#G10職聚落
【7/4~7/5 DIY工作坊】學員名單公布
👉名單這邊請👉 https://reurl.cc/GV6Ly3
※開放備選名單(灰字),備選不代表錄取,請留意E-mail及簡訊,若有取消則按順序遞補。
※如未帶證件則無法參與,亦不可轉讓。
※相關通知E-mail及簡訊將在近日內寄出,請錄取同學至信箱確認活動資訊。
#職人駐村DIY工作坊同時開放!!
來了來了,下週加開人氣DIY又來囉!
7/11~7/12的夏日清爽DIY報名GO>>> https://reurl.cc/Y1aRa4
報名時間:即日起至7/6(一)中午12:00
👍👍👍價值$400-$1,200課程免費開放體驗中
👨🏼🔬G10防疫動起來‼️
想參加DIY的朋友們別擔心
✓全區消毒清潔💧
✓全體工作人員、貨櫃職人、表演者及DIY學員到場後皆測量體溫及手部酒精消毒🤲🚿
✓全部貨櫃保持通風🌬️
🔺G10手作週週有,健康身體必須有🤙🏻🤙🏻🤙🏻
〖下周の課程〗
・甄奇錄異工作室 - 蛋糕杯(乾燥花)
・巷內伍樓香香嬤的手作時光+好感花。好感提案 - 防蚊艾草防香袋
・Eudora House尤朵拉小屋 - 海洋螃蟹糖果罐
・吉樂手藝工作坊 - 刺繡玫瑰書籤
・Cherry M.布手作 - 手作鬱金香2朵(布質擴香儀)+精油香氛體驗
・掌櫃食堂 - 水果冰沙
・微甜小賣所 - 冰淇淋聖代
・環毛氈/environfelt - 北極熊杯墊
|活動日期|2020/07/11(六)~07/12(日)
|活動地點|G10職聚落職人貨櫃(桃園市桃園區大興西路及中正路口)
💌貼心提醒
1.報名不代表已錄取DIY體驗資格。
2.報名結束後將以抽籤方式抽出錄取及備取名單,並於每週三公布在粉絲專頁。
3.活動全程為免費,不額外收費。
4.錄取者需滿5歲以上,5-12歲之錄取兒童,限1位家長陪同完成。
5.請於課程開始前20分鐘持證件至服務處報到,課程開始前5分鐘內未通知本單位而無故缺席者,則視同放棄,名額將由本單位留給現場候補民眾。
6.若遇不可抗力因素(如颱風停班停課),為安全考量則活動取消並擇日舉辦。
7.為避免民眾重複報名,錄取民眾請攜帶證件以供核對。
8.報名請使用與證件相同之全名,如用英文名、暱稱等,則不具抽籤資格。
9.為配合武漢肺炎防疫準備,體驗當天會向各位參加學員進行體溫檢測及身體狀況詢問,若當日發燒超過37.5度者,及14天內有至中港澳、日韓、歐洲、中東旅遊者,為防疫考量則無法參加,敬請協助配合唷~
10.未攜帶證件者,將無法完成報到,名額將由備取及現場候補人員遞補。
#G10DIY工作坊錄取名單
#G10職聚落
#桃園藝文商圈
同時也有127部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 1大沙公................1隻 2蒜頭末................150g 3薑末.....................2大匙 4大紅辣椒片........1根量 (如吃辣可以改成切末) 5乾豆豉.................1大匙 (清洗後用刀稍稍切碎) 6黃酒....
