烤肉節快到了,想好要買什麼食材了嗎?
今年就訂方便好吃的 #家樂福烤肉箱 吧😋
>> https://bit.ly/3Bd9DBE
每年中秋最期待的事情就是「夯肉」🍖
看到 #家樂福 推出 #揪愛夯海陸經典烤肉組 超開心的
裡面有:
🐷豬里肌烤肉片、豬梅花烤肉片、豬五花燒烤片、豬梅花蔥捲、豬培根蔥捲
🦐台灣履歷白蝦、挪威鯖魚一夜干、印度鳳螺、阿根廷魷魚串
這樣有肉有蝦還有小愛、安安愛吃的阿根廷魷魚串🦑
一箱4-6人份才1188真的很划算!!
可以直接塗抹奶油後上烤網就很美味
也可以再買點蔬菜搭配,作成創意吃法
我們家會把烤肉片搭配洋蔥、泡菜和生菜一起吃
這樣就不會有吃多容易油膩的問題👌
蔥捲的話可以包糯米腸或玉米筍,這樣吃超好吃的
如果你們沒試過的話一定要試試看!
海鮮的部分就更簡單啦
像鳳螺我們會撒黑胡椒,吃起來有點像在店裡賣的甕裝胡椒鳳螺😋
蝦子跟魷魚串搭配水果串在一起,變成創意串燒
海洋的鮮甜和水果的酸甜非常配!很容易一口接一口!
至於一夜干就更簡單啦,烤好後沾點蘿蔔泥和醬油就夠了
最後開一瓶啤酒或可樂超過癮!打字打到我都快流口水了😆
訂購可以選擇 #宅配到府 或到 #實體店面取貨
完全就是懶人與媽媽的過節救星呀🤣
現在就動動手指,把好吃的烤肉組合買回家吧~
#家樂福中秋夯肉季
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,新正頭當然想吃得好一點又豪一點,來一碗海膽魷魚拌飯吧!這包來自日本的海膽魷魚拌醬入面有大量北海道魷魚,肉質尚算爽滑彈牙,拌醬中還有不少鯡魚子,口感不錯。醬汁入口帶甜,再來一陣鹹味,後勁有明顯的酒味,醬汁味道跟那種在日本餐廳常見、橙色的味付螺肉的醬汁相似。拌起飯來濃淡剛好,還有啖啖魷魚,只可惜無論質感...
螺 肉 魷魚 算 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
疫情期間真的好想吃麻辣鍋,我們訂的是石‧撈麻辣鴛鴦鍋,為了一次吃到兩個湯頭還特地去買了一個鴛鴦鍋,是不是超有感覺!!重點是價格超級優惠4人份只要1688元,疫情期間還打79折,所以只花了1334元而已,真的很便宜,我覺得份量上很足夠,在疫情期間還可以吃到麻辣鍋超幸福!
訂購網址:https://www.facebook.com/1006218099572907/posts/1586759398185438/
#湯底
麻辣湯底部分不會特別麻或辣,對於不太會吃辣的應該都可以接受,若本身吃比較麻辣者可以向店家索取,店家的特製辣醬。店家是用板豆腐吃起來偏硬,鴨血比較入味軟嫩,我給鴨血分數高一些,整體湯頭我覺得尚可接受。魷魚螺肉湯頭蠻特別的,是北投知名的酒家菜改良成火鍋湯底,第一次吃到這種口味,湯頭會附一大包蒜苗,加入湯頭一起煮,湯頭有點醬油香氣,淡淡的魷魚及螺肉味,喝起來清甜且帶有蒜苗的味道,蔬菜放在這邊煮很合適
#肉品
美國PRIME頂級霜降雪花牛6oz+紐西蘭頂級小莎朗6oz+美國CHOICE頂級牛五花+丹麥梅花豬6oz+台灣上等豬五花6oz
肉質超乎我預想,肉的紋理及色澤都還不錯,份量比我想像的多,四個人吃其實蠻剛好的,外包裝還畫的超級可愛,一看就知是什麼肉
豬梅花豬及五花豬吃起來也很不錯,油花適中不油膩
美國PRIME頂級霜降雪花牛肉偏瘦,是我喜歡的,不喜歡太油的人,很推這個,厚薄適中涮一下即可食用,肉質還不錯
#滷三寶
三寶有滷肥腸、滷牛肚和滷牛筋,滷得算有入味,肥腸本身還帶有一點腸內脂肪,咀嚼後香氣很足,牛肚與牛筋口感佳,丟到麻辣鍋與麻辣湯融合,讓味道更有層次。
#滑漿
手工花枝滑+蝦仁滑吃起來Q彈好吃,還吃得到塊狀的花枝蝦仁,是我吃火鍋必吃的選項!
