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#Openbook選書小組每週精選
#精彩扼要的短書評
👉編年台北（允晨文化）#1945年至2019年台灣共同記憶 #封存時間細節的詩集
👉誰能說自己看見天空（麥田出版）#韓國戰後小說選集 #經典作品的跨時性
👉來聊聊繪本吧（Artco Books典藏藝術出版 ）#繪本大家們精彩談話 #兒童觀與創作倫理的辯證
👉攀向自由（臉譜出版）#波蘭冰峰戰士們的喜馬拉雅黃金時代 #身體與政治的自由
👉凝視約翰．伯格（時報出版）#精彩的學術思想傳記 #多方視角理解其思想的源頭與指向
👉盧米埃星系（一人出版社）#未來電影的七個關鍵詞 #科技媒介如何改寫電影身世
👉製造快樂公民（立緒文化）#快樂產業如何控制我們的生活 #實則導向新自由主義公民與市場的形成
👉親愛的人生（游擊文化）#醫療_老年與照護的思辨 #醫師作者的深刻觀察堅定敘事
#夏日防疫大作戰 #避免人與人的連結
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正向心理學家認為窮人、憂鬱的人、有成癮問題的人、懷舊的人之所以無法快樂，是因為他們不夠努力——正能量專制世界，沒位置留給憐憫或同情。
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日子還不錯，為何快樂不起來？調查顯示：街友和妓女不一定覺得自己悲慘。正向不正向，跟生活遭遇、物質資源沒有關係⋯⋯▹▹ https://bit.ly/3rPSRnH
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#BIOS閱讀｜#製造快樂公民｜立緒文化
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﹢ 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：https://bit.ly/3nNhw9Z
這本書書原名還蠻有趣的(快樂統治力) ，說的是快樂如何被發展成一個滲透入你我日常生活各個面向的巨大產業，統御你我的生活與思想～
我想起亞里斯多德的尼個馬倫理學，凡是過於不及，都不好，要懂得節制在某個程度上，別落入享樂跑步機效應的影響，無限制地追逐快樂的滿足，並不會讓人真的快樂，古希臘哲學家說的美德，聖經中提到的聖靈九果，乃至孔丘談的中庸，是比較適切且真能讓我們達致平靜安穩的境界！
在我來看，平靜安穩比一味追求快樂更重要，更別說是戰後建築在感官聲光刺激下的快樂～
本集主題：「極度吸睛：上台不冷場，重量級講師教你的精準說話課」介紹
訪問作者：曾培祐
內容簡介：
注意力極度稀缺的時代，
你要的，就是為「注意力」加油添醋！
52個瞬間吸睛絕招，
報告、銷售、演講一次上手！
★★華語首席故事教練 許榮哲 極致推崇★★
簡報是否精彩，在於有沒有吸睛的陳述；演講能否博得滿堂彩，在於內容能不能緊緊抓住聽者的注意力；學生能否學得興趣盎然，在於教學是不是生動活潑……無論你是哪種身分，要有效表達自己的專業，是否「吸睛」是關鍵！
只要是你一人在台上、很多聽者在台下的情境，都希望聽者從頭到尾都很專注地聽自己說話，若有聽者呈現恍惚狀態或在滑手機、打瞌睡甚至提早離場，往往讓自己很受傷。但現在人的專注力愈來愈短暫，怎麼做才能不斷抓住聽者的注意力？本書從三大角度切入，包括：
◆善用上台吸睛技巧52招，打造不冷場氣氛。
◆巧用吸睛三元素，內容設計多變化。
◆掌握核心概念，吸睛效果滿分。
作者簡介：曾培祐
喜歡演講、熱鬧和閱讀的說故事達人，師大歷史系、師大公民教育與活動領導研究所畢業。
從小住在屏東鄉下，讀書時因為歷史老師的讚美，建立了他的自信，並開啟他對歷史的興趣。高中就讀屏東高中，參加校內大小說故事比賽，因為太愛說故事，後來讀了師大歷史系。就讀研究所時，因有必修的服務學習課程，於是到荒野保護協會實習，在當志工的六、七年中，他通過了各種推廣講師課程考試，這也開始了他到處演講的新人生。
現為專業講師，擅長「吸睛教學」與「有感表達」，受邀在科技業、製造業、服務業、保險業、醫療業、教育界、餐飲業進行授課，每年授課時數超過500小時。
經歷：
● 培果工作室首席講師
● 競爭LEAD教育中心資深講師
● 中華康輔協會資深講師
● 中華民國荒野保護協會資深講師
● 中國育林多元教育發展協會YNDA講師
● 中國「我是好講師」百強講師群講師
● 中國「我是好講師」比賽最佳演繹獎得主
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本集主題：「義大利美食史：在神話與刻板印象之外」介紹
訪問編輯：莊琬華
內容簡介：
瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。
義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。
幾個世紀以來，義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺，戰爭，入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品，因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路，直到一九五○年代後期，經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來，新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統，使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。
飲食的歷史不能只簡化成外在的層次，生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史，也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括：最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評，如何誕生；中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念，探討食物對身體的影響；以及，在義大利統一之後，出身羅馬涅（Romagna）地區的商人佩雷格利諾．奧圖西（Pellegrino Artusi），如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過，要了解義大利複雜的食物史，還必須討論在文化層面上，製造、分配、消費的經濟議題。
作者簡介：法比歐．帕拉薩索利（Fabio Parasecoli）
羅馬人，曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》（Gambero Rosso）工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響，特別是傳統、媒體與設計，，著作包括《咬我：飲食和大眾文化》（Bite Me！Food and Popular Culture）、《盛宴：美國的食品，電影和文化公民》（Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US，與勞拉．林登菲爾德合著）》以及《歐洲烹飪文化概論》（Introduction to Culinary Cultures in Europe）。
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簡介《當下的力量》中幾個重點：
1. 當下是甚麼？過去與將來又是甚麼？
2. 我們如何製造了時間？痛苦的根源是甚麼？
3. 甚麼是痛苦之身？
4. 情緒是甚麼？如何轉化情緒？
5. 實用指南：以呼吸進入當下，覺知內在身體
6. 如何超越快樂與不快樂，找回持久的喜悅？
7. 如何在日常生活中練習臣服？
《當下的力量》十天挑戰活動詳情
https://www.facebook.com/events/695879434492314/
http://www.hypnohealinghk.com/thepowerofnow/
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《當下的力量》即時視訊分享與問題環節
日期：2020年5月3日（星期日）
時間：8-10pm
Zoom視訊會議連結將在日內公佈。
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