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『ねぎ塩ガーリック豚丼』のご紹介です！
長ネギ、豚バラ、にんにくをいい香りになるまで炒め、味付けをしたら丼に盛り付けて完成！
ネギ塩とにんにくの風味が食欲をかき立てる！！
一瞬で完食だぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
豚バラ肉：200g
長ネギ：1/4本
にんにく：2片
塩:適量
胡椒：多め
白だし：小さじ2
ごま油：大さじ1
青ネギ：お好みで
七味唐辛子：お好みで
■ 手順
1. にんにくは薄切りにする。長ネギはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を引き、にんにくを香りが出るまで炒めたら豚バラ肉を加えて炒める。
3. 長ネギと塩、胡椒、白だしを加えてさらに炒める。
4. ご飯の上に3を盛り付け、お好みで青ネギと七味唐辛子をかけたら完成！
■ 調理時間
15分
▒ 麺の別茹で不要！
（レシピ/オススメ #献立 あり）
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𓎩 #豚バラレタスのうま塩にゅうめん
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078749950.html
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人気レシピ「豚ネギ塩そうめん」と
「塩だれ豚レタス」を合わせた一品。
（どちらもラクうま♡ベストレシピに掲載）
お鍋ひとつ！
包丁不要でできる上
麺の別茹でも不要なのでラクラク♪
たっぷりのレタスも
モリモリ食べられます♡
味付けは、そうめんの塩気を生かした
塩ラーメン風の”うま塩味”。
食欲がない時もペロッと食べれるので
風邪をひいた時にもオススメ。
これから、エアコンや冷たいもので
胃腸を冷やしがちになるので
”あったかにゅうめん”で
身体をととのえましょ〜♪
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▒ 豚バラレタスのうま塩にゅうめん ▒
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⏰調理時間：7𝚖𝚒𝚗
使用した器： #及川静香 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
❲材料：𝟸人分❳
そうめん...2束（100g）
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...100g
レタス...1/2玉（150g）
粗挽き黒胡椒、ごま油...各適量
〔A〕
水...700ml
しょうゆ、鶏ガラスープの素...各小さじ1
塩...少し
➊レタスは手でちぎる。
➋鍋に〔A〕を入れて強火にかけ、沸騰したらそうめん・豚肉を入れて2分ほど煮る。
全体に火が通ったら、レタスを加えてサッと煮、火を止める。仕上げに、粗挽き黒胡椒・ごま油をふる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ /
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ベイエフエム「ミラクル」
✎7月5日（月） 10:20頃〜
✎7月12日（月） 10:20頃〜
✎7月19日（月） 10:20頃〜
✎7月26日（月） 10:20頃〜
❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪
千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡
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発売𝟸週間で重版決定
🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
書 店 購 入 者 特 典 あ り
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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決‼️
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「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ😇💕
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️
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🍳あと一品！や大量消費にも！🍳
なす＆きゅうりを使った簡単ラクうまレシピ12選
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077517272.html
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夏野菜が美味しい季節に
なりましたね〜！
なす・きゅうり・トマト...
スーパーに行くと
大量にお安く売られているので
ついつい買ってしまいがち（笑）
そこで本日は
夏野菜の中でも人気の高い
「なす」と「きゅうり」のレシピを
10個集めてみました。
どれもとーっても簡単で
オススメのレシピばかり♡
あと一品！や
大量消費にもオススメですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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🍳RECIPE LINE UP
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⚠️ストーリーから飛べます🙇♀️
✔️トマトときゅうりのしそマリネ
✔️やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ
✔️もやしときゅうりのツナごま和え
✔️蒸し鶏きゅうりのごまだく♡中華サラダ
✔️ささ身ときゅうりのネギ塩サラダ
✔️なすと厚揚げの肉味噌炒め
✔️ふわとろなすの甘酢ごまあえ
✔️豚バラなすの甘辛うま煮
✔️なすとささ身のしそナムル
✔️なすのとろとろ♡焼きびたし
✔️鶏肉となすの甘辛照り煮
✔️揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ
🔻お礼です🔻
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今年の9月に発表になる
「第7回 料理レシピ本大賞」
なんと！！
昨年出版させていただきました
「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
