#照片滑到最後一張有亮點
你有多久沒吃充滿台式風味的辦桌?🤣
上禮拜我們一家到台北參加「丰禾台式小館」舉辦的辦桌活動-伴桌人來丰😍
整個晚上嗨翻天,有頭家娘說菜秀、樂團金曲演奏、水果甜點塔互動遊戲、加碼抽獎活動,有價值$500以上好禮、人人都可打包回家☺️真的太好玩太精彩了!
有吃有玩又有得拿,收穫滿滿滿!🤩
來到現場真的有種參加喜宴辦桌的氛圍,就連舞台還有桌面佈置都營造了懷舊辦桌的佈置好有趣!
這天最開心的莫過於小栗子,現場有好多復古懷舊的玩具、古早味零食可以免費拿!玩的幾開心的🥳
包子更是爽歪歪因為現場還有親友互動遊戲可以參加,我們一家贏得了三大罐啤酒🍻當然全都落入包子懷裡啦😏哈哈哈哈哈
不過最讓我回味無窮的就是丰禾台式小館這些「經典台菜料理」😋
而且這家更入選了經濟部商業司 - 2020經典台菜餐廳,果然不負期望啊啊啊🥰
丰禾起家雞~雞肉鮮嫩配上醬油膏,超級鮮甜🤤
魷魚螺肉蒜~好特別,據說是60年代酒家菜,喝得出來甘甜味,還有魷魚鮮!
一道道經典辦桌菜,吃著吃著不自覺回味起小時候的美好回憶...
尤其飯後最後一道「水果甜點塔」更是經典中的經典啊啊!
辦桌必備的甜點啊!😍
真的覺得丰禾台式小館太貼心了!
讓原本辦桌這回事彷彿只有難得宴客人多才能吃到的料理,現在只要到「丰禾台式小館」,少人即可輕鬆吃一桌澎湃台菜,6人/ 一家4口,甚至2個人~ 就可以一起吃,完全不需要湊滿10人才開桌,只要想念台灣味,隨時都可以來到這輕鬆與三五好友就能共享大菜小做、小吃升級的經典菜🤤
參加完好玩的辦桌活動,丰禾還給了大家超級好康活動喔!
只要在 2020/12/31(四)前,點餐時主動出示本篇貼文,內用消費滿1,000元即贈小份黃金招牌丰禾起家雞(價值280元)唷!超讚的🤩
(註:優惠、贈菜不併用。)
大家有看到我們跟拍照版的合照嗎~即日起-11/30
只要在丰禾南京東店或是板橋環球店拍照打卡!
1. 在打卡區拿手拿板拍照
2. 上傳到FB或IG搭配指定Hashtag #丰禾台式小館 #伴桌人來丰
3. 標註地點 @丰禾台式小館
完成以上步驟就可以獲得【丰禾起家雞(小)】招待券一張喔‼️
這些都是記憶中的滋味,
快跟親友一起到丰禾重溫回憶吧!
