|台北 勝王
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欸,妳知道嗎?聽說「王董」回來了。
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真的假的!妳是說那個體型壯碩、高大魁梧,臉上總透露出真誠且自信滿滿自我要極高的王董喔~
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他很久沒來了欸...
妳確定是他,不會看錯了吧?
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是真的,我沒看錯,那天早上我在 #林森北路 上親眼所見,許多人都來找他敘舊了。
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果然沒看錯人,真的很守信用,說會回來就會回來,不像某些哥、某些爺,耍耍嘴皮子,哄人開心,玩玩就消失不見⋯⋯
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我想今晚就來點勝王的 - 八憣屋七味磨菇奶油王董澳洲五和牛柳麵 來開啟這久違的重逢。
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#勝王拉麵 #勝王 #王董牛肉麵
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午後傍晚,從捷運站緩緩步行至店門口,早早從拉麵小哥那聽聞勝王回歸,意料之中是依舊不減的魅力,當時已有不少尋味而來的食客在此排隊等候,大約15-20人.....
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本以為與之相見歡看來是沒戲唱,但沒想到排了一小時的隊伍終於輪我上場的時候居然有!我還不趕緊觸碰點餐機面板點來品嚐,這個一大早被 @nikuuutw 燒的 王董(名字好長容我簡稱一下)
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在品嚐前再容許我小小嘮叨一下,店內用餐環境比較小,座位不多,目測大概只有8-10個,為了能讓候位者都能儘管享受,拜託你們了,請專心吃!(拉麵老手們都說一碗麵只能吃3分鐘了,還不快點去練習)
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八憣屋七味磨菇奶油王董澳洲五和牛柳麵-
(佐生鮮黑松露、和牛肋條、頸肉、背肩、牛胸、鯉魚管。)
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初次見面,就是王董牛肉麵,上回沒吃到手擀麵這回必嚐嚐,穩扎穩打的麵條好..好..吃!以及費工熬煮的湯頭鹹香之中帶有牛油脂,熱熱喝胃口大開能量滿滿,和牛叉燒香嫩、厚實、滑順並肩,富含膠質有嚼勁,入喉滿足了豺狼虎豹撕裂獵物大口享受大餐,而且佐上新鮮黑松露還有一眼就認出的香菜只賣400塊,這碗牛肉麵吃完真的會淚牛滿面,不愧是傳說,很有層次。
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重點還可以跟師傅續上一球細麵,一麵雙饗何樂不為!
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愛吃辣要把鳥眼醋幾滴與指月亭的辣椒融入湯頭中,吸附著和牛湯頭與辛辣的細麵,直呼過癮。
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很高興認識你,王董(等等他到底是誰啊!)
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當天桌上還有供應八憣屋BIRD EYE 酢,將辣椒用醋仔細浸泡,愛吃辣者可與拉麵相互兼容!(只剩幾滴了,大家都很能吃辣欸!)
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☞ 商品資訊 ☜
🍜 拉麵|八憣屋七味磨菇奶油王董澳洲五和牛柳麵 ᴺᵀ400
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |勝王
📍 地址 |台北市中山區林森北路306號
🕓 時間 |平日11:30-14:00/17:00-20:30假日11:30-15:00/17:00-20:30
🚇 捷運 |雙連站、中山站
📜 備註 |每日出餐餐點都有些許變化前往前可先上粉專查詢。
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#台北美食 #台北 #taipei #taipeifood #捷運美食 #中山站 #中山美食 #中山區 #中山 #雙連站 #雙連美食 #雙連 #台北拉麵
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類別:#Acetri_ramen
#ramennoodles #ramen #noodles #ラーメン #拉麵控 #拉麵 #和牛 #チャーシュー #排隊美食 @ 勝王
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅Iku老師/Ikulaoshi,也在其Youtube影片中提到,拉麵喝到飽粉絲見面會 2019年6月22號 下午5點~8點(入場4點半) 誠屋拉麵 台北市中山北路二段78號之3(捷運淡水線雙連站1號出口 入場費用500元 (含拉麵一碗+喝到飽) ●YouTube 請按訂閱喔! https://goo.gl/XKaiYy ●Iku老師開T恤店! https:...
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誠屋拉麵雙連 在 小米粒&小米果的幸福成長日記 Facebook 的最佳解答
#誠屋拉麵
#來自日本大阪的拉麵
#台北雙連站美食
這是我們第二次來,
第一次來應該是5年前了吧!
那時小米粒才1歲多,
爸比那時就對黯然銷魂叉燒飯讚不決口,
所以今天決定來二訪,
無論是拉麵或叉燒飯還是那麼好吃👍
#雞骨叉燒醬油拉麵
#牛骨叉燒拉麵
誠屋拉麵雙連 在 Iku老師/Ikulaoshi Facebook 的最佳解答
今天就是吃拉麵粉絲見面會!
各位兄弟!你要來嗎(只有一兩個人的話怎麼辦…)?!
【Iku老師拉麵見面會!】
2019/6/22
下午5點到-8點(4:30入場)
費用500塊
(含一碗拉麵&喝到飽)
地方:誠屋拉麵
台北市中山北路二段78號之3 2樓
(淡水線雙連站1號出口)
https://goo.gl/maps/afMLx36AAvRr8VH8A
※求!準備來不及(笑
1點後可以來誠屋幫忙的志工
大約3位可以的人私訊跟我說
#iku老師
#誠屋拉麵
#拉麵粉絲見面會
#喝到飽
#吃拉麵
#為什麼?
