記得去年在PTT看到一篇文章
【關於老公的神祕錦囊】
下方的推文全部都讚嘆「根本神隊友阿」
阿均看到這篇很不是滋味(到底跟他何干?😂)
於是他就偷偷也準備了神祕錦囊在車上
有一次餅皮外出我居然沒有帶尿布
有時就是千算萬算還是會漏了最重要的東西
這時阿均說沒關係我有準備
就上車拿出了他的神祕錦囊
想不到居然他也有神祕錦囊哈哈哈
那種感覺很像絕望無助時
突然有一個希望降臨的感覺
瞬間覺得阿均帥度上升100%!
然後有次外出餅皮不小心漏尿濕了褲子
還好神祕錦囊內有備用衣褲又再次神救援了一次
所以從此以後我們家都很依賴這個神祕錦囊喔!
(之前粉絲團就有分享過這個絕妙的錦囊)
昨天剛好有讀者來問我
我這邊回答一下
我們是用 #百寶袋易攜式小款玩具袋 喔
因為百寶袋是透明的
所以錦囊有什麼東西要補
都很清楚明瞭
不然好不容易有錦囊
尿布用掉忘記補就糗大了哈哈
各位神隊友們快點學起來吧
⭐百寶袋團購最後兩天下單(無法加開):https://gbf.tw/oay8v
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅黃譽韶Caryson,也在其Youtube影片中提到,根本就不會再見面 和我兄弟合作一波 謝秉鈞Attila 聖結石新歌 EDM Cover 原唱:聖結石 Saint 超猛新風格的版本來了! 重回到學生時期,你會想起甚麼? #記得在下方回答我哈哈 我的答案是我想起:曾經幹的各種蠢事XDD 好啦廢話不多,聽歌吧! #好聽請分享 - 臉書追蹤 ...
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JOYCE.
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🎉韓國Dr・HOWS【超讚烤盤】終於來惹啊啊啊(烤盤絕對必買!)
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✦ 胎胎這半年多最最最熱愛的韓國製烤盤(#僅此一團不會再開)
✦ #現貨付款完成三日後依訂單順序
✦ 今晚下單完成週末就有烤盤直接讓你烤起來~
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昨天在外面跑了一天,下午突然收到窗口說臨時要開這團,忙完立刻衝回家,因為我完全沒有心理準備,#這幸福也來得太突然 XDDD 這烤盤前陣子一直都在我IG出現,我是從今年農曆年前就收到開始用到現在,半年多左右,一直不敢發文真的就是怕被問,果然!前陣子在IG上出現後就被問爆,特別是關於「#用這個烤盤在家烤肉油煙會大嗎?」這件事,我大概回答至少30次以上,最後都是複製貼上直接回覆XD
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▌#這次超級甜甜價的烤盤絕對必買!(我。很。認。真。)
因為太臨時,我也只有拍幾次最近開吃的隨手拍照片(阿不就還好我有先預備拍了一些照片.... ),本來想說應該九、十月才會開團的啊~~~ 先說:「我就只開這團,現貨只要售罄就是不補,也不會開預購。」這次廠商也很給力,只要下單,#三日內就會出貨給大家,也就是說,你現在下單,他們明後天就會安排出貨,週末就可以拿到烤盤阿涅~
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▌#胎胎只開一次僅此一團,沒買到真的會哭哭~
其他不多說,因為現貨有限+只有這一團,所以我趕緊同步到廚房給大家,以下是胎胎我使用半年的的心得,因為實在太臨時,我會盡力把能想到的都寫上去,沒想到的或是大家有疑問的,再麻煩大家留言舉手發問,如果我自己沒碰到的狀況,這兩天在家也會烤肉來回答大家,感謝大家~
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✅ #胎胎使用半年心得
➊ #可安全排出烤盤內所有油脂
超級適合煎豬五花、鴨胸和鴨肉串,看到油滴整碗超爽的!
