【自治區節慶 ~ 拉里奧哈(Día de La Rioja)】
六月 9 日是拉里奧哈節,導遊趁機介紹一下這個自治區。
拉里奧哈地區(La Rioja)是西班牙的 17 個自治區之一,位於西班牙中北部,人口三十一萬人,人口最多的都市是首府洛格羅尼奧(Logroño)。
拉里奧哈地區以產葡萄酒聞名,具有適合種植葡萄的氣候和土壤,當地特別的原生品種葡萄叫做 tempranillo,釀造出來的葡萄酒優雅、滑順、深具平衡感。十九世紀法國的葡萄樹因為根瘤蚜蟲害而大量死亡,法國酒商帶著最新的葡萄品種跟釀酒技術搬到未受蟲害的西班牙,拉里奧哈地區吸收了法國的釀酒技術,成為最大的受益者之一,並成功地打入國際市場,早在1925年就成為西班牙第一個獲得原產地名稱的西班牙葡萄酒產區,1991年是第一個獲得優質法定產區酒(DOCa)的地區。不過,DOCa Rioja的產區很大,長100多公里、寬40公里,不只是拉里奧哈地區,而包括某些巴斯克地區的阿拉瓦省(Álava)跟屬於納瓦拉省(Navarra)的小鎮。
拉里奧哈地區以產酒聞名,有超過五百家酒莊,所以,它的旅遊也以酒為主題,從參觀葡萄園、了解葡萄栽種方式、認識耕種葡萄或釀酒師的工作、品酒到以美酒搭配美食。對拉里奧哈的人們來說,葡萄酒不只是一種酒精飲料,而是一種共享的文化,一種可以親身體驗的生活方式。
而且,拉里奧哈地區的酒莊都很有錢,酒莊建築都出於名家之手,例如:Viña Tondonia 酒莊請札哈·哈蒂(Zaha Hadid)設計,Marqués de Riscal 酒莊請法蘭克·蓋瑞(Frank Gehry)設計, Ysios 酒莊請聖地牙哥·卡拉特拉瓦(Santiago Calatrava)設計,Bodegas Darien 酒莊請 Jesús Merino Pascual 設計,Baigorri 酒莊請 Iñaki Aspiazu 設計,Campo Viejo 酒莊請 Ignacio Quemada 設計,Juan Alcorta 酒莊請 Ignacio Quemada 設計,Regalía de Ollauri 酒莊請 Javier Arizcuren & Miguel Alonso 設計,Viña Real 酒莊請 Philippe Mézieres 設計 .....。而因為 Marqués de Riscal 酒莊請法蘭克·蓋瑞(Frank Gehry)設計的是五星飯店,所以,後來在拉里奧哈地區也有幾家飯店建築都出於名家之手,Hotel Viura 飯店是 Beatriz Pérez Echazarreta 設計的,Finca de los Arandinos 飯店是 Beatriz Pérez Echazarreta 設計的,David Delfín & Javier Arizcuren 設計的等。
洛格羅尼奧(Logroño)是拉里奧哈地區的首府,跟葡萄酒有密切關係,所以,到洛格羅尼奧就不能錯過 calado。calado 是用石塊建造的地下酒窖,以保持釀酒的理想溫度,現在在洛格羅尼奧的市中心有幾個15、16世紀的 calado,其中一個市政府的 calado 叫做 Calado de San Gregorio,可以參觀,另外還有一個私人的 calado 出租 15 世紀的酒窖讓人辦宴會。在洛格羅尼奧,Laurel(西文的「月桂樹」)是美食跟tapas的代名詞,不管是跟朋友聚會、去喝一杯、或是單純地想吃美食,去Laurel街就沒錯了。在短短 130 公尺左右的巷子裡,有二、三十家酒吧,酒吧競爭激烈,消費者成為最大的贏家,每家酒吧的 tapas 都是美食,不用挑酒吧挑餐廳,直接從街頭吃到街尾就可以。
