每一塊厚度都快超過5公分了!
吃完直接飽到天靈蓋👍
#TaipeiWalker吃台北
D&w黑白雙搭
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赤鐵廣島燒專賣店中山 在 吃貨女友Rina Facebook 的最佳解答
台北中山 ⟜ 赤鐵 廣島燒專賣店
日本人開的廣島燒,真得是美味しい ❤️擠上一點日式美乃滋好好吃🤤💕
去年10月新開幕,隱身在赤峰街街道裡的「赤鐵廣島燒」老闆是日本人🇯🇵時不時就能聽到日文對話,彷彿置身在日本街道的小店內一樣,在這後疫情時代,更是讓人格外珍惜呀🥺
開放式廚房,店內吧台座位8個,一旁還有四人座位的大桌,如果可以,避開正餐時段用餐,等待時間會比較短唷👌🏻那天我跟家豬是星期六下午2點多去吃,等了20分鐘
明太子廣島燒 / NT.360
茶碗蒸 / NT.60
彈珠汽水 / NT.60
通常店家會建議兩個人點一份廣島燒🌟份量上我跟家豬覺得不小,但兩人一起吃就是剛好,不會到很飽~同時也不會因為重口味而感到太膩口👍🏻如果胃口大的男生或女生,可以自己點一份唷!
廣島燒底部有一層類似麵糊餅皮,上層鋪上滿滿的高麗菜,再放上炒麵、煎蛋等佐料,一層一層的堆疊,然後刷上廣島燒醬,明太子醬還有美美的花紋😍❤️最後再把大顆明太子放上,海苔點綴~一端上來整個香氣十足🤤🤤香噴噴地,還附上可愛鏟子!太萌了!!
外皮微脆,配上廣島醬汁與明太子醬,鹹甜中帶點海味,炒麵麵條嚼勁好吃,配上高麗菜絲,增添不少清爽口感,整體層次不僅豐富、也會讓人想再常常其他口味👌🏻
桌上還另外附有日式美乃滋與七味粉,都可以依自己口味調整唷!我跟家豬都很喜歡加美乃滋,中和一下口味上的鹹度,層次更上一層啦
茶碗蒸,基底是柴魚湯,但中規中矩不錯吃~
我們兩吃完,還跑去附近的卜卜商店吃甜點🤣
整體,廣島燒真的是很好吃!價位上小貴一些,但無服務費,所以偶爾還是會想來吃看看其他口味
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⟜ 時間:12:00~21:00
⟜ 公休:星期一
⟜ 電話:02 2558 3939
⟜ 地址:台北市大同區赤峰街49巷2號
⟜ 捷運:中山站4.5號 / 雙連站1號
登記候位 / 無服務費 / 有低消一人一品項 / 可外帶
©️吃貨女友Rina 版權所有
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⟜ Rina標籤 ‣ #瑞娜in台北 #瑞娜in中山站 @ 赤鐵 廣島燒專賣店
赤鐵廣島燒專賣店中山 在 Ginny Daily居妮 Facebook 的精選貼文
不知還要多久才能出國⋯
先在台灣尋找很外國fu的小店也不錯
中山站發現的日本廣島燒店😋
📍赤鐵 廣島燒專賣店
小小的店位置不多🇯🇵
份量滿大的吃得好飽足!
廣島燒有6種口味,我點最難踩雷的起司🧀️😙👍🏻
雖然長得像大阪燒但做法不同歐!
廣島燒是先在鐵板上倒上麵糊製成麵皮
然後放高麗菜、豬肉等配料
再放上麵條,比大阪燒更有飽足感
好~讚~
好吃又能感受日本氣氛
這間很可以💓
/
#ginny穿醬只
👉🏻熊熊毛衣🐻 HARU's fashion
這件真的太可愛!!!
上面是表情傲嘟嘟的熊!超萌啦
奶茶色非常好搭~感覺可以穿它穿很久
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赤鐵廣島燒專賣店中山 在 [食記] 台北市中山區赤鐵廣島燒- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:赤鐵 廣島燒專賣店 - 赤峰店
消費時間:2022年/7月
地址:10353台北市大同區赤峰街49巷2號
電話:02 2558 3939
營業時間:12:00–15:00, 16:00–21:00
每人平均價位:280
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:
圖文無音樂好讀版
https://qurfu5712.pixnet.net/blog/post/221401833
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最近一直想吃一些日本料理來洗滌身心
剛好友人推薦這間廣島燒,
說是有日本師傅直接在台!
哎呦 我這一聽 整個就MAX了!
畢竟上次吃到好吃的廣島燒,是10年前在廣島吃的了,在台灣我是沒有吃過好吃的廣島燒
。
既然有日本師傅鎮場,那就去挑戰看看是否好吃!
這次去的是赤鐵的赤峰店,店面小小的,大概只能容納15人左右,所以一到店門口,排隊
人潮絡繹不絕,記得一定要先去跟外場報到,他會詢問人數後跟你講號碼, 然後人數是
不能更改的歐!
另外為了加快 製作速度,可以在快到的時候先點餐付款,這樣整體上菜速度會快很多。
這次我們點的是 ,月見廣島燒跟明太子廣島燒另外搭配100元套餐(飲料+茶碗蒸)
不得不說,這間的廣島燒真的蠻不錯的
那個油麵的焦香感跟脆度有出來,醬料也是不會太搶味道,濃郁度剛剛好。
整體份量也還算不錯,對肥宅來說不會到真的飽的程度,但至少不會吃完還覺得餓,如果
是女生,應該會很飽?
月見廣島燒$280
蔥跟半熟蛋,相當搭配,我個人給很高的分數!
明太子廣島燒$360
是真的有放半塊明太子在上面,而不是在那邊用明太子美乃滋,就跟你說是明太子!這點
我給很高分,台灣一堆店在那邊用明太子美乃滋,然後說是明太子的,光是赤鐵放一塊明
太子這點,就很用心了! 推
太好吃了,值得再訪!
最後赤鐵是有抵消的喔,但我忘記是多少了,總而言之,一人點一份廣島燒一定有超過就
是了!
店內環境: ★ ★ ★ ★
價格: ★ ★ ★ ★
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