#謝醫生大方剖析自身生酮經驗
原來「生酮飲食」可以改變人的一生呀!
再來是不是輪花花分享了?
不知道從幾歲起,
我就擁有高高腫腫的身材,
嚴重的鼻子過敏,
跟永遠疲勞的身體,
而且,
不管是透過藥物,
或是低碳低脂飲食,
終究是無法改善。
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這個糟糕的狀況,
激起了我的決心,
我決定重新研究生理學,
研究營養素的消化及代謝,
並用自己來做實驗。
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在我調整飲食的過程中,
除了調整三大營養素,
包含脂肪、蛋白質、醣類的比例外,
我也依照自己的血液檢查結果,
補充平常飲食中,
缺乏的維生素及礦物質。
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尤其重要的是「油脂」,
我以冷壓初榨的(不飽和脂肪酸)為主,
選擇天然不精煉的油脂,
因為它們除了脂肪酸外,
還會含有脂溶性維生素及礦物質。
再搭配上烹調時的飽和脂肪,
如椰子油、牛油、豬油、鵝油等,
來達到飽和、不飽和脂肪的均衡。
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過程中,
我每月抽血監測身體狀況,
依照報告隨時調整,
持續的做~
我的脂肪肝、高三酸甘油脂,
胰島素阻抗及輕度腎衰竭都逆轉了,
因為自身的經驗,
讓我決定推薦給我的病人,
及他們的家人。
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我是謝旺穎醫師,
我將陸續把我了解的,
以及我門診中的經驗,
在酮生活KetoLifestyle粉絲頁中
與大家分享。
下圖,
附上我的實驗數據給大家參考。
本文來自 桃園中壢 謝旺穎親子診所 - 專治過敏-謝旺穎醫師
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