台南大吃大吃兩天一夜行程公開:
本次因為有機會在工作之餘機會難得拜訪到台菜大宗師 黃婉玲老師(完全要空一格表示尊敬),有幸承蒙老師推薦幾間店探探(要點指定菜色才符合名單喔),所以我不管距離遠近,就跳上計程車出發吧!(大人不用選擇,大人選擇大熱天共享計程車😂)
這次的名單就以我每次必去的,跟老師推薦的,還有好友推薦的,不囉嗦,直接看下去。
Day 1:
#被當歸鴨耽誤的米粉炒店:松竹號當歸鴨
老師推薦的秘笈吃法,乾米粉湯汁多(濕)一點;米血、可以試試粉粿,但我跟老于都愛米粉。黃老師在《一碗肉臊飯》這本書有提到正統的米粉炒,米粉是麵心硬的,不像現在都泡軟,吃到大大稱奇,實在美味,肉臊好美味,老于最後居然把肉臊湯喝完,或許因這記憶太美好,隔天去無名虱目魚湯,對很多人愛的肉臊飯無感。
#裕成水果
一樣根據老師建議點了木瓜牛奶不加糖(老師還有推薦蘋果牛奶),老于是點西瓜原汁一樣不加糖。水果的確新鮮,但木瓜我平日訂的無毒農更勝一籌,因為我是木瓜控管員,我都會熟透了才切,老于的西瓜汁甜到他一直問,「真的沒加糖嗎?」
#福記肉圓
這是吃回憶的,初次到台南演講時,好朋友碎碎帶我去嚐鮮,這次住在附近,就順道去了,還是喜歡。
#串工房一鈴屋日本酒Bar
店內不能拍照,就隨手拍了門口的貓。這是我三訪了,初次去是歪打正著發現的,我私以為他是全台灣最棒的串燒店,真心愛,每次到台南都要去。但它其實是酒吧喔,每個人進去都要點一杯酒(不過零醣無酒精啤酒也算),然後,不能訂位。
#Bar home
從TCRC到Bar home,阿翔在哪我就去哪(店都是他的),喝喝酒也聊聊天,週末去一定要訂位。到我這年紀比較喜歡Bar home的寬闊,每次進去就先來個Gin Fizz再說。對了,最近他們有生啤機喔,是跟台虎的聯名啤酒,番茄蜜餞酸啤酒搭起來超配的,一定要試試看。
#然後第一天到這邊就喝醉了😂
Day2:
因為住宿飯店有附早餐,所以先吃了一點點東西再出門(飯店早餐住宿篇時再介紹)然後繼續打勾老師行程。
#氣象局對面的老李早餐(無招牌)
老師推薦:煎蛋+米漿
米漿超~級~好~喝
要不是在減肥我要喝一大杯!
煎蛋也很香,油味不會覺得有油耗味。我有些朋友也愛他們家的油條,有個甜味,麵粉香。
在地朋友碩婷說老李女兒有在開元路那邊開分店,也可以在那兒買。
#開元路無名虱目魚
請跟我唸三次「魚皮魚丸湯」「魚皮魚丸湯」「魚皮魚丸湯」,就喝這個就對了,好開心住在友愛街去哪都不太遠,喝到時都感動地要哭了,鮮甜到我根本沒沾醬。
如果你覺得還好,不管,一定是因為你沒喝到魚皮魚丸湯。
感謝黃老師告訴我這裡(哭)
#王記好吃雞肉
兩位在地台南友推薦,週末只有賣半雞、全雞肉,白斬或煙燻的新鮮土雞。雞肉新鮮嫩甜,人很多,可以先電話訂(便當好像要排隊,朋友說便當是有內臟可以吃,但米飯不優)。
我們看半天決定外帶這個回台北,因為不管你我他、富盛號還是布朗尼,現在都可以冷凍宅配,既然來了,就來個台北難取得的試試。
感想:是很優秀,但我們台北民生東路也有不輸的(挺),不過若住兩夜以上可以買回飯店(民宿)配酒吃,很讚。
#五妃廟豆腐冰
音樂才子希文推薦。本來要去吃大家狂推一定要去的大勇街無名鹹粥試試,結果臨時沒開,又熱到爆,就來吃冰。
杏仁豆腐香甜,糖漿有個清雅的甘蔗味,冒著生理痛的危險也要吃(對,我這兩天好痛),但值得。也喜歡五妃街那一段路,有點類似民生社區跟上海小巷弄的美,很喜歡。
#遺珠之憾
五妃廟豆腐冰之後,其實有去觀光客一下吃了〇〇〇蝦仁飯,不知道是不是被快樂鱻的火燒蝦寵壞了,唯二排隊的地方(王記有排隊一下),居然吃到空虛,只記得鴨蛋荷包蛋。當下決定等火燒蝦有貨我要自己在家裡做蝦仁飯。
點了涼拌木耳跟味噌湯也被老于說我做的比較好😂
我們沮喪地決定衝去另個在地朋友推薦的黃氏蝦仁肉圓,結果沒開😢朋友說老闆就這樣,只要覺得今天蝦不新鮮就不賣,真是帥透了。就遺憾地在旁邊買個蓮藕茶安慰自己。
另外這次有兩個遺憾:
1. 貓下去老闆推薦的馬公廟炒鰻魚
2.黃老師推薦的振香珍餅舖「香菇滷肉」大餅
第一個是我喝醉走不動,另個是我走錯方向走到保安宮,最後去廟旁邊的香舖買拜拜的香回來給家裡的菩薩當伴手禮😆
