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隸屬華泰飯店集團旗下，位於大安區賦樂旅居一樓的爐烤牛排海鮮餐廳，標榜以西班牙國寶級 JOSPER 烤箱高溫直火、米其林背景主廚演繹台灣在地食材。
⭐TK SEAFOOD & STEAK海陸饗宴→https://margaret.tw/tk-seafood-steak/
由知名建築師陳瑞憲操刀的空間設計也是話題之一。這餐飯是5月享用的，吃完疫情就爆發了。餐廳最近才開放內用，記得當時我們一行6人聚餐，不含酒水人均消費約1300元上下，高貴不貴，值得推薦。
Margaret Lai
今天建華和民間的心如是去賦樂旅居，為什麼會對它有印象是因為王小姐有去吃過台灣牛牛排，我太震驚了感覺台灣牛牛排應該很老啊，果然她說口感稍硬相見不如懷念。
現在有新菜單他們約我去我就去了，因為我沒人格能少做一餐我什麼都可以！據說主打現流海鮮，公關有推薦我吃爐烤虎斑蝦和大目鮪魚下巴，可惜鮪魚下巴沒有了，虎斑好吃耶其它前菜調味也好吃，牛排20盎司表定二至三人份NTD1980挺划算，丁骨有碳香味我個人很滿意，歪嘴雞長子也一直跟我要。地方不大但環境不錯，桌子和桌子隔很遠，明明有氣氛但不是特別安靜的地荒，隔壁桌也有帶小孩呢～看著附近來約會的人們我替他們難過，這裡有點吵我道歉，是我害的我道歉！！
吃完我和王小姐照例會開研討會，我們對吃的很上心每次吃完新店都會認真研討。我們覺得味道平均很好但前菜稍貴，如果兩個人吃一份牛排和一盤義大利麵，不亂點前菜的話是完全不貴的價格，只是不吃生菜某蓋厚啦生菜還是要點，為了腸道健康這錢不要省好嗎。這次吃丁骨我滿意下次可以試試肋眼，唯一的問題就是廁所在三樓，餐廳在一樓廁所在三樓，我的兩兒一下洗手一下尿尿一下大便的，吃個飯都不能安生帶小孩出門就是這麼苦！三樓廁所旁是酒吧，我看到有人在約會十分羨慕，王小姐去過說調酒很好喝，不用帶小孩的人也太幸福了吧，能在酒吧喝酒啊~～不過我們做父母的也沒輸，當父母後無論何時何地什麼狀況我都能喝，沒小孩的應該不懂吧，父母雖然不宜宿醉但我們都速醉很有效率，這就是一種外行人不懂的境界啊（背剪雙手含淚遠目）
對了，蛤蜊完全又大又鮮可以點蛤蜊系列，還有請大家不要因為我沒人格就一直約我吃飯（其實並沒有人約），吃完這餐我決定沒事不要出門，疫情緊張大家口罩戴起來，沒事都待在家吧願大家安康~
生活再忙，還是要跟好朋友們 彥甫 Fu Yen 和 鴨子 Lexia Kao 相約吃飯，談天說笑啦❤️❤️❤️
這天因為工作地點在東區頂好附近，所以就約在 賦樂旅居 HOTEL PROVERBS Taipei 裡面的 TK Seafood & Steak 餐廳 。很久沒來了，一進入餐廳樓中樓的高挑空間，伴著水晶吊燈和泛金黃的色韻，在古典與現代中帶有復古時髦的氛圍，很有一秒到歐洲的錯置感，好生優雅。更重要是，這裡的服務人員訓練的真好，還會告訴我們那裡是最佳合照的地方，甚至幫我們拍照，真是棒棒的，哥喜歡👍👍👍
還記得哥上回是跟姪女來這裡用餐，當時是法餐料理，這回則換了菜單改以混搭創意為主，更凸顯食材的特色，而且味道也更貼進台灣人的習慣味蕾，大家都吃的好喜歡，好喜歡👏👏👏
我們點了好幾道料理用分享的方式享用。前菜的「鴨肝、青蘋果莎莎、⽶麵包」，鴨肝處理的很好，綿密的口感搭上熱壓米麵包，再和青蘋果莎莎一起共享，吃來清爽無負擔。
「章⿂、煙燻腰果醬」這道菜有讓哥驚艷。因為章⿂不好處理，他們能把章魚處理的Q彈而且入味，讓哥想起了在西班牙享用的地中海風章魚滋味，再拌上腰果、炒蒜頭、辣椒醬等，層次豐富，還有微微的辣味後上，是道標準的開胃下酒菜。
