電商做自有品牌,可以提升毛利率、建立差異化風格、創造顧客忠誠度。
#伊莉莎白辣醬 是 #美食加選物 的第一支自有商品,也是一切的起點。2019年,美食加選物還未正式成立時,我們先用一頁式電商「復活」伊莉莎白辣醬;2020年7月,美食加選物上線後,這款辣醬理所當然成為我們的一項主力商品,開站的第一檔主打星就是她,後來衍生出 #伊莉莎白辣醬米果,在今年春節很受歡迎。
說到「復活」,這滋味豐富的辣醬其實在2013年就誕生了,當時是我和索艾克共同研發、製作、銷售,一個懞懂且稚嫩的計畫,直到2015年2月為止。古早的故事容後再說。
站在公司的立場,我們當然希望能推出越來越多自有商品,不過,就連伊莉莎白辣醬本身都遭遇困難。去年秋冬,一直很幫忙我們的代工廠告知,後殺出現爆瓶問題,損耗過多,難以解決,需要換廠。於是我們展開了一段迷航,一邊發展業務,一邊尋找合適的製造夥伴。洽談進度卻遲遲難以推進,又遇到疫情,就這麼拖到前陣子,原本的代工廠通知,後殺的問題解決了!終於,缺貨已久的原味伊莉莎白辣醬,可以再度投產了!
在這段期間,我們不想讓伊莉莎白辣醬真的冬眠,和友好品牌合作開發特製商品,一直是我們的目標。當然,討論與打樣需要時間,今年來到第三季,終於在中秋節,我們實現了。
鄭重向各位介紹,伊莉莎白辣醬的二項特製商品:
🌶伊莉莎白辣黃酥 ft. Nomzie 軟餅乾
🌶伊莉莎白辣醬冰淇淋「紐約辣妹」ft. On the Road 冰淇淋
2021中秋限定!涮嘴又新穎的味道,推薦給大家!
—
好的,中秋檔期來到最後一週,精銳盡出啦!除了以上二款伊莉莎白辣醬特製商品,還有哪些好物?
#Nomzie軟餅乾:人氣軟餅乾強勢回歸!除了有 #伊莉莎白辣黃酥,還有 #煎茶柚子、#杏仁酥麻糬 等中秋口味,以及九種口味大集合的禮盒,外酥內軟好好吃!
#OntheRoad冰淇淋:今夏大受好評的義式冰淇淋,也有中秋新口味!#蓮蓉蛋黃 做成冰淇淋超讚我好愛!加入伊莉莎白辣醬的 #紐約辣妹 冰淇淋很妙,加上堅果、伊莉莎白辣醬米果很涮嘴!#義式烤杏仁、#開心果橙丁 都很美味!
#文旦珠寶盒:今夏出現芒果珠寶盒令人眼睛一亮,文旦也能這麼玩!水果達人勝哥挑選 #六個產區 的文旦,台南麻豆、花蓮鶴岡、雲林斗六、嘉義竹崎、南投濁水、苗栗西湖,一個產區一顆,讓你比較風土的個性!
#大人的鐵板:煎牛排神器「大人的鐵板」實在好用!厚、加熱均勻、蓄熱好,零廚藝也能上手,這次還加開 #藤次郎刀叉組,升級你的配備!
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們!
美食加的口袋名單 社團:
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039
美食加選物 官網 主打星 土生土長 四果茶酥:
👉https://lihi1.com/6A1wj
藤次郎刀叉組 在 煮婦肥筆的日常 Facebook 的最讚貼文
:
【工商服務】
日本燕三条職人手工打造- 大人的鐵板+藤次郎牛排刀叉組預購
預購(隔熱墊除外)即加贈 AUX披薩烤盤一只
我已經很久沒有再為了鍋子失心瘋。
上個月開始我終於拿到大人的鐵板,只要是能煎能烤的食材,我通通都用它在料理。
煮婦的實際操作之後,發現真的很好用。
我覺得好用的地方是:
中小火預熱之後,抹一點油之後食材下鍋,放著不動等煎熟,用鏟子翻面,再放著不動就好了。
不太需要什麼技巧,最難的部份應該是去買這把鍋吧。(因為現在沒有現貨只能預購惹)
官網上說大人的鐵板板材厚度4.5mm,比大部份的鐵製煎鍋都來得厚,可以有效讓熱源均勻的分散至鍋身,蓄熱性高食材放上去也不會使鐵板溫度下降,瞬間煎烤肉的外層,將美味封住,這就是他們讓超市的肉變好吃的祕密。
我自己入手的是圓型款大人的鐵板,當初想買他的原因有兩個:
①想要使用這種厚鐵板做好吃的煎肉排料理
②手上的鍋子其實底部都不寬,這把圓型大人的鐵板(26cm)的鍋底直徑有23公分,做王將煎餃一次可以煎20枚。一般冷凍水餃可以煎30顆
除了煎餃子、煎各式厚肉排很美味之外,用來煎烤蔬菜也很美味。
比如:筊白筍、櫛瓜、甜椒用橄欖油煎表面有些酥脆內裡多汁不軟爛,我尤其喜歡用奶油煎櫛瓜,用絕品來形容也不為過。
當然煎蛋,煎鬆餅也很容易,堪比不沾鍋那種輕而易舉。這就是我開團的目的!
