🌟紅酒雜菜豬仔髀🌟
為咗慳時間,我通常會煮一啲慳水慳力嘅食譜,好似呢一味紅酒雜菜豬仔髀加入大量蔬菜配上美味嘅豬仔髀,用全新BRUNO鑄鐵鍋就可以煮一道簡單又出得大場面嘅美食😃👍🏻 一鍋結合煎煮燉炸功能,加埋BRUNO Multi Grill Pot電陶爐炆煮鍋真係襯到一絕!一鍋多用途👍🏻❤️
全新BRUNO Enamel Pot鑄鐵鍋現於BRUNO Popup Stores登場: https://www.acehomehk.com/popup-stores
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材料:
豬仔髀 4支
西芹 1/4棵
甘筍 1條
洋蔥 半個
意式青瓜黃瓜 各半條
蕃茄 1個
茄膏 2湯匙
月桂葉 2片
清雞湯 250ml
紅酒 300ml
做法:
1)豬仔髀解涷清洗乾淨後用廚紙吸乾水份,在肉面介幾刀,用鹽和黑椒粒醃半小時;
2)將溫度調教至最高溫;
3)落少許油,將豬仔髀兩面煎一煎,將蔬菜粒炒香加入清雞湯及紅酒,加入月桂葉再蓋上蓋,滾起後加入茄膏及番茄粒攪均;
4)放入豬仔髀再蓋上蓋,轉細火炆50分鐘,意式黃瓜青瓜切件,炆了50分鐘後,加入黃瓜青瓜繼續煮10分鐘便可享用
BRUNO - Hong Kong
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豬仔髀食譜 在 Facebook 的最讚貼文
2021.06.02 #網購已成習慣 #懶人急凍食物 #文末優惠碼
相信每個家庭的雪櫃,一定有唔少急凍食品!卡卡都唔例外,講到我自己經常去這間網店入貨,真心推介比大家~ 快靚正!送貨快!貨品靚又正!
LEADER MARINE 是一間大型海鮮批發及零售商,卡卡鍾意她網站有不同種類產品,這陣子未能出國旅遊,但仍可以買到同食到世界各地美食,這已很滿足喔~
今次卡卡入左下面幾款食品,真係超正!岩哂偷懶唔想出街買餸時,喺雪櫃都可以煮到餐飯比屋企人食~
當中以 #叉燒醬烤豬仔骨 最受歡迎!連唔鍾意𦧲骨嘅彥彥哥哥爭住食左3條骨呀!🤣
但講到老公至愛,一定係 #油炸和風蒜蝦!夠哂惹味香脆,蝦肉連蝦殼🦐都食埋!卡佬話餸啤酒🍻一流! 加埋個 #香菇昆布鑽石蜆味噌湯 同炒個靚菜,一餐就咁搞掂~
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🦐和風蒜香炸蝦
🥬日式芝麻菠菜
🦀日本產蟹柳
🦪紐西蘭鑽石蜆
🐔DOUX 急凍法國春雞
🐔瑞典無激素雞翼膇
🐔瑞典無激素雞下髀
🐷Legado西班牙伊比利亞黑毛豬仔骨(無激素)
🍫朱古力迷你可麗餅
🐷日式爆汁四元豚炸豬扒
🐔脆脆炸雞天婦羅
最重要全部日本及歐洲直送,仲要是無激素凍肉!享受啖啖美味之餘,更加放心食用!你睇我仔食得咁開心就知~
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豬仔髀食譜 在 許許與小Bella Facebook 的精選貼文
#抗拒不了の士多啤梨菜🍓🍓🍓
每次做完士多啤梨嘅菜式,
心情都會特別好🥰🥰!
今次呢款士多啤梨豬仔脾,專為Bella而做,酸甜開胃,做法一啲都唔複雜,食得多雞脾,轉下食豬脾仔,迷迷你你更勝雞脾,一至兩支份量配個飯或意粉,汁都舐埋😝
🍓小朋友醒胃菜式~ 香甜士多啤梨豬仔髀🍓
食譜:👉🏻https://bit.ly/3i408uF
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豬仔髀食譜 在 Eric's Bakery Youtube 的精選貼文
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豬仔髀食譜 在 悠樂煮廚- 蘋果蒜香蜜糖焗豬仔髀週末,食好啲😋😋鮮嫩多汁 的推薦與評價
1.豬仔髀(又叫豬寸骨)清洗乾淨後控乾水分 · 2. 半個蒜頭切碎,加入適量黑胡椒、2湯匙蜂蜜、2湯匙生抽、1湯匙蠔油和適量鹽將豬髀仔醃製兩個小時以上 · 3. ... <看更多>
豬仔髀食譜 在 香草芥辣豬仔脾 (氣炸鍋篇) 自己煮Self Cook ... - YouTube 的推薦與評價
香草芥辣 豬仔 脾材料: 豬仔 脾10支香草適量醃汁材料: 紹興酒1湯匙生抽2湯匙老抽1湯匙幼海鹽1荼匙糖1/2荼匙芥辣1湯匙五香粉適量香草適量做法: 豬仔 脾 ... ... <看更多>