關於 藍紋起司醬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ABV Bar & Kitchen美式餐酒館店內裝潢走美國傳統舊式木造、門口還有礦車、馬鞍，店內還吊掛了煤油燈具，復刻了美國西部拓荒的年代，餐點上也融合美國各州的鄉村菜、烤肉、漢堡、牛排，還有超過300款來自世界各地的特色啤酒可以挑選，一進店內真的好像走入美國老式餐廳的感覺，他們有推出套餐，我們4個人選1999元的套餐，分量很足夠，大家都吃得很飽，很適合朋友一起聚餐、暢飲！
超級大冰箱放了超過300款來自世界各地的精釀啤酒，很多都是沒看過的款式，不知道如何挑選可以請教店員，他們都會很熱情的介紹喔

#紐奧良海鮮香辣飯
是一道結合美國南方地區和西班牙料理的美食，海鮮使用鮮蝦、蛤蜊、淡菜，燉飯還有使用卡宴辣椒粉調味，比西班牙海鮮燉飯多了辣的層次，口味更濃郁帶勁！

#水牛城辣雞翅
雞翅本身有使用特別的醃料調味，完整包裹了整隻雞翅，肉質鮮嫩，口感酸辣帶甜，單吃也非常好吃，特別的是他們有另外搭配藍紋起司醬，濃郁的起司風味搭配雞翅味道層次更多變化

#明尼蘇達薯球牛肉派
來自於美國中西部的鄉村料理，使用主角使用酥脆炸薯球、牛絞肉搭配起司、培根等製作而成，下方的燉飯以蘑菇奶油白醬搭配為主，一口吃下可以同時吃到許多口感，白醬香氣濃郁，而且份量十足！

#煙燻慢火烤肋排
肋排採用美國傳統醬醃烤法，在火烤的同時 一層層刷將上去，讓醬料慢慢與豬肉融合，肉質非常軟嫩，輕輕一咬就能將肉與骨頭分離，搭配德州原木風味醬，香甜多汁吃起來特別過癮，分量大概一個人可以吃1.5根，吃完還想加點一盤 !

#爐火慢烤手撕豬
使用田納西威士忌風味的特製醃醬醃製而成，接著利用低溫慢烤的手法，讓豬肉保持軟嫩的口感，絲狀的豬肉仍吸滿帶著果香醬汁的精華，搭配一旁的法國麵包一起食用，絕對會讓人一口接一口全部吃完！

#紐澳良貝涅甜甜圈
由法國傳入美國紐奧良的的甜點，上面撒上厚厚一層雪花般的糖粉，吃起來比一般的甜甜圈有嚼勁，但越嚼越香，作為飯後甜點讓這餐有完美的結束

#紅點 鴨醉獸(Redpoint Hazy Platypus) and Stout 花生巧克力牛奶黑麥啤酒
紅點鴨醉獸是熱帶水果風味，喝起來清爽而且會有一股果香充斥在鼻腔中，酒精濃度不高，搭配料理滿解膩的

Stout推出一款花生巧克力牛奶風味的黑啤讓我非常驚豔，啤酒竟然可以搭配巧克力、奶油、花生和牛奶，而且味道上不衝突達到完美的平衡，從而襯托出麥芽的香氣，非常推薦大家試試看這款 !

📍#橘子吃餐酒館

📍#橘子吃美式

📍#橘子吃忠孝復興

#台北餐酒館 #台北美食 #台北美式餐廳 #東區美食 #東區異國料理 #台北異國料理 #美式餐廳 #美式漢堡 #美式豬肋排 #豬肋排 #手撕豬肉 #啤酒 #台北啤酒 #abvbar #bar #abvbarkitchen世界精釀啤酒餐廳 #abvbarandkitchen #abvbarkitchen

昨天才在line群討論到最近疫情的關係，好多店鋪價格都變得優惠，有寫比自己做還便宜，不知不覺越買越多，然後疫情結束只怕胖到走不出家門😆

最近誠品行旅 eslite hotel 的外帶菜色每道180元起，訂餐底加👉https://reurl.cc/7r3l9d ，自取外帶還有85折喔！若住在附近3.5公里內，滿2000將可以免費外送，如果是誠品會員還再享外帶及外送餐點雙倍點數回饋，好超值！

而自取也不用進飯店，菸廠路98號飯店入口處車道就可取餐這點很重要，因為疫情當下，肯吉都只找有得來速取餐的餐廳，要走進百貨或是店裡取餐的他都避開，所以誠品行旅的外帶很可以💪

