前幾週的我們直播來到了 麻辣45
是乾杯集團後來推出的
麻辣火鍋新品牌
主打「正宗的重慶式火鍋」
跟我們平常吃到的麻辣鍋不太一樣
是用100%和牛牛油製作
一整層的辣油、滿滿的花椒粒
非常的夠味👍️👍️
麻辣45位於微風信義45樓
出電梯後可以看到招牌
裡面是偏向中國風的裝潢
坐位從1~4人到20人(包廂)都有
所以家庭吃飯或是聚餐都很適合💪
當天直播我們人比較多
訂了個8~10人包廂
旁邊就是落地窗可以從45樓看到台北的景色
這個氣氛很可以唷😁😁
有想追的女孩就帶過來吧😎
這個VIEW先加個50分
湯底我們點了九宮格跟鴛鴦鍋(白湯是老雞湯)
辣度是選中辣🔥🔥
其他的菜我們就照著星號去點
這邊要特別說一下
因為跟平常吃的台式火鍋不太一樣
所以像是王子麵跟油條是沒有的
照服務員的說法是說
試過後味道上不適合😅
醬料上也跟台式的沙茶醬不一樣
是用香油、蒜、蔥、香菜(我超愛💯)
沾過醬後在吃會比較沒那麼辣
吃火鍋前先吃我們同行友人大推的
使用和牛油炒的番茄炒蛋與蛋炒飯
真的好吃,香氣很夠
身為炒飯評審的我
都覺得他可以去比賽了🤣🤣
桌上的餐紙有告知我們
九宮格,什麼食材該放哪裡燙
剛開始當然要從他們的招牌
五秒牛舌開始阿!!!
丟中間的格子涮五秒
粉嫩的顏色加上充滿香菜的醬料
絕配阿💯💯💯
👉️伊比利豬肉
油花分布均勻,乍看真的很像牛肉
口感好,一點都不柴
👉️澳州和牛
從麻辣鍋中涮一下,入口嫩度十足
與麻辣鍋的香氣結合後100分
👉️嫩牛肉拼盤 (牛五花)
有麻辣、泡椒、原味三種味道
肉上面包覆了滿滿的辣椒😈😈
辣度十足,還好有個香油保護一下..
不然我好怕晚上會....🤔🤔
這個會需要煮久一點
但有先醃製過,所以口感也不會柴
👉️牛筋
原本就已經燉煮了很久
稍微煮過後入口非常的軟嫩
愛吃牛筋的一定要點來試試
👉️嫩鴨血
麻辣鍋不可缺少的角色
煮完不會有那種破洞
一樣是很軟嫩的鴨血
湯頭的味道夠重
丟到麻辣鍋裡去煮一下就非常入味👍️
👉️生鮮豬黃喉、牛毛肚、鴨腸
這三種口感都是屬於脆的
煮過後搭配上醬汁都很好吃
但生鮮豬黃喉這個還是最好
列入我的必點菜單❤️
👉️午餐肉
這個在台灣不好找
看起來像狗罐頭😂😂
但是煮完後入味非常好吃
沒吃過的話,可以點一份來嚐鮮
👉️豬腦花
這道說真的很多人不敢吃
但我老婆就很喜歡
放邊邊格子煮個15分鐘
火鍋的味道加上腦花的鮮腥味
搭配上又綿又滑,又有些許彈性的口感
真的好吃👍️👍️
👉️麻辣牛五花串串
一共八串,串串內是包不同的蔬菜
CP值很夠,也是同行友人的推薦
👉️重慶冰粉(甜點)
同行友人的推薦
只是我個人認為就是冰啦 哈哈
但在吃完火鍋後來一碗
還蠻解膩的
👉️紅糖糍粑(甜點)
一定要熱熱的時候吃,非常的好吃
這個是我個人的推薦
只是點菜的時候要講好耶
不然很像在罵人 哈哈哈
吃完後我們還有花一點時間到他們的露台
再用餐的過程隨時都可以去
景色是真的不錯
想要看看實際我們走訪的情況
可以到我那時候的直播影片看唷
麻辣45的直播:https://fb.watch/4pmC0uW9d3/
餐廳資訊:
店名:麻辣45
訂位專線:(02)2725-3358
營業地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 (微風信義45樓)
營業時間:11:30–22:30點
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅โบโบ กวนจีน 波波真幸福,也在其Youtube影片中提到,วันนี้โบโบพาไปกินหมาล่าแบบเฉิงตู ?? กลางกรุงเทพฯ กันจ้า ใครชอบ “สมองหมู” ไม่ได้ทำได้แค่ แอ๊บ อ่อง นะจ้ะ “หมาล่าสมองหมู” มาเด้อจ้า คลิปนี้มีแจก อย่าลื...
