#跟法蘭一起吃
#嘉義文化路夜市
#雲林北港小吃
前兩天去嘉義玩耍了一下,
在美食家導遊和朋友的推薦下,
得以吃到美味,
在這裡分享給大家。
文化路夜市
#阿岸米糕
這家的米糕是散糯米飯的形式,上面滿滿以瘦肉居多的肉燥,加上甜辣醬和蒜泥,真的深得糯米狂人的喜愛。附贈的清湯是柴魚湯底的,別忘了一定要吃貢丸,Q彈入味!
#方櫃仔冷滷味
這是要拿號碼牌但很容易錯過的攤子,我們堅持不要加熱,帶回酒店之後還是覺得很好吃!一份10元,可以點700元的全餐但估計會很澎湃。。其中豆皮,腳筋和鴨腱最令我們難忘。
#安平豆花
我點了檸檬豆花,真的很檸檬但實在有點太甜,朋友點的豆漿豆花很棒,還有加點芋泥,綿密香濃。
#生炒螺肉
這是一個發財車,只賣生炒螺肉,大份小份,不辣微辣小辣中辣大辣。。量多肉Q,而且啤酒超便宜,建議在現場吃。
北港美食
#輝煌牛肉湯
這家的綜合湯完全擄獲了我們,雖然因為直接燙有雜質的感覺,但湯很鮮甜,肉和下水也很新鮮。飯上有淋魯牛肉的醬汁,魯牛肉是半筋半肉,吃完回味無窮。。
#阿等土豆油飯
這家的米飯也好吃,但更驚豔的是炸物,旗魚酥肉質很有彈性,虱目魚湯完全沒有腥味。
相信還有很多漏網之魚,
也歡迎大家提供信息,
一起吃好料!
開動🍽!
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過2,690的網紅Claire鄔又曦,也在其Youtube影片中提到,今天帶大家來到台北有名的大安路商圈,這裡有很多好吃的⼩吃還有美食名店 但是!今天我們要探的不是這些小吃,聽說這邊剛開幕了一間非常厲害的⼿搖飲料店! 就跟著我一起來看看吧! #法蘭西紅茶 #鮮奶茶 #康熙 #製作人 #B2 #手搖杯 #飲料店...
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#花蓮美食第二彈
#跟法蘭一起吃🍽
上次分享了一些花蓮美食,
大家反應熱烈,
上週又去做了家族小旅行,
再來share幾家好吃的😋
#浪花丸
這家店完全是奔著彩色小熊冰去的,
雖然我的熊眼睛出了一點意外,
但完全無損刨冰的清涼美味,
黑糖冰的濃郁也很療癒人。。
就是要在酷熱中等待有點挑戰,
所以只好不斷的和壁畫拍照互動。。
#心地日常
搬到新址之後第一次去,
酒釀冰的好味道一點都沒變,
實在是太開心,
這是每次去花蓮都要設法跑去品嚐的,
(也是某杯唯一指定👉)
由來自香港的老闆操刀,
賜給我們這樣很有創意的吃法,
令人回味無窮。
新店要繞到後門上樓喔!
#美好花生
連續兩次都有到美好花生喝湯,
雖然是很簡單的材料,
但夏天冷的吃起來舒服,
還可以帶走新鮮的花生醬和芝麻醬。
這次還多了一個大花生,
一向對大型物品有執戀的我,
又忍不住來了張合照😳😜
#茂記
一直聽聞很多騎重機的朋友推薦,
這次終於吃到。
乾麵的調味恰到好處,
抄手的花椒香氣四溢,
有經過的朋友別錯過嘍!