這點跟第二點其實是相通的,你在家烤肉最怕的可能就是油煙,但一般無論是電烤盤或什麼烤網之類的,油脂就會積在烤盤裡,電烤盤或卡式爐一直加熱,油一直被加熱,就跟氣炸鍋一樣,裡面油積的越多、油煙就會越大。在IG超多人問我:「#胎胎用這個烤盤油煙不會大嗎?」老實說,真的沒有很大!(我們還開冷氣XD)
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我們週末烤肉大約都是一小時多(通常不會超過一個半小時),烤的東西其實都差不多,就是美福的碳烤肉片、有心的鹽麴豬五花、鴨肉串,真的烤來烤去都烤這幾種,所以再怎麼拍都這樣。一來是因為我想烤肉就代表當天我準備就是要吃肉,而且一定會用生菜包肉,所以都是滿滿的肉,這時候,最重要的絕對是「#瀝油!」
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➋ #油脂從烤盤中盡可能排乾淨油煙才會比較少
我們用這烤盤烤了十來回(都在客廳烤),油煙認真比以前用電烤盤少許多,我個人認為絕對是因為「#一邊烤一邊瀝油的關係」,而且是絕對!哈哈哈哈哈,但這是我認為的啦,跟我使用氣炸鍋的感受是差不多的XD
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一些烤焦的碎屑或肉末,也都會跟著排油孔一起排出(因為排油孔還蠻大的),這烤盤真的是超美又超實用,只是不能用在瓦斯爐上有點可惜XD 但還是建議大家,#在家烤肉時還是盡量保持家裡空氣暢通比較好(雖然我們都開冷氣XD),因為只要是含油脂的食材,煎烤加熱是不可能完全沒有油煙的,OK!
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➌ #我為什麼愛這個烤盤而沒有買電烤盤?
如果跟著我三年以上的老團友,可能知道我剛開團前幾團,有開團過電烤盤,後來象印出了黑色那個系列,我也曾經考慮,但還是都沒下手,老實說我就是覺得:「難收納、不好清理、不好移動、也不能多用途」,因為我是非常認真秉持家裡東西不能過多的情形下,買任何東西都考慮再三(上週我都在IG開二手餐盤了),真的是好家在讓我遇到這個烤盤啊~~~
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這個烤盤不只美、好用、可攜帶外出、重點是:「 #可直接且安全的排出油脂和肉末碎屑!」這點用了有多爽、多好用,真的要你們買回去才能體會! 我真的有夠愛這咖,不然我真的是懶得在家烤肉的人,在之前兩個租屋我都沒這麼愛烤肉,但有了自己的家以後,本來也沒有想要烤肉,可收到這個烤盤用了第一次後就愛爆,所以三不五時我就會去美福補肉,邀我家巨嬰週末來陪我吃肉XDDD
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➍ #食品及不沾塗層,#不沾黏超強耐磨、#耐腐蝕超好清洗
這款烤盤是 #食品及不沾塗層 外,塗層密度高且精細,因此,剛收到拿出時,就可完全感受得到烤盤紋路的細緻度,用到現在半年多,用了十幾回,依舊非常新。我們烤肉完畢後會等待冷卻,冷卻過後我會先用餐巾紙擦拭一次,再用海棉布擦拭一次,最後再清洗。基本上非常好清潔,也請務必記得,#不要再烤盤還很高溫時直接沖冷水,對鍋子本身是不好的,也會減少壽命。
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➎ #八邊形設計容量大,超順手也超好擺放
我跟巨嬰真的巨愛這個烤盤,除了 #加熱速度快、烤盤排油的 #導油功能也超強大!像巨嬰就很喜歡把海鮮(例如蝦子、干貝這類)放在邊邊加熱,或是已經快熟透的肉片挪到另一邊擺放,以免過熱燒焦,這烤盤的容量大到我們兩真的非常非常喜歡,喜歡到我妹也很想買XDDD
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我們每次烤肉都一定會放一的「#小深碗」在排油口下方,每次瀝出的油都是半碗以上,照片中我也有拍到,真的就滴不停、甚至多到會一直啪嗒啪嗒的飛落,當下拍的時候真的覺得很爽快,如果你們買回家也想拍,就放一塊豬五花上去就拍得到了XD 總之,這個烤盤就只開團一次,沒有下次,所以要買要快,沒買到真的沒辦法有下一次嘍~
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➏ #烤盤下有四個安全穩定腳架(僅適用於卡式爐)
雖然頁面上寫可以用在家裡瓦斯爐上,但這款烤盤 #只適用於卡式爐(各種卡式爐都行)。再說一次,我目前真的沒有用過居家烤盤比這咖還好用的(我可以拍胸脯跟大家保證),而且質感細緻度都極好,我保證你們收到絕對會愛死他!照片中我用的是我自己買的 #日本製Iwatani岩谷卡式爐,帶去露營或外出烤肉開趴是絕對沒有問題,我週末就要帶去娘家,因為這週我們家要全家一起烤肉補過父親節啦~~~
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★ 0816收單,本島免運
★ #出貨付款完成三日後會依訂單順序,依序出貨(不含例假日),若廠商提早出貨,不另行通知,請耐心等候,謝謝。
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#香煎土魠魚輪切魚排與炸土魠魚塊的夏日變化版,#有喜歡的食譜請記得要自己截圖起來,結團之後,所有團購文章會刪掉哦
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❤❤❤香煎土魠魚輪切魚排,作法如下:
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⭐首先,請務必要正確退冰!
