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那段時間我同時也在上丙級中餐的課程,看著老師剖開魚腹的同時,我側著頭問朋友"橫膈膜":「你不覺得薩爾達找食譜素材資料很麻煩嗎,要不我們一起做個站看看?」
接著在 2018 年 1 月 24 日,倆個半路出家的閒人生出了「ESHOP 地區比價網」以及「薩爾達食譜網」兩個破爛網站。
雖然功能性與內容涵蓋率上遠不及「Save Coins」之類的大站,但總之還是努力地在更新著內容。
不知不覺就滿一週年了。
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薩爾達食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
3款裝載著滿滿餡料的酥皮船
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量:約6人份
準備時間:25分鐘
烘焙時間:25–30分鐘
難易度:簡單
1. 裝載著番茄和莫扎瑞拉起司的酥皮船
所需材料:
1 大張酥皮
1 顆紅洋蔥,切小丁
2 顆番茄,切小丁
橄欖油
鹽和黑胡椒粉
1 瓣大蒜,切末
迷你莫扎瑞拉起司球
新鮮羅勒
1 顆蛋
高達起司
帕馬森起司
作法:
1.1 首先將番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。將酥皮攤開後上切出6個直徑約10 cm的圓圈。
1.2 將左右兩邊的圓形酥皮捲起來,再將前後兩端捏緊,變成小船的樣子。
1.3 將小船放入如鑄鐵鍋等烤箱適用的平底鍋中,並在小船裡裝入混合好的餡料。
1.4 在每艘小船上放上一顆迷你莫扎瑞拉起司球。
1.5 在酥皮上刷一層打好的蛋液,然後最上面撒上起司絲。
1.6 將平底鍋放入上下火預熱至180°C 的烤箱中烤25-30 分鐘。上菜前,撒上帕馬森起司和新鮮羅勒。
2. 裝載青椒玉米和雞絲的酥皮船
所需材料:
1 大張酥皮
2 塊雞胸肉,煎熟後拉絲
玉米粒
青椒,切小丁
美式烤肉醬
切達起司,切成小方塊
1 顆蛋
高達起司
酪梨醬
作法:
2.1 將雞胸肉與玉米、青椒和美式烤肉醬混合攪拌均勻。
2.2 如同第一道食譜的方法,將酥皮做成小酥皮船。然後將它們放入平底鍋中,並用混合好的餡料填滿小船。
2.3 在每艘小船上放上一塊切達起司塊,並用打好的蛋液刷在酥皮上。
2.4 在最上面撒上高達起司絲後,將平底鍋放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25-30分鐘。上菜前,在每艘小船上放一小湯匙的酪梨醬。
3. 裝載蘋果和培根的酥皮船
所需材料:
1 大張酥皮
2 顆蘋果,切小丁
培根,切小丁
核桃,大致切碎
百里香,切碎
楓糖
卡蒙貝爾起司,切成小方塊
1 顆蛋
高達起司
香草酸奶油
作法:
3.1 將蘋果與核桃、培根、百里香和楓糖混合攪拌均勻。
3.2 如同第一道食譜的方法,將酥皮做成小酥皮船。然後將它們放入平底鍋中,並用混合好的餡料填滿小船。
3.3 在每艘小船上放上一塊卡蒙貝爾起司塊,並用打好的蛋液刷在酥皮上。在最上面撒上高達起司絲後,將平底鍋放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25-30分鐘。上菜前,在每艘小船上放一小湯匙的香草酸奶油。
上癮了嗎?這裡還有3種將披薩和酥皮麵皮結合成美味佳餚的方法:https://youtu.be/fHF1OSKBaX0
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薩爾達食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
6道別出心裁的三明治食譜 🥪💖🤞 — 幾乎沒有人能抵擋得了,烤得香香脆脆並且夾著香濃起司的三明治。許多人為了做這種三明治,必需得用到烤麵包機。雖然,烤麵包機非常實用,因為它可以立即將吐司變成熱三明治。但是,烤麵包機限制了三明治的作法,讓所有的三明治只是換換不同的內餡而已。
今天,我們不用烤麵包機,就可以將吐司變成非常棒的三明治。用創意將吐司發揮到極限,這6道超棒的三明治食譜,不用烤麵包機唷!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-extraordinary-sandwich/
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1. 三明治遇上歐姆蛋
早餐吃三明治總沒錯。如果你沒有三明治機,其實並不是什麼大問題。有了我們的超級好點子,你就可以作出好吃又有創意的三明治,而且完全不需其它的設備。下面兩道食譜都將歐姆蛋和三明治整合在一起。簡直好吃到了極點!重點是很快就可以準備完成!