原本想說是不是要儀式感，全部裝出來擺盤，沒想到他們外帶餐盒就很有質感，但餐盒是不能加熱的喔，要加熱的話記得要用自己的餐盤🎉

這次The Chapter Café跟聚聚樓我們都各收到三款菜色，天啊不誇張每道真的都很好吃，尤其因為菜色幾乎都有辣度，時髦閃亮都沒辦法吃，所以他們都專攻 #十香如意炒米粉及 #西班牙番紅花海鮮飯。

一開始肯吉本來很失望，因為他是炒飯控阿，沒想到炒米粉超級好吃，最後大家都在搶食😆

而且時髦不是不吃海鮮嗎？西班牙番紅花海鮮飯他可是吃的意猶未盡，一直說他要超黃金飯，而且除了蝦之外，蛤蜊、透抽他吃的可高興了😏

而我很期待 #超人氣金色拼盤，因為裡面有內有 #酥炸腐乳雞塊、 #水牛城辣味雞翅、 #沙嗲辣味牛肉，完全就是爹娘下酒菜阿！

且時髦硬要吃一個雞翅結果被辣到狂喝水，但配上藍紋起司醬超級好吃，我大愛...不過超好吃腐乳雞塊都被時髦閃亮掃光，我跟肯吉只各吃到一塊🤦

而要說我最愛的一道，就是 #豆豉土匪炒牛，其實我本來根本沒看到這道菜，因為有些飯店炒牛肉會太軟嫩我沒有那麼愛，所以一打開來我必須說我拍拍照想說吃一口試試味道，沒想到一試成主顧！

他是湘西菜，真的有辣度，而且泡椒豆豉超夠味，牛肉也不會是可怕的軟嫩口感，就是很剛好的軟嫩度，配上筍絲完全重口味下飯菜，最後我忍不住把附的飯打開，然後一發不可收拾🤣

還有還有 #荔香辣子雞丁 必點，去皮的桂丁雞腿肉做成的辣子雞丁再配上荔枝果肉實在太好吃，而且份量也很多，我跟肯吉雖然海鮮飯跟米粉都被孩兒搶走，但光是雞丁跟牛肉就讓我們滿足！

最後吃到 #醉醃鹹九孔，就好想帶去給舅舅吃，因為這就是台式鹹蜆的升級版，用東北角的九孔鮑用低溫浸泡的方式至熟，所以完全不會過老，配上台式鹹蜆的醬汁，天啊完全想要再來一盒，覺得下次要外帶給舅舅...

停課真的很煩悶，所以爹娘都只能靠吃洩憤...我已經很久不敢站上體重計了，你們有量體重嗎😱

Aiko Chiu

#主觀廚房
位於台中西區勤美商圈裡一間生酮飲食餐廳，餐點主打漢堡、生酮餐盤，其中牛肉漢堡則使用台灣牛肉製作，與入選米其林必比登推薦的尚牛二館餐廳聯名合作，喜愛吃漢堡的朋友別錯過囉！
————————————————————
🔺牛魔王雙層牛肉堡（吉士）$340
+$50升級套餐
薯條、沙拉+(可樂、雪碧、氣泡水)擇一

雙層牛肉漢堡排使用台灣牛製作，經過鐵板香煎過散發出炙烤香氣，漢堡皮吃起來外脆內軟富有彈性，搭配牛番茄、芝麻葉、切達起司、煙燻培根，再淋上特調煙燻酸黃瓜番茄醬，一口咬下肉汁流出，牛肉口感紮實，整體味道層次豐富非常美味。

🔺返璞鮭真生酮餐盤$360
附紅茶（換購飲品折50）

喜愛早午餐的朋友點這盤準沒錯，內含舒肥鮭魚、酪梨、綜合生菜、芝麻葉、主廚炒蛋、杏鮑菇、番茄、帕達諾起司、雞蛋豆腐，鮭魚菲力使用迷迭香與海鹽調味，採低溫烹調料理，外表再快速香煎過，肉質吃起來外酥內軟，可以沾特製墨西哥蒜辣醬一起吃，沾醬附有甜味與鮭魚搭配超合拍，旁邊還有炒蛋、生菜沙拉，整盤吃完很有飽足感，健康營養滿分。

🔺布魯水牛辣雞翅$180
藍紋起司醬、水牛城醬
使用新鮮電宰三節雞翅，淋上特調美國水牛城酸辣醬，最後搭配阿根廷blue cheese醬，吃起來香辣帶有奶香味，這辣度還蠻辣的，不吃辣的朋友要斟酌。

🔺提拉米蘇拿鐵$140
甜點變成飲品很特別，喝起來風味獨特值得一試。
🔺巧克奶奶$120
巧克力甜度不會太甜，搭配餐點一起吃很不錯。
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📍台中市西區公正路126號
☎️04-23020699
⏰11:00-16:00、17:00-21:00
IG：@subjectivetaste_126
⚠️用餐時間為90分鐘，自助式取餐與回收餐盤。
#台中美食 #台中早午餐 #台中餐廳
#台中漢堡 #台灣牛肉 #牛肉漢堡
#早午餐 #生酮飲食 #生酮 #漢堡
#beef #Hamburger #taiwanfood
#taichungfood #foodies

