#台中西屯 #胖媽炒麵漢口店
胖媽炒麵源於台中大雅，餐點份量十足且價格實惠，口碑超好，曾獲得國產豬創意料理大賽全國第三名的肯定，目前除了大雅本店外，在台中西區、台中西屯區都有分店，是台中地區熱門的早餐連鎖店！
在台中，中式傳統早點最耳熟能詳的就是炒麵、炒米粉、肉燥飯、豬血湯、蘿蔔湯、豆腐湯等品項，不少台中人都是從小吃到大呢～
藍子這次來訪台中西屯區胖媽炒麵漢口店，店內空間舒適、環境整潔，還有冷氣提供，用餐環境非常舒服～
自助區提供東泉辣椒醬、醬油、辣油、筷子、湯匙、衛生紙等，方便消費者可以酌量取用(o^^o)
藍子這次吃了炒麵、炒米粉、豬血湯、骨仔肉湯、荷包蛋跟乾滷味（油豆腐、骨仔肉跟粉腸）等，口味都非常美味，尤其是內臟類吃起來軟香可口毫無腥味，烹飪水平的優異程度真是可見一斑！
炒麵吃起來口感彈香，搭上店內特製的肉燥，再淋上東泉辣椒醬更是口味升級，鹹香中帶點甜辣滋味，給味蕾豐富的滿足感受～
炒米粉是那種乾香～乾香的感覺，香料的香氣都有爆出來，米粉融合了香料的油脂，吃起來香氣一絕，越吃越順口～
豬血湯中的豬血口感非常軟嫩，骨仔肉湯裡面有骨仔肉跟豬血，帶點油花的骨仔肉吃起來鮮嫩軟香，特別美味～
乾滷味是將油豆腐、粉腸、骨仔肉等食材過湯頭加熱，再加上薑絲、香蔥、滷汁而成，食材本身聞起來香氣十足，可以斟酌個人口味將自助區的醬料加入調味，味道更是美味！
對了！在google評論留下五星評價就會送一顆吃起來外脆內嫩的香煎荷包蛋唷～
胖媽炒麵是台中熱門的早午餐店，從早上六點多到下午一點多，外賣電話、取餐人流都絡繹不絕，餐點美味份量足，價格親民實惠，非常值得一試，難怪分店一家、一家開呢！
🌟胖媽炒麵漢口店資訊：
地址：台中市西屯區漢口路二段48號
電話：0906 002 515
營業時間：06:30-13:30，週三公休。
胖媽炒麵官方FB：https://www.facebook.com/%E8%83%96%E5%AA%BD%E7%82%92%E9%BA%B5-2089636511352757
胖媽炒麵官方IG： @pangma2009
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豐food評價 在 [食記] 豐FOOD 海陸百匯- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
豐FOOD海陸百匯
地址：台北市中山區植福路8號1樓
電話：02-85020555
時間：一～四11:30～14:00 17:30～21:00
五六日11:30～14:00 14:30～16:30
17:30～21:00
圖文版：https://reurl.cc/MN7jOW
吃遍台北各大飯店吃到飽
旭集 饗饗 欣葉也吃過
下個月也訂好nagomi
豐food一直都沒吃過
吃完真的不推薦
網路上看過不少部落客文章或是YT
現今的網路世界就像楚門的世界
假的太多業配太多
寫來寫去拍來拍去也都是那些店
看了豐food不少文也沒人說難吃
菜色上我覺得有比以前差
生魚片沒香氣沒味道
握壽司飯多肉又乾
本次檔期是東南亞
蠻多泰式料理
水平就平價泰式吃到飽水平
拿過一次就不想碰
生菜區生菜看起來好乾沒水分
醬料選擇也少
鐵板區我真的笑出來了
培根牛肉都拿出來
人家饗食還有骰子牛或是牛小排
羊肉也是切薄薄的怕人家吃
港式區域有現場片鴨
吃法像是蜜汁火腿富貴雙方
天使紅蝦跟生蠔
紅蝦不愛生蠔不像饗食會有焗烤
甜點也是鳥到爆
重乳酪一點也不重
那個牛排館會有的咖啡蛋糕都拿出來
素食區對素食很友善
但本人不吃素
吃不到一個小時我不知道自己要吃什麼
一樣價格我可能會考慮饗食或是漢來
豐Food這麼難吃
不能只有我知道
給近期想去吃的朋友參考
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