寶寶蝦排
有沒有寶寶愛吃蝦子的呀~~
我當時第一次給寶寶吃蝦遇到的小問題就是蝦子有點太Q 寶寶不太好咀嚼咬不爛
如果媽咪也有這個問題用這個方法做就可以解決喔❤️
👉建議10個月以上的寶寶嘗試(第一次嘗試蝦子要試敏比較好 有家族蝦子過敏史請詢問醫生再食用)
BLW寶寶可依狀況提早
材料
🔸蝦仁6隻
🔸玉米粉約12g
✔️影片中我是使用擀麵杖敲沒有的可以用刀背記得不要太大力喔 不然會碎掉
✔️加玉米粉除了煎的時候可以增加香氣以外 在剁的時候也比較不會沾黏
✔️不需要煎太久 煎到蝦子變色即可因為它非常的薄很容易熟
⭐️我這次使用的蝦是完全不需要剝殼的大蝦仁它處理得非常乾淨基本不需去腸泥
我個人覺得用在寶寶食物上面非常的方便也不需要剝殼退冰超快
如果對蝦仁有興趣可以到蝦皮搜尋🔍原味太太
這個蝦排做起來真的有一點炸蝦的味道!
要不是要給寶寶吃我和爸爸就可以秒光一盤哈哈
這個不建議放在冰箱隔餐吃 因為蝦子反覆加熱會變硬
可以把敲好蝦排鋪平密封放入冷凍庫凍起來 要吃的時候直接拿出來小火慢煎
現煎現吃最好吃喔!!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,有時候你可能不是蝦子過敏,而是吃到沒處理乾淨的蝦子。用這個方式處理,再也不用擔心蝦子太髒引發過敏。除了挑腸泥,還有很多實用小技巧喔! 一起教你冷凍蝦子不縮水的處理方法。 0:00 蝦子新鮮≠乾淨 1:32 冷凍蝦不縮水處理方法 2:49 菜市場草蝦處理方法 8:12 試吃 -----------...
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突然好想吃蝦仁煎
#蝦仁煎 #蛋煎 #夜市小吃
已經好久沒吃蚵仔煎蝦仁煎這類食物,上次逛夜市是三個月前,即便不是平時會想吃的食物,卻瞬間變得特別想念。
上網找了麵糊的食譜,不外乎水、太白粉與地瓜粉的組合,但這樣有點容易黏鍋,所以放了一點中筋麵粉讓他更容易操作,用地瓜葉代替小白菜也是沒問題的。
醬料是用白味噌、番茄醬、水、糖與醬油膏調的,隨便配都蠻好吃耶!旁邊還有一盤蛋煎,因為溫ㄤ對蝦子過敏啦有夠麻煩,他的那盤還要先煎,省得會交叉過敏(?
也很想吃夜市的鐵板燒呀,前天看到 @kitchen_diary_1.0 宮裡出現了胡椒餅也是滿心的羨慕,但我是懶得動手做的,因為昨天是國際懶惰日(要扯幾天?
#食物攝影 @willy20629
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蝦子過敏 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【超實用蝦子處理方式,用這個方法讓你吃到最乾淨的蝦】
我有些日本朋友來台灣才發現自己有蝦子的過敏,然後去看了醫生。
👨⚕️說:「那是因為你吃到沒處理乾淨的蝦子」
所以我發現臺灣很多餐廳原來都沒做處理(甚至連腸泥都沒挑😓),在家吃的話一定想吃最乾淨的對吧?那我今天來介紹最乾淨的處理方式(不只有挑腸泥而已喔!)
或許你會發現你不是蝦子過敏,而是蝦子太髒過敏。
一起教你冷凍蝦子不縮水的處理方法。
高畫質youtube版✅https://youtu.be/ohUEbHpSaNg
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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#蝦子處理 #這樣處理最乾淨 #不縮水保留鮮甜
蝦子過敏 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
有時候你可能不是蝦子過敏,而是吃到沒處理乾淨的蝦子。用這個方式處理,再也不用擔心蝦子太髒引發過敏。除了挑腸泥,還有很多實用小技巧喔!
一起教你冷凍蝦子不縮水的處理方法。
0:00 蝦子新鮮≠乾淨
1:32 冷凍蝦不縮水處理方法
2:49 菜市場草蝦處理方法
8:12 試吃
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我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
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#蝦子處理 #這樣處理最乾淨 #不縮水保留鮮甜
蝦子過敏 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
如果你還以為冷凍 = 不新鮮,那實在是太落伍啦~其實現在透過「急速冷凍」技術,早就可以把任何海鮮變得像是「美國隊長」一樣"永保青春"囉~
金車生技水產養殖研發中心
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大家好
我小時候可以吃蝦子
但長大後就不能吃了
吃了會吐 + 食道發癢
但每次烤肉都還是想吃,感覺真的很好吃
請問蝦子過敏這個能夠好嗎?
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就算是friend 最後還是會有個end
就算要fuck 起初也要有fu
就算是lover 最後還是會over
就算是believe 中間還是有個lie
就算是forget 也曾經有個get
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