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關於 蝦仁炒飯高麗菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在蝦仁炒飯高麗菜這個產品中，有157篇Facebook貼文，粉絲數超過1,365的網紅在台南生活的台南人⁂郭仔，也在其Facebook貼文中提到， 台南—峇🌴馬來炒飯 ✅南洋炒飯 ɴᴛ$80 ✅福建炒麵 ɴᴛ$80 ✅乾炒河粉 ɴᴛ$90 ✅蝦醬高麗菜 ɴᴛ$50 - 現在不能出國，還是吃得到平價的異國風味😋 位於 #南一中 對面的行動攤車🛵很吸睛 營業於晚上，一營業就有不少客人了👍🏻 路過就被陣陣香氣所吸引了～～～ 4種餐點限量供應，...
　同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC 買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1 1)高麗菜麻油雞飯 材料： 米 5杯 rice 5cups 雞腿肉 600g chicke...

「蝦仁炒飯高麗菜」的推薦目錄：


蝦仁炒飯高麗菜 在 在台南生活的台南人⁂郭仔 Facebook 的最讚貼文

在台南生活的台南人⁂郭仔 By 在台南生活的台南人⁂郭仔

2021-09-01 22:13:28 有 26 人按讚
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台南—峇🌴馬來炒飯
✅南洋炒飯 ɴᴛ$80
✅福建炒麵 ɴᴛ$80
✅乾炒河粉 ɴᴛ$90
✅蝦醬高麗菜 ɴᴛ$50
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現在不能出國，還是吃得到平價的異國風味😋
位於 #南一中 對面的行動攤車🛵很吸睛
營業於晚上，一營業就有不少客人了👍🏻
路過就被陣陣香氣所吸引了～～～
4種餐點限量供應，現點現做，賣完為止
份量很足，一吃就知道是會再回訪的店！
非常推薦給大家當晚餐呦✨
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以雞蛋、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔爆香🔥還有雞肉&蝦仁好豐富
#南洋炒飯 粒粒分明，固定微辣，不太吃辣的我也能接受👍🏻
這樣的微辣度吃起來更開胃呢！
#福建炒麵 麵條完整包覆的醬汁，香鹹的剛剛好
#乾炒河粉 河粉Q軟好咬，喜歡河粉的不能錯過～
#蝦醬高麗菜 蝦味很夠超涮嘴🦐高麗菜鮮甜
必點！青菜配主餐剛剛好👌🏻
📣南洋炒飯是固定微辣，其餘品項可以選正常or加辣!
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#峇馬來炒飯
📫：台南市東區勝利路100號（台南一中游泳池門口旁）
☎️：0966-909-198
🕰：17:30～22:00
📍官方LINE：@124ksais
💤：週一公休
⚠️：訂餐請於前一天或當天16:00前預訂
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#tainan #tainanfood #popyummy #foodie #instafood #台南 #台南美食 #吃貨 #台南食記 #台南美食地圖 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南炒飯 #異國美食 #泰式料理 #銅板美食 #平價美食 #炒飯 #炒麵 #越南美食 #板條 #高麗菜 #小吃 #台南小吃

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在台南生活的台南人⁂郭仔

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蝦仁炒飯高麗菜 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文

Michelle 米雪兒奇幻樂園 By Michelle 米雪兒奇幻樂園

2021-08-24 08:52:52 有 79 人按讚
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上週六再次來到南灣 Valley Fair 購物中心內的鼎泰豐 Din Tai Fung 吃晚餐。
最近鼎泰豐如果不訂位就要大排長龍
甚至連點外帶都要等超級久。
這次學聰明提早一個月官網訂位
這樣報到之後就可以馬上入座。