因為我們有5個人，所以主菜我們點了一道「USDA Prime美國1855⿊安格斯肋眼⽜排」和一道「USDA Prime美國無骨牛小排」大家分享。隨然前面的餐點都讓我們很是讚賞，但是這用 #西班牙國寶級 #JOSPER烤箱 高溫直火爐烤的牛肉就是不同！
再細問之下，才知道 JOSPER烤箱 在高溫直火爐烤的過程中，炭火產生的煙會不斷在烤箱內循環包覆食材。此外，他們還放入了浸濕的美國田納西州波本威士忌酒廠 JACK DANIEL’S 白橡木桶木屑，讓料理摻入威士忌的酒香，這招厲害。🏆🏆🏆
#超愛牛小排
#大目鮪魚下巴
#爐烤虎斑蝦
#蛤蜊青醬蔬菜湯
#提拉米蘇
TK SEAFOOD & STEAK ( HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居 1樓 )
台北市大安區大安路 1 段 56 號 1 樓
#Canon_Eos_M6_Markll
#32mm定焦
#現場自然光
#手機補光
Canon Taiwan
#精彩YOUTV東京特輯第十四章！
#李佑群老師X日本傳奇選物店BEAMS公關總監土井地博的咖啡時光及台日時尚及文化對話
#佑群老師和日本時尚圈重磅級大師好友們帶你品味私底下最愛最真實的東京模樣
#按讚留言分享有機會獲得總價值近萬元的英國手提包女王LuluGuinness魅力款豹紋化妝包以及台灣專業醫美保養品牌朵璽的明星商品保養組
【My TOKYO東京特輯第十四章：李佑群老師X日本傳奇選物店BEAMS公關總監土井地博的咖啡時光和台日時尚及文化對話】
# YOU TV vol.26～ My TOKYO Part.14 ～YouGunLee Lee X Hiroshi Doiji's
記得點畫面右下角看HD！
YouTube 頻道：https://youtu.be/ASe5QqBgyM4
「李佑群老師個人時尚頻道」《# YOU TV》自開播以來，短短時間累積了超過八十萬瀏覽人次、一百萬以上的觸撃人數及上萬則留言，繼出訪米蘭、巴黎時裝週之後，本次帶大家回到佑群老師最熟悉的主場、亞洲時尚之都東京，並拜訪時尚圈重磅級好友們。
佑群老師與日本時尚圈的淵源眾所皆知，從學生時代與研究所時期的旅居東京，到後來擔任多本日本時裝雜誌海外版總編輯、造型總監的無數次來往東京，佑群老師一直希望能帶著大家一窺東京真正的時尚模樣，於是本次赴日拍攝的《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」，佑群老師將與多位日本時尚圈重磅級大師好友們，帶領各位一起走訪東京巷弄，私底下最愛去的時裝店、咖啡店、餐廳、書店等地，用品味與時尚的角度窺探東京魅力，各自解讀心中的「My TOKYO」，探尋「屬於自己的車京」，保證是一般旅遊書及節目上看不到的，真正深入當地品味人士的東京模樣。
#山本寛齋
此次為了迎接佑群老師的到來，時尚圈重磅級大師好友們一字排開熱烈歡迎，拜訪人物個個大有來頭，包括日本國寶級大師「山本寬齋」，他是史上第一位站上倫敦及巴黎時尚週舞台的亞洲設計師，更是已故歌手David Bowie經典造型的御用大師。
#祐真朋樹
還有佑群老師十多年的老友、日本當今首席天王造型師「祐真朋樹」，除了是木村拓哉、小田切讓、妻夫木聰、中田英壽、香取慎吾等天王指定合作對象，也曾同時身兼《Fashion News Men’s》、《POPEYE》時尚雜誌總編。
#三原康裕
當然也有日本當紅炸子雞，讓港星余文樂在IG上公開跪求限量球鞋，有潮鞋界川久保玲之稱的鬼才設計師「三原康裕」，他也是當代第一位入選倫敦時裝週、備受國際矚目的新銳設計師。
#土井地博
和佑群老師同年出生的老友、日本時尚界大人物「土井地博」，不但是最受歡迎傳奇選物店BEAMS的公關總監，亦堪稱時裝公關圈最帥的臉孔，連續10年獲選日本最具影響力之時尚意見領袖。
#有働幸司