【2021台北下午茶推薦】台北甜點店。法國的秘密甜點 (大安二店）。甜點解說很專業
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#台北下午茶推薦 #台北甜點 #法國的秘密甜點
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一家優雅迷你，
但是服務很溫暖的小店。
甜點解說很專業。
#草莓的秘密
不會過於甜膩~奶油相當爽口。
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生活有時候充滿各種挫折，
但是我們還是要懂得調適心情，
吃點美食，轉換心情！
有時候，就是要多一點堅持，
多一點對自己的渴望，
相信自己可以完成目標。
冒險、創造、行動！
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法國的秘密甜點 (大安二店）
地址：台北市大安區大安路一段16巷2號
電話：0800-388399
營業時間：10:00-22:00

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▸我隨意講講話
來跟大家分享我2月份的一小部分紀錄
還會有下一集喔～
原本是計劃每天都要分享穿搭的
但沒想到我真的是沒要幹嘛好懶得打扮（昏倒）
希望這樣的宅人宅家分享你們也會喜歡
影片內提到的商品相關資訊如果有問題可以再問我喔

01:10 蝦皮戰利品(卡了非蝦皮的Klassic、curved ，錄影時沒注意到）
04:39 衣櫃斷捨離
我的二手蝦皮：https://shopee.tw/ohsc001?smtt=0.0.9
07:26 自製花生醬大蝦起司三明治
10:24 提早回娘家穿搭
11:34 海底撈外送（真的好方便我大推，什麼器具都提供，還會派人來回收）
12:33 回宜蘭過年行李準備
13:30 化妝包裝什麼
20:26 年夜飯的討喜紅包穿搭 🧧
22:09 村卻飯店好享受
23:40 邊泡朝思暮想的溫泉 邊業配好用的化妝水😂

▸商品資訊
[近期蝦皮購物戰利品]
我自己花錢囤貨的Reduire調理時光系列
https://shopee.tw/product/262308878/5669714024?smtt=0.12886239-1613564146.9
Reduire淨顏時光系列舒顏煥膚卸妝水
https://shopee.tw/product/262308878/5836185642?smtt=0.12886239-1613564468.9
長興肉鬆店 招牌肉鬆海苔 旗魚鬆
https://shopee.tw/t54712?smtt=0.0.9
LIP Intimate care有機私密護理油（這個我不貼連結，因為我不確定我買到的是正貨嗎）
有興趣可以去官方網站看看
https://www.lipintimatecare.tw/products/沙棘芳枸葉私密護理油
熊爸自產自銷 無糖顆粒花生醬
https://shopee.tw/w.dan?smtt=0.0.9
new balance 530（我在蝦皮買貴了，現在ABC MART3000有找）


[淘寶]
嘰嘰喳喳9宮格眼影盤 102
https://m.tb.cn/h.4k2GnwF?sm=3a9464

[化妝包裡的東西]
Reduire調理時光系列
Reduire淨顏時光系列舒顏煥膚卸妝水
巴黎萊雅眼唇卸妝液
PONY EFFECT水透光妝前防護乳
SELF BEAUTY獨角獸極光亮澤氣墊粉餅
PALLADIO眉粉03
蝦皮 一隻貓灰燼藍系列（這系列我全包，一直回購）
淘寶 受受狼小胭脂系列
innisfree無油無慮礦物控油蜜粉
ROMAND better than cheek 01
too cool for school 格子果凍腮紅06
SPICY CHOCO

[急救保養]
apivita蜂蜜潤澤保濕面膜

[宜蘭景點]
蜊埤湖 (滿滿的落羽松
羅東運動公園

村卻溫泉飯店
村却 The Roof 190 天臺酒吧

[補妝口紅]
i'm meme我愛氣墊薄霧液態唇膏007

[穿搭的部分]
10:28
內搭/ 彩虹針織 廠商斷貨了
外套/ spriing （下週一晚上22:00會有年後優惠折扣活動 會再上架）
https://www.imspriing.com/products/帥妹的知性寬肩羊毛呢西裝外套
褲子/ spriing
復古寬鬆！磨毛2way高腰束腳休閒寬褲(我穿M)
https://www.imspriing.com/products/復古寬鬆！磨毛2way高腰束腳休閒寬褲
球鞋/ NB530