珍珠奶茶 $5
點了上次點過覺得很好喝的珍珠奶茶。

海鹽奶蓋綠茶 $5
朋友點的海鹽奶蓋綠茶
上面用抹茶粉撒上小籠包的造型非常可愛。

招牌小菜 $6.5
點了招牌小菜，加入海帶、粉絲、豆芽、豆干等清爽的小菜很開胃。

酸辣湯 $9.75
再點了一次酸辣湯，上面的胡椒非常多，喝之前先攪拌比較沒麼嗆。

菠菜 $12
擺盤擺成圓形的菠菜，加入蒜頭很鮮嫩，不過我還是更喜歡台灣高麗菜。

黑豚小籠包 $14.5
比起加入蟹肉的小籠包，我們都覺得原味的黑豚小籠包還是最好吃的。
皮薄多汁，一上桌馬上吃熱騰騰的很過癮。

黑豚泡菜豬肉蒸餃 $15
包著泡菜跟豬肉的蒸餃
泡菜的味道加豬肉很對味。

黑豚肉絲蛋炒飯 $13.25
蛋炒飯也是每次必點
黑豚肉絲比上次點的蝦仁更入味。

酸菜黑豚肉絲乾拌麵 $11.5
朋友推薦的乾拌麵，我也很喜歡。

黑豚蝦肉紅油抄手 $12.5
紅油炒手也是我的最愛
不過這次似乎服務生忘記了
在所有餐點都幾乎吃完的時候才上
上桌時我們已經很飽了。

芋泥小籠包 $10
甜點點了芋泥小籠包，薄薄的小籠包皮包著香噴噴的芋泥。
除了芋泥還有麻糬芝麻、麻糬巧克力以及麻糬豆沙
芋泥的口感扎實很好吃！

Din Tai Fung 鼎泰豐

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Michelle 米雪兒奇幻樂園

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我是米雪兒 這是我的夢想小天地。 在這個奇幻樂園裡，跟大家分享一切生活的美好! 這是我的部落格: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog Instagram: michellemarglo0525 聯絡信箱：[email protected]
Michelle's Blog Travel and Food Blogger in USA especially in Bay Area.
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蝦仁炒飯高麗菜 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的精選貼文

i3Fresh 愛上新鮮 By i3Fresh 愛上新鮮

2021-08-05 21:00:57 有 24 人按讚
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平日下班穿越壅擠的人潮回到家又餓又虛脫🥴
不妨來一盤微波即食又內料豐富優質炒飯吧！🍚
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#不須退冰 #加熱即食 #輕鬆享
　
小編超喜歡他的香腸炒飯與鮭魚炒飯～😍
香腸炒飯的香腸香氣與甜味，非常下飯！蔬菜也給很足，毛豆好吃又營養
鮭魚炒飯大勝外面很多店面，鮭魚香氣很明顯，鮭魚肉也是給得很的很大方，幾乎每口都可以吃到🤟
推薦給各位想嘗鮮的朋友～

６種口味自由選，每種口味的蔬菜搭配都不同，確保提增肉的鮮美
🍚香腸炒飯⇀蛋、紫洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、毛豆
🍚櫻花蝦炒飯⇀紫高麗菜、高麗菜、紅蘿蔔、蛋、蔥
🍚吻仔魚炒飯⇀韭菜花、紫山藥、蛋、薑、紅蘿蔔
🍚蝦仁炒飯⇀韭菜花、紫山藥、蛋、薑、紅蘿蔔
🍚鮭魚炒飯⇀蛋、四季豆、紅蘿蔔、芹菜
🍚培根炒飯⇀蛋、紫洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、毛豆
　
不須退冰的2種烹飪方式
🔸拌炒：熱鍋後倒入，均勻炒３～５分鐘即可
🔸微波：須拆真空包，以1400W高火微波1分30秒，或700~900W高火微波5分鐘
😁小編微波心得
使用的是蓬萊米，如果喜歡吃粒粒分明一點，在微波時時可以久一些，讓米飯更乾燥些～

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i3Fresh 愛上新鮮

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因為愛吃新鮮，所以愛上新鮮。 http://i3fresh.tw/
415873 followers 403798 likes "http://i3fresh.tw/index.html"
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蝦仁炒飯高麗菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-11 18:57:49 有 157,642 人看過 有 2,083 人喜歡
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買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC
買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1

1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。


5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。

6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。

7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。

8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。

9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。


10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。

11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

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蝦仁炒飯高麗菜 在 比比內內Bibinene Youtube 的最佳解答

