關於 調理包 製作 流程 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天是中秋佳節，人團圓的喜慶日

原本要快樂的發文跟大家祝福一番

卻在昨晚發生了影響蔬食樂非常重要的事

瑋廚製作的冷凍調理包全數報廢損壞了

原本想說忙完月餅後好好休息幾日...

等到中秋連假後安排出貨及配送

殊不知接到朋友緊急通知回到工作室

發現工作室電源已於兩日前被斷除

造成整個冰箱的冷凍調理包退冰膨脹

八萬多的調理包全數都白費心血了...

至於後續的賠償損失只能依循司法流程

但是，這是一條漫長的路...不知歸期

眼見已是燃眉之急...目前已先告知訂購者

請讓瑋廚有一點時間重新籌備製作

礙於所有食材成本都已經花費了...

微博利潤也作為蔬食樂的其餘開支使用

瑋廚與小幫手研討後希望藉由大家的支持

不論金額大小以不影響您的生活做支持

積少成多...讓瑋廚可以籌得食材總費用

趕快重新製作新的調理包的出貨給大家

讓蔬食樂可以繼續永續的經營下去...

您的每一分支持都不會是白白贊助

將您的護持換成11月份訂購金做使用

如果...您願意給予蔬食樂一個繼續的鼓勵

可以加入下方官方LINE👇👇👇
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告知小幫手，您想贊助蔬食樂的營運
幫忙蔬食樂及瑋廚度過這次難關！
將會由小幫手幫您登記備註....

感謝大家的關心，不論怎麼樣我們仍然祝福著每一個人，不以惡言惡語相向！

#蔬食樂薪火相傳

/ #美食加選物 / #2021美食加年貨手帳 / #舒康雞 /

#LizSays
擁有許多鐵粉的精緻雞肉品牌「舒康雞」終於來美食加選物囉！

這一次要隆重介紹舒康雞的新品 #糯米蒸雞，特別適合在年節享用，一整隻雞填入與櫻花蝦、香菇、油蔥酥炒香的糯米，淋上雞汁蒸熟，就是澎湃的主菜！

舒康雞也研發許多優質方便的雞肉調理包，我家冷凍庫必備，欠一樣菜時抓出來就很好用。這次我們供應退冰就能享用的 #醉心醉雞捲，香辣吮指的 #哈拉皮紐紅醬燉翅，和照燒醬絕配的 #野菜洋芋雞飽排，以及百搭萬用的 #清高湯，全都是常備基本款，很好入手！

🔹舒康雞品牌介紹
舒康雞使用優質的全植物性飼料，飼養全程不使用抗生素等藥物，提供消費者安全、純淨、美味的高品質雞肉。建立一條龍的生產流程與透明的溯源機制，擁有農場到分切廠整合的產銷履歷驗證，將每批生產的雞肝自主送驗，以高標準的流程管理和品質要求嚴格把關。為提供完整的產品體驗，除生鮮肉品之外，另研發可冷凍入氣炸鍋或烤箱烹調的生醃與熟食產品。透過獨創的產品與吸睛的品牌形象，推廣良好的飲食文化和生活體驗。

🔹糯米蒸雞
將職人手炒糯米填入全雞中，細火慢蒸，保留雞隻最完整的精華。糯米吸收櫻花蝦、香菇、油蔥酥的香氣與滿滿雞汁，滋味鮮香飽滿，口感軟中帶Q。雞肉醬香入味，肉質軟嫩、甘甜，搭配雞汁沾取食用，味覺層次更豐富。糯米蒸雞解凍後只要以電鍋覆熱，無需動刀、開火，即可輕鬆上桌，讓你在家也能用電鍋出大菜。

🔹醉心醉雞捲
選用舒康雞厚實的去骨雞腿肉，連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中，揉合出醇冽順口的香氣。手工捲綑的醉雞捲在蒸熟並靜置 12 小時入味後急速冷凍，保留 Q 彈、多汁的鮮嫩肉質。 退冰後可拆封即食，無論是家常用餐或是與親朋好友的聚會，都能快速上桌。

🔹哈拉皮紐紅醬燉翅
以義式紅醬為基底，加入哈拉皮紐辣椒，酸與辣溫潤的調和中，夾帶馬郁蘭、百里香、迷迭香等香草的清新，讓人回味無窮。冷凍不用退冰即可微波覆熱，適合作為上班族便當的主菜，或拌入義大利麵後享用，輕鬆補充營養所需之蛋白質。

