一段愉悅的下午茶時光，你願意花多少錢？
幾年前台灣吹起了文青風潮，搭上現代年輕人熱愛拍美照po上網的趨勢，各式各樣的咖啡店如雨後春筍般出現，很多年輕人捲起袖子，進行老屋大改造，讓本來破舊的房子變得別有一番風味。
但是這趟回台灣，因為要陪家人的關係，跟朋友只能利用零碎時間見面，我給的都只有一杯飲料的時間，我也去了許許多多的咖啡店，有些店家真的貴到讓我懷疑：「台灣物價真這麼高？」
在我的價值觀裡面，我願意付120-150元在咖啡廳喝一杯飲料，如果咖啡廳氣氛、服務好，或是能長時間工作或是聊天，價格可以提高到180-220。
對我來說，錢，付出去要值得。那怎樣才是值得？食物真材實料，可以。食物還好，但服務滿分，可以。食物、服務都還好，但提供長時間能工作的空間，也可以。
前陣子跟朋友去了中山區的一家網美咖啡廳，點了水果茶，茶一端上來，全桌都在互相確認眼神，因為那杯水果茶三口就能喝完，超小杯。咖啡也是約莫五口可以喝完。全程店員的態度不是很耐煩，水也是要了才有，然後坐了一小時後，店員說：「我們有限時喔。」
不是啊，三口能喝完的茶收我星巴克中大杯的錢，店員死氣沉沉，還限時？還收服務費？
現在實在有太多咖啡廳，空有網美熱愛的裝潢，祭出高價格，但食物、服務都普通，還限時，我真的認真思考，這樣的商業模式能長久嗎？客人拍完一次照片就不來的話，這些店光靠「一次性顧客」撐得下去嗎？
這樣是我標準太高嗎？大家願意在咖啡廳花多少錢呢？
#柔柔的窮嘴巴與高標準
#誠實柔柔
#超小杯飲料照片補在留言區
#下次介紹推薦的咖啡廳