比比內內Bibinene By 比比內內Bibinene

2021-02-03 21:01:45 有 52,739 人看過 有 2,011 人喜歡
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沒錯，又來騙吃騙喝了哈哈哈哈!!!這次來到板橋凱撒飯店的家宴中餐廳，享用46道超道地港點吃到飽，吃飽吃滿!! 當然不免俗的要幫 BN緣人謀福利，記得看完影片~我們要送出頂級薈萃客房🤩🥳

#板橋飯店 #港點 #吃到飽

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比比內內Bibinene

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大家好，我們是比比內內 比基尼的比，內褲的內 我們希望成為 帶給你些許慰藉的漂流木 人生沒什麼，微笑帶過就好? (畢竟我們也是載浮載沉) 歡迎每週三9PM，收看比內的日常！
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蝦仁炒飯高麗菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2020-12-25 21:35:14 有 14,275 人看過 有 259 人喜歡
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買 鮮甜草蝦仁包 按這裡→ https://lihi1.com/42l3d

1.宮保蝦仁
材料：
蝦仁 300公克/ peeled shrimp 300g
乾辣椒(宮保) 15公克/ dried chili pepper 15g
蒜末 15公克/garlic 15g
蔥段 30公克/scallion 30g
花生 40公克/ peanuts 40g
調味料：
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
白醋 2茶匙/ white vinegar 2tsp.
細糖 2茶匙/sugar 2tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
水 2大匙/water 2tbsp.
太白粉水 1大匙/ thickener 1tbsp.
作法：
1. 熱鍋，放入1大匙油，再加入蒜末、乾辣椒、蔥段爆香。
2. 再加入醬油、白醋、細糖和水煮滾，再加入太白粉水勾芡。
3. 接著放入蝦仁，讓蝦仁均勻沾裹醬汁。
4. 最後撒上花生拌勻即可。

2.滑蛋蝦仁
材料：
蝦仁 300公克/ peeled shrimp 300g
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
蔥粒 30公克/scallion 30g
薑末 10公克/ginger 10g
調味料：
水 200公克/water 200g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
白胡椒粉 少許/ white pepper powder
太白粉水 1茶匙/ thickener 1tsp.
作法：
1. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蔥粒、薑末炒香。
2. 放入所有調味料和蝦仁煮滾，倒入太白粉水勾芡。
3. 再倒入蛋液，待鍋邊蛋液略凝固，拌一下立刻關火即可。

3.蝦仁蛋炒飯
材料
蝦仁 150公克 peeled shrimp 150g
冰過的隔夜飯 250公克 steamed rice 250g
雞蛋 2顆 egg 2pcs
蔥花 20公克 scallion 20g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 蝦仁用清水清洗一下，再用廚房紙巾吸乾水份。
2. 熱鍋，倒入1茶匙沙拉油，將蝦仁煎香變紅後，取出備用。
3. 另熱鍋，倒入2大匙油，放入雞蛋炒散。
4. 加入隔夜白飯，以大火炒至乾爽鬆散。
5. 加入煎過的蝦仁、蔥花、鹽與白胡椒粉炒勻即可。

4.蝦仁炒意麵
材料
意麵 2份 eei noodles 2pack
蝦仁包 1包 shrimps 1pack
洋蔥絲 30公克 onion 30g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒片 15公克 chili 15g
高麗菜 60公克 cabbage 60g
高湯 400ml stock 400ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉水 1大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 取高湯300ml煮滾，放入意麵、鹽煨煮至軟，且將吸飽湯汁，取出盛盤。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蒜末、洋蔥絲、辣椒片炒香，放入蝦仁包、米酒炒至變紅。
3. 放入高麗菜炒軟，再加入烏醋、鹽1/4茶匙、糖、白胡椒粉與高湯100ml煮滾，加入太白粉水勾芡至濃稠。
4. 將炒料淋在意麵上即可。

5.鳳梨蝦球
材料：
蝦仁 250公克/prawns 250g
太白粉 適量/tapioca starch
鳳梨片 200公克/pineapple 200g
醃料：
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 2茶匙/tapioca starch 2tsp.
鹽 少許/salt
調味料：
美奶滋 100公克/mayonnaise 100g
檸檬汁 1大匙/lemon juice 1tbsp.
細糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1.所有調味料混合均勻成醬汁。
2.蝦球劃開背部，加入醃料混合拌勻，醃約5分鐘。
3.沾上太白粉，放入氣炸鍋中，表面噴上適量油。設定溫度200℃、時間8分鐘。
4.炸好後取出，與醬汁、鳳梨片混合拌勻即可。