拉里奧哈地區的世界遺產:
1️⃣ 聖米揚修道院(Monasterios de San Millán de Yuso y de Suso)
2️⃣ 聖雅各伯朝聖之路(El Camino de Santiago)
拉里奧哈地區的天然景觀跟自然生態保護區也不少:
🌲 1 個聯合國教科文組織的生物圈保護區(Biosphere Reserves):Valles de Leza, Jubera, Cidacos y Alhama
🌲 1 個受拉姆薩公約(Ramsar)保護的濕地,以保護水禽棲地:Humedales de la Sierra de Urbión
🌲 自然保護區包括Parque Natural de Sierra Cebollera 天然公園、Reserva Natural de los Sotos de Alfaro 天然保護區、Lagunas de Urbión 湖等
🌲 167541 公頃的特別生態保護區以及鳥類特別保護區
除此之外,因為拉里奧哈地區是西班牙最著名的產酒區,當地節慶大多跟酒有關,每年六月底在 Haro 有個打酒戰(Batalla del Vino)的節慶,別人玩打水戰,但是,拉里奧哈的酒比水便宜,所以,他們不玩打水戰,他們玩打酒戰(Batalla del Vino)。另外,每年九月在採摘釀酒葡萄的季節,還有採摘釀酒葡萄的節慶(Fiesta de la Vendimia)。
你去過拉里奧哈地區嗎?你喜歡嗎?
拉里奧哈自治區旅遊局官方網站:
https://lariojaturismo.com/
#西班牙 #拉里奧哈
蚜蟲酒精 在 Facebook 的最佳解答
一早本來想出門買花,順便拍個YT影片。
後來有點懶,看到院子的月季玫瑰綻放得極美,於是採了一些插到花瓶裡。
不心疼,一方面月季花期很長,開了謝,謝了開,南加州的氣候可以來回開花好幾輪;
另一方面幫植物修剪也可以刺激他們長得更好。
——
其實這些玫瑰是被工程師救回來的,當初太難照顧,一下蚜蟲、一下白粉病,我原本打定主意直接挖起來種別的。
工程師那時苦勸我,「再給他們一次機會,我來處理看看,有些事情fix需要時間。」
(這種就是金牛座會講出來的話😆)
我還是被蟲搞得心裡滿滿疙瘩,「那就限期一個月吧,如果不行我就放棄。挖掉種別的。」
整整一個月,工程師埋頭研究各種方法,戴個草帽時不時就在外面搞月季,最後發現酒精特別有效,所有的蚜蟲都掰掰了。
因為這樣,所以有了那麼美的月季玫瑰。
有些事情要修好,需要時間。 耐心解決,悉心等待。
美好,需要信念。
是植物給我的課題,也是先生教了我的事。
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三月中我在台中舉辦了2場加州「Zinfandel 金粉黛」紅葡萄酒品酒會,品飲到10多款Zinfandel紅葡萄酒。Zinfandel 因為加州掏金熱而嶄露頭角,甚至在1880年間佔據加州1/3葡萄園的種植面積,但之後隨著根瘤蚜蟲、禁酒令、White Zinfandel 與其他紅葡萄品種的興起等因素,使 Zinfandel 紅葡萄酒一度光芒暗淡。
不過1992年在舊金山「Manhattan Hotel」,聚集22家酒莊首度舉辦「 Zinfandel Exprience ZAP tasting」後,金粉黛再度受到人們認可。只要葡萄園管理得宜,使用葡萄藤樹齡較老,產量較少的葡葡,也能釀造出酒體龐大,口感厚實的優質紅葡萄酒。
