「 你有沒有記憶裡最懷念的咖啡館?」
有人去過咖啡走廊10幾年前的街邊店嗎?
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台北正港老派咖啡館,從二坪大的露天小店到現在二樓的店面,延續過去的光景,女主人持續為台北人沖咖啡,跨越兩世代人的青春。只是時代變了,這類型的店還能生存多久?
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#咖啡走廊 僅由一位女主人掌管內外場,下廚、泡咖啡、送餐,多年來堅持以賽風壺煮咖啡,好久沒喝超級厚而苦的咖啡,來吃份附近上班族常吃的午間套餐,230元但是菜色普通,瓜仔肉餐CP值不高,若講求性價比建議點馬頭魚(也難怪桌上都有一條魚,消費者都很會算)
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每個人生命裡都有一間最懷念的咖啡館,在懵懵懂懂的時期相遇,或是家巷口 再普通不過卻只為你亮燈的餐館。咖啡走廊於民權西路的露天時期,是某些人心中如此特別的存在吧。兩坪大小店面聚集無數咖啡客,那時候喝咖啡平凡又放肆,邊喝邊抽菸邊大聲說話什麼的反正很chill,最早從一杯咖啡50-60元到現在一杯80元,曼特寧、藍山、巴西、摩卡都有,#冷熱飲平價供應,烤著熟悉風味的厚片吐司。
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二三十年前,市井小民對咖啡廳要求不高,苦澀咖啡搭著黯淡的烤土司(大概比早餐店賣相還差),好一點則有真的很簡單的的簡餐,可能是紅酒燉牛肉飯或咖哩吧(感覺是老咖啡館的標配),從前真的很容易滿足。突然想到雪可屋新址還沒去,最近開始愛挖台北的老式咖啡館,有名單的人歡迎推薦莓姬。
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不論新的新的咖啡廳如何推陳出新,他們在時代淬煉下有無可取代的地位。咖啡走廊不是餐有多澎湃,咖啡多好喝,僅是「呷一股懷念」,足矣 足矣。喜歡尋奇的咖啡客,不可錯過喔。
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「藍山咖啡風味」的推薦目錄:
- 關於藍山咖啡風味 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於藍山咖啡風味 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最讚貼文
- 關於藍山咖啡風味 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的精選貼文
- 關於藍山咖啡風味 在 小麥購物 Youtube 的最佳貼文
- 關於藍山咖啡風味 在 Travelerliv Youtube 的最佳貼文
- 關於藍山咖啡風味 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
- 關於藍山咖啡風味 在 Le Chic 樂序- 『藍山咖啡』 首先不管你平常是否有喝咖啡的嗜好 的評價
- 關於藍山咖啡風味 在 牙買加藍山該是甚麼味道?? - Mobile01 的評價
藍山咖啡風味 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最讚貼文
#甘夏Kamsia第二團開跑
#手工純釀醬油
因為堅持不加有的沒有的,所以柴媽發現他們家醬油 顏色是微微透 美美的的琥珀色。
我自己越用越喜歡 ,因為不死鹹,吃完是舒服的。
用心值得我們去支持、去品嚐,所以柴媽推薦給大家。
#嚴選在地原生種黑豆 + #天然麴菌發酵,#堅持手工+ #無焦糖調色。
⬇️⬇️⬇️
無麩質。非基因改造。零添加。🙅味精、🙅🙅防腐劑、🙅著色劑、🙅甜味劑、🙅香料。
另外,每一批醬油都是 #經過180天以上純天然釀造製成,所以只能少量生產,所以真的值得買回家試試看。
甘夏還很貼心 讓大家方便選擇,所以調配了2款:
1️⃣ 黑豆醬油:這款嚐起來味道厚實,豆香濃鹹度適中、入口後會回甘哦! 適合燒、滷、醃。
2️⃣紅藜黃豆醬油:較黑豆醬油清爽,鹹度比黑豆醬油鹹一點 ,回甘度比黑豆醬油甘甜一點,所以這款適合沾、拌、炒。
以上這2隻醬油算起來 ,都不是很甜很鹹的醬油👌,會讓你一直一直會想去沾他吃一下😝。
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📌 開團日期:即刻起~2021/09/05
📌 出貨日期:訂單確認後 3天內發貨
📌 國內運費 : 滿999免運
📌 付款方式:ATM轉帳/信用卡/7-11取貨付款/全家取貨付款
📌開團品項:黑豆醬油、紅藜黃豆醬油、黑豆水、黑豆咖啡水
#可以超取 #所以不要當契丹人 #不然我詛咒你家馬桶通不完
甘夏的 #黑豆原料來自恆春有機契作的台灣原生種,有證書的呦 ( #有機農產品轉型期的證書)
接著3️⃣甘夏黑豆水,女生應該對黑豆水都不陌生,普遍都知道黑豆水能忙 #消水腫.. #去濕氣。但黑豆其實,男女都可喝,而且他還對我們有其他不錯的幫助哦!
