中秋節🥮又就快到啦!!每年最鍾意就係可以一家人坐埋一齊,聚首一堂做節食餐飯,我覺得好warm好温馨🥰,同時亦會好珍惜!
通常做節食盤菜,但好重口味多味精😅!如果有啖湯飲下就好喇!清清地唔使太重口味,一於就滾個「紫菜豆腐湯」啦!
相信呢個湯真係簡單到無需要食譜😂😂!落晒料再加埋《家樂牌純鮮雞粉》幫幫手💪🏻!咁就完美喇❤️!
所以大家如果想有湯飲又有健康餸食,不妨試下咁配搭呀!
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。 早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業...
豆腐雪糕食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
★甜點入門4種簡單甜點食譜★
(右滑第2頁➡️)
✅【豆腐優格零麵粉蛋糕】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
嫩豆腐---140g
無糖優格---200g
砂糖---2大匙
蛋---1顆
☆作法步驟☆
[1]
取一個碗上面放上濾網,並鋪上廚房紙巾,將無糖優格倒入,放入冰箱冷藏一晚,使水分釋出。
[2]
同樣在取一個碗,上方放上濾網及廚房紙巾,放入嫩豆腐,將廚房紙巾包起,
押上重物(重一點的碗即可)10分鐘左右即可瀝出水分。
[3]
將瀝乾水分的優格取出倒入碗中,與蛋黃、豆腐混合拌勻。(蛋白要留著)
[4]
將蛋白打發至拉起泡泡可以站立的程度,加入砂糖。
[5]
用攪拌棒大致將砂糖與蛋白拌勻(不要過度攪拌,否則泡泡會消失)
[6]
最後將所有材料混合拌勻。(不要過度攪拌,否則泡泡會消失)
[7]
倒入模型中(如果模型為底部可分離的,請包上鋁箔紙)這次使用的份量是12cm的蛋糕模型,
倒完後在桌上扣幾下使空氣排出。
[8]
將模型放在烤盤上,在烤盤內加入熱水。
[9]
烤箱預熱160度後,放入烤盤烤50分鐘。
[10]
取出放涼後脫模,即可享用。
[11]
超輕食的蛋糕食譜,推薦你試試!
★小撇步
做好的蛋糕推薦加上蜂蜜、楓糖或果醬一同享用。
✅【氣炸紅茶蛋糕】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
紅茶---3-5克
低筋麵粉---100g
砂糖---60-80g
融化的無鹽奶油---100g
蛋---2顆
泡打粉---10g
☆作法步驟☆
[1]
將泡打粉與低筋麵粉過篩混合。
[2]
接著加入砂糖以及紅茶葉混合。
[3]
再來加入奶油及蛋打均勻。
[4]
蛋糕模型內周圍塗上一層沙拉油。
[5]
烘焙紙剪一個圓形放在模型底部。
再剪一個長條形放入薄型內部壁面。
[6]
倒入蛋糕進模型中。
[7]
在桌上扣幾下使空氣排出蛋糕外。
[8]
氣炸鍋預熱180度,放入蛋糕烤30分鐘。
[9]
烤好後用竹籤差一下確認中心有熟即可取出放涼。
*沒熟的話追加5-10分鐘。
★小撇步
推薦搭配鮮奶油或撒上糖粉一起吃。
✅【烤奶油餅乾cookies】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
無鹽奶油butter---100g
低筋麵粉---150g
蛋黃---1顆
砂糖---60g
●巧克力口味
可可粉---10g
☆作法步驟☆
[1]
奶油放置室溫退冰,接著加入白砂糖混合。
[2]
均勻混合後,加入蛋黃拌勻。
[3]
再來將低筋麵粉,分三次一邊攪拌一邊加入。
[4]
將麵團分成一半,其中一半加入可可粉。
[5]
將麵團用保鮮膜包起,揉成粗長條狀,放入冰箱冷藏1個小時。
[6]
冰箱取出用刀子切成圓片狀。
[7]
烤箱預熱170度,烤盤上鋪上烘焙紙,將餅乾一個一個排好,放入烤箱烤20-25分鐘。
(不同的烤箱大小熱度略有差異,烤的時候確認一下,並自行調整時間)
[8]
烤好後放涼即可享用。
(剛烤好微軟是正常的,放涼後會變硬一些。)
[9]
濃濃的奶香味,自己做吃得更安心,推薦你們做看看!
