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#高雄美食客
九層塔蛋餅吃過，但皮蛋肉鬆九層塔蛋餅⁉這間 幸福滿滿早午餐是在小編在哎居滑到的高雄早餐店，為皮蛋肉鬆九層塔而去，果然沒讓人失望！皮蛋和九層塔直接混進麵糊裡，肉鬆也給很多，有種在吃皮蛋瘦肉粥蛋餅版🤟🤟重點是份量超大，是拿中午炒飯便當那種盒子來裝欸🤣😂
✅不過就是現在只有外帶還沒開放內用，早餐午餐生意很好，建議先電話預訂然後取餐比較不用等唷！
我來補分享上個週末吃到的美食
你們一定猜不到我竟然吃了什麼
畢竟連我也沒想過
沒想過我竟然能在英國吃到這麼台的食物
週六下午我去參加雙人徐乾拌麵
以及刈包創辦人的演講
實在是收穫滿滿
讓我見識到我們女孩們可以外表柔弱
但內心卻比誰都堅持到底
努力不一定會實現夢想
但不努力肯定不會實現目標
謝謝前輩們最棒的借鏡
然而休息時間
竟然提供了我沒想過的驚喜
是瓜仔肉滷肉飯搭配炸雞排
這樣就已經夠感動人心了
還再貼心附著養樂多搭配
雖然就一個簡單的台式便當
如此平凡的小事
在這都顯得特別珍貴
我實在沒辦法用言語形容內心的悸動
只能説能在英國吃著道地的家鄉美食
實在太幸福了
隔天早上
我再去吃了很台的台式早餐
這是新創的早餐
目前只在週末早晨時段提供
然而雖然是台式早餐
卻帶些英式的混搭風
能吃著蛋餅 刈包和豆漿
實在是秒回台灣
然而最特別的是鹹豆漿
我繞了世界一圈來到這
才首次吃到傳統南部人會吃的鹹豆漿
這就像是土生土長英國人
到了台灣之後才吃過炸魚薯條 哈哈
這道鹹豆漿是完全結塊的
裡面再放著蔥 香菜 油條 榨菜等等
對挑食的人來説應該沒辦法接受 哈哈
畢竟連我這個完全不挑食的人
這口感吃起來都是個很奇特的體驗
然而看到旁邊的英國人也在吃這個
我實在太佩服了
再次驗證了英國人幾乎什麼都願意嘗試
台灣的小吃和美食餐廳
在英國越來越普遍
感謝台灣人們
願意這麼努力的帶著台灣美食
勇闖了英國市場
讓我們能幸福的吃著家鄉美食
英國生活分享請記得追蹤這裡
https://www.instagram.com/shelly.uklife/
感謝你們陪著我
漫步英倫 😊
今天是教師節，昨天老師發了一張紙要孩子們寫下想要對老師說的悄悄話和煩惱。
看到姊姊寫的內容我忍不住笑了，她說她想要當班長，還畫了一個好大的驚嘆號❗️
說真的我覺得姊姊班上的老師很不容易，白天要照顧30個小學生，晚上回家還要照顧自己的孩子。（到處都是小孩無處可逃🤣）
上個周末的回家作業林林總總加起來應該超過10項，除了各種作業簿和練習本之外，還有國語日報週刊徵稿、需要播放CD才能聽到題目的英語測驗，另外還有「學習吧」線上的國語測驗。
爸媽陪小孩寫作業就已經夠忙了，可想而知老師也完全不輕鬆。周日的晚上八點半，老師傳訊息來提醒我：要記得讓姊姊完成線上學習測驗喔！
我那時還正在手忙腳亂地試圖搞清楚各科目的線上教學帳號和密碼。😅
想到之前和三寶關在家三個月的日子，就算現在學校作業很多我還是滿滿的感恩。祝福辛苦的老師們教師節快樂！！
然後上周發了減重文之後，有些朋友來詢問我減重期間的飲食。雖然沒有刻意忌口，不過自己下廚的時候我盡量採用低醣飲食的方式，對於降低體脂肪挺有幫助。
分享一個我愛的低醣早餐，豆皮蛋餅。
照片的這個豆皮是我在大立百貨超市的一富士豆腐專賣店買的「湯葉」。
一片90元，價格偏高。不過他們家的豆腐製品都是現場製作，這個豆皮真的是蠻好吃的。豆皮兩面煎到金黃上色再打入蛋液，還夾了一片起司，起鍋後灑上黑胡椒或是胡椒鹽。
啊～減重早餐真的也可以吃得很開心啊！😋
（搭配168的方式我會把早餐時間往後推）
影片拍攝時間為2021/03
今年的腳踏車環島旅行，9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...，現在原因揭曉了！
原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了！沒事不要嘗試，看我們的影片就好！
這一次的台灣鹽酥雞大PK，因為是跟著G先生腳踏車環島的行程，所以只有吃到有晚上有停泊的城市，
另外因為晚上時間有限的關係，還是有很多名店沒吃到！如果你的愛店沒吃到，歡迎留言告訴我們。
那也因為能吃的店數有限，我們在有停留的縣市選擇的都是比較熱門、評價很多也高的店，可惜的是其中有兩天原本的名單沒吃到，沒吃到的我一樣有寫在下面給大家參考！
00:30 嘉義 基隆廟口鹽酥雞
03:20 高雄 犁田鹹酥雞、小丸子鹹酥雞
05:11 恆春 老張鹹酥雞 (沒吃到)
05:24 台東 緣龍無骨鹹酥雞
07:39 花蓮 德安橋頭林家香酥雞、國聲沾醬雞排 (沒吃到)
07:59 宜蘭 蔥YA雞蔥香酥皮大雞排
09:37 台北 台灣鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
