笑容要挑戰比水果還甜,應該很難!!!
我一定要跟你們介紹這家進口水果禮盒,
只要吃過這麼甜的水果就完全回不去了!!!
中秋送禮送他們家的水果絕對大加分~~
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我本來就很愛吃葡萄,
這日本空運來台的晴王麝香葡萄,現在正是6-10月最棒產季!
晴王麝香葡萄是最頂級的品種,甜度也是日本葡萄最高,
香甜、爽脆又無籽,甚至帶有荔枝清香,
日本麝香葡萄的主要產地為岡山、長野及山梨縣,
其中「晴王」是岡山縣總部註冊的商標名,
需達到單顆果實重達15克以上、甜度高達18度以上且果串外型漂亮無瑕疵,
符合以上標準才可貼上晴王標章認證的貼紙販售,
晴王麝香葡萄完全就是葡萄界中最高級的精品!
規格:晴王麝香葡萄 / 750g±10% / 單房盒裝
產地:日本
保存:冷藏保存;請盡快食用,以保持最佳鮮度與美味
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另外一盒則是來自紐西蘭的Piqa boo紅啤梨,
這是最新的品種,融合了歐洲西洋梨的滋味和亞洲水梨的香脆,軟硬都能吃。
我也是第一次吃! 太驚喜了!
新鮮的口感很爽脆多汁,帶有淡淡蘋果和水蜜桃香,
整顆幾乎95%以上都是果肉,裡面有豐富的鐵質、維他命C營養素,
果皮上為天然果蠟,可連皮帶肉一起吃更營養喔!
規格:紐西蘭紅啤梨 / 9顆入 / 2kg±10%盒裝
產地:紐西蘭
保存:冷藏保存;請盡快食用,以保持最佳鮮度與美味
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春樹水果行的品質真的很優,客服也貼心,
這次水果禮盒空運來台,少量到貨,送禮自留一定要試試看!
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【梨子小檔案】
梨子清爽多汁不甜膩,是許多人喜愛的水果之一,但你知道 #高接梨 是什麼梨嗎?
高接梨其實不是梨子品種,而是一種栽種技術唷!農友從山區把原果樹的樹枝剪斷,帶到低海拔地區,嫁接在不同品種的梨子樹上,這樣就可以長出和高海拔地區一樣種類的梨子。
梨子依照管理方式主要可分為「高接梨」和「非高接梨」兩大類,像是黃金梨、新興梨、豐水梨,大多是以高接方式生產,而蜜雪梨、新世紀梨則是不經過嫁接方式,以植株枝條上的花芽自然生產的。
台灣梨子依據產地、品種不同,產季從每年8月到12月冬天都有,每個梨子的外型、色澤、口感更是有自己的獨特之處,你最喜歡吃哪一味呢?
看更多梨子品種介紹→ go.greenbox.tw/3xI21Vz
清爽多汁梨子季→ go.greenbox.tw/3yRw66c
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豐水梨產季 在 味道鬼故事 Facebook 的最佳貼文
頂粵吉品 X TerraBella
平常看愛吃鬼都是拿葡萄酒來搭餐,但是咖啡要如何搭配中菜!?尤其是搭配油脂相當豐富的兩道料理「烤乳豬」以及「烤鴨」!?這次非常感謝好心的朋友邀請台灣咖啡界的烘豆大師級人物超人哥一起來「頂粵吉品」給愛吃鬼以及在場的大家來了一場咖啡與美食結合的完美演繹,準備了三種不一樣的咖啡來搭餐,而且每一種的咖啡還不是只使用單一產地的咖啡豆,而是將兩種不一樣產地、風味的豆子混在一起,使咖啡可以呈現出更複雜的風味與中菜互相結合,讓原本各屬於東方世界與西方世界的東西可以展現出1+1>2的驚喜感,原來這就是食物與咖啡的「Marriage」!
當天超人哥為大家準備的三杯咖啡
Jamaica Clydesdale Natural & Cuba Crystal Mt.
Peru Caminos Del Inca COE#2 & Kenya Kimabu Handege
Colombia Las Margaritas Geisha & Panama Hartmann Geisha
#品飲過超人哥的咖啡真的就回不去了
最後,頂粵吉品的菜真的非常美味,幾訪下來完全沒有被雷到,而且好心的朋友一直持續在開發主廚輝哥的潛力,每次都有令人意想不到的美味菜色,這次愛吃鬼有把菜單放在照片之中,裡面有幾道是菜單上沒有的隱藏菜色,有興趣的朋友再參考看看吧。。。
還有最後,「水梨」的季節已經過了,到頂粵吉品可以暫時先換掉隱藏菜色「花椒點水梨」了啦,因為這時候水梨的水份、纖維、脆度就沒辦法像產季那樣的優秀,所以好心的朋友有說了一句話,「什麼時間就要吃那個時間應該吃的食材與料理!」
#水梨明年見
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