想食香港傳統嘅蝦子麵,就要睇吓呢幾間老字號麵廠嘅出品喇~😋
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蝦子麵老字號 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
唔只海鮮、豬肉,而家連香港傳統嘅蝦子麵,都因肺炎封關、原材料供應不穩等問題,面臨加價潮🙁
【食材危機|蝦子麵都要搶?老字號粉麵廠預告或加價:海味價升三成 運輸成本高三倍】
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蝦子麵老字號 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
五六十年代,那是最壞的時代,生於貧困,讀書不成,只能打份牛工,期盼着出頭天;那是最好的時代、彷彿更有盼望,也確是盼來了最有獅子山精神的香港。
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蝦子麵老字號 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
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常常想像,如果可以選擇生於哪個年代,會如何抉擇。會是眼前這個坐在嬰兒車,咿咿啊啊的嬰兒嗎?可以大條道理地於亂世中吃喝玩樂就好;會是正在鬧市中過馬路的老人嗎?老得已經經歷了二戰,又不需面對香港未來的殘局,闔上眼,不見為乾淨;最不幸的,或者是正步進茶記吃午飯的小伙子,本是聊運動﹑講音樂﹑談情說愛的青葱歲月,他們卻是一臉凝重,背着最沉重的包袱,披上黑色戰甲,為時代而戰。驀地,一名頭髮半白的男人擦肩而過,忘了,還有生於五六十年代的一撮人。那是最壞的時代,生於貧困,讀書不成,只能打份牛工,期盼着出頭天。那是最好的時代、彷彿更有盼望,也確是盼來了最有獅子山精神的香港。
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蝦子麵老字號 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
荃灣民豐粉麵廠,已有四、五十年歷史,麵打得不錯,不同時節加不同水分量,打出來的麵充滿筋度韌度,吃來彈牙爽口。
明豐粉麵廠
地址︰荃灣福來邨曹公坊15號地下A鋪(香車街街市對面)
電話︰2490 4965
營業時間︰8am-7:30pm
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