第十三週 085-091
#明信片100挑戰 #Postcardchallenge100
📝085-20210115
#青田七六 石柿鑲菓子
柿子裡包了紅豆泥和起司
搭配底下的紫蘇葉讓口感更加清爽~
📝086-20210116
迪化街豬血糕攤位
平常不太吃豬血糕
可是這種乾的裹上花生粉和香菜我可以
📝087-20210117
印了兩套明信片各有一張線稿
讓大家可以試著上色
我自己當然也要試畫看看
📍線上購買,請填寫表單:
https://forms.gle/RcwVHvyLEzQynKHc
📝088-20210118
BEN 東 Food Truck 行動餐車
回家路上發現行動餐車
是好吃的咖哩~
📝089-20210119
好穿的 Step Up 拖鞋被我穿到斷掉了
下次去恆春再來做一雙
要選什麼顏色組合呢?
📝090-20210120
#台北年貨大街 實體活動取消
今天經過已經開始有年節的氣氛了呀
📝091-20210121
運動後的晚餐選擇
通常都是御飯糰、茶葉蛋、豆漿或優質蛋白牛乳
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📝週記的概念一次放,不過IG還是有每日更新
手帳裡畫大一點的景和文字紀錄
小張明信片就是日常更片段的擷取
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IG:tangerinelin365
路ben小餐車 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 的最讚貼文
>> 路邊攤美食 Heavenly Street Food <<
泰國🇹🇭的平價國民美食除了粿條,路邊小吃外,還有許多炒飯炒麵也是當地人常會選擇的菜餚😋️,今天凱倫泰泰要介紹我個人的口袋私房美食,方便抵達✅,開業近45年的老路邊攤,❌沒有店面,❌沒有觀光客,只有一台歷史悠久,已無法啟動的餐車🚚,簡單幾張桌椅,還有等著排隊的泰國人,這一間完全不起眼,但榜上有名🏆的路邊攤絕對值得您去品嚐。👍👍
凱倫泰泰常跟人家建議☝️,如果您真的想要吃到道地美味的老店美食,和融入當地人的生活,想跳脫觀光客常走的地方,那您真的不能錯過白天的中國城,畢竟這裡是早年🇹🇭泰國經濟起飛的一個地方,所以全部好吃的美食😋️也都聚集在這邊,而不是遊客熟悉,已變滿商業化的中國城夜市,除了好吃的美食之外,還有非常好逛✅,絕對可以挖到寶的三聘市場🛍️,都是您不能錯過的。
👉👉如您錯過了高人氣三聘市場篇,請參考:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1960738927317483&id=1738413192883392
Jae Ben Odean เจ้เบญโอเดี้ยน ,凱倫泰泰自行取名為'班姊',就是位於美食聚寶地😋️的中國城(Chinatown),相信許多人對痣姊Jay Fai並不陌生,除了摘了一顆星🌟之外,女主廚的招牌蛙鏡也是亮點之一,但您知道,其實除了痣姊之外,這一間超親切的女主廚也是戴著蛙鏡煮飯😁😁,還帶了兩層,因為據說長期的油煙傷害,老闆娘還去動了眼睛手術。
每一道菜都是班姊自己掌廚👩🍳,完全不馬虎,每一道菜都仔細的料理💯,連跟泰泰聊天時,都一定要先關火,因為他說要煮好吃的美食,絕對❌不能一心兩用,讓泰泰真的很佩服她一直以來所堅持的理念和精神,畢竟可以讓泰國人心服口服那麼多年也真的很不容易。👍👍
班姊的每一樣食材,包括每一道所附的沾醬,都是她自己親手做的🙌,海鮮🦐🦑也都是每天新鮮配送到她攤位,她也很有信心自豪地說,菜單上十幾道選項,每一樣一定都一定好吃,不好吃她不跟您收費。😍😍
店裡招牌是個非常特別的名字叫炒愚蠢粄條😜,泰文就是這樣直接翻過來的,裡頭有蝦子🦐,蔥香手打豬肉,豬肉片🐖,大香菇,和底部鋪滿的萵苣,看似簡單的配料,吃下去卻是驚為天人,鍋氣味百分百💯,配上她自己所調配的微辣,帶甜的醬料,一口接一口,津津有味,實在太好吃!😋️
另一個高人氣的餐點是🔝,炒什錦上海麵,這個吃起來口感比較有嚼勁,類似像捲起來的寬粉絲,裡面搭配著蝦子🦐,蔥香手打豬肉,透抽🦑,還有豆干,看起來很像愚蠢粄條,但是味道完全不同,沾醬又是另一個比較酸辣🌶️的口味,完全提升了整個上海麵的口感,口味層次豐富。
