#𝙱𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛𝙻𝚊𝚋
實驗室🧪出品
很多特別的口味：
芥末墨魚漢堡，彈口墨魚扒配濃烈芥末醬，富日式風味
烤豬頸肉漢堡，多片豬頸肉片，中間夾著一大塊厚厚的菠蘿，口感香口濕潤
豬頸肉片 在 Foodiebobohk Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳，也在其Youtube影片中提到，用FIKA做彩椒豬肉片 今天在想菜名的時候，朋友開玩笑說，就叫「彩椒豬肉佐鹽巴胡椒」。的確，調味只有白胡椒和鹽巴，我沒有事先醃過豬肉片（豬五花肉片），只有用蔥段爆香去爆炒豬肉片。 豬五花肉片可以改成豬頸肉片或者豬梅花肉片，任君挑選。彩椒讓整道料理的顏色很豐富，搭配綠色的蔥段，就有紅黃綠配色，可...
豬頸肉片 在 Irene的美西灶腳 Facebook 的最佳解答
【防疫在家吃什麼？】
防疫在家吃什麼？這個文章分享已經來到第n篇，通常我都會選很容易取得的食材與大家分享，也希望一鍋到底有菜有肉，減少各位煮飯烹飪的時間。
今天分享的是彩椒豬肉片，中午你可以煮碗乾麵，麵上簡單用醬油、麻油、烏醋提味，搭配這一道菜，中午就解決了。晚上就煮碗白飯，配這一道菜，也解決了晚餐～以上提供大家參考，祝各位讀者平安！因為過往累積的料理影片真的很多，我也是精選幾個簡單易上手的，若大家想看更多我的料理影片，請到我的youtube頻道看一看，應該會有讓你想試試看的料理。
這是我的youtube頻道，歡迎訂閱
https://www.youtube.com/channel/UCnG2JTST7Iw3dYXQj03B_xg
https://www.youtube.com/watch?v=LhjN5D6mGeY
豬頸肉片 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最佳貼文
週間晚餐。蔥花泡菜香煎豆腐、芝麻醬蘆筍沙拉、氣炸排骨、奶油白菜蛋花湯、鍋煮白飯。佐餐酒是 Ebisu 啤酒 & 養樂多氣泡微醺雞尾酒。
週間經常深夜食堂（夜10點開動的）。夜晚走進廚房的時候人已是疲倦，太太實在沒有精力花太多時間在廚房裡琢磨菜色；又希望另一半下班到家的時候能吃上剛剛好溫度的飯菜，於是同時間多工進行，一鍋煮飯、一鍋煮湯、一鍋煎豆腐（慶幸裝了四口爐），開個氣炸鍋炸排骨，再把預先準備好的涼菜裝盤。
沒有太多花樣的、三菜一湯的家常。最喜歡的是那道樸素的湯，用昆布柴魚高湯煮奶油白菜，打上蛋花。舒服溫暖的滋味。
順帶記錄一下上週某天的週間晚餐。另一半點菜的麻辣牛五花燉豆腐、炒菠菜、泡菜辣炒豬頸肉片、塩昆布拌蕪菁、鍋煮白飯。
豬頸肉片 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
用FIKA做彩椒豬肉片
今天在想菜名的時候，朋友開玩笑說，就叫「彩椒豬肉佐鹽巴胡椒」。的確，調味只有白胡椒和鹽巴，我沒有事先醃過豬肉片（豬五花肉片），只有用蔥段爆香去爆炒豬肉片。
豬五花肉片可以改成豬頸肉片或者豬梅花肉片，任君挑選。彩椒讓整道料理的顏色很豐富，搭配綠色的蔥段，就有紅黃綠配色，可以吸引食客的目光，推薦大家這道簡單晚餐料理，祝福有個美好的夜晚：））
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對 FIKA鍋子有興趣的讀者，您可以點選下面的影片連結，看看實際用起來的情況。這幾天用下來，我個人真的非常喜歡～推薦大家😘
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豬頸肉片 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的精選貼文
我多數蒸同炆嘅餸為主....有時候囗痕間吾中都有炸野出現㗎?
椒鹽食譜好多時都會落辣椒，香辣又惹味?
但有小朋友食我就唔會落啦，無辣版用三色椒粒代替，顏色靚...加添幾分營養?
材料：
新鮮豬頸肉 1件
紅蔥頭 1粒
蒜頭 1粒
三色椒 適量
粟粉 適量
調味料：
生抽 2湯羹
胡椒粉 少許
糖 1茶匙
油 少許
做法:
1) 新鮮豬頸肉洗乾淨，用廚紙吸乾水份後切片，加入調味料撈勻醃15分鐘；
2）將豬頸肉沾上粟粉，靜止半分鐘；
3）熱油鑊，放豬頸肉炸至金黃色，盛起；
4）再次熱油鑊爆香紅蔥頭粒、蒜頭粒和三色椒粒，將炸好的豬頸肉片回鑊兜勻，最後下少許椒鹽便完成
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