職人手作「先生Sensei手作千層蛋糕」結合小山園抹茶製成千層蛋糕，搭配特製起司醬與餅皮搭配和諧，抹茶控必點！！
起司醬 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的最佳貼文
同時也有112部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，4道泡麵西式新吃法 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 千層泡麵 份量: 4 準備時間...
「起司醬」的推薦目錄：
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今天到新竹工作
順路來到朋友推薦的「橫丁六八屋」朝聖一下
整間店看起來小小間的
卻很有日本街邊居酒屋的感覺
店內環境也是屬於明亮乾淨✨
簡單點了幾道菜色
幾乎都是店家招牌菜 👍
太多特別的 每個都想點🤤
在吃飯的時候 客人也絡繹不絕的來～
外送外帶也是一大堆～
今天菜單
日式蒜辛豆腐： 有點椒麻香氣 冷冷的很開胃 一點也不會辣保留著香氣 👍
明太子魚糕：滿滿的明太子醬 搭配上口感特殊的魚糕 長的像棉花糖 口感又有點像蛋糕體 我自己覺得超好吃 超特別 大推👍
萵苣肉卷：滿滿一大口有吃沙拉的感覺❤️加上濃郁高湯 入口直接噴汁 超滿足🤤
香菜卷：這是一道特殊料理 推薦給愛吃香菜的朋友 還沒入口已經滿滿的香菜味 超濃厚
節瓜起司捲：青脆節瓜搭配濃郁起司 醬料有義大利菜的味道 蠻特別的👍
山藥捲：山藥是沒熟的 口感像蘋果一樣脆脆的口感 喜歡😘
酒蒸蛤蜊：滿滿的酒香味 一上桌直接撲鼻而來🤤 蛤蜊新鮮 這到推推
炸章魚燒：有日本章魚燒的味道 跟我在日本🇯🇵吃的味道一模一樣 想起日本旅遊時的感覺！
茭白筍：有淡淡的奶香 不知道為什麼！ 特別
山藥鮭魚軟：
南蠻炸雞定食：定時份量超足夠！絕對管飽 上來時一整個嚇到我🤭
菜色口味有濃濃的大阪風味
讓我想起去大阪旅遊的那段時光
如果你有來到新竹 一定要去吃吃看
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✎ 台中↠西式
👣 聚一波 G E P 👣2021/09/26
好久沒發一中街美食啦～隱藏在小巷子裡面的義大利麵店可厲害了，有好多種浮誇口味還有超狂起司瀑布耶～餐點價格也頗平實，單點主餐200有找起還有送濃湯、不傷荷包哦！
🔹#起司炸雞丁 NTD119
🔹#泰式檸檬蛤蠣 NTD189
🔹#松露奶油菲力牛排 NTD299
🔹#奶油培根蛤蠣花燉飯 NTD199
🔹 +99元升級套餐 沙拉＋飲品（更換飲品折50
▫️ 這個起司炸雞丁，全體注意！必點！！！
炸到金黃酥脆的無骨雞丁，上桌後重頭戲，
淋上熱騰騰的濃郁起司醬，瞬間煙霧瀰漫超有戲劇效果～
給的量完全不手軟，毎塊都沾滿還有剩，
雞丁裹滿起司醬後直接升級豪華雞丁，
彈嫩肉質帶有肉汁、配上濃郁起司口感翻倍！
泰式檸檬蛤蠣醬汁很夠味，微辣帶酸
酸是那種很舒服的檸檬酸度，
不用擔心是那種很嗆的酸、非常開胃ヾ(*´∇`)ﾉ
松露奶油這道是把松露充分混合在奶油醬汁裡，
除了香濃奶味外還有迷人松露香氣，很有質感～
炙燒成的菲力牛排多為瘦肉，恰到好處的五分熟，
軟嫩不帶筋好咬，配上炸蘑菇片一起吃整體香氣更提昇！
燉飯我第一口就愛了～略帶米芯、這口感很可以～
最厲害的是米飯吸飽的湯汁吃得到蛤蠣鮮味，
不是只有奶醬，單吃也不無聊瞬間清盤啦！
🔹#莓果氣泡飲 NTD95
🔹#蜂蜜蘋果醋氣泡飲 NTD95
熱愛氣泡飲的me當然不能錯過，
酸酸甜甜、冰涼解膩，私心更愛蜂蜜蘋果醋，
淡淡蘋果香氣，蜂蜜中和果醋酸度，氣泡也細緻喔。
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市北區三民路134巷5弄9-1號
♡ 11:30–15:00, 17:00–21:00（不定期公休、以官網為主）
♡ 04 2223 8016
♡ 低消100元。免服務費。客滿限時90分鐘。只收現金。
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4道泡麵西式新吃法
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1. 千層泡麵
份量: 4
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 35 分鐘
總時間: 45 分鐘
難易度: 中等
所需材料:
4 包 泡麵
300 ml 貝夏媚醬
600 ml 番茄肉醬
300 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
烤盤 (20 x 20 cm)
作法:
將一半的貝夏媚醬醬倒入烤盤中。將泡麵縱向減半，然後一半放在貝夏媚醬上，接著倒入番茄肉醬。
將一半的莫扎瑞拉起司撒在肉醬上，然後繼續淋上貝夏媚醬。將另一半的泡麵放進烤盤裡，倒入剩下的番茄肉醬和剩下的莫扎瑞拉起司。接著放入175°C烤箱35分鐘至金黃色。
2. 泡麵歐姆蛋
份量: 1
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
1 包 泡麵
2 顆 蛋
20 ml 醬油
5 g 切碎的辣椒
10 ml 白醋
10 ml 芝麻油
20 g 蔥
10 g 芝麻
作法:
將熱水倒在泡麵上，並浸泡 3 分鐘。
將雞蛋、醬油、辣椒、白醋和芝麻油混合攪拌。泡麵稍微瀝乾水分，然後將它們攪拌到辛辣的蛋混合物中。接著將混合物倒入加熱並倒有油的平底鍋中。一旦蛋開始凝固，將其翻面，再煎幾分鐘。直到泡麵歐姆蛋兩面呈現金黃色。上桌前撒些芝麻和蔥，並搭配醬油。
3. 泡麵起司瑪芬
份量: 6
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 20 分鐘
總時間: 30 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
1 包 泡麵
50 g 奶油
2 g 黑胡椒粉
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
100 g 切達起司 磨碎
瑪芬的模具
炸洋蔥和蔥
作法:
泡麵煮3分鐘，然後瀝乾水分，讓其稍微冷卻。與此同時，在平底鍋中融化奶油，然後加入麵粉、黑胡椒粉、牛奶和切達起司，邊煮邊攪拌。
把泡麵放入抹了油的瑪芬模具凹洞裡，並淋上起司醬。放進180°C烤箱20分鐘，然後搭配炸洋蔥和細香蔥一起食用。
4. 泡麵披薩
份量: 8
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 25 分鐘
總時間: 30 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
2 包 泡麵
2 顆 蛋
400 ml 番茄醬
150 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
40 g 義式臘腸( 約 9–10 片)
羅勒
圓形彈簧烤盤 (直徑 26 cm)
作法:
泡麵煮3分鐘，然後瀝乾水分，讓其短暫冷卻。接著將泡麵與蛋充分混合，並將此混合物壓入塗有油脂的彈簧烤盤中。放進160°C烤箱 10分鐘。
烤好後，鬆開彈簧烤盤的邊緣，在泡麵披薩上淋上番茄醬、莫扎瑞拉起司和義式臘腸。再次放進200°C烤箱15分鐘，然後搭配新鮮羅勒一起上桌。
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起司醬 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
我住在加拿大時候第一次吃到這道
薯條是已經很零食的食物
還有搭配肉醬！
這樣子已經非常的豐富
還有把起司醬淋上去！
看起來實話說很膩..
但是開始吃就無法停下來！
一邊享受美食
一邊懷念加拿大生活～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
加拿大風薯條起司肉醬/プーティン風フライドポテト
[1人份]
馬鈴薯 Potato—2個
蒜頭 Garlic—6粒
牛絞肉 Ground beef—100g
洋蔥 Onion—1/4個
生辣椒 Chili pepper—1支
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—少許
紅酒 Red wine—100cc
蕃茄泥 Tomato paste—200g
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/3小匙
牛奶 Milk—30cc
披薩起司 Mozzarella—50g
太白粉 Starch—1/2小匙
水 Water—1大匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#馬鈴薯
#薯條
#起司
#肉醬
起司醬 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
費城美牛起司蛋餅｜吃不起系列
#滿滿的起司最滿足
-
這次來做個特別的蛋餅
使用大量的美牛肉片搭配拌炒過香噴噴的洋蔥最後加上熱騰騰的起司醬用手工自製的外酥內軟的蛋餅皮包裹一口咬下去真的是大大滿足呀！
-
這次使用的是美國Choice牛胸腹肉也就是常見的牛五花肉
勻稱的油脂分布跟洋蔥一起拌炒真的是完美搭配！
不論是快炒、燒烤或適當火鍋肉片都很適合
-
▣ 材料
﹒美國Choice牛胸腹肉____ 300g
