#我流吃吃
#我流
疫情總算回復到一個相對平穩的時期。
my灶是早在被米其林青睞前,就滿常會路過,或說走錯經過的一家店。在那個完全搞不懂為什麼連續兩個大入口的松江南京,旁邊就是常去開會的地方,天生路痴的我總會早一個路口拐進去。
他們家招牌總是特別顯眼,加上找肉燥飯時,這家也算榜上有名(附帶一提,附近的富霸王腿庫也是,哎呀,想到就饞),久了也就在心裡惦記著。偶爾饞蟲犯病,或是開完會時間還早,就想著可以去吃點好的。
他們家招牌滷肉飯是肥肉肉燥,手切成小丁,慢滷出軟嫩但形在,黏稠但不油,醬香但不死鹹或甜膩的肉燥,肉燥本身口味淡了點,但他們家菜都很下飯。
炸肉條麵衣薄帶濃厚的醬香,肉條本身又非常軟嫩,不是毫無口感的軟爛,有嚼勁但不會有負擔,肉汁被鎖在肉條內,咬下後散開在口中,鹹香滿溢,好吃。
還有夏天據說是隱藏菜單的清炒蝦仁,用豌豆莢而不是常見的豌豆,清炒澎湖白蝦仁,再上薄芡。蝦肉緊實不粉,沙腸挑得很乾淨,清甜鮮香。美中不足就是稍嫌油膩,若是能額外加一小勺香醋解膩就完美了。
餐後的黑糖挫冰,粉粿很Q,入口有彈跳感,但相對的米台目有一點乾,不夠彈牙,花豆綠豆煮得恰到好處,淋上黑糖漿,是消暑良品。最後的烏梅汁,主味是紫蘇仙楂加碳燻烏梅,酸甜適中,童年懷舊的好味道。
一個人來總是簡單點、簡單吃,他們家油雖然吃得稍重,但調味上反而不是特別走醬濃味重的路數,但館子小,風味佳,吃飯卻是舒適也頗有風情。
同時也有120部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅啾c物理治療師,也在其Youtube影片中提到,椅子操是很常見的一種運動, 我把好用又簡單的動作,整理成椅子操三部曲, 這是第一集,頸部放鬆, 讓你邊看邊做,提高頸部活動度。 0:00 別坐太久喔 0:53 第一個動作 - 頸後肌群按壓 1:54 第二個動作 - 頸部表層筋膜拉伸 3:08 第三個動作 - 側頸與斜角肌拉伸 4:20 第四個動...
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【梨狀肌症候群 & 坐骨神經痛】
你是否曾經有坐越久腰越痛的狀況呢?
不管是腰部的僵硬感
或是從屁股深處的疼痛
有時甚至會往下、往後
延伸到膝蓋外側或大腿後方
而以上這些症狀
正是「梨狀肌候群」的經典展現
梨狀肌症候群顧名思義
就是位於屁股深層的梨狀肌
過於緊繃而壓迫旁邊的「坐骨神經」
導致的疼痛與不舒服
#為什麼梨狀肌會那麼容易緊繃呢?
「梨狀肌」的主要動作為髖關節的
1. 外轉- 當髖關節伸直時
2. 外展- 當髖關節屈曲時
同時也兼具穩定髖關節的重責大任
然而由於現代人的工作型態
常常是久坐固定不動的關係
臀部周圍表層的臀大肌、
二旁的臀中肌抑或是
深層的核心肌群
通常都是沒力且沒有彈性的
當大部分的髖關節深層穩定肌都無力時
梨狀肌就常常跳出來努力的收縮
來穩定不穩的髖關節
過度用力又緊繃的梨狀肌
會讓旁邊的坐骨神經壓得喘不過氣
進而造成所謂的【梨狀肌症候群】
#該如何區辨我是否有梨狀肌症候群呢?
根據2018年的這篇系統性回顧文獻《Four symptoms define the piriformis syndrome: an updated systematic review of its clinical features》他們統計了眾多文獻後發現
梨狀肌症候群會有明顯的四大症狀
不僅具有指標性也非常好區辨喔!
這四大症狀分別為:
1. 臀部疼痛
2. 坐著會比其他姿勢更痛
坐越久會越疼痛,甚至沒辦法坐超過30分鐘
3. 坐骨大切跡(薦椎和髖關節的中間)附近有明顯壓痛點
手去按壓臀部的正中間會有明顯的壓痛點
4. 任何梨狀肌症候群的徵象:增加梨狀肌的壓力就會導致相關疼痛
舉例來說,按壓梨狀肌,或是使用Pace 測試 與Freiberg測試都是很好的方式
#該如何改善?