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琴晚約左朋友喺元朗晚餐,本來心目中已有想食嘅餐廳,但好衰唔衰上左車,喺openrice摷地址,先知嗰間餐廳原來星期二休息😭
我同朋友腦袋一片空白,完全冇乜諗法,唔知食乜好。繼續瀏覽openrice,隨口近乎係點指兵兵就揀左呢間當日排行18嘅元朗餐廳,見價錢唔貴,好評都唔少就決定一試。去到遠處已經見到佢地嘅招牌,原來就喺倫哥火鍋隔離。
樓下有個店員話有個2/4/6人套餐琴日先推出,如果佢啲食物係好食有水準的話,呢個餐係好抵。不過有時平野就係不能要求太多,以下係中伏經過:
枱面上有兩碟小食:花生、木耳,同好多酒樓做法一樣,一早放定喺枱面,如果唔食記得同店員講聲,因為問左會收10蚊的。
🔻二人餐 $218 +菊花茶 (晚市茶位: $8/位,另設加一)
雲吞雞湯 / 酸辣湯 / 翡翠鮮魚羹,選一
🔸翡翠鮮魚羹
比起叫羹,佢個質地又未算係,但又杰過湯。夠熱嘅,睇落唔太油,清清地,裡面有菜碎、魚粒。但好奇怪,朋友嗰碗係淡到佢要加豆瓣醬,我嗰碗係鹹鹹的…😐
前菜選擇都唔少,例如有肴肉、醉雞、青瓜等 (我就唔詳細打哂出黎喇,因為有七款) 我地揀左比較普通嘅粉皮。
🔸雞絲粉皮
睇個賣相都唔錯啦,靚靚仔仔咁,而且比想像中大碟(以為套餐會俾少啲)
可惜我同朋友都覺得一般,雞肉乾身,較鞋口,不過撈左麻醬就唔多覺。粉皮好薄,但食落好怪,有啲硬😵
主菜選擇最多,有12款,例如回鍋肉、津白、賽螃蟹、糖醋魚等,我地就揀左睇落最飽肚嘅牛肉。
🔸京蔥爆牛肉(跟薄餅)
上枱前都幾架勢,店員會將啲牛肉放上塊鐵板度炒兩炒~牛肉份量唔少,以套餐黎計,都大方。牛肉亦都唔韌,可惜調味太重手,單吃係鹹到傻😡至於薄餅,大夾住牛肉食,可以減輕油膩感,降低鹹度,但實在太頂肚。我同朋友一心諗住仲有個粗炒,所以食左兩塊放低左。(點知個粗炒難食到我地要再番轉頭食呢塊薄餅)
小食方面有6款,都係例牌鍋貼呀、牛肉包呢啲,我地就揀左小籠包。
🔸灌湯小籠包
居然有4隻,我地對呢個餐嘅份量真係幾滿意。
小籠包一上枱出哂煙,但離奇地放入口又唔會熱到燙咀~皮唔算話薄啦,但亦都唔係太厚,湯汁係有嘅,唔鹹。老實講,小籠包以言,只係普普通通,過得去。但已經係全晚最好食嘅野😂
京滬招牌擔擔麵 / 上海粗炒 / 揚州炒飯,選一
🔸上海粗炒
全晚最伏。首先色水唔錯啦,但完全冇味,問店員拎左豆瓣醬勉強試少少,好油膩,最重要係麵條好硬!食左一小碗我同朋友都啃唔落👎
高力豆沙 / 豆沙窩餅 / 酒釀丸子,選一
🔸酒釀丸子
上面嘅食物,一係就冇味,一係就太鹹,黎到甜品,食第一啖以為正正常常,剛好中和食物嘅鹹,但愈飲愈甜…甜到鯨住喺喉嚨😩
唯一係丸子細細粒,夠煙韌。
埋單連埋加一其實260有找,食到咁多野真係抵;可惜食物質素、味道脫哂軌,好在係呢個價位,念在我只係pay左百三蚊,否則負評走唔甩。
材料我估冇大問題,廚房係…水準唔穩定,還是我地同大部分人嘅口味唔一致?
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京滬村
地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈1座1樓2號舖
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螃蟹糖 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
1大沙公................1隻
2蒜頭末................150g
3薑末.....................2大匙
4大紅辣椒片........1根量
(如吃辣可以改成切末)
5乾豆豉.................1大匙
(清洗後用刀稍稍切碎)
6黃酒......................1大匙
7魚露......................1大匙
8麵粉......................適量
9蔥花.....................適量
10糖.........................1大匙
11鹽.........................1小匙
12料理油................300~500ml
(步驟)
1、將處理好的沙公用黃酒、魚露稍稍抓醃備用。
2、鍋中放入料理油、蒜末,開火炸至蒜末呈現淺金黃色迅速撈出備用(即為蒜酥)。
3、將步驟1螃蟹拍上薄薄一層麵粉,用半煎炸方式,炸至約9分熟後撈起備用。
(油鍋約160~170度)
4、將炒鍋清洗過後加熱,灑上少許水測試,呈現水珠狀表示鍋子溫度OK。
5、倒入少許炸過螃蟹的蒜油,鍋中蒜油出現油紋時,轉小火,放入乾豆豉、薑末炒香。
6、續下步驟2蒜酥、糖、鹽,小火炒拌至糖溶有香氣。
7、下步驟3炸香的螃蟹塊快速翻炒,起鍋前下大辣椒末、蔥末拌勻即可。
螃蟹處理方式
1、螃蟹放入冰箱冷凍庫凍死 (約30~60分鐘),取出備用。