三明治遇上歐姆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-omelette/
2. 充滿美味的三明治塔
最整齊的料理非三明治莫屬了!我們的三明治食譜有很多,例如:三明治蛋糕、三明治卷、沒有吐司的三明治及披薩三明治等等。而下面的這道食譜,是以它的高度取勝。從僅4片吐司和各種美味的配料,例如:酪梨、切達起司、火腿和培根等的堆疊中,我們創造出了美味可口的三明治塔。簡直就是傑作呀!
充滿美味的三明治塔作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-tower/
3. 巨無霸三明治
這道三明治,可能只能在英國皇室菜單裡找到了:兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為,這道簡易的佳餚,若只有皇室能享受,太可惜了,所以決定將這個巨無霸三明治食譜公佈於眾。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
4. 皇冠起司吐司包蛋
吐司是許多人幾乎每天會吃的食物。因為吐司可以很快速地解決一餐。如果有點時間,大部份的人會事先用烤吐司機,將它烤得金黃,或者把它和夾心放在三明治機中烤。
但是為什麼不在平底鍋裡烤吐司呢?普通的吐司在平底鍋的幫助下,變成了真正的美食。這一道三明治食譜中,我們要向示範如何將烤吐司和起司做成一個皇冠,然後在裡面裝盛著營養滿分的炒蛋。
皇冠起司吐司包蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cheese-crown-and-scrambled-eggs/
5. 4種口味的派對小點
宴客往往是件麻煩的事情,特別是不擅長廚藝的人。畢竟,身為主人,有責任為訪客準備一些美食。這邊要提供一個食譜,這食譜可以滿足每一個人的口味,最棒的是,即是你廚藝不佳,你也可以做到喔!
快來看4種口味的派對小點的作法吧!https://www.yokofu.tw/party-sheet/
6. 特大號三明治食譜
三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃,但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備,而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治,那不是問題了,因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人,我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治:我們採用卡蒙貝爾起司,搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
特大號三明治詳細作法請這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
無論將三明治堆成塔,平放在烤盤裡,還是用平底鍋煎,人人都可以在家中輕鬆做出這6道三明治食譜,即使沒有烤麵包機。
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薩爾達食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
充滿美味的三明治塔 — 最整齊的料理非三明治莫屬了!我們的三明治食譜有很多,例如:三明治蛋糕、三明治卷、沒有吐司的三明治及披薩三明治等等。而下面的這道食譜,是以它的高度取勝。從僅4片吐司和各種美味的配料,例如:酪梨、切達起司、火腿和培根等的堆疊中,我們創造出了美味可口的三明治塔。簡直就是傑作呀!
