哦人生解鎖就是能帶台灣人來一起吃馬來西亞美食 HAHAHA!
以往都只能跟同鄉一起來吃,這次厲害了,帶人來吃XD
好啦,重點不是人,是美食~
身爲正宗馬來西亞人,這次又有機會介紹馬來西亞美食了( ̄▽ ̄)”
感謝 @mamak_corner 的邀請~
——吃貨雯推薦——
這次是他們家最新新品!!!
⋆ 辣死你媽雞腿堡 $240
⋆ 香酥咖哩卜 $70
⋆ 印度煎餅 $70
以及人氣必點的餐點
⋆ 辣死你媽仁當鷄
⋆ 恐龍美祿/印度拉茶 $90
感想:這是我第一次在台灣看到辣死你媽做雞腿堡!!!喜歡吃漢堡的也喜歡吃辣的歡迎吃看看,裏面除了加了很大塊去骨鷄腿肉外,還有一層的椰漿飯以及最重要參巴醬、花生、青瓜及煎蛋!欸真的獨一無二喲,因爲在馬來西亞很少會有這樣的推出(我記得可能麥當勞會有但就是限定),我覺得它就是如果你今天不是單吃辣死你媽飯,那麽你可以改一改漢堡來試試看!
再來我一定必推的香酥咖哩卜!在馬來西亞是個大家會吃的小“點心”。我以前在故鄉時可以一個人吃完一盒6塊哈哈哈哈~ 它就是酥炸成金黃色的誘人外皮,裡頭包裹主厨秘製配方的香濃咖哩餡,重點就是那個咖喱餡!我記得我跟友人說這個必吃,但我卻不動要怎麽跟他解釋這是什麽哈哈哈哈(我怕我説馬來西亞語言,他會直接聽不懂。)於是我就請他自己吃看看~(或許感受到好吃吧?嗯他説他能接受)所以我很推薦不太能吃辣但又想試試南洋風味,這個可以吃!(其實一顆就也會有感受到飽足感除非你是大胃王😄)
印度煎餅是我從小到大在路邊小吃必點的,它是我們國民美食,(●ˇ∀ˇ●) 這道受印度飲食文化影響所誕生的煎餅,在馬來西亞的嘛嘛檔常發現它們的蹤影。鬆軟又脆口的餅皮散發淡淡香氣,搭配煉乳甜甜的吃,可以作爲早餐或午茶。搭配濃郁的難言咖哩醬,又變成晚餐和宵夜首選。真的推哈哈哈哈!他們家真的很脆搭配南洋咖哩醬或是甜味的煉乳醬都好好吃呀,真的好吃,建議這個一定要趁熱就吃,涼了可能就感受不到了~
以上都是他們的新品,我覺得值得一試!
想嘗試吃馬來西亞/南洋風味,可以來這家吃吃看,
還有其他美食如檳城炒粿條、海南鷄飯等都可以吃看看~(●’◡’●)
整體推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
#Mamak檔 星馬料理 @mamak_corner
📍:台北市大安區敦化南路一段187巷72號
☎️:02-2731-6086
🚇:捷運忠孝敦化2號出口,步行3分鐘
🈺️:11:30-22:00,用餐限時90分鐘(視門市為準)
💸酌收10%服務費
#Mamak檔星馬料理 #異國料理 #東區美食 #台北美食 #馬來西亞料理 #辣死你媽雞腿堡 #香酥咖哩卜 #印度煎餅 #popyummy
同時也有745部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Yuci's Channel,也在其Youtube影片中提到,成為瑀熙的小寶們並獲得專屬頭像與獎勵: https://www.youtube.com/channel/UCjL1yWauBeI6WoQNVLyxwqQ/join 熙語錄: 第一次手做蛋黃酥 謊稱是來自限量百年老店 平常很會評論美食的公道伯Toyz踢歐歪利 跟吃遍各地海量美食的大胃王路路 會不會...
「路 邊 蛋 餅」的推薦目錄:
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- 關於路 邊 蛋 餅 在 Yuci's Channel Youtube 的最佳解答
- 關於路 邊 蛋 餅 在 現在宅知道 Youtube 的最佳貼文
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- 關於路 邊 蛋 餅 在 大順路蛋餅的必吃,PTT、愛食記 的評價
- 關於路 邊 蛋 餅 在 尋找台灣感動力-創意古早味爺爺的手工蛋餅捲 - YouTube 的評價
路 邊 蛋 餅 在 幸福365家常料理 Facebook 的最佳貼文
#肉桂麵包
#肉桂卷
肉桂卷真的是非常邪惡的麵包,老實說做起來也滿費工的。有時候不想在那邊捲捲捲,我就會做成這樣的手撕麵包。
這個做法是參考我很喜歡的一本食譜書《我的幸福烘焙廚房》,配方我有改了一點點。肉桂糖的部分份量不少,一次用不完,可以再用在美式鬆餅、舒芙蕾鬆餅這樣的甜點上面。🥞
這樣的配方可以做成一個6吋的手撕麵包,以及2個小麵包。這2個小麵包是用剩餘麵團,因為前面已經很省力了,剩下的索性就做成一般的肉桂卷,捲好之後分切3等分,再放在麵包烤紙上,烤出來的樣子很妙,很像某種路燈。😆😆😆
【麵團材料】
高筋麵粉 300公克
糖 30公克
鹽 5公克
速發酵母 5公克
奶油 30公克
蛋 1個(約50公克)
鮮奶 100公克
【肉桂糖材料】
黑糖 50公克
肉桂粉 2.5公克
核桃 50公克
【糖霜材料】
糖粉 50公克
牛奶 10-15公克(視喜歡的稠度慢慢添加調整)
【做法】
1.肉桂糖全部材料用磨碎機磨至核桃變小塊,也可以用切的。
2.我用麵包機揉麵加一次發酵,完成後翻麵一下醒15分鐘,再切割成10等分(一等分約45公克)
3.麵團揉圓後沾一點融化奶油(份量外),再沾上肉桂糖,放入6吋圓模中。
4.烤箱以180℃預熱,等到麵包發酵至一倍大,放入烤箱烤30分鐘。
5.烤完之後脫模,涼一點之後再淋上糖霜。
路 邊 蛋 餅 在 Lauren| 食記x分享 Facebook 的最佳貼文
|嘉義·東區|#新店報報
◉ANAURAEST SELECT
◉熊熊點心餐盒 $390
◉推薦:🌕🌕🌕🌕🌕
既賣韓系男裝又賣超可愛甜點的你們有看過嗎! @anauraest 這邊有超美超可愛超好吃的綜合禮盒 讓你可以帶甜點回家還可以買衣服回去!最近才剛開幕的 @anauraest 光是外面的設計有種街頭風的感覺 進去後使用大量白色物品 牆壁的設計感 讓整家店放大了不少空間(坐在那邊超舒服超chill!