﹒高筋麵粉______________ 80g
﹒地瓜粉________________ 20g
﹒食用水________________ 210g
﹒蔥花__________________ 適量
﹒橄欖油________________ 適量
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒玫瑰鹽________________ 適量
﹒黑胡椒________________ 適量
﹒牛奶__________________ 2T
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒起司片________________ 3片
#土曜日廚房#usbeefgo
#美國牛肉
#美旗林
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
起司醬 在 魚漿夫婦- #食譜#起司醬感覺很百搭！也超好做的 - Facebook 的推薦與評價
①首先先把奶油10g用弱火融化，加入1小匙低筋麵粉， 慢慢攪拌，不要結塊。 ②分兩次加入牛奶60cc，慢慢攪拌。 ③接著加入披薩起司40g，完全融化就完成。 ... <看更多>
起司醬 在 起司醬 - Dcard 的推薦與評價
我很喜歡在IG上看人家吃東西的ASMR ，每次看了都好餓，有個疑問，這種起司醬台灣哪裡可以買啊啊啊，好想吃啊啊！！！！，我是有看到這家有賣啦，但他沒辦法直接網上 ... ... <看更多>
起司醬 在 Re: [問題] 如何製作起司醬？ - 看板cookclub 的推薦與評價
這個，因為有同鄉人親自發了通緝令ＸＤ
希望有經驗的人可以來分享一下
所以小弟就來獻醜一下囉
起司醬，我的作法是餐廳的作法，所以成本會稍高
為了幫大家省點成本，所以有幾個方式
首先要說的是，起司醬本身通常不會很常吃
一般家庭可以一次作多一點點，然後放冷凍
我的作法是懶人法，基本上用微波爐製作或是開很小的火就可以了
以下會介紹兩種作法，用的起司都是美國起司
(就是很容易買到的那種黃色薄片狀，放三明治跟漢堡味道濃厚的起司)
第一種作法：純起司醬
材料：
起司片250公克(約十幾片)撕成小塊
牛奶100cc
鮮奶油50cc
全部放入可微波容器，蓋上蓋子，慢慢的微波加熱
過程中稍微攪拌，直至所有起司融化
要注意微波時間一次不可太久，起司可能會爆開
記得過程中要攪拌喔！一定要完全融化才可以分裝
如果手邊有類似塔巴斯可之類的辣醬，完成後可以加入半湯匙
會更有味道，分裝前可以試一下味道，覺得太濃就加點水或牛奶
太淡就再加一點起司打微波囉！
分裝好等涼一點放冷凍，下次要吃直接拿出來微波就好了
如果想要增加香濃的感覺，也可以多加入一些鮮奶油攪拌
會另外有一點風味，濃淡大家可以自行調整
要省錢或方便的話，鮮奶油可以改成水
這個應該可以做出四人份吧
第二種：墨西哥式起司醬(又稱天使醬)
材料
1.起司片250公克(約十幾片)撕成小塊
牛奶 125cc
開水 40cc
2.蕃茄碎丁 1湯匙
青辣椒去籽切碎丁 1湯匙
香菜末半湯匙
洋蔥碎丁 1湯匙
檸檬汁 1茶匙
醃漬墨西哥辣椒片碎丁半湯匙
將材料１同上面作法處理至醬料狀態
材料２全部加入攪拌冷卻即可
這種醬料做起來會比較濃稠，相對味道會重一點
如果不想這麼濃，一樣牛奶或水可以多加一點
另外材料二，其實是另外一種墨西哥辣醬的作法
只是比例我有簡略化
有些東西一般家裡不會常準備的
也不用特地去買，洋蔥番茄香菜之類的加進去
其實就很美味了，墨西哥辣椒片可以的話一定要加
這種辣椒片就是我們去吃subway的時候
加在裡面會辣的那種，青綠色的辣椒片
如果有自己在家做捲餅的習慣的朋友
可以把材料二的東西，依照自己喜愛的程度
都切成約莫一公分的丁，攪拌均勻之後放入捲餅之中
會有很好吃的墨西哥風味喔
另外，如果買了墨西哥辣椒片不知道如何處理
建議可以瀝乾之後裹麵糊跟地瓜粉油炸，沾這種起司醬也超好吃的
以上提供兩種很好吃的懶人醬料製作方式
全部用微波爐即可完成
大家可以依照自己喜好，加入各種味道
只要協調就會很好吃的
獻醜了！！
※ 引述《lion47572000 ((￣▽￣＃)﹏﹏)》之銘言：
: 就是大家吃東西喜歡的沾醬
: 要拿來沾薯條用的
: 版上似乎沒這教學
: 請問有沒有經驗的高手可以指點一下
: 並告知材料，哪些經濟實惠！
: 謝謝
--
寫些什麼，我早在停筆那一刻就忘了
彷彿那是別人腦袋裡的文字
我的腦裡面裝什麼，我不知道；真相，掩埋了
https://www.wretch.cc/blog/meatsimon
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.50.139
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