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🔺Taipei 台北 天母
< Street Churros >
在台北有三家分店的吉那圈咖啡
天母門市的氛圍讓人很放鬆
9/13起限時販售一週中秋月餅禮盒🥮
🔅吉那芋泥鹹蛋黃月餅禮盒🔅$399
好味度: 🐵🐵🐵🐵
融合吉那圈元素的中秋月餅禮盒
每一顆月餅皆為手工製作
餅皮超酥脆，沾著肉桂糖、夾上綿密的芋泥
中間還包覆著鹹蛋黃
搭配茶或咖啡根本超享受啊😍
💡購買注意事項💡
✔️台北三家門市都有販售
✔️每日數量有限，以當天販售情況為主
✔️吉那酥皮可選擇肉桂粉/堅果粉
✔️因使用純芋頭，建議最佳賞味期限為兩小時
✔️若吃不完請冷藏保存，餅皮單獨回烤後即可
🍴Street Churros 天母天玉店
🕙09:00-19:00
☎️(02)2874-7087
📍台北市士林區天玉街38巷18弄6號
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「巴西FUGO孚果工坊」100%純天然果汁，
果汁界的<愛馬仕>。妳喝過了嗎？貴婦如妳♥️♥️♥️不管是愛美麗的少女、愛孩子的媽咪們➰妳都值得擁有❣️🍹🍹🍹🍇🍎🍒
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天氣炎熱☀加上乖乖待在家，家中會準備許多食物及飲品。雖然含糖飲料很誘人，但是熱量高、糖分高，造成身體的負擔也很大。
小米介紹這款 五星級飯店 的純天然果汁
「巴西FUGO孚果工坊」，新鮮壓榨完整保留天然原汁原味，在家就有濃厚水果香氣的果汁可以喝，健康美味無負擔。
「巴西FUGO孚果工坊」，以健康與天然為根本理念，嚴選巴西當地優質的產品，堅持生產過程不添加水、糖、防腐劑，使用鮮果壓榨，非濃縮還原果汁，在巴西生產製造並使用巴氏殺菌方式，真空封裝保留營養素，可常溫保存1年半至2年，冰鎮後口味更佳。
㊙️溫馨小叮嚀***開封後請<冷藏保存>
並請於五天內喝完***
🌟照片向上↑滑，啾C開箱照片影片分享。
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貪吃鬼小米好喝介紹😋
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純天然果汁-綜合口味 300ml*12入/組
(6種口味各2入)
定價NT 1320 元 （官網目前有優惠活動🛒）
🧡100%純天然葡萄汁
選用釀酒級別的 伊莎貝拉葡萄 品種新鮮壓榨，製程中不加任何一滴水，口感滑順又甘甜，濃厚的葡萄果香，果然是貴婦都會喝
<愛馬仕>等級的果汁。
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🧡100%純天然白葡萄汁
使用尼亞加拉葡萄，呈現黃橙金燦的美麗色澤，入口的口感滑順，微酸甘甜，充滿濃郁的果香與豐富的維生素C，果然純天然果汁。
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🧡100%純天然紅玫瑰葡萄汁
一打開聞到 濃郁的葡萄香與玫瑰花香，一入口 新鮮甘甜又濃郁，因為是天然鮮榨而成，如果有沉澱，飲用前記得搖一搖唷~
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🧡100%純天然巴西莓綜合果汁
這款飲品為 巴西莓和伊莎貝拉葡萄鮮榨而成，所以喝起來除了葡萄香味外，還有濃郁的莓果香味，一入口都是天然味，不愧是果汁界的<愛馬仕>。
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🧡100%純天然針葉櫻桃綜合果汁
這款飲品為 針葉櫻桃、加拉蘋果、富士蘋果和巴西柑橘 新鮮水果鮮榨而成，入口微酸甘甜，濃郁的果香味，清甜好喝，因為是天然鮮榨果汁而成，飲用前記得搖一搖。
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🧡100%純天然蘋果汁
一入口清香甘甜，順口又好喝不會過甜，濃郁的蘋果滋味和豐富纖維，不愧是6顆蘋果壓榨而成。
🔺喝完一輪💪小米最愛蘋果汁🍎葡萄汁🍇
很順口，加冰塊冰冰涼涼幸福好滋味🧊🍹
