『親子烘焙。妞仔小饅頭』
寶寶界的搶手零嘴「×仔小饅頭」，自行置換代入成「妞仔小饅頭」聽起來頗有盜版的fu😆
我在網路上查到的小饅頭食譜主要分兩種：一種使用「全蛋」，另一種則是只使用「蛋黃」。
直覺「蛋黃」版本應該會比較香脆，不過這次我是帶著阿龐一起做，不打算讓他練習(搞砸)分蛋的步驟，所以先嘗試「全蛋的版本」。
{食譜}
雞蛋 1顆
糖粉 45g
片栗粉 140g (日本太白粉、馬鈴薯澱粉)
中或低筋麵粉 30g
泡打粉 1小匙
奶粉 20g
{做法}
↓打散一顆雞蛋，篩入糖粉，攪拌均勻。
↓篩入片栗粉、麵粉、泡打粉及奶粉，稍微拌勻。
↓麵團成團後，稍微壓捏至看不到乾粉的狀態。
↓分切成小塊，搓成小球
↓預熱好的烤箱160℃，烘烤8-10分鐘(依小球大小微調烘烤時間)，出爐放涼即可。
成品出爐，妞仔小饅頭和某仔小饅頭相像度100%，ㄙㄨㄚˋ嘴又簡單，除了搓小球的步驟有點耗時，下次我想試試看切成小棒狀，一顆蛋就能做出一大堆，非常推薦大家做做看。
...
今天是台灣過年前最後一天上班日，大家應該等著過年了吧？！英國今天除了超冷，下了點雪🌨️❄️，完全就是一個普通的星期五啊！(心冷身也冷)
沒有一絲年味的英國，趁著年假期間，我也來休息一下好了(毫無邏輯的藉口😆)。
歡迎大家 #轉台我的ig，看看 #只有照片沒有解釋 的隨手生活記事。
轉台我的ig 在 [技術] MOD會停格，換台就恢復! 的推薦與評價
大家安安，小弟第一次來到貴版
如果有什麼白癡問題，還請多多包涵
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事情是這樣的
我們家昨天早上(2021/10/2,早上9點開始10點完成)
把中華電信網路換成光纖(100M)機子換成H660WM
並更換MOD機子為MOD504B
完成後師傅離開前說我離開以後3小時
也就是下午1點MOD幫我拔掉電源重啟以後應該就是全部頻道都能看了
如果有問題再跟我們反應。
我:好的感謝~
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(時間到了下午一點)
我把網路斷電了，MOD也斷電了
都弄好，確定網路跟電視都能用了以後
我邊看電視邊滑IG
突然!!!
我家電視就停格了!!!
就直接卡在那個畫面沒有聲音
我想說那轉台看看，結果又恢復正常了
轉回剛剛那台，咦!!!又正常了捏!!!
我以為只是剛裝好小問題沒很在意時間快下午2點了
我外面有約就沒處理了
不久我爸媽可能睡午覺起來
在家看電視看得超火大...
今天早上起床估狗爬文看到有篇MOBILE也有一篇同樣狀況的文章
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=562&t=3084732
真的跟我一!模!一!樣!
我也換過網路線了，也換過HDMI了，我也換過電視螢幕了
(每次換我都有重啟MOD機上盒+數據機)
都不行，關電視在打開就是
看五分鐘→突然沒聲音→2秒後畫面停格
一轉台就好了，然後看差不多15分鐘以後
更誇張
看新聞一則新聞都還沒播完
我就要換台1、2次
超誇張的= =
難怪我昨天約會約到一半我媽直接暴氣叫我回家修理看看
反正MOBILE那邊有一篇了，我希望我陸陸續續也在PTT來一篇記錄文
希望未來板友有類似問題再PTT也可以看到解決的流程
我也會盡可能的詳細記錄一下師傅是怎麼跟我講解
以及怎麼解決的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.217.245 (臺灣)
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厲害了大大!!!
※ 編輯: bird1140 (118.167.85.14 臺灣), 10/05/2021 17:46:06
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