が第一次予選を通過しました（ ; ; ）
これもひとえに
みなさまの応援のおかげだと思っております。
全く無名の私の本を手にとってくださり
そして、お友達やご家族に勧めてくださったりと
本当に本当にありがとうございました！
予選さえも通過するのが難しいほど
今年のエントリー作品は
どれも本当に素晴らしくまさに強豪揃い...。
そんな中、選んでいただけたというだけで
「この本を作ってよかった（泣）」
という気持ちがこみ上げてきました。
これから最終選考が行われるのですが
みなさまにいいご報告ができますように...！
この本は、私にとっての宝物です。
みなさんが選んでくださったレシピ
そして、みなさまのご意見を取り入れながら作った
まさにみーーーんなで作り上げた大切な1冊。
そして、担当編集さんに
「私の編集史に残る大作です（笑）」
とまで言わせた大ボリュームの1冊。
だからこそ、自分の名誉のためとかじゃなく
みなさんへの恩返しのために
入賞できたら嬉しいな...と心の底から思っています。
そして、微力ではありますが
書店さんの売り上げにも貢献できましたら幸いです。
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです！
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻重版が決定しました🔻
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「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
4刷 累計5万部突破！
シリーズ累計22万部突破となりました。
これも応援してくださった皆さまのおかげです。
本当に本当にありがとうございます！！
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
（ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります）
（ハイライトにリンクを貼っています🔗）
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
（ハイライトにリンクあり🔗）
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◆だれウマShorts(1分以内の動画)の登録もよろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCANunC7Yfes6RpDOljTLb3g
◆『ニラ塩豚カルビ丼』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/08/26/nira-sio-buta-karubi-don
材料(1人前)
豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る) 150g
サラダ油 大さじ1/2
ご飯 1杯分
◆ニラ塩だれ◆
○ニラ(小口切り) 4本
○ニンニク(すりおろす) 1片(4cm)
○レモン汁(あれば) 1/8個分(小さじ1)
○ごま油 大さじ1
○酒 大さじ1
○白だし 小さじ1
○砂糖 小さじ1
○鶏ガラスープの素 小さじ1
○塩胡椒 3振り
○ブラックペッパー 適量
【目次】
00:00 ダイジェスト
00:08 オープニング
00:49 材料紹介
01:35 調理開始
07:47 実食
10:15 おまけ動画(抹茶[マッチョ]団子)
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＃ニラ塩豚カルビ丼 ＃ネギ塩豚カルビ丼 ＃簡単丼
長ネギ、豚バラ、にんにくをいい香りになるまで炒め、味付けをしたら丼に盛り付けて完成！
ネギ塩とにんにくの風味が食欲をかき立てる！！
一瞬で完食だぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
豚バラ肉：200g
長ネギ：1/4本
にんにく：2片
塩:適量
胡椒：多め
白だし：小さじ2
ごま油：大さじ1
青ネギ：お好みで
七味唐辛子：お好みで
■ 手順
1. にんにくは薄切りにする。長ネギはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を引き、にんにくを香りが出るまで炒めたら豚バラ肉を加えて炒める。
3. 長ネギと塩、胡椒、白だしを加えてさらに炒める。
4. ご飯の上に3を盛り付け、お好みで青ネギと七味唐辛子をかけたら完成！
■ 調理時間
15分
🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴
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いつもと違って自然の中で食べる料理はやっぱり美味しい♪
簡単に、だけど美味しく作れるおすすめのキャンプ飯をご紹介します。
もちろんお家で作るのもOK！
是非お試しください(*´∀｀*)
※ファミリー用にレシピを倍量する場合は、材料は倍でOKですが、調味料等は倍より少なめにして、味を見ながら加減してください。
↓レシピはこちら↓
0:00 タイトル
①0:46 牛肉のガーリックライス
②3:29 ネギ塩焼きそば
③6:25 チーズリゾット
④9:37 豚肉とキャベツのニンニク炒め
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#ぶんぶんチョッパー #キャンプ料理 #キャンプ飯
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①牛肉のガーリックライス
（材料：2人分）
ニンニク 2かけ
玉ねぎ 1/4個
有塩バター 10g
醤油 大さじ1
塩 適量
ブラックペッパー 適量
牛肉 200g
ご飯 300g
オリーブオイル 適量
②ネギ塩焼きそば
（材料：2人分）
豚バラ肉 100g
長ネギ 1/2本
ニンニク 2かけ
人参 20g
キャベツ 100g
しいたけ 2枚
ニラ 20g
酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1
中華麺(蒸し) 2玉
醤油 小さじ1
③チーズリゾット
（材料：1人分）
玉ねぎ 1/4個
ウインナー 1本
米 100g
水 300㏄
コンソメ顆粒 小さじ2
塩コショウ 適量
ピザ用チーズ 30g
有塩バター 10g
④豚肉とキャベツのニンニク炒め
（材料：2人分）
ニンニク 2かけ
キャベツ 100g
塩 小さじ1/4
酒 大さじ1
おろしニンニク 少々
鶏もも肉 1枚
サラダ油 適量
醤油 大さじ1
粗びきコショウ 適量
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ハム＆チーズのホットチリサンド
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