★小撇步
喜歡的話,我也很推薦加上香草精,美味升級!
做好的餅乾放入密封容器中約可保存1週。
✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
鮮奶油Whipping Cream---200ml
砂糖---50g
蛋---3顆
OREO---10片
☆作法步驟☆
[1]
將25g砂糖與蛋混合,混合好的蛋液過篩。
[2]
剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發,使其呈現奶泡狀。
[3]
接著加入蛋液至打發的鮮奶油中,用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。
(大致拌一下就好,不要太仔細攪拌)
[4]
oreo捏碎加入。
[5]
餅乾與冰淇淋混合。
[6]
全材料放入容器中,置入冷凍庫冷凍即可完成。
[7]
做好後即可挖起享用。
★小撇步
蛋建議用可生食的雞蛋。 oreo的碎度可依照個人喜好調整。
如果有香草精可在步驟5中加入,更加美味喔。
—
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豆腐雪糕食譜 在 月雨小屋 Facebook 的精選貼文
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好味😋就會介紹一下👍🏻
阿波羅✨黑芝霸✨
黑白配出好滋味❤️
✅黑芝麻混合黑豆,配上豆腐口味嘅黑芝霸雪條
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豆腐雪糕食譜 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。
「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。
夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。
此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。
意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
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豆腐雪糕食譜 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
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豆腐雪糕食譜 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#青椒黃金盒釀蝦膏 #氣炸鍋食譜 #開箱氣炸鍋 #氣炸鍋飛利浦 #AirFryer #airfryerrecommendation #philipsturbostarairfryer #開箱unbox
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(2019)氣炸鍋食譜, 青椒黃金盒釀蝦膏Deep Fried Capsicums & Tofu with Minced Shrimp
獨自在青山高處食雪糕
豆腐青椒放入氣炸煲
原來蝦膏係好味道
我煮嘢係有進步
hello大家好, 我係阿Tsar, 其實我小學已經開始填歌詞喇
不過因為一次畀miss執到本筆記, 要我罰企
自此之後, 我再冇填歌詞, 直至我前幾日瞓得唔好
可能就係咁
打通任督二脈, 所以又開始有咁嘅興致
大家如果喜歡, 記得留個表情符號支持
但係講明, 我唔可以條條片都填詞
原因係影片所有廣告收益, 都會歸原著所有
除非你哋真係好鍾意, 咁就留言點唱啦
話說回來, 近排我唔夠膽出街食飯
因為驚畀人襲擊乳頭, 成兩cm咁深
你話人哋喺屯門就可以打尖做手術駁返個乳頭啫
我住香港呢邊, 冇權冇勢, 港島區有咁多大支嘢
你話如果我駁唔返個乳頭, 重點出嚟行走漿糊呢
所以, 最好喺屋企煮飯, 整番幾味, 同大家分享一下
今集同大家分享青椒黃金甲釀蝦膏
黃金甲係豆腐卜, 攞個意頭嚟啫, 脆卜卜嘅
希望大家鍾意, 材料就有青椒、豆腐卜同蝦膏
點解我唔釀魚肉呢, 因為上個星期我返屋企同屋企人打邊爐
佢哋食唔曬啲嘢, 個工人姐姐打包咗蝦膏畀我返屋企
咁我就物盡其用啦, 你哋當然可以用魚肉啦
至於調味料方面, 就係一隻全能日本豉油兩茶匙
四分一茶匙嘅砂糖, 幾滴麻油, 就係咁簡單
睇下個做法先, 首先將啲青椒洗乾淨, 切開兩半