#東門夜市
雖然對於夜市很難抗拒,
但去過幾次發現好吃的得慢慢挖掘,
阿杯很喜歡鹹豬蔥捲餅,
我覺得烤玉米排得值得。
#火力雞
前去東門夜市的路上,
低血糖的某杯快要崩潰,
因此不假思索地進入「火力雞」,
挽救他快要昏厥的虛弱身軀,
沒想到蠻好吃的👍
可以先嗑一碗再去夜市,
就不會為了要排隊或是徬徨選哪家而惆悵焦慮。。
#正品蚵仔煎
大學時候去花蓮,
曾經為了海埔蚵仔煎驚豔不已,
這幾十年都沒機會去吃,
這次搜尋了半天,
決定用正品做完美的ending,
真的沒有失望,
麵皮香脆,蚵仔也很新鮮,
再加上鮮美的蛤蜊湯,
有讓我重回美好時光的感受。
花東是台灣的寶地,
好吃的東西很多,
歡迎大家多去支持品嚐😊🌹
開動!🍽
(如果沒有說點這個代表我覺得還好😳😜所以如果A店我推薦甲乙丙,朋友們去卻點了丁覺得不合適,不能怪我喔哈哈哈)
(口味是很個人的,多多嚐鮮總是好😄)
跟法蘭一起吃 在 法蘭的找找私廚 Facebook 的精選貼文
#跟法蘭一起吃
#花蓮美食
和朋友們去花蓮玩耍兩天,
依舊是跟著走吃吃喝喝的行程,
有幾家店因公休殘念,
但在朋友的帶領下,
也吃到不少的美味。
🍜🥙🍳—「張家小館」
花蓮市的「張家小館」是幾十年的老店,
純正的外省口味和實惠的價格,
讓我這個祖籍是江蘇的孩子,
感覺非常有家常味道。
推薦菜色:香酥鴨,宵元寶(豬腳),酸菜豬骨湯,雪菜百頁,燴三鮮,臭豆腐,大薄片。
「張家小館」店家訊息
地點:花蓮市府前路362號
電話:038226707
營業時間:週一到週六午晚餐,週日休息
🍜🥙🍳-「北埔鮮味香」
民宿老闆娘推薦的晚餐,
低調的在北埔熱鬧的街上,
只寫著藥燉排骨和土虱,
殊不知有非常多的隱藏菜單。
推薦菜色:土虱魚湯(軟嫩的魚肉和中藥香濃的湯,味道很優雅,讓原本不喜歡土虱的朋友們也折服),炒螺肉(有三杯味道),薑絲大腸(大腸是老闆娘自己洗的完全沒有味道,酸度也很剛好),炒地瓜葉(非常嫩火候好👍),炸透抽(麵糊很新鮮,透抽肉質鮮甜Q彈)
「鮮味香」店家訊息
地址:花蓮市花蓮縣新城鄉北埔村北埔路270號(北埔派出所斜對面)
時間:週一到週六16:00-22:00,週日休息
🧊🧊🧊-「春虫冰工場」
這是朋友強烈推薦的冰店,
外表看起來很簡樸,
也沒有豐春冰菓店有名。
但他們的冰是黑糖刨冰很鬆軟,
老闆堅持使用天然食材及在地水果特產,
製作出美味的冰品,
我選的糖漬鳳梨風味自然,
洛神花酸甜有味卻還是很脆,
這點讓也做洛神花製品的我很驚艷,
這家冰品吃完覺得幸福無負擔,
還蠻推薦的!
「春虫冰工場 」店家訊息
地址:花蓮市壽豐鄉壽豐村壽豐路一段3號
營業時間:10:00-18:00(假日營業時間提早至9:00)
🥜🥜🥜-「美好花生」
到了鳳林好像就會很習慣去美好花生,
喝碗花生湯,買罐花生醬。
夏天供應的是涼的花生湯,
花生鬆軟湯不會太甜膩,
同行的日料大師說,
花生醬和芝麻醬是拌面的好搭檔。
「美好花生」店家資訊
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46-1號
營業時間:週四到週二10:00-17:30(週三公休)
🍪🧁🥧🍰☕️—「邊境法式甜點店」
非常網美的甜點店,
咖啡濃度不太夠茶飲也尚可,
不過蛋糕細緻也蠻好吃😊
今天選了:
🍰馬斯洛三角形
(百香果口味的乳酪蛋糕+慕斯)
🥧金黃羅浮檸檬塔
(檸檬內餡加香草蛋白霜,酸甜不膩)
🍰擁抱
(焦糖慕斯,香草內餡和巧克力蛋糕)
🍰覆盆子香草千層。
來這邊聊聊天拍拍照,
可以度過悠閒的午後。
「邊境法式點心坊」店家訊息
地址:花蓮縣花蓮市明智街73號
營業時間:週一:11:00-21:00週三-週日:11:00-21:00
#張家小館
#北埔鮮味香
#春虫冰工場
#美好花生
#邊境法式點心坊
#跟法蘭一起吃
感謝宜蘭鄉親的分享和帶領🙏
美好的旅程,需要有美味的料理,
以及有趣的朋友們😊❤️🌹
祝大家好食欲,
開動🍽!
