Fun cake磅蛋糕的新體驗!
來自森柑.甜點工作室的小磅蛋糕
有新奇的口味、小巧可愛造型、方便食用的份量
吃甜點也不會感到負擔!
Fun Cake在食材搭配上多了些趣味
做出有別於一般市場上的經典口味!
把蛋糕做成鹹的口味、日本抹茶與台灣洛神花融合等等
命名也很特別可愛,每一款都是個體,他們都有自己的名字唷
而且因為他的造型是「方」型蛋糕,台式英文就是「Fun」 Cake~
🍰
喬安奶奶(蜂蜜檸檬):$90
約翰(雲朵橘味巧克力):95
直美(竹炭芋泥肉鬆):$90
阿賢(洋蔥培根乳酪):$90
🍪Soft Cookie
艾許蜂蜜女士(蜂蜜鹽味奶油):$65
喬安奶奶是經典口味🍋
淋上來自屏東的檸檬糖霜,蛋糕裡面加入了高山蜂蜜🍯
糖霜本身真的很好吃,尾韻的蜂蜜香氣增添層次
磅蛋糕真的很適合加熱後吃👍
約翰整體偏甜(頭頂有顆棉花糖)🍫
中間的生巧克力微波加熱後會爆漿,口味更濃郁
橘皮🍊非常加分,能夠讓甜膩口感降下來很不錯👍
一個人吃完一個的甜度負擔比較大,可以分食或是適合螞蟻
直美的搭配也很不錯
裡面是店家自製的減糖芋泥餡,上頭撒上肉鬆奶酥脆粒,甜中帶鹹
還有一眼看過去特別黑的竹炭蛋糕體
雖然我加熱吃,沒有感受到芋頭丁的口感,但芋泥餡很綿密
至於為什麼取這麼可愛的名字,可以去森柑的IG找答案唷!
阿賢是超人氣新星🌟
鹹的磅蛋糕也可以很好吃阿!
裡面有切達乳酪丁、煙燻培根、胡椒粒跟炒過的洋蔥
加熱過後香氣十足,配上濕潤蛋糕體
讓人一口接一口停不下來
最後是剛好吃到比較初期階段的軟餅乾-艾許蜂蜜女士🐝
蜂蜜跟奶油的香氣都很讚!帶點鹹感的奶油跟蜂蜜的甜度結合
餅乾很厚實又大塊,很滿足
雖然真的偏甜,但風味我真的滿喜歡的!
>新的艾許蜂蜜女是升級囉!裡面還添加藍莓,口感更豐富
🧡常溫保存3~5天☀、冷藏5~7天❄、冷凍7~10天🧊
(建議使用保鮮盒承裝更能保留蛋糕水分)
🧡Fun Cake的多種有趣的吃法
1⃣ 常溫狀態下享用,口感扎實飽嘴。
2⃣ 微波加熱10~20秒,蛋糕暖熱,口感綿密化口。
3⃣ 電鍋不加水乾蒸,外皮酥鬆,蛋糕體軟綿多層次口感。
[ Fun Cake ] 四入一組:$350 (蛋糕任選4入)
[ Soft Cookies ] 五入一組:$320(餅乾任選5入)
[ 2+2 ] 組合:$300 (蛋糕餅乾任選各2入)
🍊出爐日期、品項看精選限時
🍊私訊🔍小盒子下單
🏠台中自取(潭子國小正門口)、面交(私訊討論)
🚛黑貓冷凍宅配寄送:運費$225
#funcake #磅蛋糕 #常溫蛋糕 #台中甜點 #甜點工作室 #台中新店 #台中宅配 #宅配美食 #台中美食 #森柑 #森柑甜點工作室 #美式軟餅乾#軟餅乾#台中甜點工作室
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,此視訊關於快速自製安心唇蜜 自製化妝品唇彩 自製唇部保養品 FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook.tw/recipes/88859 部落格~http://goo.gl/Ao3VrA 有朋友擔心擦了用蜂...
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‼️直播課程開放報名了‼️ 7/5(ㄧ)截止報名
🍪英格蘭奶油酥餅🍪
🔥7/1(四) 19:30~21:00直播🔥
(可以無限回放)
1️⃣香草奶油
2️⃣唐寧伯爵
3️⃣靜岡抹茶
🔆此款餅乾以英國蘇格蘭餅為發想
和普通的餅乾不同,英格蘭酥餅只以麵粉、奶油、砂糖和食鹽等4種材料製成,是一種在家也能自行烘焙而成的美味點心。瑞瑞老師將其變化成貝殼狀,增加視覺感、口感上更為升級
#強調硬脆酥口感
#製作上極為簡單
—————————————————————————
🍪常溫瑪德蓮貝殼蛋糕🍪
🔥7/2(五) 19:30~21:00直播🔥
(可無限回放)
1️⃣原味蜂蜜
2️⃣榛果可可
3️⃣日本焙茶
🔆這次使用義大利西西里島杏仁粉大有來頭
油脂含量高 香氣十足 富含焦糖般蜜甜香氣 製作瑪德蓮蛋糕呈現「螞蟻蛋」狀態
是不是沒有感受過呢?