我需要一把小方型的大人鐵板,我要用它做玉子燒!
玉子燒是不是就一定要用方型的鍋子煎?其實不一定,但是我是鍋子控啊,我需要方型的鍋子。尺寸比較小,帶去露營也比較方便。
請跟著我一起買吧。
因為現在台灣總代理缺貨目前只能先預購(八月陸續到貨),but,等待是值得的!
現在只要下單購買大人的鐵板或藤次郎刀叉組就再加贈 【AUX】披薩烤鍋 (獨家團)
下單網址🔗
https://p.ecpay.com.tw/7763C89
品項如下:
大人的鐵板-小方(附蓋) 4550
大人的鐵板-圓型(附蓋) 4550
大人的鐵板-大方(附蓋) 5990
隔熱墊 小方專用 1980
隔熱墊 圓型專用 2310
藤次郎 鐵板刀叉組 5800
預購期間:2021/06/21 ~ 2021/06/27
#大人的鐵板團購
#大人的鐵板
#跟著肥筆一起買
#缺玉子燒鍋的人就選小方鍋
藤次郎刀叉組 在 煮婦肥筆的日常 Facebook 的最讚貼文
平時只要入手新玩具,絕對會讓我的煮婦朋友一起玩,礙於疫情現在無法開放我的小廚房做現場示(ㄒㄩㄢˋ)範(ㄧㄠˋ),新竹孫藝珍說:妳拍個短片啦,不然我怎麼入坑!
坦白說,我這個鐵鍋系,基本上沒有我不會操作的鐵鍋,只有我想買回來的鍋🤟
今天早上開雙鍋煎了13片鬆餅(沒辦法家有兩隻貪吃鬆餅的孩紙),一把是瑞典的skeppshult四孔蛋鍋,另一把是一個月以來的新歡,煎蛋煎餃子煎牛排都easy的大人的鐵板(大人の鉄板)。
新竹孫藝珍和玄彬家裡人口少用四孔蛋鍋煎東西總是會空格(她覺得心裡有障礙),沒關系我改推這把大人的鐵板,板面寬(直徑26公分,鍋內底部直徑23公分)板材厚(4.5mm),愛煎什麼煎什麼,法蘭克福香腸培根太陽蛋夫婦兩人套餐一鍋煎。多省事。
【大人的鐵板】開團啦~~ (獨家贈品預購團)
請跟著我一起買吧。
因為現在台灣總代理缺貨目前只能先預購(八月陸續到貨),but,等待是值得的!
現在只要下單購買大人的鐵板或藤次郎刀叉組就再加贈 【AUX】披薩烤鍋 (獨家團)
下單網址🔗
https://p.ecpay.com.tw/7763C89
藤次郎刀叉組 在 佐治武士牛排刀叉組SG-2粉末鋼沙漠鐵木柄套組 - YouTube 的推薦與評價
佐治武士牛排 刀叉組 SG-2粉末鋼沙漠鐵木柄套組⚡⚡賣場價$15000 會員價$㊙ 品牌: 佐治武士 Youtube(實體刀展示影片) ... ... <看更多>
藤次郎刀叉組 在 AUX|大人の鐵板|藤次郎牛排刀叉組 - Facebook 的推薦與評價
毫不費力,一刀切出完美斷面,口感滑順前所未有!日本燕三条知名刀具品牌藤次郎聯名。刀片與把手銜接處使用金屬包覆,便於洗淨且水不會滲入刀柄中,防止把手腐蝕或斷裂 ... ... <看更多>