佑群老師日本最文青的老友、年輕人崇拜的時裝品牌Factotum設計師「有働幸司」，去年還被《The Best Jeanist 》選為「全日本最會穿著牛仔褲的男人」，同時與人氣女星菜菜緒一起獲選各自成為男女代表。
#川島幸美
以及佑群老師最美的名媛設計師好友、人氣品牌AULA美女設計師「川島幸美」，她剛剛才與日劇女王石原聰美一同被日本媒體譽為「凍齡美女姊妹花」，私底下也是石原聰美的閨蜜及御用設計師。
本次《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」與佑群老師一起演出的對象可謂大牌雲集，如此大陣仗的名單前所未有，讓大家見識到了佑群老師的人脈之廣，除了一同大聊時尚，更是走訪了不少東京各個角落的私藏景點，從青山、渋谷、代官山到中目黑，精彩內容全都收錄在東京特輯中！
#關於本篇章
東京特輯的第十四章，佑群老師與認識十幾年的老友，日本時尚界指標性人物，傳奇選貨店BEAMS公關總監土井地博，在時尚界打滾多年的兩人，雖已認識十多年，但相較於平時在工作場合上有交集，這次聚首輕鬆許多，相約在南青山時髦的Little Darling Coffee Roasters咖啡烘焙坊，一起喝杯咖啡，聊聊對於時尚、對於工作、對於生活的想法。任職於BEAMS已二十餘年的土井地博，除了與佑群老師互相分享豐厚的產業經驗以及工作上的感想外，對台灣也頗有認識的他，還透露了他對台灣文化的喜愛以及台灣人生活精神、生活方式的嚮往，十分有趣！同是1976年出生的兩人，又同為深耕於時尚界多年的時尚工作者，說著同世代、同領域的語言，自然有聊不完的想法與洞見，這集「My TOKYO」，絕對值得時尚工作者以及對時尚產業有興趣的朋友們細細品味！
#關於YOUTV
李佑群老師的個人時尚頻道《# YOU TV》的「YOU」來自老師英文名字「YouGun」，代表社群網路世代中，互動的你們(YOU)都是主角。由佑群老師擔任製作人、主持人、時尚及創意總監，創造了一系列高質感的創意影片，這次「My TOKYO」東京特輯由新鋭時尚攝影師 Han Studio 掌鏡，精彩內容將一波接著一波帶給粉絲，質感不輸任何時尚節目與旅遊書，絕對值得大家細細品味。
😍同時，看本篇《# YOU TV》還有機會得到總價值近萬元的時尚大禮 — 有「英國手提包女王」封號，連凱特摩絲、凱蒂佩芮、綺拉奈特莉等明星都愛用的創意趣味英倫包包品牌 Lulu Guinness 的魅力款豹紋化妝包，以及台灣專業醫美保養品牌 Dr.Douxi朵璽 的超豐盛明星商品保養組，讓肌膚在換季時也能有最細心的呵護，如此好康的抽獎活動，你還有不參加的理由嗎？💄
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(得獎者擇期在本粉絲團公布，贈品恕不退換，本粉絲團保留變更贈品內容之權利。)
Little Darling Coffee Roasters
電話：+81 3-6438-9844
地址：1 Chome-12-32 Minamiaoyama, Minato City, Tokyo 107-0062, Japan
網站：http://www.littledarlingcoffeeroasters.com/
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賦樂旅居餐廳 在 TK Seafood & Steak - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
即日起，為配合防疫旅館申請，賦樂旅居暫停接受訂房、餐廳及酒吧訂位，後續請繼續關注我們的官網及粉絲專頁。謝謝。 Hotel PROVERBS Taipei is temporarily not ... ... <看更多>