惱人的梨狀肌症候群
最根本的原因就是因為
髖關節核心肌群無力
導致梨狀肌太緊產生的症狀
因此可以藉由簡單的
拉筋按摩放鬆去改善症狀
藉由訓練去預防復發
放鬆梨狀肌主要有二種方式
分別為:拉筋與按摩這二種
(1)拉筋:
坐在可以輕鬆踩地的椅子上
疼痛的那腳跨在對側腳上
同時患側腳小腿盡量與地面平行
接下來身體向前彎
使髖關節成彎曲狀態
停15秒,做3~5次
(2)按摩:
我們可以一手放到
大腿外側約略是褲頭口袋的位置
會摸到凸凸硬硬的骨頭
這是我們的股骨大轉子
另一手往後摸到屁股後方
會摸到一大片硬硬的骨頭
這是我們的薦椎
介在薦椎與股骨大轉子中間的區塊
就是我們梨狀肌約略的位置
我們可以使用筋膜球
或是花生球去按壓他即可
此外,切記在過程中
不需要到太痛
以可以忍受的範圍為主
過程中也不能按壓到骨頭
或許有人會問
#如果不確定有沒有按壓到梨狀肌
這是沒關係的嗎?
答案是...沒關係的
因為梨狀肌症候群只是一個統稱
壓迫坐骨神經的肌肉
不一定總是梨狀肌
而且梨狀肌的解剖
與坐骨神經相關的位置也可能不同
對於某些人來說
坐骨神經甚至沒有通過梨狀肌
詳見底下【備註】說明
因此對於一般民眾而言
只要有按壓到相關區域
確保周圍肌肉有放鬆到即可
除了一般的筋膜球、滾筒以外
震動滾輪花生球
也是不錯的放鬆工具喔
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【備註】
依據Beaton and Anson’的分類系統
梨狀肌解剖的相關分類總共有六種
分別如下:
種類A :坐骨神經在梨狀肌下方(最常見)
種類B :一部分的坐骨神經在梨狀肌下方,另一部分坐骨神經的分支穿過梨狀肌。
種類C :一部分的坐骨神經在梨狀肌上方,另一部分坐骨神經的分支在梨狀肌下方。
種類D :坐骨神經穿過梨狀肌
種類E :坐骨神經的分支往上穿過梨狀肌
種類F :坐骨神經沒有分支並在梨狀肌上方
因此也有研究學者建議
梨狀肌症候群應該稱為
「深臀症候群/ deep gluteal syndrome」
或許更加適當些
不過為了大家方便理解
這裡依然稱為梨狀肌症候群
#阿舟物理治療小教室
#梨狀肌症候群
#坐骨神經
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路邊常見的花 在 啾c物理治療師 Youtube 的精選貼文
椅子操是很常見的一種運動,
我把好用又簡單的動作,整理成椅子操三部曲,
這是第一集,頸部放鬆,
讓你邊看邊做,提高頸部活動度。
0:00 別坐太久喔
0:53 第一個動作 - 頸後肌群按壓
1:54 第二個動作 - 頸部表層筋膜拉伸
3:08 第三個動作 - 側頸與斜角肌拉伸
4:20 第四個動作 - 頭皮筋膜放鬆
5:16 第五個動作 - 胸鎖乳突肌放鬆
5:54 第六個動作 - 脊椎伸展
7:19 第七個動作 - 前後腳弓箭步前側筋膜放鬆
8:22 第八個動作 - 前後腳弓箭步腰部筋膜放鬆
9:16 第九個動作 - 墊腳尖
10:00 結語
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手腕隱隱作痛?你可能會後悔沒有早點發現的疼痛訊號
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有關骨盆歪斜的答案,都在這部影片裡了
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網球肘的復健指南
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保養手臂的五個伸展運動 - 預防網球肘和高爾夫球肘
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下背痛、膏肓痛的救星,上半身滾筒筋膜放鬆
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天氣超好出大景,最簡單的百岳,新手也可以輕鬆征服的合歡山。
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走路是怎麼走成假胯寬的?什麼運動適合假胯寬的人做呢?
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脖子會往前伸的人一定要看,這部影片能讓你的頸椎再撐500年。
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玉山我來啦,這可能是最難爬的山,有人花了兩年也爬不上去。
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別再碎碎念了,我頭好痛怎麼辦?
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https://youtu.be/-7p4awI21FI
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一碰就痛,為什麼足底筋膜炎這麼難好?除了放鬆,足弓的力氣也能訓練,想知道要怎麼在家訓練足弓的肌肉嗎?
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一碰就痛!足底筋膜炎真的好惱人,為什麼我會得足底筋膜炎?除了上醫院,其實在家裡做一些簡單的足跟矯正運動,也可以加速它的康復唷。
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今天挑戰用八分鐘,用滾筒完整的放鬆你的下半身;從此之後,家裡的滾筒不再只是個占空間的裝飾品了。
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你知道骨盆前移會害你瘦不下來嗎?如果你也有骨盆前移的困擾,快來跟我一起做運動。正確的體態加上運動,就是減肥的最佳配方唷。
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躺著也能訓練核心的動作,輕鬆到會不小心睡著?骨盆前傾和臀肌失憶症有難分難捨的關係,幫你找回臀肌的記憶
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是翹臀還是骨盆前傾?超簡易3秒評估,別再把骨盆前傾誤當成翹臀囉。下交叉症候群簡易拉筋法,教你搶救歪斜的骨盆。(上集)
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核心強等於內力強?今天來做超簡單的核心運動,讓你能穩定身體,提高運動效率。
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呼吸法真的存在,這些問題只要善用呼吸,就能解決,這部影片讓你五分鐘知道三大呼吸法的應用。
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韓式歐巴跟美式浩克的肩膀有什麼不一樣呢?有什麼運動是可以有效改善圓肩呢?物理治療師啾c帶你練出韓式歐巴的肩線!