▶️黑豆含有鉀幫助消水腫;#含有卵磷脂與大豆異黃酮可幫助泌乳。
▶️ 含有維生素E、大豆異黃酮,#愛美的你,很需要。
▶️ 含有豐富花青素與維生素A, #對於現在用眼過度的我們,一樣適合。
▶️ #無咖啡因 ,多喝無害。
4️⃣ 甘夏黑豆咖啡水:
黑豆茶包裡多加了藍山咖啡豆。適合喜歡咖啡的你們 ,熱泡、冷泡都好喝,夏天柴媽都馬冷泡,解渴 、好喝、對身體也不錯。
甘夏他們家的的黑豆水茶包製造,除了清洗黑豆之外,#還多了一道蒸熟步驟 ,之後再進行低溫烘烤,#讓黑豆本身澱粉不易釋出,#減少醣類攝取,#主要為攝取的是黑豆皮中的花青素營養成分,低溫烘焙製程的花青素水,#風味自然會比其他高溫烘焙的茶較淡且不燥。 所以少了很重的炭焙煙燻味,伴隨而來的是自然、清香、沒有負擔的黑豆水。收到訂單才會開始生產製作哦😚
很值得力挺💪💪💪
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另外 #鉀含量檢測報告:黑豆水經檢測鉀含量為95ppm,相當於每1000g的黑豆水鉀含量僅95mg(毫克),#比一顆芭樂的鉀含量低兩倍多(約227mg),只要不超量都是可以安心飲用的。
堅持手工 堅持無添加 ,需要我們的支持 讓這股堅持的好味道讓更多人品嚐到,你們說,是不是!!!!
藍山咖啡風味 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的精選貼文
#步昂低庫存及完售公告
#下週一樣沒有週優唷
#下週有新豆上架跟豆子特惠!
步昂咖啡每週五都會總結一下當週庫存戰況跟大家說那些頭也不回的賣光了那些還有挽留的機會話不多說就來看看吧!
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😥 低庫存品項:
1️⃣ 【水洗 肯亞 加洽莎 AA TOP】
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🔸 淺焙、明亮酸🍋🍋🍋
🔹 桃子、李子、黑醋栗、花香,果汁感,酸質明亮,Body厚實黏
🛒 喝過的客人說:「入口酸後回甘帶有黑糖風味,雖然是淺焙但口感較厚實!」
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😞 售完品項:
1️⃣ 漬蘭姆特殊日曬 哥倫比亞 馬拉凱莊園
2⃣ 牙買加 藍山 No.1
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#不能錯過
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藍山咖啡風味 在 小麥購物 Youtube 的最佳貼文
一早起床就得精神飽滿?😪
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藍山咖啡風味 在 Travelerliv Youtube 的最佳貼文
不受時間或地域的限制,只要有熱水就能隨時沖泡一杯提神醒腦的咖啡。花小錢能享用精品級的藍山、曼特寧風味咖啡。
完整文章:http://travelerliv.com/blog/post/225831053
藍山咖啡風味 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
西多士食得多,用煎既真係買少見少咖啦,點可以吾試下呢~再叫埋兩杯咖啡,一杯藍山咖啡,一杯蜂蜜咖啡!一邊歎,一邊睇住店內懷舊的擺設,真係別有一番風味~
?Blog:http://poortravelx2girls.blogspot.hk/2018/03/poor-travel_20.html
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③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
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⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
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♬鳳飛飛 - 流水年華
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❏藍山咖啡專門店 Blue Mountain Cafe
?地址:深水埗荔枝角道289號
☎電話:2720 1068
❂營業時間:星期一至日: 08:00-18:00
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藍山咖啡風味 在 牙買加藍山該是甚麼味道?? - Mobile01 的推薦與評價
平常400塊的豆子開封就香噴噴煮時滿室都是咖啡香喝起來更是濃郁口感十足 請教一下牙買加藍山本來就是這個味道嗎?? ... 一磅800應該只是藍山風味@_@. ... <看更多>
藍山咖啡風味 在 Le Chic 樂序- 『藍山咖啡』 首先不管你平常是否有喝咖啡的嗜好 的推薦與評價
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