#火鍋料組合
凍豆腐*4 + 特級鴨肉丸*6 + 魚餃*4 + 手工蛋餃*4 + 鱈魚湯包*2 + 手工大貢丸*2 + 豆腐紙*6
裡面的手工大貢丸是店家招牌特色火鍋料,尺寸大是一大特點外,貢丸本身的香氣也非常足夠,還非常彈牙!也因為尺寸關係需要在火鍋煮久一點才會熟喔 !
最近好像很流行吃豆腐紙,比豆皮薄,涮一下就吸飽麻辣湯汁與淡淡的豆皮香氣真的很好吃 (不太吃辣的人如果丟到麻辣鍋建議吃小口一點喔~)
#時蔬
時蔬組合:高麗菜+綠色時蔬+帶皮玉米筍+金針菇+杏鮑菇+黑木耳+芋頭
蔬菜分量我覺得以四人份偏少,四個人吃可以自己在加半顆高麗菜,我覺得份量上會比較足夠
📍#橘子吃火鍋
📍#橘子吃松江南京
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🎖榮獲經濟部商業司經典台菜餐廳🎖
✨澎湃台菜一秒上桌的丰禾✨ #丰禾台式小館
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
四人歡聚桌 $1780 #外帶限定
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🐽古早味滷豬腳
超大塊豬腳
膠原蛋白沾唇
Q彈豬皮
滷汁香氣濃郁
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🍗丰禾起家雞
台菜必點
雞肉份量很多
多汁鮮嫩不柴
還有醃漬白蘿蔔紅蘿蔔
解膩開胃
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🥬XO醬炒水蓮
XO醬夠味
水蓮新鮮
嘴中清脆聲四起
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🍖脆皮肥腸
哇~肥肥的看起來就很讚(看阿倫?
Q彈不怕咬不爛
搭配蔥層次提味
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🐙金沙海鮮煲
有點太勾勾的勾芡
海鮮料多魚肉片章魚腳
豆腐軟嫩必備
微甜滋味
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🦑魷魚螺肉蒜
湯頭帶有快速爐的香氣
鮮甜湯頭順口
魷魚多塊QQ
螺肉軟嫩
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🍠相思芋棗
芋頭搭配紅豆泥的組合
內餡微甜嘟嘟好
飯後甜點必備
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
澎湃台菜一秒上桌🤩🤩🤩
丰禾可是獲經濟部商業司經典台菜餐廳認證呢!🥳
政府認證台菜加持 營養又均衡的套餐
有季節菜有肉品有蛋的多人/個人組合餐
吃好飯才有力氣迎接接下來的挑戰!
