#今年除夕大餐準備怎麼做呢?
每年在聖誕大餐和跨年夜大餐吃得飽飽之際,我們一家就會開始討論「農曆年除夕大餐要吃什麼呢?」。不到一個月要準備三次大餐,實在不是容易的事!還好我們都很會想新的食物點子(也就是很會點餐的意思)。
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很羨慕台灣的朋友們可以有「年菜宅配」或者上館子慶祝(今年應該是會少很多選這項的家庭),至少能夠有傳統市場(還有很多翻新的傳統市場)可以買各種食材和糕點。
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今年實在很悶,愛吃各式美食的一家人竟然只能待在家裡一直吃自己的菜,所以當然得要開發一點新菜色,決定今年來點特別的,自己滷肉,做油飯、年糕,最好還來條魚來個年年有餘。
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我們在歐洲,亞洲食材的選擇原本就少了,再加上疫情來擾亂,就選擇上網在台灣食材網站「跨國」來買一下。沒想到點點點,結帳的時候竟然已經要超過400歐(十幾張小朋友)!真的是嚇人,但就一直催眠自己「一年一次咩,一年一次咩」,閉上眼睛就刷下去。
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我還滿心歡喜地買了粽葉和棉線,想說來教孩子包粽子(話說我自己也不會),結帳完才發現:「疑?粽子不是端午節吃的嗎?阿現在離端午節不是還很遠嗎?」,朋友安慰我,就油飯包進去吧!哈哈!好,總之就是每家有自己的習慣,我們家的習慣就是隨遇而安。
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除夕大餐,你們準備怎麼做呢?歡迎和凱若分享唷!特別是海外的朋友,歡迎分享你們家的點子,也讓我們參考一下囉!
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因為我們家的橄欖油只剩下一瓶,煮年菜肯定不夠,所以已經請老公跟我們的橄欖油廠商叫了兩箱的「瑪西納之谷」自用和送禮(我們西班牙朋友和鄰居很喜歡用我們家的油,說比在超市賣的好太多)。所以,在凱若的電商平台上也幫大家準備好了「補貨」的活動,有興趣或需要的朋友歡迎參考唷!
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#年節活動前暖身偷跑 #搬貨日 只有50小時倒數!
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過年就要到了,很多朋友應該都開始備年貨,準備過年假期的煮食工作。今年疫情影響,很多原本習慣上餐館的家庭都改成年菜宅配或在家自己煮,凱若則是選擇和孩子們一起準備年菜,用一個體驗傳統的方式來過農曆新年。
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而今年能給親友長輩最好的祝福就是「健康」了!特級初榨橄欖油滿滿的多酚與抗氧化劑,更是證實對心血管有極好的保護效果,在寒冷的今年更是特別需要。
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所以無論自用還是送禮,都快趁這個時間抓下一箱12瓶數量,讓自己安安心心有好油陪著過年,也能隨手就送出健康好禮唷!
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以上都還贈AZADA 風味橄欖油100ml 一瓶!
此時不把握就得等今年底囉
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過434的網紅馬可凱芮,也在其Youtube影片中提到,12月是我們特別喜歡的月份 因為我們都好喜歡聖誕節 空氣中都充滿溫馨、幸福的味道! 這個月因為安排了四天三夜溫泉之旅 加上聖誕節和跨年兩個重頭戲 所以Vlog比較長~ 而且也想完整保留回憶就沒有剪得太片段 希望你們喜歡這樣的節奏!!! ------------------------------...
跨年夜大餐 在 西班牙代購嘉年華 Hola España Facebook 的最佳貼文
新年快樂2021🎉,希望今年能夠結束疫情🌹
想都沒有想過我的2020幾乎是整年都宅在家的狀態,可惡的疫情阻礙了我回娘家的路,雖然我相思成淚海,但2021首要之務依然是守護全家健康,已等到疫苗上市,千萬不能在最後一刻功虧一潰。
有時出門採買總覺得自已置身在災難片電影一般,出門必戴口罩、帶酒精、戴手套,看到人群會繞遠路不敢靠近,和人擦肩而過會停止呼吸,進入超市採買在人群人會很輕很輕很小心的呼吸,連大口呼氣都不敢,不敢讓孩子去公園,所有放假都只能待在家,疫情肆虐一整年依舊沒有減緩的趨勢,甚至持續加劇惡劣。
我想射手座最大的優點就是能在逆境中,也能讓自已的日子過的有滋有味吧!❤️雖然宅在家無法出門,那我就在家中找到興趣,工作、烹飪、烘焙。
今年跨年夜大餐由我全權負責😎,公婆完全不知道我要煮什麼,我從一早就開始先備菜退冰,晚上一口氣八菜上桌,以及前晚做的草莓乳酪蛋糕,公婆相當驚喜也讚不絕口,感覺這桌很像是我2020集我所有精華的期末考一樣,成果讓我自已也一百分滿意!
2021希望我們一家持續守護健康成功,爸媽身體健康,我與哥哥的事業一路長鴻步步高升,最重要的是希望疫情可以早日結束,世界和平🎉。
12/31都在忙,訊息1/1回唷😆😆
跨年夜大餐 在 Facebook 的最佳貼文
來來來,我們一起來吃跨年夜大餐,祝大家新年快樂!我早上起床後就冒著8度低溫去健身房自主訓練,企圖合理化今晚吃大餐的行為;既然明天開始又是新的一年,那今天就先吃飽,明年再開始努力吧哈哈😆
充滿挑戰的2020年總算到了最後一天,在這完全沒有許下新年願望的一年,我反而做了不少事。年初出版了人生第一本著作《餐桌上的味與美》,雖然很不巧遇到年初疫情最緊張的時期,宣傳行程完全打亂,但至少我努力過!
