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【南瓜蓉芝士釀蜆殼粉】
這個釀蜆殼粉又精緻又易做，將甜甜的南瓜蓉混合兩種芝士釀入巨型蜆殼粉，配上經典意式番茄醬，一口一個，多重口感，必定成為極受歡迎派對食物。
烹飪時間: 1 小時
份量: 2 人
食材:
蜆殼粉(大) 16 粒
奶油南瓜 350 克
乳清芝士 100 克
水牛芝士碎 30 克
巴馬臣芝士碎 30 克
番茄 3 個
洋蔥 1 個
蒜蓉 4 瓣
橄欖油 適量
鹽及黑胡椒 適量
鼠尾草碎 適量
羅勒碎 適量
烹飪步驟: https://bit.ly/3y7yUvB
乳酪法式白汁菠菜吞拿魚釀蜆殼粉😋
日日係屋企唔係煮飯就係煮麵，會唔會太悶呢🥱？不如跟我用 Emmi Hong Kong 瑞士伊美 嘅乳酪同牛奶，整個乳酪法式白汁菠菜吞拿魚釀蜆殼粉啦﹗
用瑞士伊美特級低脂原味乳酪同純牛奶做creamy法式白汁，再加埋菠菜同吞拿魚釀入蜆殼粉，再加埋蕃茄意粉醬同芝士去焗，真係諗起都流哂口水🤤 🤤 🤤
#EmmiHongKong #瑞士伊美 #MadeinSwiss #乳酪 #全脂奶 #希臘式乳酪 #瑞士伊美特級低脂原味乳酪 #瑞士伊美特級牛奶 #蜆殼粉 #法式白汁 #煮飯仔
#六折優惠有興趣嗎 #性價比高自助餐
今朝好早就帶彤彤番學校🏫，參加佢人生第一次既頒獎禮🏆！所以中午我地全家就去左 Park Hotel Hong Kong既Park café食自助餐慶祝！！
#6歲以下小童免費 固然係重點😂😂，有BB櫈同埋BB餐具好貼心！但講真，野食都好性價比高架！！加上食足2個半小時，絕對係夠晒俾你回氣再作戰🔥🔥！！
有六折優惠💲💲💲真係好抵架！！（有興趣可以話我知😊）
當初知道佢地五月份自助午餐主題係「☀️夏日瀛遊🇯🇵」，真係令我好開心🥳！！因為無得去日本，都可以食到一系列滿載日式風味既美味佳餚呀嘛🥢！
❗️我地既和風日本美食之旅正式啟程喇🛫❗️
一入去當然要先巡一圈，除左平時有既食物外，今次既日式美食都真係好吸引！！
🌟 首先去拎左 #即切刺身 先！三文魚、帝王蟹柳真係好鮮味，食多幾舊都唔覺得好漏！什錦壽司🍱同 卷物都係必食之選！
🌟之後就拎 #和風低温火炙叉燒拉麵🍜 同 #日式鰻魚蟹籽炒飯🍛 俾兩姐妹，叉燒夠薄、炒飯又炒得好爽身，食到佢地 lam lam脷呀😋！！
🌟仲有 #什錦天婦羅、和風九洲關東煮🍢、日式什錦串燒同海鮮拼盤等。實滿足到唔同口味既你呀！
🌟食到最尾，記得仲有即焗梳乎厘（好多人等架！）、北海道3.6牛乳奶凍🥛等多款精緻甜品等緊你架！個朱古力噴泉都變咗抹茶味🍵，正呀！雪糕有 #Dreyers 同 #Cocoberry 揀，無晒都好快refill番👍🏻！
海鮮方面有蝦🦐、青口同蜆，新鮮、無沙！所以彤悠爸爸👨🏻食左好多；而我就食左好多芝士焗海鮮蜆殼粉、茶樹茹湯同魚柳😂😂，想知仲有咩正野，記得自己去食啦！！
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「☀️夏日瀛遊🇯🇵」自助午餐
日期：5月3日至9月6日
時間：中午12時至下午2時30分
價錢：
一至五：正價每位$248 (成人) ，$228 (小童)
六、日及公眾假期：正價每位 $278 (成人) ，$248 (小童)
*無限供應橙汁和果汁🍹
✨凡4位或以上惠顧，1位當月的生日之星可享免費享用1次，同行賓客可享8折優惠
✨長者小童優惠：65歲或以上長者可享65折優惠；6-11歲小童可享半價優惠；6歲以下小童免費
Reservation ☎️: 2731 2168
WhatsApp📱: http://wa.me/85265880682
Online: http://bit.ly/2SMl1PV
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✨記得設定為「搶先看 / SEE FIRST」，先唔會Miss任何分享、優惠、送禮等等✨
來追蹤IG，有更多生活花絮架！
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用電飯煲烹煮菜式簡單又易做，只需花上15分鐘便可烹煮出美味的餐廳菜式。
材料
蜆殼粉 一碗
和牛漢堡扒 一塊
香腸 一條
本菇 一碗
洋蔥 半個
水份 350ml
醬汁
卡邦尼醬 一罐
調味料
黑椒碎 一茶匙
香草 半茶匙
做法
1. 先將香腸洋蔥切粒，本菇洗淨。
2. 將蜆殼粉放入電飯煲內，加入水份，加蓋，烹煮七分鐘。
3. 再將餘下材料加入，烹煮七分鐘。
4. 完成後，加入卡邦尼醬及調味料拌勻，加蓋烹煮一分鐘，關火焗兩分鐘即可。
溫馨提示
• 可按個人口味選用不同材料
• 即用卡邦尼醬可於超市購買
• 每款牌子蜆殼粉烹煮時間各有不同，請自行調說烹煮時間
很多意大利粉都加入番茄醬汁去煮。今次我嘗試加入伏特加和辣椒片，吃起來會令你耳目一新。
食材費用︰$90
烹調時間︰ 25分鐘
材料（二人分量）
長通粉︰ 300克
初榨橄欖油︰ 2湯匙
蒜頭(壓茸)： 3小粒
意大利腸(切片)： 75克
罐裝番茄粒︰ 300克
海鹽︰ 1茶匙
糖︰ 2茶匙
辣椒片︰ 1/2茶匙
伏特加︰ 1湯匙
忌廉︰ 60毫升
番荽(切段)： 20克
做法
1.熱鑊下橄欖油，加蒜茸和意大利腸炒 2分鐘，加番茄粒、鹽及糖，煮滾後焗 10分鐘。
2.煮醬汁時，用滾水將長通粉煲約 10分鐘至煙韌有咬口。
3.醬汁煮好後加入伏特加、忌廉和辣椒片。放長通粉炒勻後加入番荽，上碟。
貼士
可以用其他種類的意粉如螺絲粉或蜆殼粉，同樣美味。
食譜來源:
【伏特加忌廉長通粉 - 馮美基】 http://bit.ly/2NFJyTQ
編輯：李梓惠
拍攝：關永浩
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Mar 4, 2014 - This Pin was discovered by 陶家. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. ... <看更多>
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