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提供餐巾紙、酒精棉片及防疫打氣小卡
「越是艱難,越要吃飯,才有力氣戰在一起!」
在家享用美食感受到王品滿滿的貼心
跟在餐廳內用的感覺一樣💕
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📞02-2507-6808
📍104台北市中山區南京東路二段146號2F (近捷運松江南京站)
⏰周一~周日 11:00~20:30 (營業時間可能會因疫情有所調整)
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#越是艱難越要吃飯才有力氣戰在一起
螺 肉 魷魚 算 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
新正頭當然想吃得好一點又豪一點,來一碗海膽魷魚拌飯吧!這包來自日本的海膽魷魚拌醬入面有大量北海道魷魚,肉質尚算爽滑彈牙,拌醬中還有不少鯡魚子,口感不錯。醬汁入口帶甜,再來一陣鹹味,後勁有明顯的酒味,醬汁味道跟那種在日本餐廳常見、橙色的味付螺肉的醬汁相似。拌起飯來濃淡剛好,還有啖啖魷魚,只可惜無論質感和味道都好像跟海膽沒甚麼關係,但價錢不算貴,加上日本產,還足二人份量,算它合格好了。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
螺 肉 魷魚 算 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
柴灣有一間車仔麵,食法獨特,用撈麵方式上菜
http://www.mrlamsan.com/2018/12/12121.html
http://bit.ly/2Rgba6j
有別於一般用湯
係秘製辣汁加醬油調成既汁底去撈
https://youtu.be/ys0wUtMALAU
http://www.mrlamsan.com/
距離柴灣MTR只有5分鐘距離,係平民食堂小店
全名叫咖哩蠔油撈麵
單麵$21,雙拼麵$26,每款追加 $3
單配料散點$10
公司麵=綜合=全部都有
咖哩豆皮,滷水豬皮,豬腸,蠔油蘿白,豬紅,螺肉,冬菇,雞翼尖,油菜
我個日點左一盒綜合撈麵,用特大外賣盒拎走
大約係4人份量
好誇張, $56一盒
根本多到吃不完
一般由早上開至中午就收工,好快賣完
真正既隱世小店
係平民既小食
豬皮夠爽口,螺肉洗得乾淨入味
魚蛋彈牙,豬腸味濃重口味
豆皮唔夠入味
阿根廷魷魚,咖哩味唔濃,但爽口,豬紅夠咬口,但太細粒好易碎
雞翼尖,好入味之餘又夠大隻
醬汁略為濃咸帶微辣
可稱得上惹味,但份量一多,食落有少少苦澀味
整體來說,味道中上,份量十足,價錢便宜
但不算是頂級好味道
可以一試
合興粥粉麵
地址:柴灣吉勝街10號熟食市場
#香港美食
#柴灣
#車仔麵
螺 肉 魷魚 算 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
如果你去開關西地區如京都大阪,只需多坐1.5小時的車,往北走,就能去到海邊地區福井縣。有海,自然有海鮮。福井的海鮮非常有名,由於對出海面集合了兩股水流,一冷一暖,水中的生物特別多,魚類海鮮都有足夠「餌料」,特別肥美!
我們來到福井吃海鮮的勝地小浜市,先到漁市場,已大開眼界,集合了多種大蜆、榮螺、甜蝦、醃鯖魚等,價錢更比大城市便宜三成!想即開即食?原來有辦法。
漁市場外有一個炭燒海鮮站,只在春夏至初秋開業,每人只需$21,就有餐具和炭爐提供,可在市場即買海鮮,過來燒烤!大蜆榮螺都非常便宜,$70已經有一大袋,足夠4至5人吃,再加甜蝦,醃鯖魚,每人$70已經可以吃到多款海鮮。也別忘了買岩蠔,正是季節,每隻都肥大肉厚,有海水味,豪一次,買最大隻的,比手掌還大!每隻$49,真的極好吃。
至於燒烤,或者因為海產新鮮,只需加一點鹽已經很好吃,我認為甚至鹽都不下,已夠海水味。
若在海鮮站吃不夠喉,小浜市還有一個好地方吃海鮮。在市中心便有家小餐廳,專賣海鮮丼,一碗放滿9款刺身的海鮮丼,有齊拖羅海膽甜蝦魷魚蟹肉,每碗只是$105,就算吃兩碗都不過份!
採訪:呂嘉俊
拍攝:葉天榮
小浜漁市場
地址:福井縣小浜市川崎2丁目5-1
電話:0770-53-1530
營業時間:7am-2pm(視乎海鮮售賣情況)
若狭おばままちの駅 かねまつ(海鮮丼)
地址:福井縣小浜市小浜白鬚111-1
電話:0770-52-2559
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