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最近看了一齣ON的的日劇-「澪之料理帖」，每一集劇情都由一道料理為主線發展，最後還會示範一次做法。
今天晚餐的靈感就是來自第一集怪味飯，由秋鰹時雨煮來拌飯，Winnie來到市場想買鮪魚替代，但熟悉的魚販沒有鮪魚，馬上要了一片𩵚魠魚，跟老闆討論做法許久，老闆認為𩵚魠魚不宜久煮，回家馬上改編做法成就這道「𩵚魠魚時雨煮蓋飯」，肉質嫩而Q，快速燒一下就很入味，搭配薑絲煮入味拌上粒粒分明的馥米飯，跟著兒子直說好吃！（OS 老爸出差去，我們兩人會不會吃太好了呀～～）
「𩵚魠魚時雨煮蓋飯」
1、𩵚魠魚1片切1.5cm丁，抓少許鹽，入滾水快速燙到變白色撈出。（這個做法是去腥味）
2、魚+薑絲+醬油1大匙+味醂1大匙+酒2小匙+糖1小匙，煮到汁剩一點再淋上味醂1小匙熄火。
3、白飯鋪上魚，灑一些海苔絲、蔥花。
4、趁熱拌一下享用！
#𩵚魠魚時雨煮蓋飯
《媽媽心時間 mamacheers show》
薑絲鮪魚蓋飯
夫妻吵架是難免的⋯ 每次聽到有人用這句話來安慰吵架的夫妻都覺得不舒服。任何人相處在一起都一定會有摩擦，只是我覺得夫妻之間的吵架常常是為了一些很沒有意義也不會進步的小事情。譬如說，我很受不了先生每次回來衣服亂丟、牙膏從中間最肥的地方擠下去、整天上網看電腦、自己的事情跑第一（我和小孩子的事好像都與他無關）、上完廁所忘記沖水，馬桶也不順手蓋起來⋯ 都是為這些芝麻小事吵架。我也常跟先生說，我最佩服他的地方就是喚起我心中那隻母老虎，結了婚以後才知道原來我也可以嘶吼的。
我也曾經講出很傷人的話語，就是為了要讓先生知道我生氣了。只是現在我覺得講出最後那一句傷人的話並沒有意義，許多傷害就是這樣造成的，而且就像口味需要越吃越重一樣，每次生氣起來講的話一次比一次重。於是，我開始用我的方法安慰我自己，雖然我沒有講出最後那句傷人的話，但是我還是一樣表達出我的憤怒與不滿。生活如果都是為了芝麻小事不開心，多悲哀呀！所以我就很有創意的來處理我的不滿😂。例如：我會改先生的手機鈴聲，讓他在會議中突然間有韓國流行搖滾樂出現🕺🎶🤣。我會把他的錢包裡的錢換成小孩子的玩具鈔票💲👶🏻。反正只要他出糗，我就開心了😆！
沒有錯，會吵架。但是心裡的不平衡千萬不要一直往肚子裡吞，久了會拉肚子的🤢！一定要找方法平衡。每一對夫妻的關係不一樣，每一個人的個性也不同，沒有一定的方法。所以，要有創意的想出自己的方法🤔，找到方法後，該吵的還是會吵，只是有方法發洩後，吵架就不再會是一件傷感情的事了😅。
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