地圖沒有的📍保健肉羹
我們下港人早餐就要吃飯啦🥢
繼昨天牛肉燴飯的阿姨，保健路市場裡有一間40年的肉羹，一樣Google Map 找不到（約在保健路10巷13號，土雞專賣店的隔壁，週二公休），大學時在附近租房子，我跟室友常假日上市場，在那個嘩啦啦一下成瞬間的雙十年華，總會去市場撿便宜，三把青菜50元，有時跟阿姨聊一下天，辛香料就一把把放進來。
後來，我們發現市場的岔路口，中間有個小攤販，老伯伯賣的蔬菜不多，但都是早上從田裡新鮮栽取的，那時候最愛在那裡買新鮮的大頭菜，一顆就可以醃好幾餐的涼菜。
大頭菜阿北後面正是這家肉羹麵：肉羹、雞絲飯，一盤燙青菜，絕對要加店家自己做的辣菜，大家都強調那是辣菜不是泡菜喔！沒有加辣菜，就不等於保健市場的肉羹了。
老闆從嘉義上來打拼，這裡的雞絲飯比較乾，不像回嘉義吃時，那種淋上許多雞油濕濕潤潤的，所以更適合舀一大匙辣菜拌著吃。
出自同鄉的情感，去市場拎幾把青菜，配著肉羹湯與雞絲飯就變週末的儀式，最近又想起保健市場那段青澀傻乎的回憶，所以開始做中永和相關特輯。畢竟，在都市，能吃到下港風韻，無庸置疑是種踏實。
董事長樂團的《風中浮沉的花蕊》也因此成為近日不斷播放的清單：
咱攏是風中浮沉的花蕊 咱攏是用心等待的種子
風若停 夢若醒 花謝落塗花重開
咱的愛 千萬年 就是土地的名字
根若湠 夢若圓 咱是土地的名字
如歌詞唱著，夢圓了，就是土地的名字；離開嘉義的成人之路，最喜悅的莫過於在外地與家鄉突然掛勾起來，食到根的滋味。
蔬菜種子專賣店 在 [問題] 菜類種子- 精華區Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問台南市區哪裡有在賣空心菜跟大陸妹的種子？
朋友臨時要買不知道該到哪買
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.8.10.146
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: m0428 (小原) 看板: Tainan
標題: Re: [問題] 菜類種子
時間: Wed May 30 21:50:22 2012
※ 引述《dontec (小哈)》之銘言：
: 請問台南市區哪裡有在賣空心菜跟大陸妹的種子？
: 朋友臨時要買不知道該到哪買
剛剛回應版友的來信，想說把資訊寫出來可以供大家參考，
如果有OP的情形再通知一下～
歸仁的種子行在圓環附近，地址大約是
歸仁區中山路一段 551號的隔壁再隔壁(google map 查的)
以下是街道檢視的截圖，正中央有很多綠綠的盆子就是種子行
https://ppt.cc/hR-c
和∥
平∥ ／大仁街
北∥ ／
街∥／
仁德交流道 ===============================◎=================
中山路 三段 二段 歸 一段 ∥ ★種子行
仁 ∥
圓 ∥
環 ∥和
∥平
∥南
∥街
永康大灣的種子行在 大灣主廟 廣護宮 十字路口附近
永康市 大灣路 215巷 全家便利商店旁的巷口進去，左邊約20公尺便到了
https://ppt.cc/jS1E 中間門前有擺很多盆栽的便是
∥
∥
∥
大灣路 廣護宮∥
========================================
大灣國小 ∥ |全家店
民∥ |
族∥ |★種子行
路∥ |
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.181.227
... <看更多>