跟法蘭一起吃 在 Claire鄔又曦 Youtube 的最佳解答
今天帶大家來到台北有名的大安路商圈,這裡有很多好吃的⼩吃還有美食名店
但是!今天我們要探的不是這些小吃,聽說這邊剛開幕了一間非常厲害的⼿搖飲料店!
就跟著我一起來看看吧!
#法蘭西紅茶 #鮮奶茶 #康熙 #製作人 #B2 #手搖杯 #飲料店
跟法蘭一起吃 在 A力地方媽媽 Youtube 的最讚貼文
菜單:
1.深蹲合掌衝天戳地
2.側身單腿踮腳蹲左右
3.深蹲捂耳撲地推臀
4.高棒式撐地抬臀左右
5.深蹲防禦練貓拳
6.深蹲防禦後踢腿
7.深蹲分腿左右轉
8.蹲跳觸地手刀殺
『我真想請上帝把我從頭至尾全部換掉,
變成另一個完全符合他們要求的人』
小小的安妮在日記本裡這樣寫......
如果要寫出一個自己全身最不滿意的地方,
我想,我應該可以寫出一本滿滿的解剖圖!
但是生活真的有這麼嚴苛嗎?
我們真的需要這樣為難自己嗎?
生活其實,就是“生”跟”活“啊!
為了整“眼下“的自己而運動,
還是為了”放眼未來“而運動,
我只是想要讓生活更有品質,
而實測證明,天天深蹲,
的確能有效提升我的生活品質,
為什麼呢?
試試看嗎?
只要連續挑戰一個月,
應該會知道我在說什麼!!
😼影片為私人運動筆記分享,
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔!
________________
這一次TABATA的音樂,熟悉帶勁,
知道音樂背後的故事嗎?
我當年看過了“安妮日記”
還沒有把它跟麥可的Smooth Criminal 聯想在一起,
一直都只是被麥可的月球漫步舞步迷著;
現在知道了!
原來一直重覆的氣音,
就是在問”Annie are you ok?“
當然不好啊這該死的集中營,
就在快要獲救的前幾天,安妮卻死於病痛!
終究沒有展開她當一個作家或記者的精彩人生。
看完她的日記,就覺得好像變成她的閨蜜了(笑,
結局令人心痛,但也意外發現,
在她日記的第78頁、79頁藏有小小的秘密~
她終究是個小女孩啊!
編號5535小行星的「5535 安妮·法蘭克」
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
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IG:local_mom_ellie
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攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-Smooth Criminal (Tabata) · Tabata Songs
Lose Yourself (Tabata) · Tabata Songs
Tabata Songs Version
Provided to YouTube by TuneCore
跟法蘭一起吃 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最讚貼文
#膽固醇 #心血管阻塞
相信膽固醇的高、低、好、壞,是大家非常關注的問題
一連兩集為大家正解膽固醇問題
*常見混淆詞彙:
膽固醇cholesterol
低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein
高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprotein
三酸甘油脂 Triglyceride
(以下文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢!超實用,記得抄筆記!)
