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健康吃素不用花大錢，天然食物補起來😋
⭐️豆製品
豆類是純素者的蛋白質重要來源，在選擇的時候儘量選擇「脂肪含量低的」，避免油炸和過度加工的豆製品！像傳統豆腐、豆干、豆漿、生豆包等都是不錯的選擇，豆類和穀物、堅果一起吃可以達到蛋白質互補的效果👌
⭐️深色蔬菜
蔬菜富含維生素、礦物質、膳食纖維及豐富植化素，如果顏色越深綠或深黃，所含的維生素A、C以及鐵、鈣也越多，幫助提升抵抗力💪
⭐️藻類
除了可以補充維生素B12，因為不少老年女性有缺碘的狀況，適當補充海帶、紫菜可以幫助身體獲得足夠的碘🥰
⭐️菇類
菇類含有維生素D可以幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆，不過也要記得搭配運動、適當日照唷～🌞🚴♀️
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全家就是你家
在中秋節大吃大喝的同時
也別忘了我們共同增肌減脂的目標
雖然說這是相當不容易的事情
不過還是要繼續努力💪
以下幫各位整理了
在全家的增肌減脂推薦食材
1.烤地瓜
在增肌期除了蛋白質要足夠以外，其實碳水化合物也是非常重要的營養素，有些人因為怕胖所以反而吃不夠甚至不吃碳水化合物，這也會影響增肌的效果，而烤地瓜算是優質的低GI碳水化合物，其中也富含了膳食纖維以及維生素A，可以幫助腸道益菌生長，穩定血糖
2.雞胸肉
要補充優質蛋白質，雞胸肉就是非常快速方便的食材，每100克裡面就有將近20克的蛋白質，算是相當的高，有些人會覺得那為什麼雞腿肉不行，其實雞胸與雞腿的蛋白質含量差不多，不過差別就在脂肪含量很不一樣，雞胸是低脂肉類，我們在增肌減脂的過程當中，建議盡量要以低脂肉類為主
3.溫泉蛋
蛋的營養價值相當高，蛋的蛋白質算是完全蛋白，富含了我們人類所需的20種必需胺基酸，有些蛋白質來源可能會缺乏某種胺基酸，像是豆類就缺會缺乏甲硫胺酸、色胺酸，所以用蛋來補充蛋白質也是相當不錯
4.特濃豆漿5.1
現在便利商店也有推出巨高蛋白質的特濃豆漿，每一罐375ml就可以補將近20克的蛋白質，其中也富含了膳食纖維，也有將近5公克，算是營養價值相當高的飲品，雖說豆類是不完全蛋白，不過其中缺乏的蛋白質也可以透過其他食材的蛋白質互補作用，也就不用擔心了
5.香蕉
在運動前或運動後都要補充碳水化合物，香蕉也是相當好的選擇，一根香蕉的熱量大約是100kcal，其中碳水化合物佔了約27克，屬於低GI值的食物，其中也包含了多種營養素，像是膳食纖維、鉀、鎂離子以及植化素，可以幫助穩定血壓，對抗氧化壓力
6.香辣滷牛肚
其實牛肚也是可以補充蛋白質的食材，每100公克也有7.6公克的蛋白質，脂肪含量只有1.6公克，其實也算是低脂高蛋白的食材，吃膩雞胸肉的朋友也可以考慮吃牛肚來補充蛋白質
7.蒸黑豆
現在便利商店也推出了黑豆的產品，每包35g裡面也有近6公克的蛋白質，同時富含有大豆異黃酮、花青素、膳食纖維等營養成分，在下午時刻不妨也可以當做點心來吃，增加飽足感
8.蘋果油醋雞肉沙拉
主打著碳水：蛋白質的比例為3:1相當符合運動後的營養素需求，另外也有生菜的部分，可以補充礦物質、維生素，增加我們體內代謝，主食的螺旋麵也是用杜蘭小麥所製作，算是低GI的食材，運動後有增肌需求的朋友也可以考慮
9.優格
增肌減脂期間優格也是相當好的食材，三大營養素都可以補充到以外，還可以補充益生菌，這對我們的腸道健康很有幫助，腸道對於營養素的吸收，以及廢物的排出都相當重要，所以適時的補充益生菌，對於增肌減脂也會有一定的幫助
10.水
看似普通但是卻相當重要，也是大家常常會忽略的營養素之ㄧ，在體內代謝三大營養成分皆需要水的幫助，所以水喝不夠也會影響增肌減脂的效果，無代謝性問題的話，快速的算法就是你的體重x30ml，就是每日應該攝取的水量
食物種類的選擇固然重要，不過還有另外一個重點就是食物份量，能夠攝取正確的份量才能夠達到增肌減脂的效果，任何好的食物，好的營養素過與不及都是不好，這就是我們講求的營養均衡，所以正確的攝取食物以及份量，才是我們增肌減脂的關鍵，也祝大家都能夠順利的增肌減脂成功囉
#營養師
#增肌減脂
#全家便利商店
#黃君聖sunny營養師
#sunny營養師的營養偷吃步
𝚂𝚒𝚗𝚏𝚘𝚗𝚐𝚏𝚊𝚛𝚖♡
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喬喬媽咪下廚啦～ 從小到大一直都是在茹素家庭長大的喬喬媽