將啲籽攞咗出嚟, 抹乾身, 再釀啲蝦膏入去
豆腐卜又係將佢洗一洗啲油, 釀啲蝦膏入去
如果我有嗰個氣炸鍋鋼架, 可以一次過氣炸
而家喺淘寶訂緊, 所以今次分開兩次炸
先釀咗青椒先啦, 放入氣炸鍋 200度咋12分鐘
原來青椒攞去咋係有啲軟身嘅, 所以夠粗夠長係冇用嘅
最緊要夠硬, 女網友你同唔同意呢, 你哋係用家, 留言表態一下啦
但係個豆腐卜,都係氣炸鍋200度12分鐘, 炸出嚟係好脆嘅, 超好食
聽下個杜比配音效果, 喺炸緊嘅時候
我哋準備調味料, 呢個係日本全能豉油
all purpose即係萬用嘅意思
不過我嫌佢有少少咸, 所以加四分之一茶匙嘅砂糖
再加幾滴麻油,炸完之後淋上面
真係好容易做到一味正菜, 大家有咩意見
覺得今集嘅內容, 你最喜歡係邊一part
歡迎留言話畀我聽, 如果喜歡我今集嘅介紹
記得留表情符號以示支持
問世間情為何物, 直教人以身相許
以身相許就唔使啦, 留表情符號我都好心滿意足
下一集你哋想我講乜嘢, 我仲有大輪百貨
有排講, 今次就講住咁多先啦, 拜拜
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/F8XDS
キャッスルピークの高さでアイスクリームを食べる
ガス爆弾に豆腐ピーマン
元のエビのペーストは良い味です
調理システムを改善しました。
みなさん、こんにちは、私は皇帝です、実際、私の小学校は歌詞を埋め始めました。
しかし、私は一度このメモを逃したので、私を罰したいと思います。
それ以来、ここ数日で気分が良くなるまで歌詞を記入する必要があります。
多分それはs
知事の二行目を開いたので、彼は寛大な関心を持ち始めました。
あなたがそれを好めば、絵文字サポートを残すことを忘れないでください。
しかし、私は映画のすべての言葉を書くことができることを説明させてください。
その理由は、ビデオのすべての広告収入が元の
あなたが本当に気にしない限り、私はメッセージを歌います。
そうは言っても、通りでご飯を食べるために外に出る勇気があります。
恐怖が乳首を攻撃したため、深さは2 cmでした。
誰かと話す場合、鋭い先端を使用して手術を行い、乳首を拒絶することができます。
私は香港に住んでおり、権力者であり、香港島には非常に多くの支社があります。
乳首に戻ることに異議を唱える場合は、ペーストを歩くことに集中してください。
したがって、ご飯を炊き、食事を全部作り、それをあなたと共有することが最善です。
このエピソードでは、ピーマンゴールデンゼリーシュリンプペーストを紹介します
金、豆腐、顔の平手打ち、サクサク
材料はピーマン、豆腐、エビのペーストです。
私は先週家と家政婦に戻ったので、魚を醸造しようとします
哋哋唔啲嘢
ああ、私はベストを尽くします、あなたはもちろん魚を使うことができます。
調味料に関しては、万能な日本のオイスターソースの小さじ2杯です。
グラニュー糖小さじ1/4、ごま油数滴、それは簡単です
次に、最初に、まずピーマンを洗い、2つに分けます。
あさりを取り出して煮てから、エビのペーストを入れます。
豆腐は、オイスターソースを洗い、エビのペーストを入れます。
ガスフライヤーのスチールフレームがあれば、すぐに爆破できます。
そして、家族のTa宝網はきついので、今回は2回炒めます。
最初にピーマンを入れ、200度、フライパンに入れます12分
ピーマンは丈夫で柔らかいため、十分に厚くて長いことがわかります。
最も重要なことは難しいです、女性のネチズンはあなたに同意します、あなたは家族を使っています、そして、メッセージは述べられます。
しかし、それは豆腐であり、すべてガスフライヤーで200度12分間保存されており、とても美味しいです。
爆撃がきついとき、次のドルビーのダビング効果を聞く
私は日本の万能オイスターソースである調味料を準備しています。
すべての目的
ただし、塩味はほとんどないと思うので、砂糖小さじ1/4を加えます。
ゴマ油を数滴加えて炒めたら
料理の味を作るのは本当に簡単です、誰もが良い意見を持っています。
これはコンテンツのコレクションだと思います
ようこそメッセージ、聞いてみましょう。あなたが私を好きなら、紹介します。
サポートを示すために絵文字を残すことを忘れないでください
世界について尋ねる、本物は何ですか、
私は私の体にとても満足しています、絵文字に満足しています。
次のエピソードで、あなたはそれについて話して欲しい、私はデパートの大きなラウンドを持っています。
一連の講演がありますが、今度は私が何回住んでいるか、さようならについてお話します。
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