🔹野菜洋芋雞飽排
以舒康雞雞腿絞肉及雞胸絞肉製作，添加馬鈴薯、洋蔥與紅蘿蔔等蔬菜，口感紮實多汁、營養滿分。無添加人工添加物，減低鹽量，大人小孩都能吃得安心又健康。本產品無需退冰即可放入氣炸鍋或烤箱烹調，亦可冷藏退冰後入菜或以煎法覆熱。

🔹清高湯
以雞骨架及雞胸肉慢火熬煮，湯頭澄澈、無雜質，味道香醇，喝的到食材最真實的清甜。不添加人工添加物，更無添加鹽與任何調味料，嬰幼兒或需管控飲食鈉含量的人都能安心食用無負擔。可加熱後直接飲用、享受自然原味，亦適合烹調入菜，或是做為火鍋、湯品及粥麵的基底湯。

現在就加入 #美食加的口袋名單，年夜飯來頓創意料理雞！
👉https://0rz.tw/itAuI

️#愛吃滷肉飯的舉手🙋🏻‍♂️
#家裡冷凍庫已經爆炸的請舉手🙋🏻
姐現在要給一個超好康資訊！
‼️滷肉飯的滷肉和過年一定要的佛跳牆
‼️不用冷凍！連冰箱都不用！
‼️就放常溫保存就好！
‼️重點是好吃方便！大家有沒有興趣？🤣
📌詳細介紹🔜 http://bit.ly/2021黑白金滷喊單文

我很喜歡滷肉飯～偏愛有肥但不能太肥的
我第一次吃到 #食創新煮黑白金滷 時真的超級驚艷！
不只是它好吃！更因為它是常溫保存！
不用冰可放兩年！只要加熱就好吃的不得了
㊙️社團獨家團購🔜 http://bit.ly/黑白金滷付款連結

現在這是我家常備食材！
任何時間只要煮一鍋白飯
就可變身香噴噴熱騰騰的健康滷肉飯
還可以拿來拌麵拌飯燙青菜～超快速上菜！
🔺利用生技業標準ISO 22000 #高壓高溫滅菌處理
🔺可 #常溫保存 的滷肉/滷雞 即食包
✅ #黑金滷 就是我們最愛的古早味滷肉，是肥瘦比例剛好的五花肉滷肉
✅ #白金滷 是帶有微微辣味🌶️的軟嫩雞滷肉（雞腿肉）超好吃！
🚫保證無防腐劑/低鈉低熱量無味

👑他們得好多獎：
✅ #全球四大美食獎之一的 #無添加美食評鑑 A.A. Taste Awards
👉🏻去年估計約全球800項餐廳/產品參賽
台灣近100個品項報名 不乏許多知名品牌
#食創新煮 推出的這二款滷肉調理包首度參賽
⭐️滷豬肉 #幸福傳遞黑金滷 就獲得一星
⭐️⭐️⭐️滷雞肉 #幸福傳遞白金滷 更奪下三星
（這次還有出禮盒組合哦🎁過年送禮大方又實用！我第一次吃到它就是好友送我的過年禮盒😋）

🧨適逢過年 廠商也製作了
#可常溫保存的鮑魚佛跳牆！
一樣是全天然食材 ❌無防腐劑 無味精
🔜豐富食材內含：霸氣5顆鮑魚，豬肚、蹄筋、干貝、排骨、芋頭、栗子、香菇、12種蔬菜海鮮精燉高湯
⭕也通過食品檢驗報告 & 符合ISO22000、HACCP流程製造
我試吃過後覺得不錯！
⚠️重點是不用冰/不佔冷凍庫
調理起來實在太方便！
▪️裡面分成3包🔜一包是湯、一包是料、一包是鮑魚，還有一小包黑醋
🕡在煮的時候只要把湯跟料先放進去鍋中煮滾，之後再把鮑魚放下去燙一下，加上黑醋就可以上桌了！超方便！

可常溫保存的 #食創新煮黑白金滷及佛跳牆
⚠️完全解決了主婦的痛苦：
「冷凍庫不夠放了啊啊啊啊😩！」
「天冷不想煮那麼多菜啊😖！」
打開包裝加熱就可以上桌又好吃的東西真的不多～
我誠心推薦黑白金滷給崩潰的媽媽們🤣
㊙️社團獨家好物👉🏻快進社團看看喔