11:33 台北 師園鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
13:01 新竹 大爺鹽酥雞
14:33 台中 紅帽炸物
16:28 心得總結！
▶️腳踏車環島941公里全記錄｜5集播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhQoWjVvOK0i_H4myZpX__6xqsscUQIf
▶️環島尋找台灣最好吃蛋餅！吃15家！蛋餅竟然吃不膩！？(上)
https://youtu.be/UCclsbc7tB4
▶️最好吃的蛋餅！世界末日也要吃！｜環島吃15家(下)｜台灣必吃美食系列｜台式早餐
https://youtu.be/Xp4YSm806cA
#台灣美食 #台灣全民美食 #鹽酥雞 #百頁豆腐 #甜不辣
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早餐的天堂台灣
其實除了蛋餅之外還有很多特色早餐啦！
這五間裏面大家最想吃的是什麼呢？
台灣美食真的是介紹不完呢哈哈哈哈
今天穿上new balance的 574系列還有5740系列讓我的穿搭有個性 又很百搭
大家有興趣可以到門市試穿看看唷！
NB官網連結:
M5740DD1 : https://reurl.cc/Dgzg06
ML574BH2 : https://reurl.cc/vqYqZj
最後再次提醒大家～
防疫期間疫情期間大家要嚴謹遵守相關防疫規定
勤洗手、戴口罩、保持社交安全距離唷！
#台灣早餐 #台北特色早餐巡禮 #台北美食 #newbalance #跨世玩色
#金針菇 #中元節 #無法抗拒的早餐 #早餐推薦
希望你們喜歡這部影片
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費城美牛起司蛋餅｜吃不起系列
#滿滿的起司最滿足
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這次來做個特別的蛋餅
使用大量的美牛肉片搭配拌炒過香噴噴的洋蔥最後加上熱騰騰的起司醬用手工自製的外酥內軟的蛋餅皮包裹一口咬下去真的是大大滿足呀！
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這次使用的是美國Choice牛胸腹肉也就是常見的牛五花肉
勻稱的油脂分布跟洋蔥一起拌炒真的是完美搭配！
不論是快炒、燒烤或適當火鍋肉片都很適合
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▣ 材料
﹒美國Choice牛胸腹肉____ 300g
﹒高筋麵粉______________ 80g
﹒地瓜粉________________ 20g
﹒食用水________________ 210g
﹒蔥花__________________ 適量
﹒橄欖油________________ 適量
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒玫瑰鹽________________ 適量
﹒黑胡椒________________ 適量
﹒牛奶__________________ 2T
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒起司片________________ 3片
#土曜日廚房#usbeefgo
#美國牛肉
#美旗林
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
早餐吃蛋餅！台式口味在國外吃不到？免擔心～自製蛋餅皮真的很簡單，內餡想加培根 火腿 肉排都很可以唷～ - 收藏完整食譜>> https://icook.tw/recipes/275639 百 ... ... <看更多>
如題培根蛋餅起司蛋餅鮪魚蛋餅火腿蛋餅薯餅蛋餅草莓厚片奶酥厚片巧克力厚片卡啦雞腿堡鐵板麵雞絲麵總匯三明治蘿蔔糕薯餅薯條香檸雞柳條鍋貼還有終極武器粉漿蛋餅一天點 ... ... <看更多>
蛋餅 國 外 在 [問題] 自製蛋餅皮很硬- 看板cookclub 的推薦與評價
人在國外之前買過一次義美的蛋餅皮覺得家鄉味真棒
結果之後超市就再也沒進過義美蛋餅皮了
所以嘗試自己做蛋餅皮
第一次嘗試
中筋麵粉約200g
冷水約120cc
橄欖油少許
蔥適量
揉好的麵團醒約20分鐘
擀成四張蛋餅皮
用保鮮膜分開冷凍隔天拿出來煎蛋餅
結果煎好的蛋餅皮很硬
自己是覺得擀的厚度跟義美的差不多
可能可以在薄一點點 可是煎完厚度就比義美的還厚
是因為麵粉量太高嗎?
還有看看網路上的分享要加熱水燙麵
還有加太白粉的
看有加熱水和太白粉的還是有人覺得餅皮硬
有什麼撇步可以讓餅皮比較軟Q嗎
謝謝
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