頂級好魚,藍瓜子斑(藍斑)手腳太慢。被餐廳業者買走了。有需要的朋友可以來電預定。
阿力0906698855
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 清蒸紅瓜子斑 材料: 紅瓜子斑1條 薑1舊 蔥1條 處理: 1. 紅瓜子斑,打鱗,清除內臟,清水洗乾淨,擎乾水。 2. 薑,去皮,切絲。 3. 放魚在碟上,薑絲鋪上面。 烹調: 1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。 2. 大火蒸魚12分鐘。...
藍瓜子斑 在 阿力哥哥澎湖水產 Facebook 的最讚貼文
#北海大土魠
#今天全澎湖只有這尾藍瓜子斑
今天有很多魚 先搶先贏
有黃金魚.赤筆.剝皮.青衣.秋姑.大盤
#澎湖最新鮮魚貨
藍瓜子斑 在 阿力哥哥澎湖水產 Facebook 的最佳貼文
金字塔等級的魚又來了。。7斤半超級肥鮮度百分百的藍瓜子斑又被我們弄到手了。(秒殺售出)活凍小卷(已售完)二十斤北海大土魠魚。
#刺筆
#黃斑
#牛尾(已售出)
#大盤仔
#秋姑
#超大海鱺魚(已售出)
#黃雞母
#猛仔
#活錢鰻
#現剝火燒蝦仁
#剝皮魚
#四齒
阿力0906698855同賴。
官方line@a 8855 加入後按個貼圖就完成。約晚上7點直播電腦會自動傳網址通知,點進來看即可謝謝
藍瓜子斑 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
清蒸紅瓜子斑
材料:
紅瓜子斑1條
薑1舊
蔥1條
處理:
1. 紅瓜子斑,打鱗,清除內臟,清水洗乾淨,擎乾水。
2. 薑,去皮,切絲。
3. 放魚在碟上,薑絲鋪上面。
烹調:
1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。
2. 大火蒸魚12分鐘。
3. 另一邊鑊,大火燒熱油1湯匙。
4. 魚已蒸好,倒去碟上的魚汁。
5. 切好蔥絲放魚上,灒滾油。
6. 在魚兩邊加入少量生抽。
7. 完成,可享用。
Steam red flag grouper
Ingredients:
Red flag grouper 1 No.
Ginger 1 No.
Green onion 1 No.
Preparation:
1. The fish, get it scaled. Remove its intestines. Rinse thoroughly. Hang dry.
2. Ginger, get it peeled and shredded.
3. Put fish on plate. Shredded ginger is to be put on top.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the fish at high flame for 12 minutes.
3. Heat up oil 1 tbsp at high flame on the other side.
4. Fish has been steamed well. Pour away water on plate.
5. Put shredded green onion on fish. Pour hot oil on it.
6. Pour little light soya sauce on both sides of fish.
7. Complete. Serve.
?魚 (系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SjU6dX5TB_4F3WPiQjOQeA
這系列全部影片都已有中英文翻譯
有好嘢介紹(系列)
?購物?淘寶
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Rc0-Un6xo46g2YT-1L1OXW
Steamed Red Flag Grouper? Meaty & Sweet?A Gourmet's Favorite?
蒸紅瓜子班
肉厚味鮮甜
食家至愛
Red Flag Grouper
(红瓜子班)

藍瓜子斑 在 香港街市魚類海鮮研究社- 114. 香港:藍瓜子/白瓜子學名 的推薦與評價
114. 香港:藍瓜子/白瓜子學名:藍棕石斑台灣:藍瓜石斑鮨科 有養殖,台灣及中國近年養殖成功,但未算普及,多見游水, 大約$18-25両. 此魚顏色多變,時藍時白, ... <看更多>