6.乾燒蝦仁
材料：
蝦仁 300公克/ peeled shrimp 300g
蒜末 15公克/garlic 15g
薑末 5公克/ginger 5g
洋蔥末 30公克/onion 30g
蔥花 10公克/scallion 10g
調味料：
辣椒醬 3大匙/ chili sauce 3tbsp.
番茄醬 3大匙/ ketchup 3tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1. 熱鍋，放入1大匙油，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香。
2. 再放入辣椒醬、番茄醬、細糖、米酒拌炒均勻，至紅油冒出。
3. 放入蝦仁，翻炒一下讓蝦仁均勻裹附醬汁，再撒上蔥花即可。

7.椒鹽蝦仁
材料：
蝦仁包1包 peeled shrimp 300g
蛋黃1顆 yolk
地瓜粉適量 tapioca starch qs.
蔥末10g scallion
蒜末10g garlic
辣椒末10g chili
調味料：
鹽適量 salt qs.
白胡椒粉適量 white pepper powder qs.
作法：
1.醃過的蝦仁加1顆蛋黃抓拌均勻。
2.將蝦仁裹上地瓜粉。
3.熱油鍋，放入蝦仁炸至表面金黃香酥後，撈出瀝油。
4.熱鍋爆香蔥末、蒜末、辣椒末，放入炸好的蝦仁略拌炒，最後撒上鹽、白胡椒粉拌勻即可。

8.麻婆蝦仁
材料
A
蝦仁 300公克(1包) peeled shrimp 300g
絞肉 100公克 minced pork 100g
蒜末 10公克 garlic 10g
薑末 10公克 ginger 10g
花椒粉 1茶匙 ground Sichuan pepper 1tsp.
辣豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp.
B
蔥花 15公克 scallion 15g
作法
1. 取保鮮盒，放入所有材料A，蓋上蓋子，按下氣密閥。
2. 搖動保鮮盒，讓盒內食材混和均勻。
3. 電鍋放入1杯水煮出蒸氣，打開保鮮盒蓋，放入電鍋中蒸約12分鐘。
4. 取出加入蔥花即可。

9.酸辣拌蝦仁
材料：
蝦仁包1包 peeled shrimp 300g
小黃瓜片40g cucumber
小番茄丁50g tomato
洋蔥絲50g onion
蒜末10g garlic
香菜末10g coriander
辣椒丁10g chili
檸檬片少許 lemon qs.
調味料：
糖1大匙 sugar
魚露2大匙 fish sauce
檸檬汁2大匙 lemon juice
作法：
取一大碗，放入所有材料與所有調味料，全部拌勻即可。

10.蝦仁蒸蛋
材料：
蝦仁適量 peeled shrimp qs.
蛋3顆 eggs
水200㏄ water
醃料：
鹽少許 salt qs.
白胡椒粉少許 white pepper powder qs.
蔥段少許 scallion qs.
薑片少許 ginger qs.
調味料：
鹽1/4茶匙 salt
白胡椒粉少許 white pepper powder qs.
米酒1大匙 cooking rice wine qs.
作法：
1.蝦仁開背，用醃料略醃
2.將蛋打成蛋液，加水混合均勻後，過篩。
3.作法1蛋液中加入所有調味料調味。
4.取容器，倒入蛋液至約七分滿，放入適量蝦仁。
5.電鍋外鍋加1杯水，放入作法3，鍋邊擺牙籤再蓋鍋蓋。
6.蒸10分鐘待蛋液略凝固，開鍋蓋，蒸蛋表面放蝦仁，再蓋鍋蓋蒸至開關跳起(2~3分鐘)即可。
-

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#73. 蝦仁炒飯清江菜炒木耳 - 美食譜網

蝦仁炒飯 清江菜炒木耳,簡介這是我的晚餐。 ... 簡介倘若說高麗菜，是臺灣的全民蔬菜，一點也不為過，幾乎在日常三餐中，不論外食或自煮，其出現頻率可 ...

