呀比🧡💛🧡💛
RicoRico純淨理念
對地球減碳最直接有幫助飲食
推出新的企劃囉!!!
前情提要一下
RicoRico 最純淨的健美餐
每一份含有至少五種以上新鮮純植食材
使用急凍鎖鮮技術將蔬菜與豆類營養保存
且擁有非基改大豆濃縮分離蛋白製成純淨植物肉
遵循少油少鹽少糖原則、絕無添加防腐劑
堅持減醣烹調
使用高成本零熱量的天然赤藻糖醇
取代精緻砂糖 添加天然香菇萃取提味 取代高鮮味精👍🏾
一切原料完全來自非基改植物
確保享美味大餐的同時
不會攝入一絲膽固醇、生長激素、抗生素、瘦肉精或過量脂肪!
從發起以來
RicoRico已經成功用大受歡迎的蔬食健身餐
為地球節約至少2萬5千公斤的碳排🥺
在國際快速擴展的路上
RicoRico也思考除了減碳飲食 怎麼樣還可以幫助地球環保更多?
向環保社企戶外潮牌前輩巴塔哥尼亞Patagonia看齊
RicoRico 從創始之初
也選擇參加了「捐1%給地球 (1% for the Planet) 」的全球商業聯盟
每月捐款 1% 的企業營收給台灣的環境資訊協會
成為用實際行動守護山林與海洋的企業👍🏾
讓每一位購買 RicoRico 健美餐的人 不只通過植物飲食每餐減碳 1KG
還自動間接參與了友善環境的公益活動🙌🏾🙌🏾🙌🏾 (太讚了吧
歡迎你一起來參與這項公益😉
聯合國近年持續呼籲人們少吃肉多吃菜 多採取「植物基飲食(plant-based diet)」來減緩溫室效應
也可達到更均衡的營養價值~
而蛋白質優劣排序
也已經是「豆、魚、蛋、肉」類
豆類植物蛋白為排序上品質最優的蛋白來源
也是RicoRico每一餐的蛋白來源🥰
🙋🏽
有人擔心全植物飲食會造成營養不均?
其實不用擔心~~
只要飲食搭配正確仍可補足完整胺基酸的種類
例如 植物蛋白 中的必需胺基酸甲硫胺酸含量稍低
我們可利用 穀類 或其他食物互補
以提高身體對這些食物的利用率
穀類的蛋白質含有較多的甲硫胺酸
即可補足黃豆中的甲硫胺酸
而黃豆中含豐富的離胺酸可補穀類的離胺酸不足
如此就可以達到完全蛋白質的功能
例如吃豆類搭配藜麥糙米飯加一點毛豆、吃雜糧饅頭配豆漿
如此一來就可完整攝取各種必需胺基酸
💪🏽多一餐豆少一餐肉 怎麼做呢?
營養師建議~
🥦適度以植物性蛋白替換動物性蛋白
比如一餐中的某道肉類換成植物性蛋白
比如肉絲炒青椒換成豆腐炒青椒~
🥜固定每餐吃到豆製品
黃豆、黑豆、豆皮、毛豆、豆腐、豆漿都可以
🍠如果懶得煮飯或是不會料理
可嘗試試試看 RicoRico 的健美餐
以豆類蛋白取代肉類蛋白
吃一餐就可省下一個兒童游泳池的470公升水量!
五分鐘上菜方便好吃又營養👍🏾
現在到 RicoRico官網訂購
輸入森森專屬折扣優惠碼
「SUNSUN」享95折😍
森森個人特愛泰式口味
搭配花椰米天啊爽口絕配!
快來跟我分享你喜歡哪個口味😋😋😋
#taiwan #ricorico #vegan #veganfood #未來肉 #環保公益兼具 #純植物健康餐
同時也有128部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅好味營養師品瑄,也在其Youtube影片中提到,簡單料理也可以吃得健康~這次使用 #好菇道 的#鴻喜菇與 #舞菇, 挑戰90分鐘內煮出一周五天的常備菜便當! 「好菇道」的鴻喜菇與舞菇含有豐富的纖維質,且熱量非常低, 每100g的菇菇熱量居然不超過20大卡,且膳食纖維大約3.3g,是高麗菜的三倍這麼多 此外還富含維生素B及D,以及能幫助身體免疫系...
豆魚蛋肉類豆 在 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 Facebook 的最佳解答
已經夯好久的燕麥奶,大家試過了嗎?
今天聊聊各種「奶」的三大營養素組成
一探究竟這些飲品的營養成分
到底我們該怎麼選擇?
又要怎麼聰明喝,才能得到我們所需的營養呢?
⭐乳製品|牛奶
✔除了有豐富的蛋白質外,還有其他“奶”無法提供的豐富鈣質,1ml牛奶可提供1mg鈣質,是補鈣的好選擇
✔維生素A幫助眼健康;維生素B2參與能量代謝
✔可依據個人喜好及需求,選擇全脂/中脂或低脂奶類
⭐豆魚蛋肉類|豆奶
✔優良植物性蛋白質、脂肪含量低
✔每100ml豆奶,膳食纖維約有1.3g
✔大豆異黃酮調節生理機制,改善更年期不適問題、調節膽固醇、預防骨鬆等
⭐全榖雜糧類|燕麥奶
✔水溶性膳食纖維(β-聚葡萄糖),具有調節膽固醇、調節血糖、提升免疫力等功能
✔每100ml燕麥奶,膳食纖維約有1.1g
✔屬於「全榖雜糧類」食品,營養成分以醣類為主
⭐油脂與堅果種子類|椰奶
✔中鏈脂肪酸分子量小,代謝速度較快,因此有”不易囤積成脂肪”的封號
❗ 雖有上述中鏈脂肪酸的優點,但椰奶中的油脂仍以「飽和脂肪」為主,對心血管方面有潛在的危險
⭐油脂與堅果種子類|杏仁奶
✔有獨特杏仁香氣
❗ 蛋白質及膳食纖維在製造杏仁奶時,易隨著原料殘渣流失,加上飲品以大量水分稀釋,使得同容量的杏仁奶,與其他四者相比,熱量較低
市面上愈來愈多產品會將牛奶「升級」為燕麥奶
我們都知道植物性來源的食物,碳排放量相對較低
在環保方面的確是升級,不過在營養方面~Tracy覺得見仁見智
因為以營養和食物學上的分類,其實兩種奶是完全不同的喔!
