#三餸一湯 #簡易食譜推介
早前為飲食男女做烹飪示範的三餸一湯
繼續和大家不定期分享😁
今集推介:
✅賽螃蟹
✅牛仔骨粉絲煲
✅蝦乾蒸水蛋
✅芥菜肉片豆腐湯
賽螃蟹係我成日煮嘅菜式
以為響酒樓先食到
其實屋企都做到架
一樣咁有鑊氣
煮親呢個餸賓客都一定嘩嘩聲
而且好食到可以扒多2碗飯
而蝦乾蒸水蛋係我嘅日常晚餐之一
用蝦乾蒸蛋係超級超級甜(我愛用虎蝦蝦乾😋)
入面仲有蒸滑滑水蛋的方法
如果要減肥或食清D
呢個餸就係最好嘅選擇
我就咁蒸水蛋又當一餐(飽肚又好味)
記得要試試~🥳
同時也有246部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...
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蛋荒
~大蝦乾蒸水蛋食譜分享~
長這麼大,
好像真的沒有見過超市整排蛋架空空如也,
在口罩、衛生紙、清潔用品之後,
大家開始囤糧食,
我們只是兩口之家,
沒有做甜點,
做炒蛋、煎荷包蛋,
一星期吃一排蛋很正常,
卻連遇兩次,
心底確實開始有點不安。
香港不像台灣主要是本地蛋,
進口雞蛋來自五湖四海,
中國大陸、日本、美國、荷蘭、新加坡.....
當全部都缺的時候,你知道這不大正常,
終於買到蛋的那一天心情特別的好,
超市雞蛋進貨的時間,
社區裡的主婦們都蜂擁而至!
蛋架10分鐘內又再被掃光。
為了買便宜日本好蛋,
我媽一口氣訂了160顆,
昨天千里迢迢送給我,
我們卻不小心撞裂了好幾顆,心都痛了,
竟然比掉了錢幣還懊惱😣
連續兩天,做雞蛋料理,
煎蛋餅佐泡菜杏鮑菇,
今夜的大蝦乾蒸水蛋,
朋友說畫面像到了外太空一般,
誰說不是呢?
這段身不由己的虛幻日常。
~大蝦乾蒸水蛋食譜分享~
大蝦乾6隻
雞蛋4隻
清水 6份(即蛋的1.5倍)
海鹽少許
醬油少許
做法:
1. 大蝦乾用熱水泡半小時,蝦乾切碎,泡蝦乾水留用
2. 4隻雞蛋打散,量6份(泡蝦乾水(要涼透)拌勻,倒入大口陶瓷碗,撒些許鹽,打勻,刮去蛋面泡沫靜置一會
3. 準備蒸鍋,大火燒開水,用可加熱保鮮膜或盤子蓋住碗面,大火蒸8分鐘,鍋蓋要留一條縫不要蓋緊,讓鍋內溫度不要太高,時間到再關火燜到全熟
4. 出鍋倒少許醬油就成!
提示,不想蛋面凹凸不平,記得碗要蓋緊再蒸!
蝦乾蒸水蛋 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
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蝦乾蒸水蛋簡單又方便!
【三餸一湯|是日菜單 #賽螃蟹 #牛仔骨粉絲煲 #蝦乾蒸水蛋 #芥菜肉片豆腐湯】
食譜:http://bit.ly/2vvXGum
#飲食男女 #食譜 #家常菜 #賽螃蟹 #牛仔骨 #粉絲 #蝦乾 #蒸水蛋 #芥菜 #肉片 #豆腐
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蝦乾蒸水蛋 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最讚貼文
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大胃王挑戰5公斤鹽酥雞吃到飽!炸雞山超浮誇!
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大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光!變裝小當家!
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大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
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啤酒挑戰賽!喝醉狂吐!人體噴泉!獎金5萬元!
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大胃王挑戰6公斤麵線!大碗公直接端起來喝光!
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大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
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大胃王挑戰冰淇淋吃到飽!到底能吃幾杯?只要台幣300元!
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台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
https://youtu.be/YOuWbuYyMD8
大胃王6公斤麵線!竟然不到10分鐘就吃完!獎金1000元!
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【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗?
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
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大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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我妹在好市多工作
經過長期下來踩雷
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大家吃過哪些呢?
或是你們也有激推必買的?
我的首波團購來囉
菓蝸手作x內內!!!
真心推到不行的貝果
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我的哀居
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#好市多 #員工 #必買
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加熱即食、冷凍食材最方便,
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新竹、竹北、新豐、湖口免運費,不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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