#74. 今日午餐---沙茶蝦仁蛋炒飯 - 幸福小窩

蝦仁 切塊, 紅蘿蔔切丁, 高麗菜切塊, 蛋攪拌勻成蛋汁, 蔥花, 鹽, 沙茶醬. 作法: 1. 鍋子放油, 先將蛋汁加入把蛋炒香. 2. 再加入蔥花及紅蘿蔔炒出蔥香.

#75. 食譜：牛排干貝蝦仁炒飯 - 宇過天晴昭媽的自言自語

2、生干貝4-6顆(我都是拿冷凍的腰子貝退冰來使用，一顆大小約1/4手掌大). 3、蝦仁1盤(我都是拿冷凍已去殼的蝦仁退冰來使用，量要多少隨便你). 4、高麗菜1/6顆.

#76. 【上好菜】營養一把罩。蝦仁炒飯 - 小松

蛋炒半熟後加入盛產的高麗菜(葉片切小一點易熟)， 接著我會再加入香腸切丁(or火腿)及蔥酥油， 此時炒到8分熟即可。

#77. 韭菜蝦仁高麗菜水餃 - CL的手創點心坊

蝦粉大....風災過後在里仁陸續買了幾顆高麗菜...炒飯炒麵+清炒之後還剩下1顆!!!趁還沒變黃腐壞前趕緊包成水餃!!!!韭菜蝦仁高麗菜水餃(約110顆)材料:高麗菜950克.

#78. INPHIC-炒飯模型高麗菜炒飯肉絲蛋炒飯蝦仁炒飯香腸炒飯

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#79. 柚子快樂事- 痞客邦

Aug 05. 2016 09:24. [在家也要吃的美美有格調] Part31.黃金蝦仁嫩蛋炒飯/蔥爆牛肉/柚子定番美乃滋高麗菜~炒飯是王道!! 12. 創作者介紹.

#80. 高麗菜蝦仁水餃作法 - 雅瑪黃頁網

高麗菜炒飯. 快餐店時薪月薪全職兼職都可歡迎對餐飲業有性趣者來當我們的儲備幹部我們目前有2間店能力強者可成為店長電漲福利另談 地址：新北市三重區集美街101號 ...

#81. 【小懶貓上菜】蝦仁蛋炒飯(偷懶版） 分享 - 非常婚禮

2011年12月4日 — 也因此，煮的料理也都很家常啦希望大家不要嫌棄才好 家常料理中，想省時省事時，首推炒麵或炒飯料理了！拿出冷凍庫中，上次到COSTCO買的冷凍蝦仁。

#82. 嘉字號-炒飯系列20入任選 - i3Fresh 愛上新鮮

品名：蝦仁炒飯成分：白飯(蓬萊米、水)、蛋、蝦仁、紅椒、黃椒、芹菜、紫洋蔥、白 ... 品名：櫻花蝦炒飯成分：白飯(蓬萊米、水)、紫高麗菜、高麗菜、紅蘿蔔、蛋、櫻花 ...

#83. 和風蝦仁炒飯, 茶碗蒸蛋, 小捲米粉｜還有味噌湯好喝的秘密

不如還是自己創造料理神隊友，最近我又發現做菜好朋友，來自日本的MARUMO和風高湯包，. 一般說到湯包，只覺得就是拿來做高湯底 ...

#84. 同客餃子館｜北醫美食｜信義｜餃子炒飯一級棒｜CP值超高

2015年9月14日 — 每人平均價位：餃子5元/炒燴飯65-85元/湯品30元起推薦菜色：高麗菜豬肉水餃/蝦仁炒飯/什錦湯/滷味推薦指數：7/滿分10 美味度：7分

#85. 【心得】料理－蔬菜湯＆蝦仁炒飯（塞猴必備） @新瑪奇Mabinogi 哈啦板

蔬菜湯/ 蝦仁炒飯如何快速做出4星級以上的料理呢~~~ 用量尺的可以按退出關掉了因為小妹沒 ... PS：炒青菜：紅蘿蔔30％、洋蔥25％、高麗菜45％

#86. 「高麗菜炒蝦仁」情報資訊整理 - 食在北台灣

查看新北市櫻花蝦炒飯相關資訊，以下是「高麗菜炒蝦仁」的食在北台灣情報，愛料理「蝦仁高麗菜」食譜，有最新的高麗菜炒蝦仁，以及增肌減脂~高麗菜木耳蝦仁~減肥健康無 ...

