哈哈~~這次讓大家久等了
每天都有人在問Kim麻食譜啥時出來
最近開始在準備新款樓梯的最後階段XD~
所以Kim麻常常沒在電腦前 每天都跑來跑去~
總之~
我們的《手作雞肉起司棒棒糖》食譜終於擠出來了!!!
這次的食物乾燥機 Kim 麻換成最新的 【FD-77DT】 型號啦~
(詳細評比在下面)
先來說說食材的部分
Kim麻這次使用的三種特殊食材都這一批去日本帶回來的零食XD~
大家要訂購的話可以直接發訊息給Kim麻唷~
●汪喵專用起司粉
●日本全天然手作牛奶餅皮牛皮捲
●手作迷你乳酪塊
這三款要來好好說一說~
※汪喵專用起司粉
用途很廣泛，可以拌飯飯，拌飼料
當然也可以拿來製作零食啦~
最重要的是這是汪汪和喵喵專用的！！
拿來作零食的話用途非常廣泛
一包有四小袋，每代都紮紮實實的
Kim麻大概使用其實只有2袋左右 非常省~
※日本全天然手作牛奶餅皮牛皮捲
日本的牛皮捲和台灣看到的漂白過的其實差非常多！
是完整塊狀的牛皮沒有再作任何加工
直接捲呈長條狀後裹一層牛奶餅皮 下去烘乾
所以每一隻的大小粗細都不同
Kimchi把脆脆的牛奶外皮吃掉後都看的到牛皮其實是黃褐色的
所以完全打破Kim麻禁止Kimchi吃牛皮骨類產品的觀念~
(Kimchi 被禁止的原因大家可以估狗一下台灣常見的牛皮骨製作過程...)
※手作超濃迷你乳酪塊
打賞小費、拌飯飯、拌飼料、訓練獎勵
都非常方便的迷你乳酪塊
這個牌子Kim麻都稱她為眼睛牌~
全系列都強調天然無添加手作感
每次帶回來的水果餅乾也是賣翻天就是這個牌子~
是日本超人氣的手作系列！
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食物乾燥機大評比！
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這次的食物乾燥機 Kim 麻換成最新的 【FD-77DT】 型號
其實Nesco食物乾燥機最主要大家購買的就是三個型號
這邊我們就來分析一下
●Nesco FD-75 (圓形 加送固體盤)
●Nesco FD-80 (方形 加送細網)
以上兩款單論功能上其實是無差別，功率功能都相同
唯一的差別在於機種一個是圓形、一個是方形
但以Kim麻個人使用習慣，當然是比較喜歡方形啦~
因為擺盤超好擺盤~不會有太多多餘的空間
我們代購到目前為止FD-80的銷量也都是冠軍
當然也有拔麻鍾愛圓形~
所以就單純是個人習慣問題啦~
最重要的來了！！
●Nesco FD-77DT (圓形 加送固體盤 + 細網)
這款的話光是以CP值的話也是最高的
也是目前最新的型號
價格雖然比上面兩個型號貴一點點
但是他一口氣就送了兩個配件
所以其實換算下來是比較便宜的~
再來就功能上面
FD-77DT 一改以往面板上只有估拎拎一個溫度轉扭
整體改為電子顯示面板！
多了開關按鍵(FD-75及FD-80沒有開關 是直接插上插座就會運轉)
及大家問翻天的 "定時功能" ！
最高可設定為24小時，時間到自動斷電，
不會有烘到忘記開了兩天這種狀況出現XD~
這次新機種FD-77DT
Kim麻來個總結好了：
比起以往面板操作要人性化多了~
機器運轉聲音也比前面兩台FD-75和FD-80要來的小聲
因為Kim麻以往都是用FD-80方形的習慣
希望可以改良一下有出方形的(個人偏心問題)XD
不過單就CP值 及 功能便利性 (外加贈品大方度XD)
目前FD-77DT 是Kim麻最推薦的型號
想要訂購和參考其他食譜的拔麻
可以到Nesco專業代購 活動頁面： http://goo.gl/FR7Sso
起司粉用途 在 [問題] 乾酪粉的用途- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
去逛costo
到起司區 就拿了一罐起司想要做焗烤
很臨時起意
沒有事先做作業
也沒想到說不是全部的起司都可以做焗烤
回家烤了才發現為什麼起司不會融化....
買到的是帕瑪森乾酪粉
查了是調味用的
請問乾酪粉只能調味嗎?
costo的那罐乾酪粉是細條狀的
烤了之後還硬硬的
請問能做成甚麼樣的乾酪粉料理嗎?
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