💪43迎向挑戰，展望復甦，如記食品的進擊!
#許德全董事長
1982年許家的豬血糕生意，從鳳山開漳聖王廟市場旁小店開始，經過許德全五個兄弟和父親齊力打拼，切進傳統市場，隨後在大發工業區成立「如記」，引進西德連續真空包裝機，將產品販售至各大通路並與開始與7-11合作，研發並生產魚漿及多樣鮮食冷凍包裝食品。
水桶沒有”桶箍”只是一堆木板，被 #中衛中心董事長謝明達 笑封”桶箍”的許德全，不只箍起了五兄弟奠下如記的事業根基，為了照顧在地農民，捨低成本進口原料，研發並生產蔬果農產品，包括關東煮中的：菜頭、玉米、苦瓜…等，魚幫水、水幫魚達到雙贏的局面，近年來致力於發展農產品，希望能成為國內數一數二的專業農業生產大廠。
就讀由農委會、台大和中衛合辦農業總裁班的許德全，多年未步入學校的他分享報考時還特定召開家庭會議的忐忑，此行許德全特別約了 #中央畜產蘇鵬場長、#鴨蛋大王浤良歐陵合董事長、#魚之達人陳雅琳總經理、#搖滾雞陳健福負責人…等總裁班同學，同學間的好感情不只在杯觥交錯，大家更談起事業共享的連結合作，”桶箍”箍的不只是夥伴情感，也是台灣未來“打群架“合作式的新產業圖譜。
🎯🎯核心技術
📍落實原物料源頭品質管理、加強製程衛生控管，提高生產效率與品質、增強研發內容、建立標準且有效品保制度。
📍從食品加工出發進行向上整合，協助屏東地區農民成立亘宇蔬菜生產合作社，與合作社農民契作高麗菜、玉米、蘿蔔、竹筍、苦瓜、香蕉等，供應生鮮以及作為加工食品的原料。
#WeCanHelp #TaiwanGoCSDCanHelp #中衛30 #如記食品
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