「豬腦花」的推薦目錄:
- 關於豬腦花 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 的精選貼文
- 關於豬腦花 在 波動拳 Facebook 的精選貼文
- 關於豬腦花 在 台南愛吃妹食記 Facebook 的最佳貼文
- 關於豬腦花 在 โบโบ กวนจีน 波波真幸福 Youtube 的最佳解答
- 關於豬腦花 在 李靜晶CJ Lee Youtube 的最讚貼文
- 關於豬腦花 在 吃貨們 Youtube 的最佳貼文
- 關於豬腦花 在 [討論] 豬腦是什麼味道阿- 看板WomenTalk 的評價
- 關於豬腦花 在 豬腦花 的評價
- 關於豬腦花 在 來海底撈就是要點這個!!! - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於豬腦花 在 魚老鐵・烤魚- 再來曝光一道新菜色! 錫紙豬腦花聽 ... - Facebook 的評價
- 關於豬腦花 在 一副豬腦花,相當於喝了5斤豬油!吃啥補啥的謠言你可要當心 ... 的評價
豬腦花 在 波動拳 Facebook 的精選貼文
台南市|中西區
-
🌶️ #九宮格麻辣鍋 NT.800/4人以下、1200/5人以上
🐂#日本和牛片 NT.680
🐂#泡椒嫩牛肉 NT.320
🐂#原味嫩牛肉 NT.280
🐂#五秒牛舌 NT280
🐂#爽脆毛肚 NT.280
🐂#台灣溫體牛肝 NT.280
🐂#台南溫體牛百葉 NT.280
🐖#伊比利豬霜降肉 NT.360
🐖#生鮮黃喉 NT.180
🐖#台灣豬腦花 NT.120
🦆#脆談鴨腸 NT.180
-
乾杯集團旗下的麻辣鍋品牌正式插旗台南了!主打純和牛油的重慶麻辣火鍋,使用45種辛香料熬煮而成,以石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒的「辣」;雲南青花椒的「麻」;100%和牛油的「香」,呈現出重慶麻辣鍋的香、麻、辣。
九宮格吃法是重慶麻辣鍋獨有的特色。分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能,中心格的溫度較高,用來燙肉片、內臟;十字格的溫度次高,用來煮蔬菜類;四角格屬於溫火,用來熬煮豬腦、骨髓。
菜色的選項也蠻多的,小編就推薦幾道自己喜歡的。日本和牛片,紋路賞心悅目,口感香嫩美味;嫩牛肉真的是入口即化,讓人驚艷;招牌牛舌,只要5秒就可以品嚐;伊比利豬霜降肉,肉質扎實彈牙。調味料則是以麻油為基底,再依個人喜好添加蔥花、蒜末、香菜,真正係道地的重慶麻辣鍋吃法!
-
#麻辣45台南府城店
📍台南市中西區和意路5號
⏰平日12:00-15:00、17:00-00:00
⏰假日12:00-00:00
☎️06-2132300
🏷️ #波動拳吃台南
-
#台灣 #台南 #中西區 #麻辣45 #重慶麻辣火鍋
#台南美食 #麻辣火鍋 #麻辣鍋 #火鍋 #勒是霧都
豬腦花 在 台南愛吃妹食記 Facebook 的最佳貼文
#愛吃妹吃台南🧒🏼
#tainan
新店爆爆!
乾杯集團麻辣45終於來台南展店
全台首創100%和牛牛油麻辣鍋
喚醒你舌尖上的慾望 麻辣香一次滿足❤️
-
#九宮格紅鍋
#脆彈鴨腸
#豬腦花
#泡椒嫩牛肉
#日本和牛
#伊比利霜降豬肉
#招牌五秒牛舌
#生鮮豬黃喉
-
不吃牛的人可以點火腿老雞湯
湯頭甘甜層次豐富 風味真的很難忘欸!