✅常溫保存要點
✅口味運用延伸
✅烤焙時該注意什麼
✅瑪德蓮該不該有肚臍眼
✅瑪德蓮蛋糕需靜置一晚原理
(我的配方能直接操作)
✅模具塗油?什麼模具好用
✅講解不同蛋糕體製作瑪德蓮的差異
👉報名網址:
https://reurl.cc/yEvjo6
蜂蜜保存螞蟻 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最佳解答
不能出國也能吃到滿滿水果日本果凍的小確幸 🍑🍊🍎🍇
【居家解饞團】日本長崎TARAMI果凍杯、韓國Jelly.B低卡蒟蒻果凍、南蠻堂蜂蜜蛋糕、Zymoïde720鳳梨酵素飲
✅跟團最優惠► https://bit.ly/3vfjenN (6/18結團!)
笑死🤣~前天在FB上看到一個朋友PO晚餐照,
說已經連煮一個月的三餐,不但阿木煮到厭世~😱
老公小孩也吃到厭世😱😱😱...
沒辦法~~在家防疫無法出門,除了吃睡還能幹嘛🤣
沒法去日本旅遊,也是要來杯日本長崎果凍一解相思苦啊!
家有兩個【果凍控】姊妹,平常有準備3C葉黃素果凍給她們,
但就是小小一條吸一下就沒了!😝
每次嫩嬰都會說:「馬麻,還有嗎?」
馬麻可以理解正好吃就沒有內心的空虛,但如果葉黃素果凍讓小吃貨無限吃到飽阿木就破產了(哭...🤣
一看到 #日本長崎水果果凍杯 滿滿一杯天然水果,阿木我扛個一打先,裡面不但有真實實在的果肉,重量也是扎實的230G好大一杯,一人一杯健康又衛生,還可以補充到水果的維他命C~
三餐吃到膩,吃到厭世沒關係,
飯後小確幸就靠水果果凍吃到飽的日本長崎果凍杯了😍
.
小孩有小孩的果凍杯小確幸,
阿木也有大人的 #韓國低卡蒟蒻果凍 小確幸啊!(笑...
跟我一樣在家甩廢一個月,之前努力剷掉的肉又不小心上身,
但看到別人吃又想吃,或是跟我一樣飯後胃的深處都有為甜點留空間,一定要吃點甜甜才有吃飽感的螞蟻人😅
一包不到10卡的低卡蒟蒻果凍就是我們的解饞神器啊!
滿滿一包,好多女生最愛的水果口味, #一包熱量只有3~6大卡,
這數字整個也太吸引人了吧!
隨你五包吃到飽也才30大卡不到...👍
(一包吃下去就超飽了)
而且很神奇,在室溫下口感很像在吸果凍果汁,
冷藏後,口感就變成蒟蒻果凍!冷凍後,口感像冰淇淋!
這個其實我之前就都會固定去超市扛,這次自己開團只要在家等收貨,當然是大買特買,補好補滿啊!
愛窈窕的姊妹們,控制不了口欲,只好控制卡路里囉!😆
然後之前窈窕團也超多人扛的 #Zymoïde720鳳梨酵素飲,
也是有團友許願希望一起開來補貨,
畢竟在家一個月了,沒有運動,蔬果也不見得都有攝取充足,
黃金先生又一直遲遲不肯走,就要借助鳳梨酵素的威力了~
使用台南金鑽鳳梨720天((兩年)甕藏熟成
固定早上空腹喝一包鳳梨酵素飲,增加代謝幫助消化,
容易大吃大喝、運動量不足、消化代謝不好的,都手刀補起來喔!
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#南蠻堂蜂蜜蛋糕 上次母親節團好多人吃過都說回味無窮,
還想再吃,就一起開給大家甜蜜的小確幸!
南蠻堂是 #家傳三代的50年老店
也是台灣第一間長崎蜂蜜蛋糕店~~
用的是最古老的製作蛋糕的方法
製作過程中 #沒有放任何一點蜂蜜😱
(❌開這團才知道原來正統蜂蜜蛋糕是沒有放蜂蜜的)
只用了白糖、麥芽、雞蛋跟麵粉~~
原料天然,沒有添加任何化學原料~
收到蛋糕後里長伯我有乖乖遵照指示放三天~😁
原來要在室溫放三天是因為要讓蛋糕受潮
慢慢釋放出糖蜜在表層,口感才會最潤喉喔~~
連里長伯我這麼不愛蜂蜜蛋糕的人都被收服~
#價格親民可愛,又好多口味可以選擇!