最令人滿意的絕對是那個鍋氣💯,除了這之外,凱倫泰泰最愛她的蝦子🦐跟他們自製的蔥香手打豬肉🐖,班姊每一道都會先香煎蝦子跟手打豬肉,先起鍋後,在後續的炒其他的料,步驟完全不馬虎,而每一道菜都是用煲鍋裝,不是平常路邊所看到的塑膠碗盤,而班姊的煲鍋是泰泰目前看到洗的最乾淨的一間。😊😊
親切的班姊和她在那邊幫忙的高學歷可愛姪女👩(泰國第一學府-朱拉隆功大學畢),當天也跟泰泰聊的許多,說到40幾年前剛開始營業時就在同個地方未搬過,周邊還有電影院🎬,非常的繁榮,當時還用碳火在煮,一盤才5泰銖😱😱,到了今天雖然物價上漲許多,但是還是有許多的老饕會回來這邊跟她捧場,讓她很感激💕,班姊在幾年就邁近70歲了,她說能做一天算一天,努力開朗的個性讓泰泰很敬佩。
這一間店只有2️⃣️種價位,50或100泰銖,如果您選的那一道只加豬肉🐖,就是50泰銖,但是如果沒有特別強調,班姊都會做100泰銖的價格,裡面就包含泰泰圖片🖼️和文章裡面所形容的配料,份量不大,有些人也會覺得價格比較高⬆️,但是如果您真的去嚐過後,您就會了解,班姊用的料,真的是一分錢一分貨💯,絕對是吃質✅,吃美味✅,而不是吃量,因為就是好吃,所以這樣的價錢,泰國人還是照樣買單。
雖然班姊的菜單裡有湯的選項,但是泰泰還是比較推薦👍她乾炒的,也是比較多泰國人會點的選項,給各位參考看看。😉😉
班姊無桌上菜單📜,只有掛在電線桿上的一個脫漆的看板,泰泰也照慣例幫大家把泰文菜單翻譯給各位😘,方便您們前往點菜,請看圖片🖼️。
⏰班姊的營業時間為星期二到星期日的早上10.00-16.00,星期一公休。
🚇班姊可以搭MRT地鐵到Hua Lamphong站,1號出口,出站後直走過紅綠燈🚦,過河後,第二個路口左轉,會經過第一個7-11在您右手邊,左手邊會經過一個大寺廟,直走到圓環後,順著左邊的圓環走到第二個出口,巷口有間7-11,班姊就在它的圍牆邊,詳細路線請見圖🖼️。
🌍Google Map可以搜尋: Jae Ben Pad Ngi Ngaow
👉👉凱倫泰泰成立了一個IG (Instagram)帳號🎉🎉,方便各位如果有來泰國玩時,可以輕鬆的點進照片,馬上了解如何抵達您想要到的地方,歡迎大家追蹤。😊
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie
或是搜尋" 凱倫泰泰"即可。👈👈
Tip 1: 如果都到了 MRT Hua Lamphong站,那凱倫泰泰會很推薦各位去我們具有歷史的Hua Lamphong華藍朋中央火車站(2號出口)🚂🚂,1916年啟動至今,走進裡頭可以看到泰國不一樣的風貌,值得參觀,這火車站預計明年2019年底,即將遷離到曼谷的東邊😣,而這邊就會變成博物館,所以趁還在營運時,不妨參觀這個景點。
#凱倫泰泰 #MsKfoodie #KarenFoodieThai #曼谷美食 #路邊攤美食 #เบญโอเดี้ยน #chinatown #streetfood #thaifood #曼谷必吃
路ben小餐車 在 地球李嘉文 Facebook 的最佳貼文
今晚來不及參與的朋友,直播的演出,讓我們再一次回味。
感謝悟善禪師的號召,讓所有的朋友一同前來成就一件好事,一件善事,不論大家信仰為何,對的事,一直做下去就對了,這件事不是開始,也不會結束,希望一路上都會有志同道合的人不斷出現。
用愛發願,願愛蔓延。
#悟善禪師
#悟善文化基金會
#悟善慈心協會
#今天付心漢阿Ben很實力
#星光幫明峰超感動
#阿may老師的showbiz很熱血
#Kenji表現超賣力
#林桓宇魔術貼近大家的心
#尚謙老師國吉老師的小提琴跟了我們藝術饗宴
#RG樂團的歌觀眾都跟著唱
#V2演唱功力與魅力很迷人
#Hello女團的親和力與吸引力強翻
用愛發願中秋慈善晚會現場直播中喔😊
近期連日豪雨帶來嚴重災情,悟善禪師不忍災民受苦,希望能夠拋磚引玉,在中秋前夕,台北西門町紅樓廣場舉辦中秋慈善晚會。
秉持「人飢己飢、人溺己溺」,與實踐「相見就是落地親」的精神,邀請全民共襄盛舉,一同協助災民重建家園。
當晚將安排知名藝人阿Ben、劉明峰、阿May老師、Hello、V2、小提琴家吳尚謙、Kenji健志、RG樂團等表演...
現場設有義賣攤位及胖卡餐車,本次活動義賣所得全數捐助低收入受災戶,幫助災民早日恢復家園。
時間:107年9月21日(五)19:00
地點:西門町紅樓廣場(台北市萬華區成都路10號)
洽詢電話:(02)2389-0453
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