在 Zinfandel 復興之路上,曾演化出不少風格,除了台灣比較少見的 White Zinfandel 與干型粉紅Zinfandel外,也有酒精濃度在13.5~14.5% 的餐酒風格類型,與酒精濃度較高(14.5%~16%或以上)酒體較龐大、同時也有陳年實力「Zinfandel “Big Style”」,甚至還有晚摘甜型與加烈酒風格的金粉黛,這似乎非常有趣。
我個人覺得不同於義大利Primitivo 葡萄酒濃郁甜美風格,現在加州 Zinfandel葡萄酒在產區特色上與釀造手法中做了更多嚐試。我從兩場品飲會上喝到的Zinfandel 紅葡萄酒中,挑選了四款我自己喜歡而且有著不同風格的 Zinfandel ,其中包括一款「Orin Swift 8 Years in the Desert」使用早期 Zinfandel 與其他葡萄品種混種(field blends)時,一起採收一起釀造的獨特釀造工法。
1.2017 Wente Vineyards Zinfandel Beyer Ranch(橡木桶):14.5%,香氣帶有李子、草莓、花香(玫瑰)、紅色漿果、覆盆子、黑色水果及葡萄乾,尾韻帶有蜜餞感,柔和不厚重,有較多新鮮紅色水果風味,在口中會出現一些花香,同時帶有一點涼性草本植物餘味,在口中均衡感極佳。
2.Boneshaker Zinfandel 2017(泰豐):15%,香氣主要以煙燻、煙草類、黑莓、櫻桃、巧克力、深色漿果與葡萄乾等水果類風味,酸度高,單寧厚實,酒精感明顯,酒體飽滿;有著濃郁醇厚的風味。在口感上有著甜美成熟的黑色漿果,甚至會出現一些果乾、果醬類的甜美風味,整體屬於濃、純、香風格。
3.2015 Seghesio "Cortina" Dry Creek Valley Zinfandel(金醇):Dry Creek Valley AVA,15%,香氣帶有菌菇、香草、溼土、黑莓、微微的咖啡與辛香料香氣,有著明顯的陳年風味,末段出現微微仙草味;呈現出濃郁柔和風格,酒精感較明顯,口中則帶有多元的果乾類風格,如黑梅、李子、蜜餞,及橡木桶味帶來的咖啡濃柔風味。
4.Orin Swift 8 Years in the Desert(泰德利):15.6%,以金粉黛為主的混釀型葡萄酒,濃郁厚實香氣帶有甜熟覆盆子、黑莓與黑色漿果類風味,末段有一些辛香料與較明顯的桶味;這款口感濃郁型很得我意。這款酒除了有著濃郁的新鮮深色漿果風味外,也帶有草本氣息的香料類。除了 Zinfandel之外、這款酒也添加了Syrah、Petite Sirah 與 Grenache 等葡萄品種。
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#californiawines #Zinfandel #WenteVineyards #Boneshaker #Seghesio #OrinSwift
蚜蟲酒精 在 自製天然【驅蟲–除菌–蒜頭辣椒水】 | Facebook 的推薦與評價
【一】買紅辣椒和95%的優質酒精 ... 【三】碎辣椒+酒精放入空瓶靜置24小時即可。 ... 可防治【蚜蟲、紅蜘蛛、臭椿象】等害蟲,澆入土中還可防治土蠶。 ... <看更多>
蚜蟲酒精 在 [經驗分享] 辣椒水&肥皂水&橘子水&洗衣粉&辣椒油的效果 的推薦與評價
根據我努力不懈的測試之後...(芽蟲 粉介殼蟲最討厭)
使用的殺蟲劑
辣椒水 肥皂水 橘子水 洗衣粉 辣椒油
目標物是
粉介殼蟲(這一大群的簡稱) 芽蟲 紅蜘蛛 螞蟻 盆底不知名小蟲
建議使用材料是
加壓式的分霧器(一大瓶100摳 有點貴的感覺)
如圖...