我們所有的魚片魚排都是採用真空包裝,請大家『千萬不要』前一晚或是一早就提早退冰(切記切記呀)
只要在料理前15分鐘,從冷凍室取出,真空袋『不拆封』,直接把整包真空袋,放在一個料理盆內放在水龍頭下方,水龍頭流水打開,讓小小水流的慢慢沖浸到料理盆內的真空包裝袋,讓真空包裝的魚片,在料理盆中自然退冰,應該大約10-15分鐘就解凍完成了囉。
這時候才從料理盆中,取出整包真空包裝袋,剪開真空包裝取出魚片,然後,務必要用廚房紙巾整個把魚片仔細擦拭乾淨(喔喔千萬別拿魚片再去沖水哦),真的只要用廚房紙巾擦拭乾淨之後,就可以開始加以烹調料理囉
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⭐最簡單的抹鹽乾煎方式:
把正確退冰之後的土魠魚魚排,千萬別沖水,只要用廚房紙巾擦乾淨,就可以均勻撒上一些些海鹽(不要灑太多哦),然後用手指輕輕把兩面都均勻塗抹到,這時候婷婷習慣讓它靜置6-8分鐘。
只是最近實在太熱,我會把均勻抹鹽的魚排,先放到冷藏室內靜置6-8分鐘等候入味!
我們之前一起團購的那款好油,跟海鮮料理非常搭哦,一樣,我喜歡用我手邊這款『完全沒有塗層的不沾好鍋』,熱鍋之後,才再倒入一點點好油,就可以把整塊土魠魚魚排菲力,輕輕滑入鍋內,用“”中火“”開始油煎。每一面都要油煎約莫兩分鐘,確定呈現金黃焦糖色的酥脆感,就可以換另一面油煎囉
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⭐兩面都煎好之後,關火,盛盤!
這時候,我個人會再撒上一些些我超愛的蒜香風味鹽,最後呢,一定要擠上一些些新鮮的檸檬汁哦!天呀,那滋味~~真的好好吃!超適合在夏日裡,配杯冰涼的,然後開始大快朵頤好好享用,哈哈^^
⭐另外還有一個做法:
婷婷家,還喜歡把土魠魚魚肉,切成塊狀,然後裹上日本日清那款超美味的炸雞粉(有很多不同口味的那系列)然後直接下鍋油炸,做成美味的『 炸土魠魚塊 』。然後再把炸好起鍋的土魠魚塊,放到乾淨的熱鍋內,鍋內加入一些些新鮮蒜末辣椒末還有新鮮蔥末,全部一起快速翻炒一下,天呀,香香辣辣的,根本就是變化版炸魚塊呀,超適合夏天配上冰啤酒一起吃啦!(很抱歉呀這部分我當時忘記拍照,但是,真的非常好吃,下次再被我家老公點菜的時候,再好好拍照給大家看哦)
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真的很美味啦,請一起試試看哦!
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🙏🙏🙏未卜先知,先統一回答:
文章中超級美味的風味鹽,婷婷日後都會開團哦,別急別急,以後就可以一起買了
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❤❤❤請趁這次難得的機會,
一起來試試看我們台灣土魠魚輪切魚排的美味吧!
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✅✅✅本次,好魚們,團購連結:
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記得在下方回答我哈哈 在 黃譽韶Caryson Youtube 的精選貼文
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原唱:聖結石 Saint
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#記得在下方回答我哈哈
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好啦廢話不多,聽歌吧!
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