2、將螃蟹折掉腹甲(內有蟹腸),拔開蟹殼,去掉蟹腮、胃囊、蟹心,用清水刷洗。
3、蟹鉗用刀背拍裂,將蟹身1切4塊。
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海星和貝殼等甜點派對 – 5種夏天的海灘派對甜點
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份量:2–5人份
準備時間:35分鐘
烘焙時間:60分鐘
難易度:簡單
1. 貝殼餅乾
所需材料 (4份):
8 片圓形餅乾
奶油乳酪糖霜 (奶油乳酪、糖粉和紅色食用色素)
4 顆雪莎巧克力
4 對眼睛造型糖果
作法:
將4片餅乾的一面擠上約一湯匙奶油乳酪糖霜,然後放上一顆雪莎巧克力。用奶油乳酪糖霜當成黏膠,將眼睛造型糖果黏在另外4片餅乾上,然後放在有雪莎巧克力的餅乾上合成貝殼。
2. 可頌螃蟹
所需材料 (2份):
2 個可頌
2 顆大草莓
1 顆橘子
1 塊棉花糖
2 顆綠葡萄
2 顆紅葡萄
4 根牙籤
作法:
切掉可頌兩端的尖端後,放在盤子上。將草莓對切後,在尖端部份倒切一個三角形,切成蟹爪。把草莓放在可頌的兩端。將橘子去皮剝片,放在可頌的兩側,每側放三片當蟹腳。然後從棉花糖上剪下一個嘴巴的形狀,放在螃蟹上。現在來用葡萄做成眼睛。先將綠葡萄對切,並將紅葡萄尾端切一小片後黏在綠葡萄上。再用牙籤將葡萄插在可頌上 — 可愛的螃蟹就做好了。
3. 棉花糖章魚
所需材料 (6份):
6 條草莓口味的長條水果軟糖
6 塊棉花糖
約 250 g 融化的白巧克力加粉紅色食用色素
6 根棒棒糖棍
6 對眼睛造型糖果
作法:
將每條長條水果軟糖切成四等份後,交錯疊放在盤子上。將棒棒糖棍插入棉花糖中,然後浸入融化的粉紅色巧克力中。等巧克力稍微凝固一點後,將其放在水果軟糖上。再輕輕地將眼睛造型糖果壓在棉花糖上。章魚看起來是不是很可愛呢?
4. 海星
所需材料 (約4份):
100 g 全麥餅乾,壓碎
150 g 糖粉
200 g 杏仁粉
10 g 可可粉
30 ml 牛奶
蜂蜜
4 對眼睛造型糖果
200 g 奶油餅乾,壓碎用來做成沙灘
星形餅乾切模
作法:
4.1 將糖粉、杏仁粉、可可粉和牛奶用手揉在一起,然後擀成厚厚的一層。再從中切下4個星星的形狀。
4.2 在星星的兩面刷上蜂蜜後,沾上壓碎的全麥餅乾。
4.3 用一對眼睛造型糖果裝飾每隻海星。把海星放在像沙灘一樣的碎餅乾上 — 光是用看的,有渡假的感覺吧?
5. 海灘球蛋糕
所需材料:
基底蛋糕部份:
250 g 奶油
250 g 糖
4 顆蛋
14 g 泡打粉
250 ml 牛奶
300 g 麵粉
半球形蛋糕模具 (22 x 10 cm)
裝飾部份:
500 g 奶油乳酪糖霜 (奶油、糖粉、鮮奶油和奶油乳酪)
100 g 紅醋栗
150 g 藍莓
150 g 芒果
150 g 奇異果
150 g 哈蜜瓜
150 g 草莓
作法:
首先做基底蛋糕。將奶油和糖打至起泡後,繼續攪拌並分次加入蛋攪拌均勻。加入牛奶後,分次倒入麵粉、泡打粉混合攪拌成麵糊。將麵團倒入抹了油的半球形蛋糕模具,將其放入175°C的烤箱中烘烤60分鐘。烤好後,把蛋糕翻面倒出來,讓它冷卻。
用奶油乳酪糖霜均勻地抺在蛋糕上。然後儘可能將水果切成相同大小,再將它們壓在奶油乳酪糖霜上,讓蛋糕變成海灘球造型。
小秘訣:事先用刀子在半球形蛋糕上標出不同的區域,會比較容易擺放水果。
光是海灘球蛋糕看起來就超級美味。將海灘球蛋糕放在大蛋糕盤上,再搭配其它的海洋生物造型點心,簡直是一大饗宴。
這樣的組合不僅看起來很漂亮,而且味道也非常好。無論是水果、甜點,還是可頌,人人都可以在這個夢幻般的海灘上,找到完美的夏日派對美味。
這裡還有15道夏日清涼甜品,可以讓你抗炎炎夏日:https://youtu.be/P8lKDowG_LU
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❤️超級好吃的肉絲炒麵
吳師傅用最簡單的方式
不同的小技巧教大家快速上手~
大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉
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肉絲炒麵
材料:
肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江菜段30g丶香油1大匙
調味料:
米酒2大匙丶醬油1大匙丶素蠔油1大匙丶白胡椒粉1小匙丶烏醋1大匙
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請問高雄哪裡可以買到螃蟹汽水糖找了家樂福.7-11.全家.文具店都沒有網路買已來不及螃蟹汽水糖包裝如下http://imgur.com/8X7KNwK. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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