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所需材料:
4 片吐司
5 片義式臘腸
4 片火腿
300 g 牛絞肉
1 顆酪梨
1 顆番茄
半個卡蒙貝爾起司
5 片埃德姆起司
5 片切達起司
4 片培根
1 顆蛋
番茄醬和美奶滋
此外:
長竹籤
作法:
1. 首先將4片吐司烤成金黃色。
2. 用圓形餅乾切模從4片吐司中間,各切出一個圓形。
3. 將4片火腿疊在一起,同樣在中間壓一個洞。將切下來的圓形火腿,放到一片吐司中間的洞裡。並將一片圓形吐司,放到火腿中間的洞裡。
4. 將4片義式臘腸疊放在另一片吐司中間的洞裡。
5. 將絞肉捏成扁圓形並煎熟,然後在中間切出一個洞。將另一個圓形吐司放入洞中。
6. 將卡蒙貝爾起司放在另一片吐司中間的洞裡。
7. 將切達起司疊放在一起,並切出一個圓孔,然後在裡面放上一片圓形吐司。
8. 將埃德姆起司疊放在一起,並切出一個圓孔,然後在裡面放上一片圓形吐司。將培根煎得香脆後,就可以來組合吐司塔了。
9. 吐司塔的組合順序如下:
吐司包火腿
番茄
美奶滋
絞肉包吐司
酪梨
番茄醬
切達包吐司
番茄
美奶滋
吐司包義式臘腸
酪梨
番茄醬
火腿包吐司
番茄
美奶滋
吐司包卡蒙貝爾起司
酪梨
番茄醬
埃德姆起司包吐司
培根
10. 在平底鍋中打入一顆蛋煎至半熟,再將最後一片吐司放在蛋上面。然後將有蛋的吐司放在培根上,並用長竹籤將其固定。最後將三明治塔放入160°C的烤箱中烘烤12分鐘。
這道三明治塔可以說是越高越好。這對每位喜歡起司、培根、酪梨和絞肉的人,是絶對的享受。如果用它來招待客人,無論是哪一餐,都會大受歡迎。
引起你的三明治魂了嗎?!這裡還有3種口味的創意炸吐司串 - 想要酪梨醬、培根還是歐姆蛋,都任你隨意選啦!https://www.yokofu.tw/fried-toast-skewers/
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薩爾達食譜 在 薩爾達達人- 介紹遊戲裡重要的六種料理及告訴大家所需的材料 的推薦與評價
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薩爾達食譜 在 Re: [心得] 薩爾達曠野之息的料理- 看板NSwitch | PTT遊戲區 的推薦與評價
引述《Epimenides (No.13)》之銘言: : 以下分享我自己常用的食譜,應該都是最高效果最高時間: 如果有效果更好的也請告訴我。 : 速速:蓮蓬3,蘑菇1,龍角: 暖暖: ... ... <看更多>
薩爾達食譜 在 [閒聊] 薩爾達荒野之息-出現霜淇淋- 看板NSwitch - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位前輩好
小女子最近開始認真的玩薩爾達
剛剛在看自己的料理的時候
忽然發現 裡面出現霜淇淋!!
如圖
但是上面顯示的是藥
查了食譜 是兩個潛行草
兩隻螢火蟲跟一個波布克林的犄角
請問這是某種bug嗎?
還沒試過重新煮 也沒有吃 覺得蠻可愛XD
因為google了一下中文 找不到解釋
所以想上來請問有沒有前輩發生一樣的情況過
剛剛靈機一動google了一下英文
發現有外國人也是這樣
還煮出黑色跟綠色的冰淇淋
但是沒有確切結論
所以真的是bug嗎?
手機排版 閱讀不便先說聲抱歉
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.27.54
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NSwitch/M.1534069729.A.38F.html
設計師這麼用心~
好像沒有顯示什麼特殊效果耶
那請問日本有什麼結論嗎?
感覺是隨機 外國的食譜是兩個螢火蟲
兩個犄角
※ 編輯: chin1363 (123.110.27.54), 08/12/2018 19:34:13
推 blackstyles: 要沒吃掉才有食譜 08/12 20:57
推 ChickenCofe: 遊戲都出多久了還有新的東西被挖出來 08/12 21:10
推 a3831038: 要在雪山煮嗎? 08/12 21:51
推 HornyDraco: https://goo.gl/b8VbFV 08/12 22:36
→ HornyDraco: 我之前就遇到了,有上reddit問,好像特定食譜會出現這 08/12 22:37
→ HornyDraco: 個bug 08/12 22:37
終於我不孤單XD 所以也變不回去了嗎
各位前輩實不相瞞 我還沒玩到雪山驛站
我打開袋子就發現裡面多了霜淇淋
真的沒有去那邊煮~
而且按了重新排列整理袋子
也沒有跟其他潛行藥排在一起
所以真的覺得很奇怪
※ 編輯: chin1363 (111.246.13.125), 08/13/2018 00:04:00
因為我之前很無聊就各種東西亂搭亂煮 XD
跟樓下a大說的一樣 主要一定要有蛋跟米
然後我有些會再加肉 可以增加心心
等我出現第二個 我再來丟看看XD
※ 編輯: chin1363 (111.82.181.59), 08/13/2018 19:03:43
... <看更多>