#87. 蝦仁蛋炒飯醬油Lee - Devtx

肚子餓時最懷念又能快速解決，這家常的蝦仁炒飯，內含數十種秘方食材及中藥 ... 蛋炒飯炒飯粒粒分明的雖然有豆豆紅蘿蔔但蝦仁比我想得多覺得CP值很高水餃是包高麗菜的 ...

#88. 【親子料理】有機玉米高麗菜蛋炒飯@ 夢，給你勇氣！ - 痞客邦

做法：奶油先炒蛋跟玉米，蝦仁，高麗菜陸續放入一起拌炒，看到玉米變深黃，表示熟了，這時其他配料也有了炒香味，放入白飯，醬油快速拌炒，一份香噴噴 ...

#89. 高麗菜燻肉炒飯 - 天生寶家族

2008年3月19日 — 高麗菜燻肉炒飯 · 簡單的炒飯人人會做 ，可是~是否會常會炒出美中不足的炒飯(飯過軟/過硬/太多油/黏鍋) ，其實~只要充分掌握住炒飯的基本原則並且加以” ...

#90. 蝦仁雜菜燴飯 - Amanda生活美食料理

2021年3月17日 — 蝦仁雜菜燴飯除了主角蝦仁，還添加大量高麗菜，也順便清冰箱，把上一餐料理剩下的食材加入，食材多樣色彩繽紛，不必高湯一樣有鮮甜的湯汁。

#91. 【猴麻上菜】蝦仁沙茶炒飯 - 小猴子の秘密花園

2009年6月17日 — 材料： 蝦仁10隻青江菜一棵蛋兩個白飯1碗公沙茶醬、鹽適量水少許做法: 1.蝦仁、青江菜切碎備用，蛋打散。 2.蝦仁先下鍋炒一下，變色即起鍋備用。 3.

#92. 當移工走進菜市場02》今天做菜不工作！ Tiny、Risca - 上下游

2021年12月22日 — 愛看媽媽做菜的9 歲女孩自己走進廚房，開始複製出一盤盤菜，炒飯、煎魚、Sayur Asam（ ... Tiny 在台灣學會的中菜蝦仁冬粉（圖片提供／One-Forty）.

#93. 基礎炒飯步驟分解：高麗菜肉絲蛋炒飯 - 嘖嘖的料理手帳-

基礎炒飯步驟分解：高麗菜肉絲蛋炒飯 · 一開始我們先聊聊食材，這次我拍了不少照片，一些小細節就直接寫在做法中囉！ · 豬肉，如果買的是整塊豬肉一定要逆紋切細條，部位選擇 ...

#94. 滑蛋蝦仁。蒜炒高麗菜。排骨蘿蔔湯

這一兩個星期，我盡量秉持著不外食的原則料理兩個寶貝的午晚餐。 對於超級新手煮婦的我，終於稍稍可以摸到一些訣竅了， 一開始我光準備一餐，大概要花兩三個小時來準備 ...

#95. 親子食譜 蝦仁蛋炒飯～蝦仁新鮮又甘甜！色、香、味具全

2015年2月10日 — 因為蝦仁蛋炒飯沒辦法加綠色蔬色一起炒，為了讓Kai弟營養均衡，雖然加了一些紅蘿蔔，仍嫌不夠，所以又水煮了一些綠色蔬色菜，不僅能豐富擺盤，增加 ...

#96. 台中夜好玩: - Google 圖書結果

皮薄、韶多菜脆味美的福州包$ 10 / 4 個楊先生、陳小姐/上班族泡菜也是重點外酥內軟 ... 排骨飯的排骨很大塊,配上自製的酸菜和高麗菜,份量相當多;蝦仁炒飯的配料豐富, ...