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台南+0 防疫一樣不鬆懈～繼續加油💪💪💪
今天來分享一下新化在地有故事有溫度的餐廳 #街役場1934古蹟餐坊 #防疫便當🍱 邊用餐邊看古蹟故事特別有股溫暖的感覺❤️餐點主餐份量十足美味可口，白飯又加上養生的藜麥，最後再喝上一杯套餐贈送的#芒果優格牛奶 非常滿足👍👍 店家不忘相挺台南芒果🥭 🥭🥭🥭
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#台南美食
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🔗店家資訊
https://zh-tw.facebook.com/sinhua1934/
https://m.facebook.com/sinhua1934/?locale2=zh_TW
" 新化老街在2001年歷史建築百景票選中居次，魅力非同一般，而它所指的是中山路到中興路這段不到二百公尺的街屋，分為西邊街與東邊街，前者大約是在1926年前成型，後者是為了改善市容，而在1931藉興建排水溝工程而拆屋重建，當時補助東邊街住戶每家2000元無息貸款，建築外型仿照西邊街，陸續在1937年前完工，當地自稱荷蘭式建築，充份展現新化郡治菁華地段告別舊時代迎接新未來的雄心壯志，從留下的招牌式樣會發現整條街的店面大多是米店、布莊、餅鋪、醫院、藥房等民生必需品為主，現今仍能見到像是老街發祥地的永達醫院、同治年間就出現的晉發米縠商店、蔡氏家族所經營的長泰西藥房、臺灣棒球先驅陳清傳故居的新萬昌商店.........等特色店家，它們所代表的不只是建築物，更是新化傳承至今的歲月故事~~(作者:hwsln)
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🏡磚瓦間的風景 重現臺南老屋顏🏡part-2
#臺南歷史老屋補助政策 的推動至今邁入第8年，累積成果令全國刮目相看，更吸引各地方政府來取經，從而促成文化部於2018年起推動「#文化部私有老建築保存再生計畫」，獎勵全國有志參與修復或活化老屋者，投入保存具有文化資產潛力，但尚無法核定文化資產身分的私有老建築。
原本就對老屋投注心力的市府團隊也不落於後，近兩年間協助辦理的成果豐碩，共爭取到文化部核定市內21件建物整修類、8件文化經營類補助，不管是在提案數量、獲核定的數量及補助金額皆領先全國，促使文化部延續這項政策，推出2.0版本計畫，推動全國老建築保存再生的腳步不停歇。
不少各界關注已久的臺南老建築都受惠於這項計畫，例如位於中西區中正路的 #原五福商店，雖然一度傳出售屋消息，但經過家族內部多年的整合後，終於確定保留，也是臺南獲得補助案例中規模最大者，由於該建築立面具特殊藝術價值，文化部還針對立面部分核定到最高的80％補助，臺南市政府也藉由完善的相關措施配合中央辦理，邀請文資委員、專家學者進行調查研究及初步審查，協助檢視它的文資價值，並針對立面裝飾、RC構造、屋頂桁架等建物構件，討論修復策略。
前財政部長許嘉棟位在新營的老家，也是俗稱「#藥仔會社宿舍」的近百年日式木造雙拼建築，許家人在1956年搬入這棟住宅，一住就是63年，這裡不但承襲1930年代號稱遠東地區最大的「台灣生藥株式會社」的悠悠歷史，還承載許家人對舊家的回憶，因此由市府文化局、新營區公所、許家三方通力合作，獲得文化部核定補助一半整修經費，目前正積極進行細部設計，預計2021年將以「#新東舊時光」為名，再現老屋風采，同時呈現藥仔會社在新營這塊土地上發生的故事。
其他較受矚目的案例，還包括 #六甲毛昭川醫師故居、#鹽水詩人蔡和泉故居，以及中西區 #神農街街屋、大天后宮旁的百年老街屋（#啟明堂算命館舊址）等，遍及全市。
老屋最珍貴的價值就是時間在它身上堆疊的文化厚度，這是全數拆除、蓋上新房子無法取代的。將一間間的老屋或古蹟建築視為「#點」的存在，點與點會連成「#線」，進而延伸、擴大形成「#面」，有些單點的老屋或許相對而言沒有豐富的故事背景、精采的建築語彙，但是藉由多而密集的老屋所形成的街道，甚至街區，點、線、面同時存在的整體自然就將空間中的歷史氛圍展露無遺，人們只要踏入這片街區，很容易就能感知到區域內所散發的獨特氣息。
像 #新化歷史街區 就是一個經典的例子。以中正路為中心擴散，北起街役場，南至武德殿，步入其中就像在逛一所沒有圍牆的生活博物館，尤其中正路老街上一整排的街屋令人印象深刻，建築立面滿是華麗講究的花草、動物、盾牌等裝飾圖樣，教人遙想早年新化街市的榮景。而歷史街區的建築立面也是市府文化局在進行整修計畫時，格外注重的一部分。在維持老屋健康狀況的前提下，首先了解這一條街的故事性及代表性，修復時盡可能保留原始面貌，並系統化整合及遷移外露管線，包括招牌、冷氣機、遮陽棚等設施以不遮擋立面為原則，盡量隱藏、低調、降低設施色彩，避免對歷史街區的整體景觀產生衝擊，同時創造友善的騎樓空間讓路人可以停留，藉以串起人與人、人與空間的互動。
有了這些 #老屋再生、#街區再造 的案例，臺南各地老屋活化效益已然發酵，有越來越多屋主主動詢問老屋整修的問題，也讓更多外地人見識臺南之美，甚至吸引青年返鄉投入在地產業。歷史老屋就像是串聯過去與未來、老一輩與年輕人的平台，在地文化記憶得以傳承，並引領整座城市走向更繽紛的面貌。
🌿文／高嘉聆 圖片提供／好舊．好─臺南市歷史街區振興補助計畫、臺南市政府文化局
🍄[文字及圖片版權屬臺南市政府所有，請勿任意下載及重製]
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#中秋連假 到 #台南柚城 麻豆體驗當一日柚農！
原來採柚子這麼簡單！？
做人不要做壞事，
體驗被打入 #18層地獄 真的是生不如死～
充滿古蹟的新化，竟然藏有一台百年碾米機？
跟我一起走入充滿故事的台南吧！
台南麻豆
▲觀芯園一日柚農體驗
▲麻豆代天府：18層地獄
▲明虹烘焙坊柚子餅
台南新化
▲街役場古蹟餐坊
▲全台僅剩彈簧木地板武德殿
▲找春文創食堂（提醒：互動明信片目前已移至郡九街庄囉！）
▲晉發米穀商店
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腳本:：屠潔
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【#kitb愛台灣 ☆ 臺南 真新化大冒險】
臺南除了市中心之外，其實還有很多有趣的景點，這次我就參加了 [I憩頭.臺南] 的包車旅遊，到距離市中心30分鐘的新化區遊玩，原來這個我之前沒聽過的地方竟然如此有趣，來看看我找到甚麼新事物吧！
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