我前陣子失眠的厲害,幾乎半夜一點睡覺又四點多醒來,然後到早上六七點才睡著,這樣持續過了幾天人像遊魂一樣非常不舒服。
後來去給熟識的師父收驚(以下含收驚經驗非喜勿入)回來後是半個月來第一次睡好覺,人可以睡八個小時立刻覺得神清氣爽,比吃任何補品,做醫美都有效😝
今天中午做了羅勒蝦仁煎蛋,用小豆島的羅勒醬真是清爽極了,有買羅勒口味的記得可以做這道減醣料理,而且超級簡單,就是蝦仁洗淨擦乾,打顆蛋,加一匙羅勒醬,就像煎蛋餅一樣煎熟就可以了,真的非常好吃一定要試試看喔!
超多人問羅勒醬跟橄欖醬的差別,這兩罐完全不一樣,羅勒醬就是青醬口味,很清爽,青橄欖醬有蒜頭,也有微微的辣度,我會煎雞胸,氣炸杏鮑菇、金針菇,大蒜口味會比較重,我覺得小豆島的醬料都非常美味,會應用在不同的料理上!
因為網友這次問到海帶芽有兩個品牌,差別在三幸有很多種口味選擇,像我先生晚上想吃消夜,有點辣度的哇沙比海帶芽湯是大人口感很不錯喔。至於平常我常做的排骨海帶芽湯、魚骨味增海帶芽湯,我覺得不管是三幸還是沖繩都很不錯,海帶芽湯本身已經有鹹度了,海味很鮮,因此可以中和一些排骨湯或魚湯的腥味,可以讓湯頭的美味度提升很多🥰我的晚餐餐桌幾乎一個禮拜要出現好多次加了海帶芽的湯頭,實在是家裡男生們都很喜歡😍
日本食品團購這次的品相都很豐富,剛剛看了上次團購第一名的菊水拉麵還有現貨耶!有小孩的家庭千萬要手刀補貨啊😌
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅鈞鈞_12點直播,也在其Youtube影片中提到,#三舅公蔥油餅 0931513590 鈞鈞商品 蝦皮網購👉 https://shopee.tw/jingjinggau520?smtt=0.0.9 鈞鈞商場加賴訂購👇 Line id : 0928101051 鈞鈞付款/斗內網址(可以信用卡) 綠界:https://p.ecpay.com.tw/...
蝦仁煎蛋 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最讚貼文
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突然好想吃蝦仁煎
#蝦仁煎 #蛋煎 #夜市小吃
已經好久沒吃蚵仔煎蝦仁煎這類食物,上次逛夜市是三個月前,即便不是平時會想吃的食物,卻瞬間變得特別想念。
上網找了麵糊的食譜,不外乎水、太白粉與地瓜粉的組合,但這樣有點容易黏鍋,所以放了一點中筋麵粉讓他更容易操作,用地瓜葉代替小白菜也是沒問題的。
醬料是用白味噌、番茄醬、水、糖與醬油膏調的,隨便配都蠻好吃耶!旁邊還有一盤蛋煎,因為溫ㄤ對蝦子過敏啦有夠麻煩,他的那盤還要先煎,省得會交叉過敏(?
也很想吃夜市的鐵板燒呀,前天看到 @kitchen_diary_1.0 宮裡出現了胡椒餅也是滿心的羨慕,但我是懶得動手做的,因為昨天是國際懶惰日(要扯幾天?