以上就是我本次的行程,有點故意非主流避開人潮,但都很喜歡,中間還去逛了台南美術館二館,冷氣好舒服,空間也好逛。
倒數第三張圖跟台南無關,是為了洗滌蝦仁飯驚魂記,去台北車站樓上吃的金子半之助。
大家給我的名單我也有收好喔,下次會繼續探索台南。
#酒精姐姐台南遊記
最後工商服務一下,不輸人也不輸陣的快樂鱻團購在這兒~
https://www.facebook.com/122451441122657/posts/3415925031775265/?d=n
夏日想要優質蛋白質,吃海鮮準沒錯,今天忙完股東報告了,明天來用氣炸鍋炸花枝丸給大家看。
其他,請看圖說。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,夏日戰夜市 中台灣夜市必吃排行榜 粉絲們帶我們去吃了什麼呢? 台中市旱溪夜市 台中市東區旱溪東路一段 每週二四五六才有開喔!! ※擺攤的位置可能會隨現場狀況有調整 以現場為主喔!! 方臉師傅豆干專賣鋪 現炸無骨排骨酥 紐奧良燒烤雞排 豐原祖傳鳳梨冰 小烏龜西點手作坊 (小西點可以宅配喔!!!!!...
蝦仁肉圓宅配 在 電池愛吃 Facebook 的最讚貼文
🐷
介紹個其實不是很愛
可是偏偏這家做得很好吃的食物XD
—-
#克林台包
#八寶肉包 $30
#台南水餃 蝦仁 香菇 $20
#迷你膨餅 $60
🏠位址:台南市中西區府前路一段218號
⌚️時間:8:00~21:00
⚡️電話:06-222-2257
—-
跟我妹在那邊討論吃東西的喜好
然後得出荒謬的結論
覺得肉包 水餃 肉圓都是同一種食物(誤
反正就是澱粉包著肉丸子🤔
小時候很討厭吃饅頭
我真的不知道那種沒味道的食物誰在吃😂
順便連肉包一起討厭
依然不知道肉包這種東西誰在吃(再誤
.
🥟八寶肉包
我跟我妹都不喜歡吃肉包
可是這家一咬下去 就好想整顆吃完😳
分析原因後發現克林的肉包外皮很有彈性
而且裡面的肉餡是甜甜台南味
最重要的事情是它肉汁不多❗️
很多肉包標榜什麼皮薄餡多湯汁滴滴答答
可是對我們來說豪~油~啊啊啊啊啊ಠ_ಠ
這顆肉汁剛好被內層麵皮吸附但不會滲到外面👍
.
🥟台南水餃
兩種口味 蝦仁跟香菇 各買了一顆
外皮超級無敵優秀!!!!
是很Q很Q只差不能打桌球的水晶餃皮
內餡兩款吃了之後我妹覺得都一樣ㄏㄏ(´・ω・`)
蝦米跟醬油調味的肉丸子口感
只是一個蝦子本人體積比較大可以直接感受到
我覺得hen好吃 可是價格會破產🤭
.
🥠膨餅
台南味古早零食 傳說中~
坐月子會把麻油蛋打進黑糖膨餅裡
聽起來就... 好難吃😂😂😂
然後我沒要做月子只是覺得很新奇
白色杏仁味 黃色芒果味 粉紅色草莓味
嗯...( -᷅_-᷄ ) 吃起來都差不多 都是很濃的杏仁味🤔❓
裡頭依然中空然後底部有一層黑糖
硬要選還是單一杏仁口味好吃點
—-
疫情突然又爆炸了💥
果然是在新聞看到家鄉名稱就沒好事😰
但我沒去新光三越大家放心哈哈
克林有提供宅配 朋友表示羅勒起司好吃👌
就在家好好網購就好了不要亂跑啊各位😭
噢然後倒數第二張是肉包的裝置藝術
雖然我看不出來😂
.
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蝦仁肉圓宅配 在 愛玩客 Facebook 的最讚貼文
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中台灣夜市必吃排行榜
粉絲們帶我們去吃了什麼呢?
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每天都有!!早上十點就有了!!
很建議中午就先去吃
晚上要耐心多等一下唷~
菱角酥
廟東清蒸蝦仁肉圓
正兆蚵仔煎
QQ水晶球
豐原。廟東 清水排骨酥麵
永芳亭
特別感謝
台中順天環匯酒店 The Huan Hotel Taichung
上個月才開幕
去台中玩真的趕快住一波啦!
*圖片來源:順天環匯官方粉絲專頁
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