這次要來分享素食族的福音！信豐農場的紅藜系列產品
信豐農場 台灣紅藜專家
@sinfongfarm
紅藜麵系列：台灣紅藜細麵、台灣紅藜波浪麵
好伙伴紅藜伴醬系列：紅藜香檬原味油蔥拌醬、紅藜香檬泰式打拋拌醬、紅藜香檬甜鳳藜醬
有機手工紅藜黑豆醬油
信豐農場 品牌理念
立志成為台灣紅藜專家 在深刻認識台灣紅藜後 便決定要將這個美麗又營養的穀物 獻給追求健康生活的人們
信豐農場建立質量管理體系 層層把關從育種到包裝的完整生產流程 只為了讓值得台灣驕傲的原生種作物融入大家的日常生活
我們的責任即是將讓人感到安心的台灣紅藜 獻給你 過著健康的生活
官網：http://www.sinfongfarm.com/index.php/about
台灣原生種紅藜-穀類紅寶石
有什麼好處呢？ 超越奇亞籽
台灣紅藜兼具三種特性：全穀、無麩質、鹼性食物
全穀的營養價值比精緻穀類高 保留了天然食物中的完整營養
無麩質且為鹼性食物，有助健康維持、營養補給
紅藜含有能提升免疫力的三萜類，可刺激並活化免疫細胞
台灣原生種的紅藜含有多種營養素 俗稱「穀類紅寶石」價值勝過南美洲藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽等
除了營養成份優於其他五穀雜糧 紅藜的脂肪與澱粉量少 輕鬆無負擔！
台灣紅藜含有豐富的纖維質 可以穩定血糖 所含的多元不飽合脂肪酸又比白米高 可保護心血管
台灣紅藜屬於低GI食品 具有豐富蛋白質且因為必需胺基酸含量高 可以達到與蛋白質互補的功效 提高蛋白質的吸收效率
每天吃22克紅藜可有效預防大腸癌
適合使用族群
素食族：台灣紅藜蛋白質含量高且含鐵與鈣 對素食者具營養價值
母嬰族：可用於製作嬰幼兒副食品(6個月以上) 亦有助於媽媽產前產後營養補給
樂齡族：營養價值高 細軟好入口
健身族：台灣紅藜為低GI食品 且脂肪與澱粉量少 並可提高蛋白質的吸收效率
醬香什錦麵
泰式打拋香檸麵
塔香三杯菇
痞客邦完整開箱食譜教學文：https://reurl.cc/3Dda60
Youtube食譜教學介紹影片：https://youtu.be/CvIB_t_eh5s
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@ 信豐農場 Sin Fong Farm - 臺灣紅藜+健康生活推手
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身為員工的你又期待遇到哪種老闆？
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0:50 找助理的原因？
2:13 我的助理條件
4:08 如何找助理？過去vs現在
5:20 怎麼知道他是對的人？
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我頻道的主軸都是健身
但是我時不時都會分享一些
創業啊 或是自己生活上遇到什麼的
小事情
所以如果你無聊
或是你人生沒有方向
或是你想要減肥想要瘦身
想要有好身材
都歡迎來我的頻道逛
嗨大家好 我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
我今天想要跟大家分享一個比較特別的東西
是關於"找助理"
如果你有在追蹤我的Instagram
你應該有看到我最近在徵助理
那我想要先從
為什麼我要徵助理開始跟大家聊起
我覺得當我的手邊業務越來越多的時候
我就被這些瑣碎的事情給綁住了
不過我心裡還有很多我想要做的事情可以做
但是呢 我就一個人
我的時間就這麼多
所以我勢必需要找一些人手進來幫我
讓我們可以把事情做得更快做得更好
過去呢我自己的私人助理
我一共用過了三個
那我中間也
學了一些教訓也
上了一些課也
付了一些學費
過去呢我們的工作模式都是屬於一個
自主管理
他不用來上班 他可以在家裡工作
也可能是因為
有一些人比較不習慣這樣的工作模式
所以我遇過那種非常被動的人
可能開始上班了但是他
不知道自己要幹嘛
就變成我需要再花額外的時間去盯他
然後去追蹤他的進度
那其實說真的
我要去盯你要去追你
那我不如自己做就好啦
並沒有分擔到我的工作
所以最後就覺得不適合
然後我們就結束了這個合作的關係
那我也遇過那種我花了很多時間去教育他
訓練他
但是我發現我沒有辦法改變他的想法
或許從一開始我們的價值觀
本來就有很大的差距
對於選材這件事情其實我也還在學習中
就邊做邊學邊修正
我找助理有幾個我心裡的條件
那第一個是"熱情"