#因為覺得好玩
#緊急的Iku老師
#有特別來賓
誠屋拉麵雙連 在 Iku老師/Ikulaoshi Youtube 的精選貼文
拉麵喝到飽粉絲見面會
2019年6月22號 下午5點~8點(入場4點半)
誠屋拉麵
台北市中山北路二段78號之3(捷運淡水線雙連站1號出口
入場費用500元 (含拉麵一碗+喝到飽)
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#Iku老師
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誠屋拉麵雙連 在 誠屋拉麵中山店- Taipei, Taiwan - Ramen Restaurant - Facebook 的推薦與評價
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誠屋拉麵雙連 在 [食記] 台北中山來自大阪的老牌拉麵店-誠屋拉麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:誠屋拉麵 中山本店
消費時間:2020年/6月 平日晚上
地址:台北市 中山區 中山北路二段78之3號
電話:02 2521 8159
營業時間:11:00am-10:30pm
每人平均價位:290
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:https://makotoya.com.tw
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圖文閱讀版:https://reurl.cc/lVjrzl
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誠屋拉麵 中山本店 6月24日晚上
雙連捷運站步行3分鐘/平日晚上7點左右/不須排隊
牛骨白湯拉麵190元、章魚燒100元
拉麵配料:兩片豬叉燒、一點豆芽菜、木耳、蔥
這兩天很想吃口味特別一點的拉麵,想到我還沒吃過牛骨熬湯的拉麵,於是上網搜尋,最
先發現了這家提供牛骨白湯的拉麵店。
今天吃的誠屋拉麵是來自日本大阪的連鎖拉麵店,捷運雙連站步行3分鐘路程,位於中山
地區的中山本店。來之前查了Google Map上的評價,發現一直以來的評價都不是很好,環
境髒亂、服務態度不佳等等,但是實際來了之後我的用餐經驗是非常愉快的,達到預期以
上的滿足度。一進門服務人員就用很響亮的聲音打招呼,會先請客人手部消毒,再指引座
位,入座時桌上已準備好菜單和水。
用餐期間全店的服務人員包括餐廳裡的員工,都非常有朝氣地使用熟練的日語跟客人打招
呼。比起其他很多地方員工面無表情或是稍微冷淡,有時還會想著自己是不是走錯地方了
?這裡的員工響亮的招呼聲著實讓人感覺安心,讓人想著:沒錯,自己是來到一家拉麵店
要吃拉麵了。
除了酒精消毒,吧台座位也都在兩人兩人之間用隔板分隔,似乎調整成兩個吧台座位只安
排一位客人用餐。也提供外帶,能減免20%。可以感受到店家在防疫期間,認真執行防疫
措施,在這點上真的要給予高度肯定。
店裡滿寬敞的,一樓除了吧台外也有滿多兩人座位,甚至還有二樓用餐區。而這家店一個
很大特色是,整間店為日本昭和時期的復古裝潢,暖黃色燈光、日式燈籠、牆上的昭和風
格海報及招牌、昭和時期特有的洋式建築的綠色牆面、吧台上擺著日本舊式攤販的
模型,總之是個充滿昭和風情的店家。
而要講到餐點部分,店家提供品項繁多,雞骨系、牛骨系、雞白湯系的拉麵之外,還有丼
飯、炸物的煎餃、章魚燒、炸豬排、炸雞、炸牡蠣、還有幾種日本酒。
點了最基本的牛骨白湯拉麵。拉麵可以自由調整麵軟硬度、油脂量、湯濃度,我都點了普
通。牛骨熬的湯真的不太一樣,味道很強烈,在喝第一口白湯時還聯想到牛奶的那種濃郁
口感,沒想到牛骨湯是這種味道。當然牛骨湯除了牛骨,也有追加豚骨、雞骨去做調整,
見識到牛骨湯真的不好熬煮呀,平衡如果沒有拿捏好可能就不好吃了。湯給的很多很大方
,相較之下細麵份量就顯得少了一點。拉麵上的豬肉叉燒小小一片也非常普通。除此之外
剛送來的拉麵中間有一點點泡菜味的紅色醬料,才吃到的同時,湯裡的那個醬料馬上就沒
了,雖然應該是添加風味用的,但是真的只有一點點而已所以沒有特別感覺。
接著,實在很少見到拉麵店提供章魚燒,雖然要價不菲,6顆要100元,但我還是點了。果
然是來自大阪的拉麵店,應該是道地大阪風味章魚燒,每顆都有吃到章魚,不過真的很鹹
,醬料跟美乃滋的鹹度馬上蓋過牛骨白湯拉麵的濃厚鹹度。
最後結帳時,沒想到可以使用信用卡,用JCB卡甚至還有9折。也有店家的集點卡可以拿,
消費100元1點,累積到一定點數可以免費兌換丼飯或煎餃或拉麵,店員都有給予詳細的說
明。其實在這時候有詢問店員能不能拍照A店員很大方地說當然可以,甚至還是他推薦
我可以到二樓看看的,真的覺得店員非常親切!也許是剛好今天來時客人不多可以保持這
樣的親切度,店裡所有人員都很用心、態度也很好,非常滿意店家的服務,不確定很忙的
時候是不是能擁有同樣的感受就是了。
吃完後愉快地走出店家,感覺度過了不錯的晚上,回到家也好想再來杯有酒精的飲料。
個人覺得拉麵店不是只有味道重要而已,在種種的細節裡,員工態度、店家氛圍、店家的
用心程度,種種都成就了一家拉麵店的個性和格調。
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我的拉麵觀察日記,以及想到有關拉麵的事
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※ 編輯: oneyou (140.112.215.66 臺灣), 06/25/2020 12:33:44
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