発酵プランナービギナー&マスター3日間集中クラス!.
発酵薬膳ランチ.
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初日に麹に種付けをし、3日間の間に、お世話をしながら色んな発酵調味料を作ります.
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お昼ご飯は、その発酵調味料を使って、季節のワンプレートご飯を作ります.
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1日目は発酵和食ランチ
2日目は発酵洋食ランチ
3日目は発酵薬膳ランチ
※詳しいメニュー内容は⤵︎⤵︎.
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現在アンバサダーをさせていただいている
国際食学協会の
「フレンチ薬膳講座」の学びも、少しづつ反映させていただきながら、来月は発酵フレンチ薬膳に挑戦してみようかな❣️.
#おうち時間
一緒に新しい学びはじめませんか?
食学講座のお申し込みは…
美容食学A級講座
https://www.shokugaku.net/08/
フレンチ薬膳食学講座
https://www.shokugaku.net/french-yakuzen/13/
発酵薬膳ランチメニュー.
◇自家製豆板醤と自家製甜麺醤で作る、花椒香るビーガン麻婆豆腐.
◇ルートパセリ(根パセリ)の麹オイル和え.
◇小蕪の自家製マスタードサラダ.
◇自家製甜麺醤ソテー.
◇さつま芋と雑穀の発酵薬膳ご飯.
◇ルートパセリの麹スープ.
◇紅塩麹で作る即席イカの塩辛.
次回のベーシック&マスタークラスは
12月18.19.21日
https://cookingschool.jp/s/school/happycheesekitchen/lesson/d/227522
その他の日程はお問い合わせ下さい!
発酵プランナーベーシック&マスター集中クラス
12月生募集中!.
詳細などはこちら
https://www.happycheesekitchen.com/fermentation
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chisa/ちさ,也在其Youtube影片中提到,【1人ランチ】漢方ミュージアムで薬膳ランチです。 健康マニアの方は是非行ってみてくださいね! 薬膳のトッピングで体質に合ったトッピングを入れたサラダバーや 薬膳カレーなど 漢方、薬膳関連動画⬇︎ 薬膳サラダシリーズはこちら⬇︎ 【薬膳料理】体質改善!薬膳サラダ① https://yout...
薬膳ランチ 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳解答
発酵プランナー3日間集中クラス.
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麹の種付けをしながら、いただく3日目のお昼ご飯は.
「カジュアルビーガン薬膳ランチ」.
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きのこたっぷりの薬膳スープ.
クコの実とスピルリナの薬膳ご飯.
花椒香るビーガン麻婆豆腐.
志賀島産ひじきの煮物.
自家製マスタードらぺ.
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自家製甜麺醤を作ったのでご試食していただきました♪
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@princess.jp
#テーブルグリルピュア の上では、前日オーブンで焼いたパンを、今度はフライパンやホットプレートで焼く場合をレクチャー.
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一緒に、発酵塩レモンで和えたゴロゴロ野菜もグリルしながら.
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発酵プランナーは発酵を操れるようになるために麹を育てて、様々な発酵調味料をつくり、学びを深めます。
詳細などはこちら
https://www.happycheesekitchen.com/fermentation
米麹種付け
チャコール塩麹
薬膳糠床
黒大豆味噌
自家製マスタード
麹水キムチ
酒醸
発酵餡子
自家製豆板醤
自家製醤油
甘麹
(紅塩麹お土産)
その他発酵茶3種…試飲
その他色々
醸は楽し
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11月15日までは、発展プランナーマスタークラススタートアップキャンペーン中です!.
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コロナの影響で、こちらのキャンペーン春までの予定を伸ばしました.
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136,000(税別)→11月15日までキャンペーン価格 101,500円(税別).
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来年春にはスペシャリストクラス、認定校クラス(仮)を開設予定です!.
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発酵を操るスペシャリスト目指しましょう♪😆.
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発酵プランナーベーシック&マスター集中クラス
詳細などはこちら
https://www.happycheesekitchen.com/fermentation
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薬膳ランチ 在 Gigi 東京生活情報 Facebook 的最佳貼文
上次介紹完那個藥膳餐廳
想不到反應那麼好
好多朋友都查詢
其實還有後續的
餐廳旁邊還有免費的中醫諮詢
大家可以就自己的身體問題問駐場的醫生意見
中醫講解都非常有耐性
不過過程含有商業元素
基本上醫師會推介該店出售的保健食品
但絕沒有強迫成份
我的case
中醫話我缺乏energy⚡️
建議我食靈芝
我不否定中醫的看法
因為我生活實在太忙碌😵
不過靈芝太貴了💸
我沒有幫襯😅
不知道有沒有靈芝以外比較平民一點的選擇?🥺
東京都 港区 高輪3-25-29
https://10-zen.com
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薬膳ランチ 在 Chisa/ちさ Youtube 的最佳解答
【1人ランチ】漢方ミュージアムで薬膳ランチです。
健康マニアの方は是非行ってみてくださいね!
薬膳のトッピングで体質に合ったトッピングを入れたサラダバーや
薬膳カレーなど
漢方、薬膳関連動画⬇︎
薬膳サラダシリーズはこちら⬇︎
【薬膳料理】体質改善!薬膳サラダ①
https://youtu.be/s1zpldhwwbk
【薬膳料理】体質改善!薬膳サラダ②
https://youtu.be/b0b8TGknXQQ
【薬膳料理】体質改善!薬膳サラダ①
https://youtu.be/RMvPrQNA2QI
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