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=joegg4444&b=3&f=1261857105&p=19
我實驗的對象是
木本植物為主 鐵線蕨 仟插時的二葉松 蛇梅
它的功率是
洗衣粉>辣椒水>橘子水>肥皂水>辣椒油
為啥我不說效果 反而說功率捏 以下會一一解說
首先是洗衣粉 (5%濃度就好 洗衣粉+水)
效果真他媽的好阿
省時省力又方便
方便取得 方便清洗 方便使用
但是使用時要注意 [濃度]
不能太濃 大約5%就可以了 (其實我也不知道我弄幾啪 輕淡就好)
根據我在網路上查道的資料...
殺蟲滅菌 又能當肥料
我問了園藝系老師以後
老師說 洗衣粉多少含有消毒水的成分 所以對這些小蟲 有效果是沒錯
至於肥料性質 不能確定 要看各品牌的內容物吧
使用時
可以看到那些小蟲子(尤其是紅蜘蛛 最有用)很愉快的直接被沖走 剩下的會掛掉
如果陽台上有螞蟻成群路過的話 大方的給她噴兩三天 螞蟻通通都不見了
這東西幾乎是萬能的
但是...
副作用我就不得而知了 恐怕有連植物一起消滅的好處
我測試的東西都是木本的 本身就比較耐毒
有一點很重要... >>>>>>>>>>>>>>>幼苗不宜<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
至於草本植物 我就不知道了 使用時降低濃度 應該是沒問題
第2是辣椒水 (辣椒泡熱開水)
比洗衣粉差一點
好處是 沒有濃度的問題(越濃越好啦~)
沒有毒害植物的問題
缺點是...自己噴的時候會勳到自己 受不了
取得不方便 要花錢去買捏~ 吃飯時跟老闆要幾根也可以啦(我都這麼作)
螞蟻有免疫力 粉介殼蟲有免疫力
第三是橘子水 (橘子皮泡熱開水)
效果當然會比辣椒水差一點
用起來沒有刺鼻的感覺
據說自己也可以喝 還能當肥料用 (我不知道喔 有人要測試後回報嗎)
橘子吃完 皮留下來 所以勒 要買橘子 除非哪裡吃飯有在送餐後水果的
效果而言 還是濃度啦 月濃越好
螞蟻 粉介殼蟲有免疫力 有些芽蟲也有
第四是肥皂水
首先 肥皂越來越少見了 (會有人專程買一塊肥皂來用這個嗎?)
好像...都有免疫力捏 (可能我這邊的蟲比較神勇)
查到的網路資料 似乎有這麼一回事
我學姊很愛用 她似乎用的很有用的樣子
如果手邊有肥皂 還是鄰居有肥皂的 麻煩試試看 要回報效果喔
第5 辣椒油
這一類 包含 辣油 辣粉 胡椒粉... 吃飯時可以順便A的東西
的確有效果 跟辣椒一樣的效果
但是...
使用後清洗困難 吃力不討好
辣油當然要用清潔器洗 用一次就知道了 連洗都不想洗
粉... 難以溶解 會卡住
這一類東西 建議不要用比較好 去買辣椒比較實在
用你清洗的時間 你已經買完辣椒回來了
我之所以用功率來形容
主要是 我還考慮到了 材料取得以及事後清理還有方便姓
如果效果好 卻花太多時間 乾脆砍掉重練吧
例如 辣椒 橘子 肥皂 莫非是手邊有 方便取得 那還可以
千萬不要大老遠去買個辣椒捏 太耗時間了
把辣椒洗掉 也很費力
關於農藥 我建議不要使用 畢竟我們對農藥的性質不了解
植物的確有淨化農藥的能力 人類也有啦
安全第一吧 不要讓中毒有可能發生
最後...如果那麼想體驗農藥的話
那就拿殺蟲劑去噴吧 這也蠻好用的 馬上見效
銘謝惠顧 感謝各位的收看
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話說...我妹一直炫耀她的相簿人氣比我多幾千倍
請問相簿人氣高有啥獎品嗎???
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.130.201.15
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