下半年開始減重,減掉20公斤以上(雖然整個12月都在減少20-22公斤之間上上下下的),找回了失蹤已久的自信;年底完成終身大事,和貓爸展開新的生活,雖然看來短時間內是無法出國度蜜月了,但我覺得日子過得好比較重要。
這一年相信大家也都很努力、很辛苦,那麼就一起舉杯犒賞一下2020年的自己吧🥰🍾️
跨年夜大餐請出 #大長方、#小長方 和 #圓板,大長方負責龍蝦,這 #九洋(Nine Ocean)的 #錦繡龍蝦 真的很威!送到家的時候還活跳跳的,赫比和米莎都被牠嚇到,我們夫妻倆費了九牛二虎之力才成功拆解;最後呈現出來的美味也讓我們驚艷不已,真的好好吃😋
小長方裝得下一片戰斧牛排,其實容量也不小,用來料理主菜綽綽有餘。而且連戰斧牛排都裝得下,其他牛排、豬排、鮭魚、漢堡排就更不是問題了。優雅的小長方在日本可是最熱銷的款式喔~目前小長方現貨供應,而且有托盤可以搭配,喜歡的朋友請不要錯過🥰
圓板今天煎了兩片和牛牛排,容量也是相當可以,兩片牛排都比我的手掌大。我也很喜歡圓板,除了比較符合一般使用習慣(鍋子大都是圓的嘛),也很適合拿來煎餅、做西班牙海鮮飯,單柄設計也非常優雅美觀。大家不要問我哪款比較好,看我包款就知道都很棒!
今天在百忙之中還是要來提醒大家,#團購加碼 囉~目前大長方現貨已經售完,但有順利爭取到農曆年前可到貨的預購,數量有限,請大家把握!除此之外也爭取到 #圓板現貨,而且圓板有托盤喔~數量只有個位數,不要猶豫立刻下單就對了!
最後再跟大家說明一下:很抱歉本團沒有大長方托盤現貨,因為目前至少要等到明年三月以後才可能有貨,擔心等候時間太長,所以不開放預購,還請大家見諒!我已經向廠商極力爭取大托盤到貨時讓我加開一團給大家補貨,還請大家耐心等候喔~我的圓板目前也沒有托盤,先用其他木托盤擋一下(看不出來吧)。
大人的鐵板太熱銷,要一次買齊真的有難度,請大家把握👉小長方現貨和👉圓板現貨,一次買到鐵板和木托盤就趁現在,早買早享受喔!
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團購連結:https://p.ecpay.com.tw/86635CF
團購時間:2020/12/28-2021/1/3
跨年夜大餐 在 馬可凱芮 Youtube 的精選貼文
12月是我們特別喜歡的月份
因為我們都好喜歡聖誕節
空氣中都充滿溫馨、幸福的味道!
這個月因為安排了四天三夜溫泉之旅
加上聖誕節和跨年兩個重頭戲
所以Vlog比較長~
而且也想完整保留回憶就沒有剪得太片段
希望你們喜歡這樣的節奏!!!
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◆採蝦大盜:新竹縣竹北市縣政二路20號
用餐時間兩小時,泰國蝦吃到飽是真的吃很飽 哈哈
除了蝦,還有火鍋和其他海鮮和啤酒也是吃到飽喔!
◆果貿吳媽家-香菇芋泥鮮肉水餃
看到GINA水水推薦,加上官網照片實在太誘人就手滑了
真的大推這個口味!!!
◆淘寶-可折疊硅膠瀝水架
有一次逛街看到覺得好方便,但要價近千
我在淘寶「RD硅膠餐廚烘焙」購入加運費大概300
質感超好超實用!!
◆Appare串酒場:新竹縣竹北市成功八路376號
燒烤食材都很新鮮好吃~座位區很舒服
還可以看球賽,但價位偏高
◆奇立丹宿‧食‧湯:宜蘭縣礁溪鄉奇立丹路3巷74號
我們四天三夜都是住這家民宿,分別住了1館和2館
◎一館比較懷舊風,溫泉池很大,位於田園中央
落地窗景超適合拍美照!但一館的房間都位於1樓
隔音稍差,一大早就會被吵醒,還好我們只住一天
◎二館比較新,比較現代,溫泉池比較小
但也是很有日式風的設計,房間比較大比較舒適
隔音比較好一點,整體來說比較喜歡2館
民宿接待和服務都很親切,
離開還有專車接送,而且時間彈性很方便
重點是它們的床真的超好睡!!
◆爆漿三星蔥多餅:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段156號
不多說~就是超好吃! 我每年都要去吃~哈哈哈
◆五峰旗瀑布:
算是蠻好爬的山,沿途有三層瀑布
夏天來這裡一定會超舒服,瀑布好療癒!
◆礁溪觀光夜市:
非常不推薦特地去!
因為只有假日營業,但礁溪假日觀光客眾多
夜市規模很小,每一攤都要排很久,
重點是沒什麼特色美食,就是很一般的夜市
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歡迎留言和我們互動~~~
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