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剛到市場已見遠處風雲變色，九秒九買好餸菜，急步趕回家，老爺以為我忘了甚麼沒拿，我說快下雨怕你睡着晾了衣服沒人收拾，他回答我，下雨打雷小狗會吠的，给他笑死🤣😂
蒜蓉豆豉醬豆卜蒸排骨。麵醬豆卜蒸魚尾，
枸杞肉片蛋花湯
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🍲三餸一湯+外援小吃🍚
盡量縮短入廚房嘅時間🔥煮完其實有時都食唔落，今日加料買左小食(外援)可煮少一個餸🎉😜今晚食呢D👇🏻
✨是日菜單✨
🐷蒜蓉麵醬豆卜蒸排骨
🌱勝瓜炒素雞
🥦烚西蘭花
🌟麻辣三拼+五香三拼(外援)
🐷東坡肉配百頁(外援)
🍲青紅蘿蔔西施骨湯
🍚白飯任裝
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大家add左ME未先😆
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#簡易家常菜
#煮婦之日常
#lovekellyskitchen
今晚吃三條鱼，一條煲湯，老人家見我端上水煮黃腳立，眼睛亮亮的😂今晚還蒸了排骨，沒想到三人也吃光。
水煮黃腳立，蒜絲豆豉豆卜蒸排骨，芥菜豆腐肉片鰂魚湯
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蒸排骨系經典家常菜?點樣可以再好味D呢？
加幾粒豆卜，吸曬排骨D精華，真系連汁都吾浪費！今晚就試下啦?
材料：
排骨 1條
豆卜 2両
蒜頭 1粒
豆豉 1湯羮
蔥花 少許
調味料：
生抽 2湯羹
糖 1茶匙
油 少許
水 少許
生粉 1茶匙
做法:
1) 排骨用水清乾淨，蒜頭和豆豉切粒；
2）用調味料醃15分鐘，加入已開半的豆卜，撈均繼續醃15分鐘備用；
3）放入蒸爐用100度/大火隔水蒸18分鐘，蒸起後灑上蔥花便完成
?溫馨提示?
記得豆卜要開邊，加入去排骨度一齊醃，可以令豆卜更加入味
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