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🏠店家資訊：巴西FUGO孚果工坊
🔍官方IG： @fugo_brazil
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/fugobrasil/
🔍官網: https://www.fugo.com.tw/
📡購買方式：
✅實體通路： Jasons超市、Citysuper超市、微風廣場、美福超市、大樂超市
✅網路通路： Momo、Pchome、Yahoo、蝦皮、486團購、UDN、特力屋、FriDAY購物
✅外送通路：Uber Eats、Foodpanda
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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▪️Mizgo 頑粿▪️#名指吃宅配
#名指吃桃園
Mizgo 頑粿 蘿蔔糕禮盒專賣
這精美的粉色系配色和包裝
真的會讓人以為是包裝餅乾、甜點呢
但其實是古早味蘿蔔糕！！
頑粿的蘿蔔糕真的讓我大驚：
原來蘿蔔糕可以那麼的有質感 ˙꒳˙
✿ 油蔥芋見泥粿 $260
蘿蔔糕內裡Q軟彈牙
加上油煎後外皮焦酥
切片能明顯看到一大塊的大甲芋頭
吃起來非常滿足
芋頭香濃醇厚
完全擄獲我的味蕾♡
✿ 台式香辣肉燥粿 $270
每一口都能吃到充滿古早味的香菇
用精選台灣豬後腿肉
做出綿密口感的肉燥粿
口感豐富還能吃到蝦米喔๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
本人超喜歡這個口味的～
❗️商品保存請冷藏保存切勿冷凍
🎉 蘿蔔糕滿任意口味7盒送1盒（原味素蘿蔔糕）
滿任意口味10盒送2盒（原味素蘿蔔糕）
單筆消費滿1600則享免運費優惠
訂購網址：https://www.mizgo.com.tw/
☏ 11:00-20:00（每週日公休）
✆ 03-2127296
𖠿 實體店面：桃園市蘆竹區中正路215號
🐾 2021/9/4
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[吃司康先抹果醬？還是先抹凝脂奶油？]
吃司康的時候應該先抹果醬再抹奶油呢？還是先抹奶油再抹果醬呢？
痾.......有差嗎哈哈哈哈，這種問題真的只有英國人會煩惱🙄🙄🙄
這兩種吃法依據英國各地區文化各有擁護者，自古以來英國人自己也是爭論不休，一直到現在英國人在吃下午茶的時候還是會常常聊到這個主題（就跟聊天氣一樣😬），不過據說英國女王曾經公開過自己的司康吃法，她老人家都是習慣「先抹果醬，再抹凝脂奶油」，登愣！那....我們就照著皇家的吃法來吃我們的英式皇家司康禮盒吧！
🤔聽說司康都很乾？
正統的司康外酥內軟，而且一定要搭配果醬跟超厚超大坨凝脂奶油，
怎。麼。可。能。會。乾？？？？？？？
🤔凝脂奶油一定要那麼大坨嗎？
對！就是要像影片中一樣這麼大坨！
滿。足。爆。表！
🤔凝脂奶油（Clotted Cream）可以用打發鮮奶油代替嗎？
這題對英國人來說真的是超級污辱人的問題！
吃司康絕！對！不能用打發鮮奶油！！這是大禁忌呀～
以上，你會吃司康了嗎？🤗
🥳倒數五天 --- 11/23-12/7首賣期間禮盒特價每盒800元，宅配滿3000免運。
👑溫馨提醒：司康一定要用烤箱回烤至整顆連內部都熱呼呼的，搭配果醬奶油一起享用喔。
👑司康請冷藏保存，可放一週。司康禮盒為奶蛋素。
＃甜點架式司康組合請大家視吃
＃司康 ＃司康控 ＃甜點架式 ＃必吃司康 ＃司康控注意 ＃凝脂奶油 ＃手工綜合莓果果醬 ＃經典美味 ＃正統英式 ＃clottedcream
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何用甜美多汁的芒果與香氣逼人的百香果，做出最具夏日滋味的清涼冰品 ☞ 「百香芒果雪酪(Passion Fruit & Mango Sorbet/芒果雪葩)」。
夏天就是要吃水果，除了切來吃跟榨汁喝，做成雪酪冰品也是一個超棒的點子，相信我，你的家人會開心的不得了(笑)。
做雪酪的材料只有新鮮水果跟糖，就這麼簡單，幾乎任何一種水果都可以做成雪酪；但由於每一次買到的水果的水份跟甜度都會不同，因此糖的用量會是一個關鍵，特別提醒 ，糖在雪酪裡扮演很重要的角色，糖愈少，結冰點愈高，口感亦會粗糙，適當的糖冰點降低，結成的冰晶則非常細緻，可以讓雪酪出現光澤和綿密口感。