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·熊棉花糖夾心餅乾
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·費南雪(可可豆/伯爵/原味熊熊)
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·我相信軟餅乾對大家來說都已經非常熟悉了!我特別驚喜的是竟然有超可愛造型的熊熊軟餅乾(這個外表已經收服我的心🤣
·接下來我要大力稱讚費南雪 這是我第二次吃 費南雪的口感外酥內軟 內裡的蛋糕體非常的濕潤完全不會乾澀 三種口味一次滿足🤤
·雪球餅乾長得很可愛 帶有著手工餅乾的酥脆感 小巧可愛吃起來沒有負擔😍
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📍店家: @anauraest
📍嘉義市東區彌陀路278號
📍14:30-21:00
☎️0909331056
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路 邊 蛋 餅 在 Yuci's Channel Youtube 的最佳解答
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熙語錄:
第一次手做蛋黃酥
謊稱是來自限量百年老店
平常很會評論美食的公道伯Toyz踢歐歪利
跟吃遍各地海量美食的大胃王路路
會不會發現那邊不對勁呢?
一切超展開!
也祝大家中秋節快樂😁👿🥮!
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拍攝設備:
1機:Sony A7SIII
2機:Sony AXP55
3機:Canon EOS M50白單眼
環景相機:Insta360 one X
鏡頭:G Master FE24-70mm F2.8 /B+W保護鏡
鏡頭:EF-M 11-22 mm IS STM 超廣角
記憶卡:Sony TOUGH CFexpress Type A 160GB x 2
指向麥克風:Sony CG60
降噪麥克風:RODE VMP+ 機頂麥克風
手機麥克風:RODE VideoMic ME-L
單腳架:Manfrotto MVMXPROA4
雲台:GITZO G2180
固定腳架:SKYLER
片頭完整版音樂:
https://www.youtube.com/watch?v=_8Em605BQz4&list=LL&index=134
片尾完整版音樂:
https://www.youtube.com/watch?v=7dw8wphQ118
#中秋節整人企劃 #美食公道伯TOYZ #大胃王路路LULU
路 邊 蛋 餅 在 現在宅知道 Youtube 的最佳貼文
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6:54●《破曉傳奇 Tales of Arise》限定版豪華禮包開箱
11:17●自由新鎮公演因疫情取消,看看舞台劇紀念設定集回味一下
14:23●老任期下主機「Nintendo GameCube」20周年(2001推出)
18:54●PlayStation Showcase 消息總覽!GTA5怎麼又是你
27:31●Epic Games V.S. 蘋果案判決出爐,誰也沒贏
34:10●跟哥哥炭治郎沒關係,那只是禰豆子的竹筒!
35:26●網友票選「死前都看不到結局的作品」
41:27●炫砲的宅小物要來給大家瞧瞧
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路 邊 蛋 餅 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
目前最愛的一集~
☀厚得福湯包麵食專賣店
高雄市苓雅區成功一路214號
蟹黃湯包 140$ 紅油抄手 80$ 甜烙餅 65$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:18
☀南豐魯肉飯
高雄市苓雅區自強三路139號
滷肉飯 55$ 滷高麗菜 25$
很想二刷指數 3/5
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☀福記臭豆腐
高雄市苓雅區海邊路53巷52號
招牌豆腐捲 70$ 清蒸臭豆腐 80$ 脆皮臭豆腐 65$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:41
☀老店柏泓肉燥
高雄市苓雅區青年一路167-2號
肉燥飯 30$ 過魚湯 120$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 8:41
☀酒灑職人串燒
高雄市苓雅區正言路76-5號
瓜仔肉雞肝松露飯 90$ 豬排三明治 120$ 日本山藥 130$ 月見雞肉丸子 60$ 桂丁雞心 45$ 網油豬心 65$ 醬烤鵪鶉蛋 45$ 雞生蠔 60$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 10:51
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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... 出多種口味,手作 蛋餅 捲,融合新舊,也伴著不少人長大,成為美味的記憶。 [聯絡方式]双胞胎手工 蛋餅 捲ㄦ台北市中山北 路 五段505巷29號02-2882-5529. ... <看更多>
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三喜蛋餅於2011年07月19日創立於台中市三民路與太平路口(一中商圈),以路邊攤起家,專賣古早味手工蛋餅,堅持開創不同型態之早餐店。從創立至今秉持不廣告、不促銷、不 ... ... <看更多>