「高密度血脂蛋白」負責將膽固醇從血管帶回肝臟,分解或排出體外,因此被稱為「好」。
「低密度血脂蛋白」負責將膽固醇從肝臟帶到全身 (因為身體需要使用),若果在經過血管時積聚會形成斑塊導致血管塞,因此被稱為「壞」。
「三酸甘油酯」是血液中另一類脂肪,將從飲食攝取的過量熱量儲起。
膽固醇功用
人們總是擔心膽固醇過高,膽固醇是製造荷爾蒙的原料,包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等,因此過低問題更大。膽固醇過低會發生維生素D不足、使荷爾蒙分泌不足,導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等,臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。
膽固醇的製造
膽固醇很重要,所以身體會自行製造。事實上有80% 的膽固醇都是身體自己在肝臟造出來的,只有20%從食物得來,並且部分會經糞便排出體外。
[以下是膽固醇成魔之路的歷史記載]
人們對吃膽固醇的恐懼,大多始於100多年前的一項兔子實驗:
-1913年,俄羅斯病理學家尼可拉·阿尼契科發現,餵食兔子巨量膽固醇,兔子身體會出現動脈粥狀化式的損害。這是人類史上,最初把膽固醇攝入與心臟病連結在一起。其後的科學家,基本上都是以此實驗來引證膽固醇同心血管疾病的關係,但卻沒有實質證據證明膽固醇對人體有害,這是因為大家忘記了一件事:兔仔日常飲食是草,不是蛋!兔仔是草食性動物,沒有分解膽固醇的能力。相反,人類是雜食動物,進食過多或過少膽固醇,身體可以自行追節。
-1937年,兩位哥倫比亞大學生物化學家提出:如果我們能避免攝取蛋黃,就可以預防膽固醇升高,進而遠離心臟病。
-1977年,美國膳食指南在沒有任何有力科學證據支撐下,將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內(相當於不能超過1顆蛋)
-後來安塞·基斯給推翻研究發現,不管志願者攝入多少膽固醇,甚至是每天2000毫克(相當於15個雞蛋)的巨量膽固醇,對總膽固醇影響也不大。
-瑞典醫生鄔非·洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗,從一天1個雞蛋,改成一天吃8個雞蛋,一周後,他的總膽固醇反而下降12%(從278 mg/L 降到 246 mg/L)。
-1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師的研究團隊進行實驗,讓受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇(750毫克),並持續兩週觀察其身體的變化。驗的結果顯示,壞膽固醇上升的人占總受驗者的35%,其他65%的人沒有變化,壞膽固醇降低而且好膽固醇上升的人則是約44%。由這次的實驗結果可知,蛋不是只能吃一顆,而是吃愈多對身體愈好。
-1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文,調查了12萬人的飲食與心臟病情形,發現吃蛋與心臟病,沒有具體關聯。
-2013年,《英國醫學期刊》刊登一項薈萃分析,整合了17份、多達308萬人的研究,發現雞蛋攝入與心臟病發生無關。
-2015年,美國開始修改膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines),取消每日最多食兩隻雞蛋的建議。不過對魷魚,蛋黃這些高膽固醇食物避之則吉的想法已深入民心。
** 文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢
参考文獻
1. Ross R. The pathogenesis of atherosclerosis: a perspective for the 1990s[J]. Nature, 1993, 362(6423):801-809.
2. Katagiri H, Yamada T, Oka Y. Adiposity and cardiovascular disorders: disturbance of the regulatory system consisting of humoral and neuronal signals[J]. Circ Res, 2007, 101(1):27-39.
3. Glass CK, Witztum JL. Atherosclerosis: the road ahead[J]. Cell, 2001, 104(4):503-516.
4. Steinberg D. Atherogenesis in perspective: hypercholesterolemia and inflammation as partners in crime[J]. Nat Med, 2002, 8(11):1211-1217.
5. 美國1977年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
6. 安塞·基斯的研究
7. 1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師研究團隊進行的實驗
8. 1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文
9. 2013年,《英國醫學期刊》刊登雞蛋攝入與心臟病發生無關的薈萃分析(整合了17份、多達308萬人的研究)
10. 美國2015年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
以下是我推薦的必看影片:
【科學減肥知識系列】
5個斷食常犯錯誤
https://youtu.be/_yIWAooNGJ0
持久不復胖的減肥科學10大問題
https://youtu.be/PcHoW3VAFu8
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生酮研究:(1)TDEE計不計(2)脂肪到底吃多少(3)酮體測量法
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生酮前要想清楚 !好處壞處I 內附健身教練身體檢查
https://youtu.be/KEGTjaUOSpc
生酮飲食吃什麼? 超市必備
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iHerb開箱 l 生酮減肥必買清單
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4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
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居家運動 20mins 全身消脂HIIT
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【Zoe精選食譜系列】
健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
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Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
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