希望大家在選擇飲品時也能多思考一下
自己到底需要哪些營養素😊
#鮮奶 #燕麥奶 #豆奶 #椰奶 #杏仁奶 #升級成燕麥奶 #鈣 #補鈣 #膳食纖維 #食物代換⭐
豆魚蛋肉類豆 在 倪曼婷 營養師 Facebook 的精選貼文
上次提了因減重不吃白飯後,這些年的減肥風潮還有 #一直吃雞胸肉!其實除了雞胸肉,還有很多選擇阿.....(文長慎入)
首先必須澄清, #雞胸肉對減重沒有不好,在食物分類上,雞胸肉屬於 #低脂的豆魚肉蛋類,#每30公克 的雞胸肉為一份,約含蛋白質7克、脂肪3克以下、熱量55大卡,確實是低脂又含豐富蛋白質的食物(之一),沒錯,重點想放在「 #之一 」,也就是說除了雞胸肉以外,#一般魚肉、#花枝、#蝦仁、#雞腿、#雞蛋白、#豆包、#無糖豆漿 等,也都是屬於低脂的豆魚肉蛋類,一樣都很適合列入減重菜單當中!🥚🐟🍴
而每日飲食指南將食物分成六個大類:水果類、蔬菜類、全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、油脂與堅果種子類,雞胸肉屬其中的 #豆魚蛋肉類,豆魚蛋肉類其實就是大家熟悉的富含蛋白質食物
💥 為什麼要叫豆魚蛋肉類不叫 #魚豆肉蛋類 或 #肉蛋魚豆類?
因為 #蛋白質類的食物中通常伴隨脂肪,不一定所有脂肪都是有利健康的,尤其是 #飽和脂肪,吃入過多的飽和脂肪可能增加罹患心血管疾病風險,因此國民飲食指南的建議,蛋白質類食物可按照豆類、魚類與海鮮、蛋類、禽肉、畜肉的順序去補充;所以,在雞胸肉前,也可以選擇豆類、魚類與海鮮、蛋類來源的低/中脂食物,有利於減重還能兼顧健康
再說,除了選擇低脂以外,攝取的「#總量」更是非常重要,不然就算選了很多低脂雞肉,份量加起來很多的話,總熱量還是不低啊!(在消耗量沒有提升的前提下,總熱量沒有變低,就很難瘦下來😌
以最常見的1500-2000卡菜單當中,建議的豆魚蛋肉量約6-7份/天,平均分配在三餐的話,每餐建議攝取約2-2.5份的豆魚蛋肉類,以剛剛提到的雞胸肉1份為30公克來說,一餐吃到60-75公克重便已足夠,但往往都是攝取過量, 更不提當餐是不是還有搭配其他蛋肉魚類或額外補充高蛋白粉/豆漿了,常見的減重困難之一,是 #蛋白質攝取過多,而非不足(且因 #烹調方式 關係,可能會吃進 #過多伴隨的油脂,更使體重控制不易
#結論
✏️ 只要控制好 #總熱量與份量: #均衡營養 也能瘦下來!
✏️ 老話一句:理想的減重方式,是可以 #長久執行又不影響健康 的
✏️ #讓減重菜單多點選擇 :雞胸肉可當作菜單之一,另外利用豆製品、魚類與海鮮、蛋類增加菜單的豐富程度,有變化的菜單才能讓減重持續下去!
豆魚蛋肉類豆 在 好味營養師品瑄 Youtube 的最佳貼文
簡單料理也可以吃得健康~這次使用 #好菇道 的#鴻喜菇與 #舞菇,
挑戰90分鐘內煮出一周五天的常備菜便當!
「好菇道」的鴻喜菇與舞菇含有豐富的纖維質,且熱量非常低,
每100g的菇菇熱量居然不超過20大卡,且膳食纖維大約3.3g,是高麗菜的三倍這麼多
此外還富含維生素B及D,以及能幫助身體免疫系統運作的β-葡聚糖,是營養滿分的食材!
一起用營養滿分的菇菇做出均衡美味的常備菜便當吧!
根據國民健康署指出
#均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類,每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡呦!
影片中也教大家一個簡單的方法,輕鬆就可以吃得營養又均衡!
若想看更多菇菇食譜,歡迎加入好菇道LINE好友,每月還有機會抽好禮喔!
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#好菇道 #好菇道舞菇 #好菇道鴻喜菇
豆魚蛋肉類豆 在 好味營養師品瑄 Youtube 的精選貼文
大家都超愛吃的鼎泰豐!
來看看怎麼樣吃,比較不踩雷
有些熱量都超級高的啊啊啊啊!!
根據國民健康署指出
#均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類,每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡!
這支影片就是要教你簡單的外食原則讓飲食可以更均衡,
#希望大家都能吃得更健康!
豆魚蛋肉類豆 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:20正片開始
01:29法式紅酒牛肉磚壓75元
03:25燻雞風味三明治60元
04:25墨西哥辣椒絲豬肉堡65元
06:27豬肉瑪芬堡加蛋65元
07:22鮪魚玉米磚壓55元
09:26影片總結(因下大雨環境比較吵雜)
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