我覺得他要對這個產業
或是這個工作
甚至是這個公司的文化
有一定程度的熱情
他要喜歡這件事情
他做起來才會開心
他做起來開心
我們合作起來也才會開心
那第二個是"信任"
信任是任何事情的基礎
我要信任他 他要信任我
我們才可以有一個無阻礙的溝通
再來是責任感
責任感這個東西
其實也是一個很基本的職業意識
好比說有一些人他可能
事情沒完成
推拖或是可能要離職了
然後交接的時候
他沒有處理好
然後就這樣離開
或者是來上班兩天
然後也沒有跟你說他不來
第三天就沒有看到人
這其實對雇主都會是一個
很大的困擾
我覺得責任感是非常重要的
再來就是"效率"
不管是現在這個時代
或者是說網路產業
都是瞬息萬變的
變化速度非常之快
所以我希望
我找的這一個人他是可以
很有效率的在處理事情
意識清楚的知道什麼事情很重要應該做
什麼事情可以
稍微延緩一點 總之就要
把他的時間利用在刀口上面
再來一個我覺得是
對我來說很重要的一點
"自我提升"的意識
像有一些人呢
他就會想要不斷的去學習
不斷的去精進自己
我覺得這是一個非常棒的特質
包含找朋友
我也喜歡跟這樣的人相處
還有一個我覺得很重要的是
這一個人他必須要跟我"互補"
他能彌補一些我的短處
例如說像我就是一個比較保守
然後比較膽小的人
所以我需要一個
很勇敢 很敢衝
很敢幻想的人在旁邊拉我一把
像我的組織能力可能沒有這麼好
所以我就需要一個很細心
然後很有條理的人去幫我安排一些事情
過去我找助理呢
我是透過人力銀行找的
但我發現
我這樣子找到的人
他可能對這個自媒體產業
甚至是健身產業
是完全沒有概念
很不熟悉的
所以就變成我必須要從頭教起
從頭訓練起
那相對的這也是一個很大的
精力、時間的消耗
所以這一次呢我就聽了朋友的建議
我從Sugar 從粉絲們下手
那我這一次呢發的應徵文
除了交代一些我想要找的人的特質以外呢
我還給他們出了兩道題
"幫我想出三個
Ashlee咻咻這個頻道可以發想的主題"
然後跟三個
"我的Instagram可以改善的地方"
我這麼做的目的主要是想要看他們的內涵
因為過去可能有太多
完全不了解這些產業
但卻跟我一起工作的經驗
所以我想要知道他們
對這整個產業的掌握度在哪邊
再來就是這樣的問題
其實很直接的對我有很大的幫助
因為我看到這些人給的建議
他們覺得可以發想的主題
都是很寶貴的訊息
再來呢是我
怎麼樣知道對方是我想要找的人？
這個部分我覺得我還有很多地方要學習
所以我上網google了一下
看到一個創業家 他也是Youtuber
他叫做Dan Lok
他分享了一些觀念
我覺得對我來說還滿受用
可以當做一個準則去挑選別人
他說到呢 有些人在乎的是工作時間
這些人來應徵的時候可能會問你說
我一天要上班多久的時間？
我有多少的假期？
我會超時工作嗎？
這種人呢他會傾向去找一個
可以滿足他生活需求的薪水
他要的是一個工作
對他來說付出的時間可能比
獲得經驗或是學東西來得更重要
那另外一種人呢
他在乎的是薪水
他可能會問你說
我的薪水多少？
獎金制度怎麼算？
年終有分紅嗎？
加班費怎麼算？
這種人呢他在乎的是錢
當然 誰不愛錢
我們都愛錢
只是這種特質特別明顯的人呢
他就比較有可能在
另外一間公司提供更好的酬勞的時候
他就跳槽
第三種人呢
是他在乎他在這個公司
他可以學到什麼
他會想要 他怎麼樣可以幫助你
讓你的團隊 讓你的公司更好
其實呢我以前會擔心這種人
因為我會想說
他會不會在學一學之後
跑走自己去創業
但是我現在的想法是
如果我今天擁有的能力是
別人可以學一學就跑走就自己去創業的話
那我應該要檢討我自己的競爭力在哪邊呢
因為他在學 我也在學
我們應該是要同步進步
假設我今天真的遇到一個工作夥伴
他覺得他在這個地方已經學不到更多的東西了
或是這個地方不是他想要待的
於是他想要離職
那我覺得我會祝福他
因為我相信這種會自我要求
然後會想要自我提升的人
不管他今天到哪邊
不管他到哪一個產業
他絕對都是未來一個很好的connection
在這個人他願意幫你的時候
你們就一起把這個組織
這個系統建立好
而且通常這樣的人他會很多的想法
他會很多新的點子
那就像我前面說的
我覺得一個組織要擴大一個公司
要擴張
需要團隊 需要多一點的腦
大家一起集思廣益
需要多一點的手
讓大家做事情更有效率
那以上呢
就是我今天分享我自己最近在找
助理的一些過程跟心得
如果你也是創業的人
需要找人幫忙 希望對你有幫助
那如果你不是創業的人
也希望可以幫助到你未來在找工作的時候
更知道雇主心裡在想什麼
那我們今天就這樣 我們下次見
Peace
#老闆＃員工＃創業＃自媒體＃健身