麻辣鍋後勁真的很過癮 重慶標準吃法就是麻油碟放入大量蒜蔥香菜
食物沾滿麻油 入口後能迅速降溫解辣
吃起來對腸胃也比較不刺激😋
和牛必點!嫩口鮮美 牛舌快速涮個五秒 鎖住精華!
伊比利豬則是肉質彈牙 鴨腸跟黃喉也是必點 非常脆口
不吃牛也可以享受的好味道
⚠️溫體牛內臟週二至週日限定供應
#麻辣45台南府城店#台南#台南美食#麻辣45台南府城店#愛吃妹吃台南#中西區美食#中西區#麻辣45#重慶火鍋#
地址:台南市中西區和意路5號一樓 (台南國泰置地廣場一樓 A1-2 室)
營業:平日12:00-15:00 17:00-00:00
假日12:00-00:00
指數:🉐🉐🉐🉐
豬腦花 在 โบโบ กวนจีน 波波真幸福 Youtube 的最佳解答
วันนี้โบโบพาไปกินหมาล่าแบบเฉิงตู ?? กลางกรุงเทพฯ กันจ้า
ใครชอบ “สมองหมู” ไม่ได้ทำได้แค่ แอ๊บ อ่อง นะจ้ะ
“หมาล่าสมองหมู” มาเด้อจ้า
คลิปนี้มีแจก อย่าลืมตอบคำถามท้ายคลิป
รับฟรี!! คูปองทานอาหารมูลค่า 1,000 บาท 10 รางวัลจ้า
ไปลองรสชาติจีนแท้ๆ ได้ที่ สุขุมวิท24
"เลอ ฮอต Le Hot Chinese Hotpot"
? สั่ง GrabFood ได้ที่นี่ https://bit.ly/33LBWay
(3 กม.แรกค่าส่ง 10 บาทนะจ๊ะ)
ร้านเปิดทุกวัน 11:30 - 20:30
ฝากติดตามด้วยจ้าาา
BoBo's Instagram: www.instagram.com/boboishappy_wow
Facebook: www.facebook.com/boboislaoshi
YouTube: www.youtube.com/kuanjeen
豬腦花 在 吃貨們 Youtube 的最佳貼文
#盈盈 #恬恬 #PAULA #美食開箱 #吃貨們
#YouTuber #字幕
如果喜歡我們的影片請幫忙分享一下~
傳送門按下面
吃貨們FB https://www.facebook.com/EatFunnyGirl/
吃貨們IG https://www.instagram.com/eat_funny_girl/
SunnyYummy玩具箱FB
https://www.facebook.com/SunnyYummyToyPlay/
YingYing的IG https://www.instagram.com/queena_hsu_/
YingYing的FB https://www.facebook.com/queenayingying/
恬恬的IG https://www.instagram.com/_sweet_1222/
PAULA的IG https://www.instagram.com/paula71935/
按下訂閱 , 就可以開動囉.
也可以看看我們其他的影片 funny girl eating
#比手劃腳的題目
#吃火鍋
#小黃瓜
#熱毛巾
#笑聲太荒謬
#認真在擦檯
#豬腦花
#桂綸鎂
#魚肉玉米
#只要桌上沒有熱毛巾就一定會有熱毛巾出現
#海底撈的豆皮
#限量版的包包
#吃貨們的貼紙
豬腦花 在 豬腦花 的推薦與評價
【Shyo video】猪脑花这样吃才叫爽! · 10個豬腦花,小雨做麻辣豬腦,軟綿可口細膩爽滑,一口一個真過癮【市民朱小雨】 · 小雨今天做了豬腦花,一次做一盆,加上調料,猛吃猛 ... ... <看更多>
豬腦花 在 來海底撈就是要點這個!!! - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
這篇嚇壞了好多人,尤其豬腦,會覺得生食模樣很嚇人,看了吃了想吐,認為裡面非常多寄生蟲, ... 我在中國的海底撈吃腦花吃到吐好噁啊啊啊啊啊. ... <看更多>
豬腦花 在 [討論] 豬腦是什麼味道阿- 看板WomenTalk 的推薦與評價