#食物攝影 @willy20629
#夜市 #小吃 #台湾料理 #自己煮 #晚餐 #料理写真 #牡蠣オムレツ #家飯 #自炊 #自炊記録 #今日の晩酌 #野菜をたくさん食べる #料理日常 #生活 #foodporn #家常料理 #dinner #餐桌風景
蝦仁煎蛋 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳貼文
防疫外帶美食-曉芳泰式料理 & 何時 -
其實很多餐廳本來就有在做外帶,但是這一波疫情讓許多餐廳特別設計了防疫外帶餐盒,除了美味,還要比豐盛比擺盤甚至比超值!這天想說請果先生到金山街外帶午餐、順便帶網友分享的何時蘋果派回來。搜尋熟悉的金山街餐廳時,想到了曉芳,發現他們也推出了"單人獨享餐盒"哦!不過google網頁上寫需要前一日預訂,所以我當天打電話時,就沒問能否做成餐盒了。(餐盒$130價格較原蓋飯價格高,但多兩種配菜)
【蝦仁煎蛋蓋飯】$100、【炒腰果雞肉】$110
長長的泰國米粒粒分明但不會太硬,煎蛋很香,蝦仁也脆,菜量看起來不多但就是足夠配飯。第一次點炒腰果雞肉,完全就是想配合小孩子口味,點不辣的餐點,不過這道實在沒什麼特色,腰果是腰果,雞肉是雞肉,放在一起吃並沒有特別好吃,蔥段很新鮮,但炒的時間不長,所以會嗆,我應該先把蔥段挑起來,晚上煮蔥燒豆腐,家裡沒有蔥,但兩個男生偶爾就提醒我:豆腐快到期了。(你們也可以煮啊)
午餐吃很飽,結果蘋果派變成隔天早餐。星期六還有線上研習,是一場爆滿的線上研習,幸好我吃完蘋果派還來得及提早進入meet才不至於被擋在門口,參加這種自己真正有興趣的研習才有意思啊!我買的何時蘋果派是迷你版($130/2入),大約是三吋小塔的尺寸(面積小於三吋但比一般三吋小塔高)。何時粉專說這是【荷式蘋果派】,所以我有去google了一下蘋果派,發現蘋果派果然有好幾式!!荷式當然有它跟其他式(國家)不太一樣的地方。早上我是把冰在冷藏的蘋果派稍微烤過再吃,派皮顯得酥鬆、鬆軟,溫熱的蘋果丁內餡有淡淡的酒香,甜而不酸,對我來說是很剛好、再甜一點就會太甜的甜。還和蘋果放在一起的香料就是肉桂了,不過我覺得沒有很明顯的肉桂味,還有一個蘋果派,現在正回溫中,打算這次吃冷的,再好好品嚐一下。(第二顆有嚐到明顯肉桂香,我想可能是太習慣蘋果與肉桂的組合了😅)
招牌是 荷蘭小鬆餅的 何時 ,我之前就放在口袋名單裡了。金山街不遠,好像要去隨時就能去,但工作一直抽不出去吃個輕食或下午茶的空檔,更不用說519以來突然就進入三級警戒了。只是,卻因為只能外帶外帶再外帶,而吃到了何時的新品。:)
金山六街 《何時》
金山七街 《曉芳泰式料理》(下次至少其中一個餐我要點辣的!)
蝦仁煎蛋 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的最佳解答
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鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂打怪
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蝦仁煎蛋 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳貼文
#這個蛋怎麼這麼酥 !!! 😍超酥脆白韭蝦仁煎蛋
天啊我今天煎的這個蛋真的超酥脆的啦! 😋
你們聽看看我後面翻蛋的聲音是不是有酥脆的聲音 ! 哈哈🤣
而且我不是用平常的韭菜喔,我今天用的是白韭菜
平常也可以稱做是韭黃,也是很容易取得的食材喔👍
另外要記得蝦仁只要燙一下下即可,像我影片中馬上撈起來
還有不要蛋黃跟蝦仁一同下去炒,避免我們煎蛋的同時把蝦仁煎過老
這樣輕輕鬆鬆也不用什麼調味料,就可以簡單上一道好菜囉!
大家假日趕緊在家做做看!🥰
✅食材:蛋黃五顆、蝦仁十個
白韭菜適量(依照個人口味)
鹽少許(可依照個人口味)
✅步驟:
▶韭菜切細小的形狀方便調味,並灑上適量鹽巴抓均勻
▶將蝦仁剖半並燙熱水,快速燙熱即可不需過久
▶將蛋(五顆)打入韭菜碗當中,並把蛋黃打均勻
▶熱鍋熱油後,將溫度調低,蛋即可下鍋開始煎熟
▶把蝦仁一個個排列上去煎蛋上面,等待另一面熟了再翻面
▶直至兩面都呈現金黃酥熟的感覺以後即可準備上桌
蝦仁煎蛋 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#保師傅教你做美味蛋料理 #糖心燻蛋大公開 #日式蒸蛋不穿孔 #川式肝糕好傳統 #江浙蒸蛋有肉餡 #松露蒸水蛋真高級 #滑蛋煎蛋不一樣 #蝦仁煎蛋做手腳 #酒釀麻油煎蛋我發明 #木須合菜可包餅 #家常蛋湯更勝蛋花湯 #雪花玉米湯如浮雲 #魚豆腐全靠蛋凝結 #芙蓉雞片老人愛
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蝦仁煎蛋 在 葱花蝦仁煎蛋角... - Smart Parents 親子王 - Facebook 的推薦與評價
葱花蝦仁煎蛋角很多人都食過蝦仁炒蛋,這道菜式要做得美味,蝦要鮮嫩爽口,雞蛋要炒得夠滑,不可老身,但我最近吃過一家家庭式的私房菜,他們做的蝦仁 ... ... <看更多>