在這集影片中，我們會跟大家分享如何自製簡易糖漿，因為直接加糖去調不易溶解，做成糖漿就方便多了。另外，要怎麼知道不同的水果，它的含糖量要多少呢？想知道的朋友可以參考一下影片中示範的生雞蛋檢測法哦！用這種生雞蛋檢測法就可以挑選任何自己喜歡的水果來製作雪酪，而不需要特定的食譜囉。
希望大家會喜歡這集影片。:-)
** 生雞蛋檢測法(the egg test)是由 Jill Silverman Hough 提出的有趣小技巧 **
防疫期間 #跟我一起 #宅在家
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/n6801-q-77I
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Passion Fruit & Mango Sorbet 百香芒果雪酪 怎麼作呢？
下面是百香芒果雪酪的作法與食譜：
☞ 大約可做出3-4人份
☀︎ 片中使用攪打芒果果泥的料理機是 Cuisinart(美膳雅) 四杯的食物處理機，如果家裡沒有這種類型的食物處理機，可以改用果汁機也可以，不需要一定能打冰塊的那種
☀︎ 在打散冰晶的過程中，我們使用的均質機一樣是 Cuisinart 他們家的極輕量多功能攪拌棒，沒有均質機也可以把雪酪挖出來倒入料理機或是果汁機中攪打，或是直接用叉子攪打就可以了，用機器打會比較滑順，同時也可以拌入更多的空氣，讓雪酪輕盈一些些，但這不是必要的，用手是完全沒問題的喔 😋
✎ 材料 / Ingredients
☞ 百香果與芒果雪酪
芒果 3顆芒果，削皮去核後淨重取500g果肉
百香果 2顆
簡易糖漿 6~7大匙
✎ 做法 / Instructions
☞ 簡易糖漿
1. 小鍋裡加入100克糖跟100克的水，以中火煮至糖都溶解，煮滾後再繼續煮2分鐘，或煮到105°C即可
2. 煮好的糖漿稍微放涼後，倒入有蓋可保存的容器裡備用。此份糖漿只會用到6~7大匙，不會全用完，剩餘的糖漿可以用來調雞尾酒或做飲料，請冷藏保存
☞ 百香果與芒果果泥
1. 將芒果洗淨，去皮去核，把果肉切成小塊
2. 把百香果切半，用湯匙挖取果肉，用篩網過濾掉籽籽，只保留它的果汁
3. 在食物料機理裡加入芒果與百香果，把他們打成細緻的果泥，然後倒在一個大的容器裡備用
☞ 做雪酪
1. 用量匙一大匙做計量，在果泥裡一大匙一大匙地加入簡易糖漿，每加一匙都要攪拌均勻，直到甜度適中為止。請留意，糖在雪酪裡扮演很重要的角色，糖含量不足，雪酪的結冰點太高較容易結冰，口感亦會粗糙，而足夠的糖量會讓冰點降低，雪酪質感會更為細緻，若覺太甜也可以加檸檬汁來平衡
2. 將混合糖漿的雪酪果泥倒入金屬的容器裡，送進凍箱冰一小時，若你的冰箱一小時後邊邊沒結冰晶，就再多冰半小時
3. 用湯匙刮取邊緣和底部的冰晶，然後攪散。之後重複此動作約四到六次，每一小時冰凍一次，也可以用均質機、食物料理機或果汁機來代替手動打散冰晶
4. 最後一次打散冰晶的程序完成後，就可以直接冰過夜了
5. 在享用前，將冰了一夜的雪酪放在室溫下約20分鐘，質地會比較柔軟綿密
** 若不知道要加多少簡易糖漿，可以參考影片裡的生雞蛋檢測法。
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#芒果雪酪
#夏日甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
㊣泰國空運新鮮山竹㊣
✅非冷凍✅非冷凍✅非冷凍 新鮮多汁又好吃！
水果產地：泰國(空運)
包裝重量：500g ±5%/包 (約4~6顆)
保存方式：生鮮果物，收到貨後請冷藏保存並盡早食用
【㊣泰國空運新鮮山竹㊣】✅非冷凍✅非冷凍✅非冷凍
台灣消失12年的山竹終於回來了！這批是季末最後一次採收，產量相當有限，想品嘗的朋友手腳要快🏃♀🏃♀🏃♀
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請冷藏保存 在 保存期限僅提供參考，外帶及宅配過程皆容易產生失溫情況 ... 的推薦與評價
都會影響到實際的有效期限。 所以拜託買回家3-5天內就把它嗑完吧！ ... 有效期限：7天標示於布丁杯身。 『離開冷藏環境1小時，請自動減少1-2天保存期。』 保存條件：保存期限 ... ... <看更多>