❤️最受歡迎的當然是經典原味
里長伯我特別愛✨招牌鐵觀音口味~
茶味很濃,吃到最後嘴巴還有一點回甘的味道
如果喜歡喝茶的朋友們大推這一款捏🥰
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🍀【韓國Jelly.B低卡蒟蒻果凍】
--荔枝、藍莓、蘋果、水蜜桃、青葡萄、紫葡萄
✔️一包熱量不到10大卡
✔️無糖低卡,解饞零嘴
✔️蒟蒻飽足感,窈窕最愛
✔️常溫,冷藏,冷凍均可食用
✔️常溫食用,像含果凍的飲料
✔️冷藏食用,蒟蒻果凍口感更明顯
✔️冷凍食用,像冰淇淋冰沙
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🍑【日本長崎TARAMI 果凍杯】
--蜜柑、水蜜桃、什錦水果
✔️日本必買伴手禮,窈窕新寵
✔️天然水果風味,實在果肉
✔️補充水果維他命C
✔️椰果Q勁富彈力
✔️大小朋友最愛健康甜點
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🍰【南蠻堂加壽蛋糕】(紅盒真空包裝,附紙袋)
--長寬高:25.5 x 7 x 5.5 (cm)重量:400G
--原味、紅茶、綠茶、鐵觀音、烏龍茶、茉莉花、桂花、巧克力
#開封後3天內食用 #未開封可保存三週
✔️台灣第一間,傳承50年的古老長崎蛋糕
✔️最適當食用期在出爐後第三天室溫下!
✔️成分簡單自然,不添加化學原料
✔️不加蜂蜜的正統長崎蛋糕!
✔️香甜不油膩,蜂蜜味十足
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🍍【Zymoïde720鳳梨酵素飲】
✔️台南金鑽鳳梨720天甕藏熟成
✔️有效維持消化道機能
✔️加速排氣,嗯嗯好順暢
✔️蛋白質吸收更有效率
✔️運動後有效舒緩緊繃
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✅手刀下單► https://bit.ly/3vfjenN (6/18結團!)
蜂蜜保存螞蟻 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
此視訊關於快速自製安心唇蜜 自製化妝品唇彩 自製唇部保養品
FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl
ICOOK~ http://icook.tw/recipes/88859
部落格~http://goo.gl/Ao3VrA
有朋友擔心擦了用蜂蜜自製的唇蜜是否會引來螞蟻的問題?這是網上找的資料跟我問過蜂農是ㄧ樣的回答,給大家參考!
~『所謂純蜂蜜,是指蜜蜂採集植物的花蜜後,再經由蜜蜂的酵素催化而成的成熟蜂蜜。也就是指中間沒有經過人為加工。這種蜂蜜濃度很濃,含水量低於20%以下,連蜜蜂自己都無法食用,吃之前還必須採集水分來稀釋。由於純蜂蜜過於黏稠,螞蟻接觸後會黏住,所以不會來吃。
成熟的蜂蜜是蜜蜂將採集到的花蜜儲存於六角形的蜂房中,然後使用自身的酵素將原本花蜜中的雙醣類(如蔗糖)催化成單醣類(如葡萄糖、果糖等),最後用蠟蓋密封,裡面的蜂蜜才算是成熟的蜂蜜,此時含水量低於20%。
由於用蠟蓋密封後的蜂蜜非常濃稠,蜂農在處理時除了必須將蠟蓋一一割開外,還得使用離心機將蜂蜜分離、過濾、分裝,處理上十分麻煩,因此有些蜂農不等蜜蜂將蠟蓋封上就直接用離心機取出未完全成熟的蜂蜜。此時的蜂蜜含水量較高,雙醣類較多,且缺少成熟蜂蜜應有的一些有機酸等酸性物質。
在這裡要特別說明的一點,如果蜂蜜的含水量高於20%,會影響的保存期限。因為水分過多容易產生發酵作用,蜂蜜中會有酒精的味道,所以蜂農會將未成熟的蜂蜜進行濃縮,使含水量低於20%。』
蜂蜜保存螞蟻 在 蜜蜂工坊- [問卦] 到底螞蟻吃不吃蜂蜜... | Facebook 的推薦與評價
為什麼我的蜂蜜會招螞蟻呢QQ ➡BeeTouched:蜜蜂小博士要來搶答了! ... 所以開封後好好的保存,避免蜂蜜與空氣水分接觸、使用完蜂蜜後,將瓶口擦拭乾淨,都可以避免 ... ... <看更多>
蜂蜜保存螞蟻 在 [問題] 蜂蜜的保純- 看板cookclub 的推薦與評價
是說不用冰啦,我的是3公升塑膠瓶裝
蓋子是紅色的
每次螞蟻都會跑進去蓋子裡面(沒跑進瓶子裡)
等到我要打開蓋子,十幾隻螞蟻就通通跑出來.....
後來我把他放在臉盆裡,臉盆裝水..
結果螞蟻照樣躲在蓋子裡....螞蟻是會游泳嗎?
請問大家蜂蜜都怎麼保存?
ps.不要叫我倒出來到密封罐中
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.187.155
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