🥢#丰禾台式小館 #找回記憶中的滋味
✨官網:https://www.veggtable.com/story.html
丰禾台式小館
分店:
✔️台北南京東店
02-2507-6808
104 台北市中山區南京東路二段146號2F
✔️板橋環球店
02-2966-8588
220 新北市板橋區縣民大道2段7號2樓 (板橋火車站2樓)
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距離上次去 @cook_daily365 家吃飯已經好段時間,我們幾個朋友最喜歡到她家吃飯了,不用打扮、不用排隊訂位,在最舒服的狀態下就可以吃到餐廳的菜色。友情在這種時候顯得最珍貴,刷個臉就能吃到一桌好菜。
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我們都是愛吃的人,但朋友之中懂做菜的人只有她,「欲戴皇冠,必承其重」,好手藝是她的冠,一群廚藝麻瓜好友便是她的重。那天為了答謝她,當然也因為她會拍照,拉了她以及新銳女DJ和最近也變得有點會拍照的 @nymphlee 到丰禾吃辦桌菜。
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辦桌菜在我心中是台灣的國粹,揉合了南北的特色,不管是從哪來的台灣人,吃起來都有一份熟悉感。我更喜歡它背後的歡樂和幸福感,它是為了結婚、生子、成家、立業等喜事而存在的一種儀式。在吃辦桌的環境裡也是舒服的,不必精心打扮,沒有繁文縟節,只要帶著一顆享受的心。
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先前得知丰禾曾拿下經濟部商業司的2020經典台菜餐廳,很好奇吃起的滋味如何,嚐過後果然很讓人驚艷,把辦桌菜的模樣重新整理過,精緻了一些卻依舊保有親切感。從第一道涼菜開始就讓我有種溫暖的熟悉,鹹甜的五味魷魚,嚼完口齒留香的烏魚子,還有Q彈的魚皮,每樣都是啤酒良伴。接著一道道大菜魚貫入場,苦了現在深夜時分還要回想那天美味菜色的我。
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記得辦桌菜裡一定會有的白斬雞嗎?在這裡叫「丰禾起家雞」,是我最愛的一道。雞肉脂肪分布均勻口感柔嫩,上菜時會淋上雞高湯,口感更加鮮甜。最讓人驚豔的是佐雞肉的醬油膏,簡直把雞肉的鮮甜提升到另一個層次。Cookdaily一直在問醬油膏有沒有在賣,想買回家配飯吃。
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配飯狂一定會愛「黑麻油燒蛋」,其實只是一道簡單的大荷包蛋,但用黑麻油與老薑煸到微焦,筷子戳下讓金黃的蛋液流淌在黑色的麻油裡,夾一塊沾滿黑金醬汁的蛋,覆蓋在飯上,你會扒飯扒到走神。
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席間出現了一道我沒聽過的湯品「魷魚螺肉蒜」,據說是道酒家菜,源自60年代的北投。材料看似普通,乾魷魚、罐頭螺肉、豬後腿肉及蒜苗而已,但是一入口,小天使會以Black Pink的方式進場吹號角。湯頭極為甘甜鮮美,濃濃的香味一點都不膩,如果用小火讓湯持續滾,還會越滾越鮮甜。還有具有獨特水果香的「糖醋鱸魚」、香氣四溢的「櫻花蝦米糕」。道道經典、道道無雷。
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吃飯那天,我們看著現場爆滿的人,有坐了大圓桌的三代同堂、一家四口,也有像我們這樣兩三好友的小桌。相信許多長輩都在這些菜中找到了舊時的回憶,也許較年輕的人錯過了辦桌菜的黃金時代,但我也相信美食是共通的語言,享受美食時流動的幸福感是超越時代的。不管你有多少人,大席小桌,都可以在這裡體會到台菜的美好。
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喔對了,12/31前在點餐時秀出示這篇貼文,內用消費滿1,000元就可以得到小份,價值280元的黃金招牌丰禾起家雞,體會老一輩的祝福寓意(註:優惠、贈菜不併用。)相信我,這張券很值得獲得。
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祝大家吃飯愉快。
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#郝慧川的吃飯地圖 #丰禾台式小館 #找回記憶中的滋味
丰禾台式小館
起家雞 可以內用 嗎 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最佳解答
今天中午吃什麼?如果能夠大口吃牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x新店支店 堆高高的肉山丼飯,一定非常滿足!
一個才35歲的年輕加盟主,兩年內先後開了基隆店和新店支店,就知道他對於牛丁次郎坊具有十足的信心!
問了他為何這麼喜歡牛丁次郎坊?他說牛丁次郎坊將日本屋台文化和街邊小吃的精神發揮到極致,下班後的小酌帶給上班族全然的放鬆。
從彰化起家的牛丁次郎坊,在台中、新竹、基隆開始開枝散葉。全台統一價格,並沒有因為位於新北地區就將價格抬高,整個環境就是開心、放鬆、熱鬧三個主軸,品牌也很受家庭客的歡迎,讓爸爸負擔不會那麼重,而且店內裝潢具有餐廳感,上班族和家庭客都可以輕易走進來。
選用好食材、現點現做的堅持,只為了讓消費者吃到極致美味,小小花費大大滿足,能不來嗎?
貼心提醒:禁止酒駕、飲酒過量有害健康
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