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腰酸背痛,可能是你『胸椎活動度不足』喔! 物理治療師讓你六分鐘學會如何評估和解決腰酸背痛。
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路邊常見的花 在 李芷婷Nasi Youtube 的最佳解答
▶《放棄又怎麼了》👂 數位下載
https://www.soundscape.net/a/19055
歌手曾幾何時成為了追求夢想的一種象徵,似乎選擇歌唱的人們天生就應該擁有著樂觀的天性與永不放棄的毅力,當然,我們都知道這是不可能,在挫折面前選擇強顏歡笑接受各種安慰和鼓勵,把一切的負面情感收藏在內心,這種近似自虐狂的做法,不但常見,觀眾們甚至鼓勵。
也許我們可以有別的作法?活在這個資訊爆炸時代,尋找的是更真實的訊息,這一次,我們能不能來嘗試接受更多來自於歌手們內心真正的聲音,讓她講自己的故事,認識可能不完美,但是更完整的她。
李芷婷在低潮期中將自己的心路歷程毫不掩飾的呈現在螢幕前面,這次一次回歸所帶來的單曲,更將這段時間的經歷萃煉成音符,赤裸裸的不怕你聽,只怕你聽完不能接受這種直接的表達,放棄又怎麼了!每個人都有過的念頭,放在一個追夢的少女故事中,由她所詮釋的版本,值得我們花一首歌的時間,參與她的生命。
▶《美麗舊世界》序章 👂 數位下載
https://www.soundscape.net/a/11012
▶《你聽聽就好》MV👀
https://youtu.be/mf5tsbcTy4E
▶〈I’m Not A Little Girl〉MV 👀
https://youtu.be/ZXSO_FCoek4
▶〈美麗舊世界After Utopia〉MV 👀
https://www.youtube.com/watch?v=pR4hghE7PjE
▶〈殘酷森林〉MV 👀
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▶〈左右違法〉MV 👀
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路邊常見的花 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳解答
傳統的冰島燉魚 (冰島語: Plokkfiskur) ,是一道將鱈魚或黑線鱈魚的碎肉,與馬鈴薯泥攪拌混合,再輔以洋蔥、奶油、牛奶及香料製成的菜餚。
有別於冰島熱狗或羊肉湯在國際上享有高知名度,冰島燉魚在海外只有著淡淡名氣,因此並非所有旅人都認識它,並將其納入冰島美食清單。然而,對冰島人而言,燉魚不僅是最具有媽媽味的冰式家常菜,也是小時候學校營養午餐的常見菜色 ; 是一道一路陪伴冰島人長大,且永遠吃不膩的家庭料理。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/p6JM8g-kiq
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❁ 冰島燉魚 (三人份) ❁
► 食材 :
〖 主食材 〗
黑線鱈魚(Haddock) / 鱈魚 (Cod) / 任何種類的白肉魚 500 克
馬鈴薯 500 克
洋蔥 1 顆
蒜頭 5 瓣
魚湯塊 1枚
奶油 適量
〖 調味料 〗 (以下均適量,可依個人喜好調整)
咖哩粉
麵粉
牛奶
海鹽
黑胡椒
白胡椒
法式伯納西醬 (Béarnaise sauce)
起司絲
蔥花 / 香芹
► 作法:
1. 洋蔥切丁,蒜頭切蒜末
2. 馬鈴薯去皮水煮軟化,一半馬鈴薯壓成泥,另一半切小塊狀
3. 將魚大致切塊,放入滾水中燙熟,將魚肉撈起備用
4. 在鍋內放入適量奶油,小火加熱至融化
5. 倒入切碎的洋蔥與蒜泥,小火煮至變軟,但不要到變色
6. 依序加入咖哩粉與麵粉,邊煮邊攪拌至充分混合
7. 倒入牛奶、鮮魚湯塊,以及適量的海鹽、黑胡椒、白胡椒調味,攪拌均勻
8. 倒入水煮過的魚還有馬鈴薯泥,並再次攪拌
9. 若覺得燉魚混合物有點太濃稠,可加入一些牛奶稀釋
10. 馬鈴薯塊倒入鍋中,淋上法式伯那西醬,溫柔攪拌均勻
11. 將燉魚裝入烤箱器皿中,撒上起司絲,放入200度的烤箱中,烤至表面成金黃色
12. 最後撒上一些香芹或是青蔥
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✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
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