20:28
帽子/兩面戴！時髦皮革漁夫帽
https://www.imspriing.com/products/兩面戴！麂皮絨皮革感漁夫帽
毛衣/ 廠商斷貨了
類似款：（紋理很像，但沒紅色的）
https://www.minimatters.com.tw/zh-cht/Kant/Product?SaleID=2012010010&ColorID=044
內搭白T/路邊買的
格子寬褲/something sweet（下架了TT)
類似款：https://www.imspriing.com/products/厚磨毛呢寬鬆格子毛呢褲
https://www.meierq.com/market/n/5766?c=15664&gclid=Cj0KCQiA4L2BBhCvARIsAO0SBdalYPPI2fG0i3cVj2rJ0BXuUWZXlI3W2YwsxBSN9cZztzllPJrolRsaAjStEALw_wcB
小包/beara beara Alex （超迷你超可愛質感超好 然後 超廢不好裝哈哈哈哈）
https://www.bearabeara.cn/product/alex-mi-ni-hei-se

▸關於我
身高160cm/ 肩寬34cm /腰圍75cm / 臀圍95cm / 大腿圍53cm / 腿肚35cm

▸這支影片使用設備
CANON M50

▸BGM♪
eiiwun_pastel sunsets_tape
https://soundcloud.com/eiiwun/pastel-sunsets-tape
lofee the shopping cart handle was sticky
https://soundcloud.com/lofeetunes/the-shopping-cart-handle-was-sticky?in=user-228046630/sets/soft-lofi-playlist
Elijah Lee_Realisation
https://soundcloud.com/elijahleebeats/realisation
asokah_now don't close your eyes
https://soundcloud.com/asokah/now-dont-close-your-eyes
ideadead dish-washing love song
https://soundcloud.com/ideadeadr/dishwashinglovesong
Raspberry_Cozy Autumn
https://soundcloud.com/raspberryblossomsmusic/cozy-autumn
lofty_marsha
https://soundcloud.com/bylofty/marsha
droptehmic I'll never live to see the day (demo)
https://soundcloud.com/droptehmic/ill-never-live-to-see-the-day-demo
cat paw_your eyes
https://soundcloud.com/iamcatpaw/your-eyes



▸可以用的折扣碼
犀牛盾手機殼9折優惠(無分潤)
9折折扣碼：ytspr2003
日期： - 2021/3/21

▸小提醒
影片如有任何收費內容
我會在標題&資訊欄標記出來
沒有就不是「專屬合作廣告」
更沒有給品牌端過稿修改
是第一手真實分享呈現:)
這樣以示我對讀者負責的公正公開

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前幾天再做了這個之前非常有人氣的巴斯克蛋糕。

雖然這個食譜已經紅了很久，但人氣仍然不減。上星期往在家附近一間很有名氣的麵包店Our Bakery吃早餐（他們的髒髒包很有名），新推出了新的蛋糕款式就是這個-藍莓巴斯克蛋糕，味道還有原味和焦糖味。雖然我平日也間中在家裏做這個蛋糕，但加了藍莓好像未有吃過，不知怎的便忍不住下單了，回家更再做了一次。
．
另外，這個蛋糕就是超級容易做，做蛋糕底只需要用一個拌碗，將所有材料拌入便可，當然可以非常講究，但我卻喜歡它外表很隨意的狀態，就算多一個裂紋、焗得過了頭、焗爐熱力不平均也無損它的味道和不規則的狀態。所以做起來沒有壓力也好。
．
疫情再次嚴峻，留在家做一些甜吃令自己開心點吧。
份量：直徑12cm模具一個
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藍莓醬材料
藍莓40克（新鮮或冷藏）
白砂糖20克
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芝士蛋糕材料
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忌廉芝士（奶油起司）200克
白砂糖50克
雞蛋一隻 （約54克）
忌廉（奶油） 70毫升
麵粉一湯匙
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裝飾配料
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藍莓30克
糖粉一茶匙
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做法
．

焗爐預熱至220度攝氏度。
牛油紙鋪在蛋糕模內。
在一個大拌碗裏，將砂糖逐少放入忌廉芝士裏，用打蛋器以中速打至蓬鬆狀態。
慢慢加入忌廉，用打蛋器拌勻。
再加入雞蛋拌勻。
麵粉過篩，慢慢加入並以接疊的形式拌勻。
將麵糊倒入蛋糕模內，以220度焗35至45分鐘。
將焗爐調至上層最高溫度 （約260度），焗5-10分鐘，直至蛋糕面焗至深啡色。
藍莓和白砂糖放到小鍋內，藍莓用鑊鏟輕壓，以小火煮至變成果醬狀，放涼至室溫備用。
蛋糕焗好後，將藍莓醬放在蛋糕上，然後排好藍莓，再用粉篩灑上糖粉。
撕開牛油紙，切件後便可享用。
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拍攝用的器材 MY GEAR


影片拍攝 FILMING

Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie

相片拍攝 PHOTOGRAPHY

Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro